Seznam přání pro prostor Covetable Cookspace
Přívěsky nadměrných velikostí, otevřené police, řady pro-style, vzorované cementové dlaždice. Jeden pohled na Pinterest.com, a najdete stránku po stránce, která podporuje tyto trendy v kuchařském prostoru a další. Na obrázcích vypadají skvěle, jistě, ale budou pro vás fungovat? Přečtěte si naše rady.
Musíte mít: Statistické svítidlo
Přívěsek s vysokým profilem dokáže více než jen osvětlení úkolů: dokáže vnést drama a styl do jakéhokoli pracovního prostoru.
Mějte na paměti:
Velikost: Podle designérů ne širší než povrch, který osvětluje, ale dostatečně velký, aby zapůsobil. Příliš malý jediný přívěsek může vypadat malátně. Carol Kurth, architektka v Bedfordu v New Yorku, zavěšuje lepenkové šablony, aby klientům poskytla pocit měřítka a proporce.
Podpěra, podpora: Pokud váží více než 50 liber, standardní elektrická skříň to neudrží; budeš muset nainstalujte podpěru ventilátoru.
Prohlášení Svítidlo: Co je třeba zvážit
Výška: „Nikdy se nevznáší nad horní částí skříněk-to nevyváží místnost,“ říká Charlie Dumais, osvětlovací profesionál v New Yorku. Ale ne příliš nízká. Dubnové mocnosti, návrhář interiérů v San Francisku, který pracuje s Osvětlení Y, doporučuje 40 palců nad ostrovem, aby zařízení neblokovalo dohled nikomu, kdo stojí. Kvůli těm, kteří sedí, by žárovky neměly být zdola vidět.
Příkon: Chcete-li přidat vrstvu funkčního světla a zároveň umožnit záři měnící náladu, doporučuje Dumais silné, ale rozptýlené světlo. Spolu s propůjčováním charakteru prostoru by zařízení mělo zvládnout 120 wattů a ztlumit pro intimní jídla.
Hledejte méně:
Vlečná síť Ballard Designs a Odstíny světla pro vnitřní svítidla, která nabízejí vysoký styl za méně než 300 $. Nebo nakupujte sekci venkovního osvětlení v domácích centrech, jako je Lowe, kde podobný styl lze mít za pouhých 135 $.
Musíte mít: Teplé dřevěné podlahy
Díky svému bohatému vzhledu a nadčasové přitažlivosti jsou pro oči stejně snadné jako na zádech - a mohou také zachránit vaše upuštěné nádobí.
Mějte na paměti:
Trvanlivost: Na rozdíl od dlaždic se dřevěné podlahové desky rozšiřují a smršťují se počasím. Měkké lesy jako borovice jsou obzvláště citlivé na vodní a pěší provoz; tvrdá dřeva s tučným zrnem, jako je červený dub, méně pravděpodobně vykazují dingy.
Možnosti: Zahrnují masivní dřevo, buď hotové ve výrobě - ceněné pro svou trvanlivost a podle ceny - nebo dokončené po instalaci. Profesionál může pomoci splétat nová prkna a dokončit je tak, aby vypadaly méně, no, nové. Nejlepší možností pro kutily je továrně upravená podlaha s dýhou ze skutečného dřeva. A pokud milujete vzhled starých prken, vězte, že zaplatíte prémii za extra dlouhá, náhodná nebo široká prkna.
Teplé dřevěné podlahy: Co je třeba zvážit
Povrchová úprava: Pokud renovujete stávající podlahu, přejděte na pronikavou matnou povrchovou úpravu ve světlé až střední barvě; je méně lesklý a snadněji se dotýká než polyuretan. Máme rádi Přírodní olej Rubio Monocoat, který neobsahuje VOC, od 126 dolarů za galon. Mějte na paměti, že u módně tmavých skvrn je větší pravděpodobnost špíny a škrábanců.
Ochrana: „Běžec před umyvadlem zachytí vodu a prodlouží cíl,“ říká Jon Sarkesian, architekt v Royal Oak, Michigan. Vaše nejlepší sázka: malý vnitřní/venkovní koberec; má zvlhnout a snadno se sbírat a skvrny se smývají pod tekoucí vodou.
Hledejte méně:
Texturovaná vinylová podlaha ve stylu prken je tak přesvědčivá, že dokonce vyhrála nad některými dřevěnými snoby. Lepicí podložené „desky“ jsou vodotěsné a odolné a lze je snadno přemístit pro snadné kutilství. Kolekce Luxe Plank, od 4 $ za metr čtvereční.
Musíte mít: vzdušné otevřené police
Police ve stylu restaurace prosvětlují místnost a poskytují snadný přístup k položkám, které používáte každý den. A žádná maličkost: Stojí méně než skříně.
Mějte na paměti:
Styl: Vneste pohled do vesmíru. Pokud se chystáte na atmosféru statku, vyzkoušejte zachráněná prkna a závorky se železným vzhledem, jak je vidět zde. Plovoucí police mají moderní vzhled, zatímco dřevěné konzoly působí, že otevřené police působí tradičnějším dojmem.
Zobrazit: „Líbí se mi vzhled kuchyňských věcí. Dodávají barvu a texturu, “říká Annie Mathotová, architekt ve Stauntonu ve Virginii. Jiní ale vidí potenciální problém. „Pokud tam něco sedí, zapráší se,“ říká Kurth. „V restauraci je obrat obrovský, ale doma je to trochu jiné.“ To je klíč k úpravě vašich sbírek, častému střídání a zvažování, že byste měli po ruce prachovku.
Vzdušné otevřené police: Co je třeba zvážit
Alternativní: Chcete -li získat vzhled, aniž byste se úplně zbavili svršků, Mathot upřednostňuje odstranění dveří, což můžete udělat odpoledne. „Mohla bys namalovat záda, aby vynikly,“ říká, „a pokud si to později rozmyslíš, můžeš na ně nasadit dveře.“ Před odstraněním dveří na stávajících horních skříních dodává, že je moudré podívat se dovnitř: Interiér nemusí být tak dokončený jako rám.
Podpěra, podpora: Stejně jako skříně, otevřené police, které jsou obecně asi 12 palců hluboké, vyžadují vážnou oporu: konzoly hodnocené pro udržení hmotnosti, kotvené do čepů, každých 16 palců.
Hledejte méně:
Vyrobte si robustní plovoucí police a ušetřete náklady na držáky. Odřízněte desku řeznicového bloku o šířce 25 palců na požadované délky a nainstalujte ji na závitové ocelové tyče ukotvené k rámování zdi. Najděte podrobné informace tady.
Musíte mít: High-End Pro-Style Range
Díky svým tlustým knoflíkům, kolíkovým nohám a lesklým povrchům mohou tyto showstopping zařízení závidět i nevařitelům.
Mějte na paměti:
Napájení:Pro-styl znamená plyn, a tyto průduchy ohně mohou generovat více tepla, než průměrná rodina potřebuje. „Jedna vypalovačka s vysokým obsahem Btu je dobrá věc,“ říká Mark Bittman, autor knihy Jak všechno uvařit. „Ale šest? To je šílené - kdo používá šest? "
Větrání: Na každých 10 000 Btus musíte být schopni přesunout 100 kubických stop za minutu (cfm) horkého kouřového vzduchu. Při pohybu 400 a více cfm musí být přiváděný vzduch přiváděn zvenčí.
Rychlost: Více Btus nezaručuje, že voda se začne vařit rychleji, říkají nezávislé testy. Pokud je rychlost podstatná-a vaše hrnce nejsou všechny měděné-bude vám lépe fungovat špičková indukce, zvláště pokud nejste napojeni na plyn. Mějte na paměti, že to může vyžadovat vedení 240 voltů a vyhrazený obvod.
High-End řada Pro-Style: Co je třeba zvážit
Umístění: Řady pro-style vypadají skvěle u zdi a vytvářejí ohromující ohnisko, ale možná vám bude lépe s varnou deskou. Za prvé, říká Sarkesian, můžete pod něj dát velkou zásuvku, aby byly vaše hrnce a pánve po ruce. Kurth by také tuto varnou desku přesunul na ostrov. „Nechcete se otočit zády ke svým hostům. S ostrovní varnou deskou můžete komunikovat. “Navrhuje přidat nejmodernější odvzdušňovací ventil a zaparkovat hlučný ventilátor v suterénu.
Hmotnost: Je chytré ozvučit trámy. Některé řady SUV mohou vážit více než 500 liber.
Vyčištění: Některé špičkové řady postrádají samočisticí trouby. A ty těžké litinové rošty se musí kojit-žádné abrazivní čisticí prostředky. Ale přemýšlejte o tom takto: Pokud chcete vlastnit řadu Rolls-Royce, necháte ji nablýskat do nádherného lesku a předvedete ji.
Hledejte méně:
Přeskočte nádherný barevný smalt a nebudete riskovat únavu barvy. Přejděte na středně velký sortiment z nerezové oceli s jediným hořákem s vysokým obsahem Btu-jako 30palcová elita Kenmore přibližně za 1 750 $ - a ušetřete tisíce.
Musíte mít: Backsplash z cementu a dlaždic
Tyto dlaždice s matným povrchem, které jsou navrženy tak, aby vytvářely barevné celoplošné vzory, přinášejí zásadní styl.
Mějte na paměti:
Hmotnost: Jsou těžší než jejich keramičtí bratranci. Typická dlaždice o rozměrech 8 x 8 palců je tlustá ⅝ palce a váží 3 libry.
Povrch: Protože cement není pálen, je porézní. Nanášení speciálního tmelu před a po instalaci chrání obličej před skvrnami od spárovací hmoty a olivového oleje.
Lodní doprava: Cementové dlaždice jsou obvykle ručně vyráběné, takže barvy a rozměry se mohou lišit. Objednávání online? Zvažte nákup o 15 procent navíc, protože dlaždice se mohou během přepravy tříštit. Sečteno a podtrženo: Bude to trvat asi 1 000 až 1 500 dolarů na nákup a odeslání dlaždic za 40 až 50 čtverečních stop backsplash.
Backsplash z cementu a dlaždic: Co je třeba zvážit
Instalace: Tuto práci nejlépe provede profesionál. Pokud si ale chcete udělat svépomocí, zkontrolujte si výšku svých skříněk nebo polic, protože možná budete moci zmapovat dlaždici, abyste nemuseli ořezávat (kromě podél stran a kolem vývodů). Změřte od středu a počítejte s 1/16palcovými spárovacími čarami. Jakékoli otvory v dlaždici by měly být vyvrtány alespoň 1 palec od okraje. Dokončené okraje na konci cyklu dokončete jednobarevnými dlaždicemi nebo dřevěným obložením nebo je natřete stejnou barvou jako zeď. Vždy můžete udržet nízké náklady tím, že budete obkládat pouze za kamny nebo dělat jedinou přízvučnou zeď.
Alternativy: Keramické a porcelánové podoby nyní nabízejí konzistentní barvy a nepotřebují pečeť a jsou vhodné pro kutily. Máme rádi PorcelanosaSbírka starožitností, asi 13 dolarů za metr čtvereční.
Hledejte méně:
Chcete-li dosáhnout velkého dopadu bez závazku, vyzkoušejte tapetu s odlupováním a lepením v barevných vzorech připomínajících dlaždice. Při instalaci vlastními silami je to asi 5 $ za metr čtvereční a otírá se čistým mýdlem a vodou. Parlament (vlevo) a východní dlaždice (vpravo) od WallSkins, přibližně 79 dolarů za panel 24 x 96 palců.
Musíte mít: mramorové desky
Tento přírodní kámen je ceněn pro svůj chladný dotek, světelný vzhled a hřejivou patinu - není divu, že je základem pekáren a kostelů.
Mějte na paměti:
Barva: Zvažte Carraru, kterou najdete v mnoha domácích centrech. Je to asi jedna třetina nákladů na čistě bílé odrůdy, takže si můžete dělat starosti s opotřebením.
Péče: Čtyřikrát ročně utěsněte porézní povrch třením silikonového impregnátoru s bílým bavlněným hadříkem. Okamžitě setřete rozlité kyseliny (ocet, víno, citrusy). Čistěte mýdlovou vodou.
Přírodní alternativy: Některé odrůdy křemence mají mramorové žilkování a nabízejí trvanlivost žuly. Počítejte však s tím, že zaplatíte tolik-nebo více-za srovnatelný mramor.
Mramorové desky: Co je třeba zvážit
Alternativy vytvořené člověkem: Quartz, uměle vyrobený kámen vyrobený z kamenného prachu a pryskyřice, může být přesvědčivým stand-inem a začíná na 60 $ za metr čtvereční. Možnosti zahrnují Haida, od Wilsonart; Calacatta Nuvo, od Caesarstone; a Cashmere Carrara, od M S International, Inc..
Dosah: Pokud jste na mramoru, ale nemáte velký rozpočet, buďte strategičtí, říká Mathot. Pokud se vám líbí její funkce, doplňte malou pekárnu; korunujte jen ostrov, pokud chcete, aby měl středovou scénu.
Hledejte méně:
Spolu s novými, přesvědčivějšími lamináty s mramorovým vzhledem nabízí Formica hrany s úpravou ogee a bullnose, kterou můžete získat z pravého kamene. Desky Carrara Bianco (vlevo) a Calacatta (vpravo) s IdealEdge, od 22 USD za čtvereční stopu; Formica
Musíte mít: Multifunkční ostrov
Tato centrální oblast pro přípravu jídel a socializaci je novým krbem domova.
Mějte na paměti:
Základna: Funkce bude do určité míry určovat velikost základny, ale nebude příliš široká: Chcete se dostat přes ostrov. Výška pultu je 36 palců, ale 30 palců je ideální pro hnětení nebo válcování těsta a snídaňový bar je vyšší, kolem 42 palců. Úložný ostrov může mít prodloužení pro sezení, jak je znázorněno.
Horní: Před rozhodnutím o rozměrech zohledněte materiály. „Pokud chcete top z přírodního kamene, skutečným omezujícím faktorem je šířka desky,“ říká Kurth. „Jinak můžeš mít znatelné švy.“ Věnujte pozornost také délce desky. Totéž pro umělý kámen.
Odbavení: Potřebujete prostor kolem ostrova. Čtyři stopy jsou ideální pro dva kuchaře, ale „Mám rád 5 stop mezi sezením a ledničkou, takže nemusíte skákat dovnitř ani vstávat, když si někdo jde na drink,“ říká Sarkesian. Kurth sleduje kývání dveří myčky a dodává: „Pokud je ostrov příliš daleko od obvodu, nebude efektivní použít obojí.“ Pomáhat klientům získat smysl pro tok, označuje malířskou páskou ostrovní rozměry na podlaze. „Hodina nebo dvě strávené tím vám ušetří mnoho smutku,“ říká. „Děláme to pořád s klavíry.“
Multifunkční ostrov: Co je třeba zvážit
Místa k sezení: Nechte 20 palců mezi stoličkou nebo židlí a vrcholem ostrova, aby se vám nohy nepřiskříply. Je hezké mít sedačky obrácené proti sobě, říká Sarkesian, takže nemusíte mít všechny seřazené na jedné straně a zírat na kuchařovu hlavu. Aby objasnil příčinu rodinné večeře, jednou zúžil ostrov na 3 a půl stopy, nebo dostatečně široký na 18palcovou spodní skříňku. a dva 12palcové převisy. „Potřebujete 12 palců,“ dodává nejen pro pohodlí, ale také můžete stoličky zasunout, když je nepoužíváte.
Styl: V otevřeném plánu zvažte soustředění funkcí na jednu stranu a dekorativní prvky, jako jsou konzoly, obložení a otevřené police, na straně obrácené k obytnému prostoru.
Hledejte méně:
DIY to! Umístěte skříně zásob zády k sobě, vyrovnejte je do úrovně a sešroubujte. Navrch položte desku ze dřeva nebo řeznictví, konzolou vytvořte stůl. Přidejte uzavřenou výztuhu X vyrobenou ze skladového řeziva pro stylovou podporu.
