Der Landschaftsbauer Roger Cook reist zu einer Farm in Idaho, um mehr über den Anbau von Kartoffeln zu erfahren
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Schritte:
1. Räumen Sie den Bereich in Ihrem Garten bis auf den Boden.
2. Graben Sie eine Grabenlinie etwa 3 bis 4 Zoll tief.
3. Saatkartoffeln in 4 bis 5 Stücke schneiden und jeweils 2 oder 3 Augen lassen.
4. Pflanzen Sie jedes Stück etwa 12 Zoll auseinander und bedecken Sie es mit Erde.
5. Wenn der Pflanzenstamm wächst, häufen Sie den Boden um den Trieb herum an, um die Kartoffeln vor Sonnenlicht zu schützen.
6. Schneiden Sie die Pflanze einige Wochen vor Ende der Saison auf Bodenniveau zurück, damit die Kartoffeln für die Lagerung abhärten.
7. Kartoffeln können bereits nach zwei Monaten oder sogar nach vier Monaten ausgegraben und geerntet werden.
8. Nach der Ernte können Kartoffeln unter den richtigen Bedingungen bis zu einem Jahr gelagert werden. Am besten bewahren Sie sie an einem kühlen, dunklen Ort wie einem Keller oder einer Speisekammer auf.