“Alt skal gå!” behøver ikke være kampråb om en renovering. Ved at strømline opbevaring, frigøre prep -stationer og skabe en sammenhængende æstetik får yndlingsfokuspunkter en chance for virkelig at lyse.
Denne artikel blev vist i foråret 2021 -udgaven af This Old House Magazine. Klik her for at lære at abonnere.
Køb et ældre hus, og du finder sandsynligvis noget skrammel sammen med perlerne. Tidligere renoveringer havde forladt dette køkken, der lå i en kolonial genoplivning i Washington, DC, 1943, pakket med ubeskriveligt Termofoilskabe og utallige søjler og pilaster blomstrer, der forringer egenskaber som det høje loft og høje, buetoppe vinduer.
Vist: Fjernelse af nogle overskabe gav den slående kobber emhætte og nye specialdesignede vægfliser i centrum. En større ø tilføjede opbevaring, klargøringsplads og siddepladser.
“Da det ikke var på budgettet at starte forfra, var vores mål at minimere balladen og indbringe en følelse af balance og proportioner, mens du øger opbevaring, siddepladser og klargøringsplads, ”siger Nadia Subaran om Aidan Design.
For bedre at kunne betjene familien på fire, der kan lide at lave mad og bage sammen, tilføjede hun en anden ovn og vask, samt modulær køling (adskillelse af køleskab og fryser) og en større ø med afføring. For at åbne rummet forfinede Subaran kabinetlayoutet og fjernede nogle overdele for at vise den eksisterende kobberventilator. Brugen af farve afspejler konens kærlighed til svensk midten af århundredet og mexicanske Otomi-tekstiler: enkle hvide skabe, hvide vægge med accenter i lyse rødt, grønt og blåt.
"Vi kiggede kritisk på, hvilke ændringer der ville få størst effekt med hensyn til funktion, fokuspunkter og flow," siger Subaran. Resultatet: et livligt rum, der på alle måder er forbedret.
"Husejerne er forældre til to aktive teenagepiger, og deres hus er centralt hangout, så rigelig siddepladser var afgørende," siger Subaran. Et spisekammer, der nu er placeret mellem køleskabet og spisepladens skuffe under vinduet, er praktisk at lave mad såvel som alle, der sidder ved bordet.
Vist til venstre: I et hus med flere kokke giver to dræn god mening. Øvasken er beregnet til madlavning, mens den under vinduet, flankeret af opvaskemaskiner, gør oprydning.
Vandhaner: Vandhaner i Californien; Skabe: Brookhaven by Træ-tilstand; Tilpasset flise: Lerimport; Bordplader: Cæsarsten; Hårde hvidevarer: Thermador; Ismaskine: Skotte; Vaske: Franke; Hardware: Push Pull dekorativ hardware; Østole: West Elm
Vist til højre: Det hvide egetræsgulv med en mørk valnødplet blev reddet fra det tidligere køkken, ligesom de røde stole. "Uafbrudte trægulve giver varme og kontinuitet til åbne rum," siger Subaran. Denne skulle bare lappes nogle få steder og efterbehandles.
En anden keeper fra det tidligere køkken er en 94-til-40-tommers broderet mexicansk Otomi-væghængning, som husejeren havde bestilt. En ny bank med underskabe ved bagdøren viser det værdsatte tekstil, som var en stor inspiration for køkkenets farveskema.
Ekspertråd
»Knoglerne i et køkken - skabe og bordplader - skal have lang levetid, så tag fejl på siden af enkelhed. Du vil måske elske noget trendy i dag, men ikke føle det samme om fem eller ti år. ”
"For en familie, der kan lide at lave mad, kan modulær køling - adskillelse af køleskab og fryser - give nødvendig ekstra opbevaring og hjælpe med at holde vægten afbalanceret i et køkkendesign." -Nadia Suborn, medejer, Aidan Design
Plantegning
Forenkling af kabinetlayoutet uden at miste opbevaring, tilføje en multifunktionel ø og opdatere apparaterne forbedrede funktion og flow i det 364 kvadratmeter store rum.
- Forlængede den indvendige væg med 15 tommer, hvilket skabte åndedrætsrum til dobbelte vægovne og en frysesøjle; reducerede trimmen på nærliggende støttesøjler.
- Skiftede en lille firkantet ø for en 9 fod lang med en prep vask og siddepladser.
- Fjernede tre overskabe, der havde trængt vaskevinduet og emhætte, tilføjet albuerum ved siden af begge.
- Flyttede pantryskabet fra hjørnet ved siden af ovnen til ved siden af køleskabssøjlen for lettere adgang og fordoblede dens kapacitet.
- Udskiftede et sjældent brugt skrivebord under et vindue flankeret af pilastre med brede skuffer til fade og stedindstillinger; læg i enklere vinduesbeklædning.
Smart forbrugstip til køkkener
Gad vide, hvor du skal lægge dine hårdt tjente penge, når det kommer til renovering af et kogeplads? Overvej dette strategiske investeringsråd fra designer Subaran.
AMP UP PANTRY OPBEVARING. “Tilpasning af et pantry -interiør til dine behov er penge godt brugt. Jeg finder pantry skabe kan være spild af plads; Jeg foretrækker høje pantry skabe med udrulningshylder og stativer i forskellige højder. Tilføjelse af udrulninger på hjul, som dem, der bruges til skraldespande, fungerer godt til bulkvarer, f.eks. Hundefoder. ”
BRUG DET DU HAR. “Disse husejere ville beholde deres røde spisestole og elskede kobberventilatoren. Stykker i god form, herunder apparater, der ikke er mere end fem år gamle, kan bearbejdes til et nyt design. Jeg foreslår at lægge besparelserne i retning af dekorativ belysning og backsplash -fliser, hvilket kan tilføre en masse karakter. ”
GÅ TIL STILER MED OPHOLDSKRAFT. ”En køkkenrenovering skal vare 20 år, så tænk tidløst, ikke trendy, især for kabinetter, som er dyre at skifte. Shaker-stil døre er en klassiker. Mønstrene i bordplade er en personlig præference, der kan være begrænsende; et lyst marmorlook har mere universel appel. ”
Vist ovenfor: Kogepladen blev flyttet væk fra hjørnet for at lade den eksisterende kobberhætte skinne. Den tilpassede flise blev oprettet ud fra et foto af et svensk køkken, konen havde holdt fast i i årevis.
Få looket
Godt design kan fås til alle prisniveauer i disse dage. Her er nogle omkostningsbevidste fund inspireret af køkkenet
1. Pull-down armatur / KRAUS
Denne svanehals med et håndtag kombinerer traditionel-møder-moderne styling med en tegnebogsvenlig kromfinish. Den letforståelige pull-down tud gør skylning til en leg.
$159; Kraus
2. Opdateret Windsor stol / WAYFAIR
Levende rød maling giver disse enkle spindelrygge sæder ægte tilstedeværelse i en for det meste hvid spiseplads. Den fine pris tilskynder til køb i multipler.
$ 200 for to; Wayfair
3. Fed grøn maling / BENJAMIN MOORE
Dette køkkens ø fik en brugerdefineret fabriksanvendt farve. For en lignende glat, møbellignende finish, prøv Advance-serien med vandbaseret alkydmaling i Neon Green.
Omkring $ 60 per gallon; Neon grøn af Benjamin Moore
4. Kobberventilationshætte / ZLINE
Gør en praktisk nødvendighed til et skulpturelt omdrejningspunkt med en emhætte, der har en syv-lags kobberfinish over rustfrit stål-plus fire blæserhastigheder, 400 cfm luftstrøm og LED-lys.
$750; Hjemmedepot