Smid ikke disse otte frugter og grøntsager i kompostbeholderen. Giv dem et nyt liv i en indendørs have
Indendørs havearbejde
Leder du efter en cool indendørs havearbejde til denne sæson? Find alt hvad du har brug for lige i din kompostbeholder. Køkken-skrot havearbejde handler ikke om at dyrke en kofangerafgrøde, siger haveekspert og forfatter Melinda Myers, men at transformere uspiselige dele af kartofler, æbler, selleri og andre produkter er en sjov og billig måde at forstå, hvordan planter vokser.
En af de bedste dele? Du kan gøre dette året rundt, selv om efteråret og vinteren. Myers delte otte af hendes yndlingsplanter, du kan dyrke fra køkkenrester. Start med et lyst, solrigt vindue, tilføj en godt drænet beholder i gallonstørrelse med let fugtig pottejord (ikke have) og vand grundigt efter plantning.
Irske kartofler
"Irske kartofler er lette at starte med," siger Myers. "Og de fleste er bekendt med at se dem bryde deres hviletid i spisekammeret og begynde at dyrke de små knopper." Disse knopper eller øjne er vækstpunkterne. Skær disse stykker ud, og lav tern omkring 1½ til 2 tommer i diameter. Plant dem cirka 3 tommer dybt i potteblandingen med øjet opad.
Søde kartofler
Søde kartofler producerer sandsynligvis ikke flere søde kartofler, men de vokser til et smukt stueplante, siger Myers. For at plante en skal du afskære enden af den kartoffel, der har vækstpunktet, og begrave den, pege op, 1½ til 2 tommer i potteblandingen.
Selleri
I stedet for at smide den nederste tomme af en selleri -krone ud, plant den skåret med siden op i potteblanding. Inden for et par måneder har du nogle nye stilke, som du faktisk løbende kan høste og genvinde uden at genplante.
Æbler
Fordi æbler klarer sig så godt i koldt vejr, har de ofte brug for kolde temperaturer for at bryde frøets hviletid. Høst flere frø og lad dem tørre. Pak dem i tørvemos i en plastikpose og sæt dem i køleskabet. Efter 12 uger fjernes frøene fra tørven og plantes i potteblandingen. Til sidst har du et lille træ, som du senere kan transplantere udenfor.
Appelsiner, citroner og lime
Citrusfrø er lettere at plante, fordi de ikke har brug for en kold behandling. Lad bare frøene tørre ud og plant dem i potteblandingen. Hvis du lever i et varmt klima, kan du flytte dit træ udendørs året rundt. I koldere klimaer, tag det indenfor om vinteren. "Selvom du ikke får citroner eller lime," siger Myers, "citrusblomster dufter fantastisk."
Ananas
For at dyrke en babyananas skal du starte med at skære toppen af en frugt i fuld størrelse og øse alt kød ud. Plant hætten under jorden, med bladene stikker ud over. Når bladene er fordoblet i størrelse (til ca. 10 til 12 tommer), lægges en klat æble i bladene. Pak hele planten ind i en klar plastpose og lad den stå i cirka tre dage - æblet vil afgive ethylen, en gas, der starter blomstringen. Fjern derefter planten fra posen, kassér æblet og fortsæt med at vokse i et solrigt vindue. Inden for en måned begynder en mindre ananas at danne sig.
