Begrænset værelse
Når kvartalerne er stramme, er layout kritisk. Overvej dette hårdtarbejdende køkken, konfigureret af designeren Heidi Piron til seriøse kokke Liza og Peter Tulloch. Ejere af en 70-årig Colonial Revival i Summit, New Jersey, de havde to børn, en hund og masser af ideer, da de bad Piron om at forbedre arbejdet i deres 110 kvadratmeter store køkken. Hun gjorde det uden at ændre sit fodaftryk og forlod vasken under vinduet, så Liza kunne holde øje med børnene.
Hun konverterede også et out-of-the-way kosteskab til et beskedcenter, der også fungerer som et opbevaringsfyldt serveringsområde. For at få rummet til at virke større, foreslog hun glasundergrundsfliser og andre lysreflekterende overflader, som lysegul granit og gulv i rødt egetræ. Skabene passer præcist sammen, med en udtrækning til krydderier og olier, presset ind nær området, "i et rammeløst kabinet, som giver lidt mere plads indeni end et med en indsat dør," Piron noter. Liza siger, "Da pladsen var ret begrænset, blev hver tomme omhyggeligt maksimeret."
På billedet: I et rum, der er i alle vinkler, blødgør afrundede hylder skabets skarpe linjer.
Før
Tre vægge blev afbrudt af døre, hvoraf den ene åbnede ind mellem området og halvøen. "Mit første mål var at flytte det, fordi det forårsagede trafikpropper i madlavningsområdet," siger Piron.
Snackbar
Snackbaren danner et L og fungerer som forberedelsesplads. Mikrobølgeovnen indeholder en udstødningsventilator, der ventilerer gennem det øverste kabinet til ydersiden.
Rækkevidde og mikrobølgeovn:Viking
Bordplade med stikkontakt
Hvid romersk granit, færdig med en ogee kant, toppe tællere og snackbar halvøen, som har et forklæde designet til at holde en stikkontakt til små apparater.
Bordplader:Atlas marmor og granit
Meddelelsescenter
Beskedcentralen har en ladestation med en afgangsstik skjult under overkabinettet. Ved at sætte backsplash -flisen på enden gav området sin egen identitet, mens den bandt den til resten af køkkenet.
Flise:Vandværk.
Krus:Marimekko.
Pro råd: "For at forhindre, at backsplashen ser rodet ud, skal du vælge en eller to udløbsstrimler under overskabe."
—Heidi Piron, køkkendesigner, Summit, NJ
En brugerdefineret doven Susan
En brugerdefineret doven susan forvandler dødt hjørneareal til tilgængelig opbevaring til skåle, gryder og redskaber. Kontaktpladen på væggen koordinerer med apparaterne i rustfrit stål og kromtræk.
Skabe:Prevo kabinet.
Knopper og træk:Topknopper.
Åbn hylder
Åbne hylder holder glasvarer inden for rækkevidde. Deres afrundede form og todelt støbning-krone over omvendt bund-tilføjer en formel, færdig note.
Tumblere:Marimekko.
Afslut tømrerarbejde: F & U -installation.
Køkken Grundplan: Før renoveringen
Tre vægge blev afbrudt af døre, hvoraf den ene åbnede ind mellem området og halvøen. "Mit første mål var at flytte det, fordi det forårsagede trafikpropper i madlavningsområdet," siger Piron.
Da de tre døråbninger spiste værdifuld vægplads, føltes køkkenet på 110 kvadratmeter travlt og trangt.
Køkken Grundplan: Efter renoveringen
At flytte den ene døråbning og konvertere et kosteskab til et meddelelsescenter-serveringsområde giver mulighed for mere opbevaring og klargøringsplads og jævnere trafikafvikling i køkkenet i samme størrelse.
Ændringerne:
1. Holdt vasken og opvaskemaskine, hvor de var.
2. Tilføjet pantry skabe og skuffer til tallerkener og bestik inden for rækkevidde af opvaskemaskinen.
3. Vendte kosteskabet ind i et meddelelsescenter og serveringsområde fyldt med overskabe og dybe skuffer.
4. Flyttede døren der åbner til garagen for at skabe et bedre sted for den nye pro-stil serie, plus klargørings- og opbevaringsplads.
5. Skiftet halvøen med en, der er smallere og integreret med resten af bordpladerne.
6. Gav et skab op at give plads til et større køleskab, der ligger tættere på tilberednings- og madlavningsrum.
