Bing-Kirschbäume sind der Goldstandard für dunkle Süßkirschen.
Bing-Kirschbäume sind beliebt für ihre festen, herzförmigen, granatfarbenen Kirschen, die vor saftigem, süßem Geschmack strotzen. Sie sind eine der beliebtesten dunklen Süßkirschen in Lebensmittelgeschäften, aber Sie können eine anbauen und die Vorteile in Ihrem eigenen Garten ernten.
Bing-Kirschbäume bestäuben sich nicht selbst, aber wenn Sie sie mit einem geeigneten Partner paaren, werden sie reichlich Ernten von mehr als 50 Pfund Früchten pro Jahr liefern. Egal, ob Sie Süßkirschen in den Mund knallen oder traditionelle Konfitüren zubereiten möchten, Bing-Kirschbäume sind eine großartige Option.
Bing Kirschbäume auf einen Blick
- Tiefe, dunkle Süßkirschen reich an Antioxidantien
- Kann eine Ernte von mehr als 50 Pfund pro Jahr produzieren
- Ziehe Bestäuber wie Kolibris, Schmetterlinge und Bienen an
- Duftende weiße Blüten im Frühling
- Nicht selbstfruchtbar, benötigt einen weiteren Kirschbaum
- Nicht trockentolerant
Aussehen
Bing-Kirschbäume haben ein abgerundetes Baldachin aus langen, dunkelgrünen Blättern mit gezackten Rändern, die im Herbst golden werden. Die Rinde ist glatt und rötlich, mit Korkstreifen. Bing-Kirschen produzieren tiefrot-violette Früchte, die fleischig sind und einen kleinen Kern im Inneren haben. Im Frühjahr blühen duftende weiße Blüten.
Standard Bing Kirschbäume werden 35 Fuß hoch mit einer Breite von 25 Fuß. Zwerg-Bing-Kirschbäume sind 15 Fuß hoch und haben eine Verbreitung von 12-15 Fuß. Sie wachsen mit einer mittleren Rate von 13-24 Zoll pro Jahr.
Spezifikationen
| Aussehen | Dunkelgrüne, 3-6 Zoll lange Blätter mit gezackten Rändern. Wächst in runder Form. Glatte, rötliche Rinde mit Korkstreifen. Kirschen sind tief, dunkelrot |
|---|---|
| Aussehen | Dunkelgrüne, 3-6 Zoll lange Blätter mit gezackten Rändern. Wächst in runder Form. Glatte, rötliche Rinde mit Korkstreifen. Kirschen sind tief, dunkelrot |
| Höhe | Normal: 35 Fuß, Zwerg: 15 Fuß |
| Winterhärtezonen | Zonen 5-8 |
| Baumart | Laubbaum |
| Anforderungen an Sonnenlicht | Volle Sonne |
| Bodenzusammensetzung | Gut durchlässiger, sandiger Boden mit einem pH-Wert zwischen 6-7 |
Winterhärtezonen
USDA-Härtezonen geben die Regionen an, in denen verschiedene Pflanzen basierend auf den minimalen Wintertemperaturen wachsen und gedeihen können. Bing-Kirschbäume wachsen in den Zonen 5-8, von Florida bis Michigan und dazwischen.
Pflanzen
Wählen Sie einen Standort mit voller Sonne und einem gut durchlässigen, sandigen Boden. Entfernen Sie Unkraut und entfernen Sie Schmutz oder Rasen. Grabe ein Loch, das ungefähr 1,5 Fuß tief und die gleiche Breite wie dein Baum hat.
Setzen Sie Ihren Baum in das Loch und füllen Sie die Erde wieder auf, indem Sie sie vorsichtig feststampfen, um alle Luftblasen zu entfernen. Bewässern Sie den Bereich, um die Wurzeln zu setzen, und verteilen Sie eine 2-3-Zoll-Schicht Mulch, um die Feuchtigkeit zu bewahren.
Wachstumsbedingungen
Bing-Kirschbäume brauchen nur wenige Voraussetzungen, um gesund und munter zu bleiben.
Sonne und Schatten
Bing-Kirschbäume benötigen volle Sonne oder mindestens sechs Stunden direktes, ungefiltertes Sonnenlicht pro Tag.
Boden
Der ideale Boden für den Anbau von Bing-Kirschbäumen ist gut durchlässig und sandig mit einem pH-Wert von 6-7.
Bewässerung
Wenn Ihr Bing-Kirschbaum während der Vegetationsperiode alle 7-10 Tage mindestens einen Zentimeter Regen erhält, müssen Sie ihn nicht gießen. Aber wenn es trocken und heiß ist, sollten Sie einmal pro Woche 30 Sekunden lang mit einem langsam fließenden Gartenschlauch gießen.
Danach sollten Sie gießen, wenn die Erde trocken ist. Drücken Sie Ihren Zeigefinger 2 Zoll in die umgebende Erde. Wenn es sich nicht feucht anfühlt, ist es Zeit zu gießen.
Düngen
Verwenden Sie im Frühjahr und im Hochsommer einen stickstoffreichen Langzeitdünger. Ein ausgewogener Dünger mit einem NPK-Wert von 10-10-10 tut gut. Achten Sie darauf, den Dünger 6-8 Zoll vom Stamm entfernt aufzutragen.
Beschneidung
Sie sollten beschneiden, wenn Sie tote oder kranke Äste sehen. Um das horizontale Astwachstum zu fördern, schneiden Sie den Baum einmal im Jahr im Spätwinter, wenn der Baum ruht.
Bestäubung
Leider bestäuben sich Bing-Kirschbäume nicht selbst. Sie müssen einen kompatiblen Kirschbaum kaufen und pflanzen, um Früchte zu ernten. Gute Optionen sind Black Tartarian, Lapin, Van und Rainier.
Ernte
Während die meisten Bing-Kirschbäume 4-7 Jahre brauchen, um nach dem Pflanzen Früchte zu tragen, tragen einige Baumschulen Bing-Kirschbäume, die im ersten Jahr Früchte tragen. Bing-Kirschen sind Mitte Juni oder Hochsommer erntereif.
Kirschen reifen nicht vom Baum, daher ist es eine gute Idee, einige zu probieren, um sicherzustellen, dass sie fertig sind, bevor Sie sie alle pflücken. Die einzelnen Früchte können zu unterschiedlichen Zeiten süßen und reifen, daher kann es eine Woche dauern, bis Ihre Bing-Kirschen vollständig geerntet sind.
Sie können Bing-Kirschen bei 32 Grad Fahrenheit 7-10 Tage in perforierten Plastiktüten lagern. Sie können sie bei Bedarf zur längeren Lagerung in Ihren Gefrierschrank legen.
Häufig gestellte Fragen
Sind sie selbstbestäubend?
Nein, sie benötigen kompatible Kirschbäume, um Früchte zu tragen, wie Black Tartarian, Rainier, Lapin und Van.
Wie lange brauchen sie, um Früchte zu tragen?
Einige Baumschulen verkaufen Bing-Kirschbäume, die im ersten Jahr Früchte tragen, aber im Allgemeinen dauert es vier bis sieben Jahre.
Wo wachsen sie?
Bing-Kirschbäume wachsen in den Zonen 5-8 in voller Sonne und gut durchlässigem, sandigem Boden.
Wie groß werden sie?
Traditionelle Sorten werden 35 Fuß hoch, während die Zwergsorte eine maximale Höhe von 15 Fuß hat.
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