Proměňte svůj domov v tropický ráj se zmrzlinovým banánovníkem. V této příručce vysvětlíme vše, co potřebujete o stromu vědět, včetně toho, jak vypadá a jak jej pěstovat a udržovat.
The zmrzlinový banánovník je jedním z více než 1 000 druhů banánovníků na světě. Jeho banány mají krémovou strukturu a chuť vanilkového pudinku, což z nich činí sladší alternativu k typickému banánu, který byste si koupili ve svém místním obchodě s potravinami.
Bez ohledu na to, kde žijete ve Spojených státech, můžete pěstovat zmrzlinový banán venku na dvoře nebo na zahradě nebo ve velkém květináči uvnitř vašeho domova. Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli, jak pěstovat a udržovat zmrzlinový banánový strom a kde ho koupit.
Přehled zmrzlinového banánovníku
| Velikost ovoce | Až devět palců dlouhý; strom může růst až 15 stop |
|---|---|
| Velikost ovoce | Až devět palců dlouhý; strom může růst až 15 stop |
| Ovoce používá | Jezte syrové nebo vařené podle receptu jako banánový chléb |
| Ovocná barva | Modrozelená slupka, než banán dozraje; žlutá slupka, když je banán zralý s bílým masem |
| Ovocná textura a chuť | Krémová textura; příchuť vanilkové zmrzliny |
| Kraj | Většina regionů, kromě částí Severu, Středozápadu a Aljašky |
| Zóna odolnosti | 8–11 v zemi, 4–11 zalité na terase nebo uvnitř |
| Vegetační období | Občasné |
| Odpor | Chladné počasí, vítr |
| Citlivost | Kořenová hniloba |
Jak vypadá banánovník ze zmrzliny?
Zmrzlinový banánovník je dlouhý a hubený. Jeho výška se pohybuje od 10 do 20 stop, přičemž listy rostou až na devět stop na délku a dvě stopy na šířku. Listy a stonek na zdravém zmrzlinovém banánovníku jsou limetkově zelené a květy, ze kterých banán vyrůstá, jsou červené.
Banánová slupka je modře zbarvená, než je banán zralý, odtud pochází i jeho křestní jméno-modrý java banán. Banánové ovoce má ve zralosti bílou dužinu a jeho krémová struktura a vanilková příchuť mu dávají druhé jméno, zmrzlinový banán.
Ideální podmínky pro pěstování zmrzlinových banánovníků
Při přípravě banánovníku na zmrzlinu se ujistěte, že žijete v oblasti se správnými růstovými podmínkami, které umožní rostlině vzkvétat.
Slunce a stín
Tato rostlina nejlépe funguje při teplotách 65 stupňů Fahrenheita nebo vyšších. Upřednostňuje se přímé sluneční světlo, ale rostlina může stále přežít pod částečným sluncem. Ve skutečnosti je 30% –50% stín nejlepší pro podporu růstu listů, což je důležité v počátečních fázích růstu stromů.
Půda
Půda by měla být úrodná a dobře odvodněná s pH 5,5 až 6,5, které směřuje ke kyselé straně stupnice pH. Banánovníky nesnášejí slanou půdu dobře, takže pokud žijete v pobřežních oblastech, možná budete muset vykopat půdu a nahradit ji novou půdou.
Hnojivo
Pro udržení správných půdních podmínek přihnojujte jednou za měsíc za teplého počasí. Nejlepší stupeň hnojení k použití je 3-1-6, což jsou 3% dusíku, 1% fosforu a 6% draslíku. Vyšší hladina draslíku umožňuje kvalitní ovocnou plodinu a zabraňuje vysychání rostliny.
Zalévání
Zmrzlinové banánovníky vyžadují zálivku zhruba jednou denně. Zajistěte, aby kořenové systémy zůstaly vlhké, a zajistěte hluboké zalévání při každém zalévání ovocného stromu. Stojatá voda zabije rostlinu hnilobou oddenku, proto se ujistěte, že je půda vlhká, ale ne promáčená.
Ideální zóny odolnosti
Zmrzlinový banánovník roste nejlépe v teplejším podnebí zóny 8–11, kde můžete strom vysadit venku. Pokud máte v plánu ponechat banánovník v květináči na terase nebo uvnitř u okna, můžete ho pěstovat v zónách 4 až 11.
Jak zasadit banánovník zmrzliny
Zmrzlinové banánovníky můžete vysadit na dvorek, do velkého květináče na terase nebo do vašeho domova vedle velkého okna.
- Pokud se rozhodnete pro venkovní umístění, vykopejte dvakrát tak širokou díru než hrnec a stejně hlubokou.
- Oddenek - množství kořenů, které vám byly dány při koupi stromu - zasaďte těsně pod půdu povrchu (palec nebo dva pod půdou) a zajistěte, aby byl v rovině se zemí a stál přímo nahoru.
- Vyplňte díru zeminou a zatlačte, aby se zabránilo vzniku vzduchových kapes.
- Zalévejte a mulčujte kolem stromu, abyste zachovali vlhkost a zabránili pleveli.
Z oddenku vyklíčí pseudostém - pevně svázané listové pochvy, které vypadají jako stonek. Pravý stonek vzejde z pseudostému 10 až 15 měsíců po výsadbě. Z tohoto stonku vykvete svazek banánových květů a z těchto květů vyrostou banány, které budou připraveny sbírat 115 až 150 dní poté, co se objeví.
Banánovníky se dožívají zhruba šesti let, ale každý stonek žije jen dostatečně dlouho na to, aby přinesl ovoce. Po sklizni ovoce stonek zemře a z oddenku vyroste nový, který vám poskytne další kolo banánů.
Tolerance a vnímavost
Zmrzlinové banánovníky jsou poměrně odolné vůči chladu a větru. Největším zabijákem banánovníků ve Spojených státech je kořenová hniloba, což je onemocnění, při kterém kořeny hnijí a rostlina se rozpadá z nadměrné vody nebo houby, která žije v půdě.
V jihovýchodní Asii, Africe a Střední a Jižní Americe jsou běžné další choroby a houby které mohou útočit na zmrzlinové banánovníky, ale žádný z nich obvykle neovlivňuje ty ve Spojených státech Státy.
Hrozby divoké zvěře
Běžný hmyz, jako jsou mšice, můry a housenky, může napadnout banánové listy na vašem stromě. Nejlepší způsob, jak tomu zabránit, je postřik insekticidem nebo aplikace organický roztok škůdců.
Přečtěte si více: Jak přirozeně bojovat s mšicemi
Závěrečné myšlenky
Pokud máte mírné zahradnické dovednosti, zasaďte zmrzlinový banánovník může být vhodný pro váš další projekt. Pravidelnou zálivkou a údržbou půdy získáte banán, který se rozpustí v ústech a chutná jako zmrzlina.
Často kladené otázky o zmrzlinových banánových stromech
Je banánovník ze zmrzliny považován za strom?
Banánovníky technicky nejsou stromy - nemají dřevitou kmenovou tkáň, což znamená, že jsou to vlastně bylinky. Ve skutečnosti je blízkým příbuzným banánovníku kořen zázvoru.
Jak rychle rostou zmrzlinové banánovníky?
Od chvíle, kdy je zasadíte do půdy, trvá zmrzlinovým banánovníkům zhruba rok a půl až dva roky, než vypěstují zralé banány.
Mohu pěstovat banánovník z banánu?
Typické banány, které kupujete v obchodě s potravinami, byly geneticky modifikovány, takže byste z nich nemohli pěstovat banány. Zmrzlinové banány však obsahují černá semena, takže byste toto semeno mohli znovu vysadit a doufat, že vyklíčí na strom.
Semeno před opětovnou výsadbou namočte na 24 až 48 hodin do teplé vody, aby změklo povlak osiva a umožnilo snadnější vyklíčení. Vykopejte v půdě díru hlubokou asi ¼ palce. Umístěte semeno dovnitř a doplňte otvor. Dodržujte stejné pokyny pro údržbu jako výše.
Samoopylují zmrzlinové banánovníky?
Ano. Banánovníky se samy opylují, což znamená, že v blízkosti nepotřebujete další strom, který by pomohl s hnojením. Vysazení dalšího stromu poblíž však zvýší váš výnos. Banány jsou tropické ovoce a rostou nejlépe v teplém a vlhkém podnebí. Zasazením dalšího stromu vedle sebe uzamknete teplo a vlhkost pro části stromů, které jsou vedle sebe.
Pokud se chcete podělit o zpětnou vazbu nebo položit otázku k tomuto článku, pošlete poznámku našemu týmu pro recenze na adrese [email protected].
