Od prvního dne to bylo jasné: Kuchyně v televizním projektu This Old House ve Winchesteru ve státě Massachusetts byla stará, temná a zastaralá. Když majitelé domů Kim Whittemore a Bruce Leasure koupili dům, dostali klišé 60. let až po hnědé skříně, zlatě mramorovanou Formicu a tapetu s květinovými pruhy. Místnost potřebovala generální opravu, takže pár začal plánovat téměř hned, jak podepsali šek při uzavření.
Během následujících šesti měsíců byla kuchyně ve Winchesteru zbourána, znovu vytvořena, změřena, objednána a nainstalována. Tesaři, elektrikáři, instalatéři, instalatéři podlah a výrobci desek vytvořili pro dům Colonial Revival z roku 1922 kuchyň vhodnou pro období. Nyní je to ideální kuchyně páru - možná jejich oblíbená místnost. „Milujeme zde každý detail,“ říká Bruce. „A řeknu ti, že toho bylo hodně, co se dalo sledovat.“
Stará kuchyně z 60. let nevyhovovala domu - ani potřebám páru, který rád baví.
Tvorba plánu
Majitelé domů Kim a Bruce zahájili generální opravu kuchyně, kde začali všichni majitelé domů This Old House: s generálním dodavatelem TOH Tomem Silvou a architektem - v tomto případě Davidem Stirlingem. Stirling, který navrhl rekonstrukci celého domu, přišel s plánem rozšíření kuchyně o rozměrech 13 x 18 stop na 400 čtverečních stop. Poté majitelé domů požádali designéra kuchyně Jeffa Peaveyho, spolumajitele společnosti The Kennebec Company, aby vypracoval vlastní detaily.
Když se Peavey s párem poprvé setkal, čtyři měsíce před termínem - určitě spěchá práce - zeptal se jich, co se jim na jiných kuchyních líbí a co ne. Pár přinesl výstřižky z časopisů a hovořil o rozvržení, povrchových úpravách, hardwaru, osvětlení, čítačích, umístění spotřebičů a funkčnosti. „I když majitel domu má na mysli jen některé své preference,“ říká Peavey, „to může pomoci nasměrovat konverzaci a možnosti odtamtud dál. "Pár chtěl skříňky a profesionální spotřebiče vhodné pro nábytek na dostatečně pohodlném, zábavném i intimním místě. jídla. "My? Nikdy bych nepoužíval formální jídelnu, “říká Kim. „Obvykle skončíme kolem kuchyňského stolu.“ Peavey hledal inspiraci pro instalované kuchyně v Colonial Williamsburg během jeho rekonstrukce 20. let 20. století, která měla malované skříně a velké pracovní stoly.
Během rozhovoru Peavey načrtl hrubý půdorys na milimetrovém papíru. Byl to tento náčrt, který pak vzal zpět k návrhářům ve svém obchodě v Bath, Maine. Během příštích čtyř týdnů pracovala posádka šesti designérů na oddělených částech místnosti a poté spojila své individuální nápady a plánovala celý prostor. Při jejich schůzkách vznikl soubor podrobných skic tužkou, doplněný o nárysy každé stěny.
Ve stejné době, kdy vypracovali návrh skříně, designéři a majitelé domů také vybrali spotřebiče, desky, osvětlení a podlahy, všechna rozhodnutí, která je třeba učinit ve shodě, aby bylo zachováno rozložení objednat. Nebylo? t, dokud nebudou tyto detaily vyřešeny tak, aby Peavey mohl udělat finální plány.
Kennebec provedl přesná měření zarámované místnosti a vytvořil mechanické výkresy. Po několika drobných úpravách Peavey dal konečné plány obchodu o dva týdny později a truhláři začali stavět kuchyň Kim a Bruce.
Kresby kuchyňského plánu Winchester se vyvíjely ve třech fázích. NAHORU: Hrubé rozvržení je načrtnuto na milimetrovém papíru. STŘEDA: Podrobnější kresba tužkou a vyvýšení každé stěny pochází o měsíc později z nápadů designérských týmů. DOLE: Konečný, měřený plán, ze kterého je možné objednat skříně, nebylo možné nakreslit, dokud nebylo dokončeno rámování zdí, několik měsíců po renovaci.
Making It Happen
Zatímco se plány kuchyně mapovaly na papír, tým Silva Brothers strhl zdi určené k demolici. Poté zpevnili nosný trám zadní stěny ocelí a konstrukčním řezivem, které podepřelo dvě patra a střechu nahoře. „Horní úrovně byly zadrženy pouze s jedním 4x8,“ říká Tom. „Jak to, že to bylo špatně v roce 1922?“ Až poté, co si byl jistý, že zadní stěna je dostatečně silná, začal Tom rámovat.
Když bylo rozvržení vytvořeno, subdodavatelé připravili místnost pro nástěnnou desku. Hlavní elektrikář Allen Gallant zdrsnil elektroinstalaci pro osvětlení a spotřebiče, zatímco mistr instalatér Ronald Coldwell instaloval potrubí pro dřezy, drtič, myčku a lednici.
Když skříně dorazily, Stephen Long a Tim Donovan, truhláři s trpělivostí mnichů, převzali vedení. Pomalu, opatrně měřili, rýsovali, brousili, hoblovali a vyrovnávali. Za týden nainstalovali spodní skříňky. Že? s, když přišly desky z mastku. Naštěstí je bylo možné řezat tak, aby se vešly na místo-některé kamenné desky vyžadují, aby se instalace skříně na týden nebo déle pozastavila, zatímco výrobci vyrábějí šablonu pro obchod, kde je řezají.
Místnost byla brzy zaplněna zvuky řemesel: tesaři, instalatéři, elektrikáři, podlaháři, všichni pracovali v harmonii. Po měsících příprav se skříně zvedly a kolem stěn místnosti byly omotány beadboardy. Na stůl/ostrov byla instalována svítidla a sekretářka z tygřího javoru našla domov mezi dvěma dveřmi.
Koncipována a nakreslena na papír, kuchyně byla nyní kompletní - místnost, která evokovala jinou éru, zobrazující řemeslo a péči mnoha rukou.
Tento odborník na instalatérství a topení ze Starého domu Richard Trethewey pokládá sálavé tepelné panely a tesař Gerald Searle instaluje beadboard.
Kde to najít
Architekt:
David Stirling
AIA
Stirling/Brown Architects
Winchester, MA
781-721-1310
www.stirlingbrown.com
Skříň na míru:
Společnost Kennebec
Bath, ME
207-443-2131
www.kennebeccompany.com
Truhlář:
Tim Donovan
Wiscasset, ME
207-882-1214
Všeobecné uzavírání smluv:
Stephen Long
Stephen P. Dlouhý stavitel domů
Mendon, VT
802-775-6202
