Tento starý dům Mason Mark McCullough ukazuje majiteli domu, jak vdechnout nový život jejich venkovní peci na pizzu z cihel a kamene.
V tomto videu, Tento starý dům Mason Mark McCullough pomáhá majiteli domu opravit jeho pec na pizzu. Konstruktér trouby, další zedník, postavil konstrukci z polního kamene, cihel a betonu a Markovi se tento design líbí. Počasí však troubě nepřálo, a tak Mark půjčuje nějaké odborné znalosti.
Kroky pro opravu venkovní pece na pizzu
- Prozkoumejte poškození a pokuste se najít příčinu. Mnohokrát je problémem voda pronikající kolem komína nebo kouřovodu, zamrzání a praskání spárovacích linek nebo uvolnění kamenů.
- Použijte protiprachovou masku, rukavice a ochranu očí a odstraňte starý komín (je-li to nutné) rozbitím na malé kousky a odštípnutím všech, které zůstaly v horní části trouby.
- Použijte brusku s diamantovým kotoučem a nástavcem pro shromažďování prachu, abyste brousili maltu z poškozených spár, přičemž jděte ostřím do hloubky asi ¾ palce. Začněte s vertikálními spárami a poté přejděte k horizontálním spárám. Jsou-li spoje zakřivené, jak je tomu u pecí z polního kamene často, použijte k odstranění malty perlík a dláto. Ujistěte se, že brusku připojíte k vysavači HEPA, abyste eliminovali prach. Spáry po broušení také očistěte vodou a zednickým kartáčem.
- Suchou maltovou směs nalijte do míchací vany. Po malých množstvích přidávejte vodu, dokud směs nedosáhne konzistence podobné ovesným vločkám.
- Maltu do spár cihel použijte malé špachtle. Začněte s vertikálními spárami, než přejdete k horizontálním spárám. Ujistěte se, že nenechávejte žádné vzduchové kapsy nebo mezery. Může být nutné použít různé velikosti hladítek na různých místech, aby se zajistilo, že nezůstanou žádná prázdná místa.
- Pro polní kámen naberte maltu na jestřába. K vyplnění spár maltovou směsí použijte stěrky Margin různých velikostí. Napodobte tvar a velikost předchozího bodu, aby se oprava propojila. Navlhčenou maltu přejeďte vlhkou houbou, aby se oprava co nejvíce vmíchala a odpovídala drsnému vzhledu.
- Nakonec pomocí zednické lžíce položte kolem otvoru kouřovodu maltové lože. Umístěte nový kouřovod do maltového lože a zužujte maltovou směs směrem od kouřovodu, abyste podpořili odvod vody. Před vařením nechte pizzovou pec vytvrdnout 28 dní.
Materiály
- Maltová směs typu N
- Voda