Wärmen Sie das Aussehen Ihrer Küche mit dieser einfach zu installierenden Oberfläche auf.
Glatter Granit und scharfer Edelstahl. Es sieht ganz luxuriös und modern aus – und vielleicht nur ein bisschen kalt. Was also tun, wenn Sie mehr Wärme im Herzen des Hauses wünschen? Machen Sie es sich mit einem reich aussehenden Metzgerblock gemütlich. Seine gut geölten Töne sind nicht nur einladend, sondern auch einfach zu installieren, da Dieses alte Haus Senior Technical Editor Mark Powers zeigt auf den folgenden Seiten. Bestellen Sie es einfach auf Größe und befestigen Sie es dann. In wenigen Stunden können Sie einen kühlen Stahl-und-Stein-Raum in eine charmante Kochecke verwandeln.
Gezeigt: Walnut Edge Grain von The Grothouse Lumber Company, etwa 90 USD pro Quadratfuß; glumber.com
Übersicht über die Metzgerblock-Arbeitsplatte
Metzgerblock besteht lediglich aus Holzscheiben, die zu zentimeterdicken Platten zusammengeklebt werden – eine besonders stabile und stabile Arbeitsfläche in der Küche. Wenn Sie jedoch Lebensmittel auf Ihren Metzgerblock legen möchten, wählen Sie ein Produkt mit einer ungiftigen Oberfläche.
Die Installation eines Metzgerblocks beginnt mit der Bestellung eines für Ihren Raum geeigneten. Viele Hersteller messen und installieren einen Metzgerblock für Sie, aber Sie können Arbeit sparen, indem Sie Erstellen Sie Ihre eigene Vorlage aus einem halbstarren Material, wie z. B. Pappe, und senden Sie sie an die Fabrik. Der Hersteller schickt Ihnen dann den Metzgerblock zum Einbau direkt zu.
Wenn die Wände gegen die Theken Unebenheiten oder Krümmungen aufweisen, müssen Sie die Schablone entsprechend anritzen. Achten Sie darauf, jeden Überhang einzubeziehen, den der Metzgerblock haben soll – nur 1½ Zoll für eine Standard-Arbeitsplatte oder bis zu einem Fuß für eine Sitztheke – und halten Sie sie gleichmäßig und parallel zur Vorderseite der Schränke, während Sie Schreiber. Versehen Sie die Schablone dann vor dem Versenden mit Informationen, die für den Hersteller hilfreich sind, einschließlich Ausrichtung, Abmessungen und dekorativem Kantenprofil.
Bei richtiger Installation hält Metzgerblock viele Jahre. Zum einen braucht es einen stabilen Untergrund, auf dem er sich ausruhen kann. Bei den meisten Schränken, die keine Oberteile haben, bedeutet dies, dass eine Blockierung installiert wird, um Unterstützung zu bieten. Bei Schränken mit massiver Oberseite können Sie einfach dünne Untersatzstreifen hinzufügen, um die Oberseite genug anzuheben, damit die Luft darunter zirkulieren kann.
In beiden Fällen sollten Sie den Metzgerblock mit einem flexiblen Küchen- und Baddichtmittel an den Schränken anbringen. Sie müssen es aber auch sicher verschrauben und dabei die natürliche Ausdehnung und Kontraktion des Holzes berücksichtigen. Der beste Weg, dies zu tun, besteht darin, ein vergrößertes Loch um die Schraube herum zu machen, wo sie durch das Gehäuse geht. Auf diese Weise kann sich die Oberseite bei Feuchtigkeits- und Temperaturänderungen leicht in jede Richtung verschieben, ohne durch Risse oder Spalten ruiniert zu werden.
Wie man Metzgerblock-Arbeitsplatten herstellt
1. Erstellen Sie eine Kartonvorlage
- Messen Sie die Tiefe der Schränke. Fügen Sie zu dieser Messung den gewünschten Überhang auf Ihrer Theke hinzu.
- Schneide mit einem Cuttermesser zwei Streifen Pappe etwa 3 Zoll breit und so lang wie deine gesamte Arbeitsplattentiefe. Stellen Sie sicher, dass die beiden kurzen Enden des Streifens gerade und parallel zueinander sind.
2. Kleben Sie die Vorlage an Ort und Stelle
- Passen Sie ein Kombiquadrat an die Tiefe des Thekenüberhangs an. Verwenden Sie es, um den Kartonstreifen so einzustellen, dass er die Schränke um das richtige Maß übersteht, während er gegen die Seitenwand gedrückt wird. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn der Streifen nicht rechtwinklig zur Seitenwand ist; es ist wichtiger, dass es parallel zur Schrankfront ist.
- Kleben Sie den Streifen an Ort und Stelle.
3. Schreiben Sie die Vorlage
- Öffnen Sie einen Zirkel, so dass seine Beine in die breiteste Lücke zwischen dem Kartonstreifen und der Seitenwand passen. Führen Sie die Zirkelspitze mit dem Bleistift auf dem Karton an der Wand entlang, um die Konturen der Wand auf den Streifen zu übertragen.
- Schneiden Sie den Karton mit einem Cuttermesser entlang der Ritzlinie. Drücken Sie die Leiste wieder fest gegen die Wand und verwenden Sie das Kombiquadrat, um die Überstandstiefe zu überprüfen. Kleben Sie den Streifen wieder an Ort und Stelle. Machen Sie einen zweiten Streifen auf die gleiche Weise für die gegenüberliegende Seite der Theke.
- Schneiden Sie einen längeren Streifen entlang der Rückwand und ritzen Sie ihn gegebenenfalls an. Klebe es zwischen den beiden Seiten fest. Erstellen Sie ein weiteres langes Stück mit einer perfekt geraden Kante, das als Vorderseite der Schablone dient. Überprüfen Sie beim Abkleben noch einmal, ob der Überhang der Arbeitsplatte zwischen der Kante dieses Teils und den Schrankfronten konsistent bleibt.
Spitze: Bei größeren Arbeitsplatten mit Spülen oder Herden kleben Sie Streifen fest, um zu skizzieren, wo die groben Öffnungen für die notwendigen Ausschnitte sein sollten.
4. Schablone zusammenbauen
- Kleben Sie weitere Kartonstreifen entlang aller Nähte zwischen den Schränken, um zu zeigen, wo sie hinfallen. Markieren Sie, welches Gesicht die Oberseite der Schablone ist, und geben Sie Vorder-, Rückseite und Seiten an. Notieren Sie auf der Schablone auch, welche Kanten in einem Profil geformt werden sollen und welche gerade Schnitte sind.
- Sobald alle Teile mit Klebeband befestigt sind, markieren Sie alle Verbindungen zwischen den Streifen mit Referenzlinien, die über die Naht der angrenzenden Teile verlaufen. Sichern Sie mit einer Heißklebepistole jede Kreuzung sorgfältig und achten Sie darauf, die Referenzmarkierungen neu auszurichten.
- Wenn der Kleber getrocknet ist, kleben Sie die Schablone ab, falten Sie sie vorsichtig zusammen und senden Sie sie mit Ihrer Metzgerklotz-Bestellung an den Hersteller.
Spitze: Markieren Sie Mittellinien auf der Breite und Länge aller Spülen- oder Bereichsausschnitte und schreiben Sie ihre Werksmaße direkt auf die Schablone. Senden Sie auch die Produktdatenblätter der Hersteller (online verfügbar).
5. Bereiten Sie die Schränke vor
Wenn Sie mit offenen Schränken arbeiten, müssen Sie eine Blockierung installieren, damit Sie den Metzgerblock anschrauben können.
- Schneiden Sie mit einer Handsäge Sperrholz oder 1x Schrott so, dass es eng in die Breite des Schranks passt.
- Bohren Sie mit einem Bohrer/Schraubendreher, der mit einem ⅛-Zoll-Bit ausgestattet ist, abgewinkelte Pilotlöcher, etwa ½ Zoll von den Kanten entfernt, die durch die Oberseite der Blockierung und aus den geschnittenen Enden gehen. Bringen Sie die Blockierung an der Vorderseite des Schranks an. Befestigen Sie es mit 1½-Zoll-Deckschrauben durch die Führungslöcher am Gehäuse.
Wenn Ihre Schränke feste Oberteile haben, kleben Sie am besten Untersatzleisten fest, um eine Luft zu schaffen Platz unter der Arbeitsplatte und verhindern das Schröpfen in Situationen, in denen Feuchtigkeitsschwankungen ein Ausgabe.
- Schneiden Sie mit einer Handsäge ¼-Zoll-Sperrholzstreifen so, dass sie 2 Zoll kürzer sind als die Tiefe der Schränke. Legen Sie diese Streifen alle 16 Zoll über die Schrankoberseiten und kleben Sie jeden mit einer Wulst aus Küchen- und Baddichtungsmittel nach unten.
Spitze: Um ein abgewinkeltes Pilotloch in die Blockierung zu bohren, bohren Sie zuerst ein kleines Starterloch gerade nach unten, ziehen Sie dann den Bohrer heraus und positionieren Sie ihn schräg im Loch.
6. Befestigen Sie den Metzgerblock
- Bohren Sie mit einem Bohrschrauber mit einem ½-Zoll-Paddelbohrer durch die Mitte der Blockierung oder durch die massive Schrankoberseite an einer Tragleiste. Erstellen Sie ein Loch wie dieses in jedem Schrank.
Spitze: Wenn Sie die Löcher in den Schränken bohren, verhindern Sie, dass der Bohrer das Holz um das Loch herum ausbläst, indem Sie einen Holzschrott gegen die Schrankoberseite klemmen.
7. Den Block festziehen
- Von der Innenseite des Schranks aus eine mit einer Kotflügelunterlegscheibe versehene Deckschraube durch jedes Loch nach oben in den Metzgerblock schrauben. (Achten Sie darauf, dass die Schraube kürzer ist als der Zähler dick ist.)
- Ziehen Sie die Schraube fest, bis sie den Block gerade fest an das Gehäuse anzieht. Diese "Schraubenklemmen" ermöglichen es der Arbeitsplatte, sich leicht zu bewegen und verhindern, dass sich der Metzgerblock trennt, reißt oder spaltet, wenn sich das Holz mit Feuchtigkeit ausdehnt.
8. Ölen Sie die Oberfläche
- Tragen Sie mit einem fusselfreien Lappen großzügig Mineralöl auf die Oberseite des Metzgerblocks auf. Lassen Sie das Öl einige Minuten in das Holz einziehen und wischen Sie dann den Überschuss ab. Ölen Sie den Block einmal im Monat.
Spitze: Wenn sich Öl ansammelt, verwenden Sie ein Spachtel, um den Überschuss leicht abzukratzen, und tragen Sie eine dünne Schicht erneut auf.