Ръководство за закупуване на микровълнова: Характеристики, видове и често задавани въпроси (2023)

В това ръководство: Видове микровълни | Основни функции | Колко трябва да похарчите за микровълнова? | Най-доверените марки микровълнови печки | Често задавани въпроси за микровълновите | Други кухненски уреди, които да имате предвид

Микровълновите фурни осигуряват бърз начин за затопляне на храна, без да използвате обикновена фурна или тостер. Микровълновите фурни не само се използват за претопляне на остатъци от храна или предмети, които са се охладили, след като са престояли твърде дълго, но много ястия със замразена храна са предназначени за готвене в микровълнова фурна. Съвременните микровълнови фурни също имат няколко полезни функции за готвене, което ги прави задължителни във всяка кухня.

С широка гама от налични размери, дизайни и функции намирането на най-добрата микровълнова печка може да отнеме време и усилия. За да ви помогне да намерите най-добрата микровълнова, екипът на This Old House Reviews създаде това ръководство за закупуване, за да ви даде цялата информация, от която се нуждаете, преди да направите покупка.

Видове микровълни

Когато купувате микровълнова печка, най-доброто място да започнете е да решите кой тип е най-подходящ за вашата кухня. Има три основни типа микровълнови печки.

Микровълнови печки за вграждане

Вградените микровълнови печки се намират във вдлъбната стенна кухина или шкаф. Могат да се монтират и под плот като микровълново чекмедже. Вградените микровълнови фурни спомагат за създаването на безпроблемен външен вид във вашата кухня, но обикновено имат по-висока цена от другите типове микровълнови печки.

Вградените микровълнови печки също могат да бъдат особено трудни за инсталиране, особено ако преди това не сте имали такава. Мощността на тези устройства варира от около 900 вата до 1100 или повече вата.

Микровълнови печки на плот

Микровълновите печки за плот са малки, преносими устройства, които включвате в контакта и държите на плота си. Те варират по размер от 700 вата за малка микровълнова печка с плот до повече от 1200 вата за голяма микровълнова печка и имат много от същите функции като другите видове модели.

Малки микровълнови може да е добър вариант за наемателите, но моделите с плотове също могат да заемат ценно пространство на плота, което може да бъде проблем за тези с малки кухни.

Микровълнови печки с голям обхват

Микровълновите фурни с голям обхват, или накратко OTR, са проектирани да бъдат монтирани над вашата печка, като елиминират устройството да заема пространство на плота и създават стилен външен вид във вашата кухня. Те също могат да помогнат за намаляване на миризмите, докато готвите, но може да не са толкова ефективни, колкото абсорбатора или вентилатора.

OTR микровълновите печки обикновено достигат максимална мощност от около 1100 вата и може да са трудни за инсталиране, тъй като те трябва да пасват точно над вашия плот за готвене.

Основни функции

В зависимост от техния тип, марка и размер, микровълновите печки могат да включват няколко ценни функции, за да улеснят затоплянето на храната. Ето някои критични фактори, на които трябва да обърнете внимание, когато изследвате микровълнови фурни.

Капацитет

Капацитетът на микровълнова печка, обикновено измерен в кубични футове, се отнася до това колко вътрешно пространство има моделът. Ако вашата микровълнова печка има голям капацитет, тя ще ви позволи да готвите по-големи хранителни продукти, но може да струва повече. Повечето микровълнови печки имат капацитет от 1 кубичен фут до 2 кубични фута.

Детски ключалки

Някои микровълнови печки включват ключалки, защитени от деца, които спират любопитните деца да отворят вратата и евентуално да се наранят, като пипат гореща храна. Това може да е от особено значение за микровълновите печки на плота, които са по-лесно достъпни за малки деца.

Готвене с конвекция

Може също да се интересувате от конвекционни микровълни, които имат настройки, които ви позволяват да печете и печете храни в допълнение към загряването им. Тези микровълнови печки използват нагревателен елемент и вентилатор, за да разпределят топлината равномерно върху вашата храна, докато се готви.

Мощност на готвене

Колкото по-висока е микровълновата мощност на вашето устройство, толкова по-бързо то ще затопли храната. Микровълновите печки с по-ниска мощност обаче обикновено имат по-ниска цена. Когато затопляте храна, важно е да сте наясно с мощността на вашата микровълнова фурна и да коригирате съответно времето за готвене. Ако вашата микровълнова фурна е с ниска мощност, като например 700 или 800 вата, може да се наложи да оставите храната по-дълго, отколкото е предложено в указанията за готвене.

Бързи клавиши

Бутоните за бързо готвене ви позволяват да зададете конкретни времена за готвене с едно натискане на бутон. Повечето микровълнови печки с бързи клавиши имат преки пътища, които позволяват 30 секунди и интервали минута по минута. Някои модели също ви позволяват да добавите 30 секунди или минута към съществуваща настройка за готвене, като гарантирате, че нивото на мощност няма да се коригира, когато добавяте време към храна, която не е напълно топла.

Стелажи

Някои микровълнови печки включват подвижни решетки, които ви позволяват да готвите няколко хранителни продукта едновременно. Включените стелажи обикновено са направени с тел и могат да бъдат полезни и за готвене с конвекция. Те обаче ще ограничат общото пространство, което имате във вашата микровълнова фурна и обикновено могат да поберат само малки предмети.

Сензори

Няколко популярни модела микровълнови фурни използват сензорно готвене, което автоматично настройва времето за готвене и нивата на мощност въз основа на парата, отделяна от храната. Тази функция ви помага да премахнете догадките за това колко време да затоплите храната си, като ви предпазва от прекалено или недостатъчно приготвяне.

Клавиши за бърз достъп

Много съвременни микровълнови печки също имат клавиши за бърз достъп, предназначени за готвене на специфични хранителни продукти. Някои стандартни клавиши за бърз достъп включват пуканки, пица, замразени зеленчуци, картофи и напитки и настройки за готвене като размразяване и задушаване.

Контрол на звука

Микровълновите звукови сигнали могат да ви помогнат да знаете, когато храната ви е готова, но може да стане досадно, ако постоянно издава звуков сигнал, докато правите други неща и все още не сте готови да го извадите. Много микровълнови печки могат да включват и изключват звуковия сигнал, така че вие ​​решавате дали е необходимо за вас.

Грамофони

Повечето микровълнови печки включват въртящи се чинии или тави, които побират храната ви, докато се готви. Тези маси се въртят, докато храната се готви, позволявайки на топлината да се разпределя равномерно. Докато повечето микровълнови печки разполагат с кръгли въртящи се чинии, някои имат правоъгълни тави, които се плъзгат от една страна на друга, което може да е по-добър вариант за големи хранителни продукти.

Колко трябва да похарчите за микровълнова?

Много фактори определят колко ще похарчите за нова микровълнова фурна, включително нейния тип, марка, капацитет и специални микровълнови функции. Можете да намерите малки микровълнови печки за плот за $50 или по-малко, но няма да имат размер и мощност. Повечето модели плотове ще бъдат в диапазона от $100 до $300 в зависимост от горните фактори.

Микровълнови фурни с голям обхват, понякога наричани OTR микровълнови, могат да бъдат намерени само за около $200, но обикновено надхвърлят $350. Моделите за вграждане обикновено са най-скъпите, вариращи от $400 за ниския клас до $1000 или повече за най-високия клас модели.

Когато купувате микровълнова фурна, започнете, като изчислите общия си бюджет и след това сравнете различните модели, за да видите кой ще ви даде най-голяма печалба за парите ви.

Най-доверените марки микровълнови печки

Ето някои от най-известните и доверени марки, на които да обърнете внимание, когато купувате микровълнова печка.

• Амана
• Основи на Amazon
• Black & Decker
• Bosch
• Бревил
• Електролукс
• Farberware
• Frigidaire
• GE
• Haier
• Хамилтън Бийч
• Гореща точка
• Кенмор
• KitchenAid
• LG
• Магически готвач
• Майтаг
• Panasonic
• Samsung
• Остър
• водовъртеж

Често задавани въпроси за микровълновите

Безопасна ли е храната в микровълновата?

Ако се използва правилно, храната в микровълнова е напълно безопасна. Въпреки това, ако готвите месо или други храни с потенциално вредни ефекти, когато се консумират сурови, трябва да тествате храната с термометър за месо за да сте сигурни, че няма студени петна, които не са били добре сготвени в микровълновата фурна.

Как да избера правилната микровълнова печка?

За да изберете най-добрата микровълнова фурна за вашите нужди, трябва да вземете предвид размера, капацитета и функциите, които работят най-добре за вашата текуща кухненска настройка и бюджет. Трябва също така да помислите колко често мислите, че ще използвате микровълновата и какви храни планирате да готвите. Например, ако очаквате само да претоплите остатъци и други дребни продукти в микровълнова фурна, можете да пропуснете някои функции, които могат да повишат цената, като по-висока мощност или допълнителни стелажи за готвене.

Добри ли са 1100 вата за микровълнова?

1100-ватовата микровълнова печка трябва да е достатъчно мощна, за да се справи с повечето нужди за готвене и дори може да се използва в търговската мрежа. Микровълните с мощност 1100 вата или по-висока ще затоплят храната ви бързо и ще намалят времето за готвене.

Безопасно ли е хартията за микровълнова фурна?

Някои видове хартия са подходящи за микровълнова печка. Например хартиените кърпи и пергаментовата хартия са безопасни за поставяне в микровълнова печка. Трябва обаче да избягвате да поставяте вестници и кафяви торбички в микровълновата поради тяхната токсичност и запалимост.

Как почиствате микровълнова печка?

Ако имате разлято във вашата микровълнова печка, почистете го възможно най-скоро, за да не се втвърди или да стане лепкаво. Редовното почистване на вашата микровълнова печка също се препоръчва, за да я поддържате в безупречно състояние. Използвайте разтвор от вода и оцет в подходяща за микровълнова купа за няколко минути и след това избършете микровълновата с хартиена кърпа, за да изчистите излишните петна от храна. Трябва също да почистите грамофона си с топла вода и гъба или да го поставите в съдомиялна машина, ако може да се мие в съдомиялна машина.

Колко голяма трябва да бъде вашата микровълнова печка?

Помислете с колко място трябва да работите, когато купувате микровълнова печка, за да определите кой размер микровълнова е най-подходящ за вас. Много микровълнови печки със среден размер имат около 20 инча ширина, докато някои компактни модели са по-малки, което ги прави добър избор за хора с ограничено пространство. Височината на вашата микровълнова печка също може да бъде фактор, ако има опасност да се удари в дъното на кухненския ви шкаф. Измерете колко място имате за работа, преди да закупите.

Други кухненски уреди, които да имате предвид

Най-добрите тостери за 4 филийки
Най-добрите въздушни фритюрници
Най-добрите тостери с въздушен фритюрник
Най-добрите блендери
Най-добрите хлебопекарни
Най-добрите кафемашини
Най-добрите комплекти съдове за готвене
Най-добрите дъски за рязане
Най-добрите дехидратори
Най-добрите рафтове за съдове
Най-добрите кухненски роботи
Най-добрите мини хладилници
Най-добрите хладилници
Най-добрите уреди за бавно готвене
Най-добрите тостери
Най-добрите тостери

За да споделите обратна връзка или да зададете въпрос относно тази статия, изпратете бележка до нашия екип за прегледи на адрес [email protected].