Aus winzigen Sprossen wächst ein herrlicher Garten. So kultivieren Sie Ihre eigenen – aus Samen
Eines der hoffnungsvollsten – und wundersamsten – Dinge, die jeder von uns tun kann, ist, seinen eigenen Garten aus Samen anzubauen. Ob wir „Mortgage Lifter“-Tomaten, französische Ringelblumen oder Knoblauch-Schnittlauch „von Grund auf“ züchten, der Prozess bringt uns der Natur näher – und lehrt uns ein oder zwei Dinge über Geduld, Engagement und Glück.
Das Verwöhnen zarter Sämlinge ist der schwierigste Teil des Samenstarts, aber die Mühe lohnt sich angesichts der Vorteile von selbst gesäten Pflanzen. Allein die Kostenersparnis ist ein großer Vorteil. In Big-Box-Läden kosten Tomaten bis zu 3 US-Dollar pro Pflanze – der gleiche Preis wie eine Packung Qualitätssaatgut. Außerdem "gibt es Hunderte von Hybriden und Erbstücken, die als Samen erhältlich sind, die Sie in Gartencentern nie finden werden", sagt Niki Jabbour. eine Autorin und Radiomoderatorin aus Nova Scotia, Kanada, die in ihrem Garten genug Produkte anbaut, um ihre Familie zu ernähren das ganze Jahr. Als Gärtner, der viele Lektionen auf die harte Tour gelernt hat, rät Jabbour, "immer frisches Saatgut im Garten zu pflanzen". zum richtigen Zeitpunkt." Die Keimungsraten sinken mit zunehmendem Alter der Samen, und zu frühes Starten von Samen in Innenräumen führt zu schwachen, drahtigen Pflanzen.
Um herauszufinden, wann Sie säen sollten, verwenden Sie das durchschnittliche letzte Frostdatum Ihrer Region als Pflanz- (oder Umpflanz-)Ziel und Wenn Sie mit der Aussaat in Innenräumen beginnen, konsultieren Sie die Samenpackung für die Anzahl der Wochen, die die Sämlinge brauchen reifen. Die Keimzeit variiert je nach Ernte, planen Sie also nicht, Ihren gesamten Gemüsegarten am selben Tag zu säen. Dann geben Sie den Setzlingen einen soliden Start mit der folgenden Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Gezeigt: Da jede Packung Dutzende von Pflanzen hervorbringt, sind Samen der wirtschaftlichste Weg, um einen Garten schnell zu füllen.
Schritt 1
Entscheiden Sie, ob Sie drinnen oder draußen beginnen möchten
Obwohl wärmeliebende Tomaten, Paprika und Auberginen im Haus einen Vorsprung brauchen, können Sie die meisten Blumen und Esswaren direkt in den Garten säen, wenn die Nachttemperaturen über 50 Grad F liegen. Überprüfen Sie das Saatgutpaket für Details zu Abständen und Pflanztiefe und säen Sie spärlich in Reihen, um das Ausdünnen weniger mühsam zu machen. Ein Samenspender (siehe Abbildung) oder eine gefaltete Postkarte können die Handhabung von winzigen Samen erleichtern.
Spitze: Damit die Samen etwas früher sprießen, weichen Sie sie direkt vor der Aussaat einige Stunden in warmem Wasser ein.
Schritt 2
Indoor-Töpfe vorbereiten
Wenn Sie die Samen drinnen anpflanzen, vermeiden Sie es, Keimlinge Krankheitserregern auszusetzen, indem Sie gebrauchte Behälter mit heißem Seifenwasser reinigen und sich für eine sterile erdlose Mischung entscheiden. Die Samen keimen in jedem Behälter mit Drainage, von Torftöpfen bis hin zu Plastikzellenpackungen oder sogar Joghurtbechern mit Löchern im Boden. Sie können auch Bodenblöcke ausprobieren, eine topflose Option, bei der Brownie-ähnliche Würfel aus einer feuchten Startermischung ausgeschnitten werden.
Gezeigt: Handgehaltener Bodenblocker, etwa 30 US-Dollar; johnnyseeds.com
Schritt 3
Vorsichtig säen
Befeuchten Sie Ihre Startermischung oder Ihr Gartenbeet, bevor Sie säen. Nehmen Sie sich die Zeit, jeden Samen einzeln zu platzieren, und säen Sie so tief und weit auseinander, wie es das Saatgutpaket empfiehlt. In einem Starterbecher reichen ein oder zwei Samen. Andernfalls werden sie konkurrieren und kämpfen, um zu keimen. Für winzige Samen wie Salat und Karotten streuen Sie sie einfach über feuchte Erde oder mischen Sie sie und besprühen Sie sie dann mit einer Sprühflasche.
Schritt 4
Imitiere ein Gewächshaus
Sobald Ihre Samen gesät sind, halten Sie sie warm und feucht. In Innenräumen gießen Sie von unten, wenn sich die Erde trocken anfühlt, und decken Sie sie mit Plastikfolie ab, um die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen. Bei Samen, die im Freien gepflanzt werden, legen Sie eine leichte Reihenabdeckung über die Aussaat, um einen ähnlichen Treibhauseffekt zu erzeugen. Entfernen Sie in beiden Fällen, sobald Sie Sprossen bemerken, alle Abdeckungen. Abgestandene Luft und feuchter Boden begünstigen Pilzkrankheiten.
Schritt 5
Sorgen Sie für ausreichendes Licht
Für ein optimales Wachstum benötigen Sämlinge jeden Tag 15 Stunden helles Licht – eine große Aufgabe im Spätwinter. "In Innenräumen funktioniert ein sonniges Fenster zur Not, aber erwägen Sie, in eine Grow-Lampe zu investieren, wenn Sie jedes Jahr mit Samen beginnen", sagt Jabbour. Platzieren Sie das Licht 5 cm über den Sämlingen und heben Sie es an, während sie wachsen. Viel helles Licht, regelmäßiges Gießen und wöchentliche Fütterungen mit verdünnter Fischemulsion sind der Schlüssel zum Wachstum gesunder Transplantate.
Schritt 6
Begrenzen Sie den Wettbewerb
Sobald die Sämlinge ein zweites Blattpaar wachsen, ist es an der Zeit, die Schwächlinge auszudünnen, um den gewünschten Abstand zu erreichen. Schneiden Sie die dürren Sprossen ab, anstatt sie zu ziehen, um zu vermeiden, dass die Wurzeln beschädigt werden, die Sie behalten möchten. Lassen Sie im Innenbereich nur eine Pflanze pro Starterbecher.
Schritt 7
Bereiten Sie sich auf das Pflanzen vor
Indoor-Setzlinge werden auf einer Fensterbank ziemlich verwöhnt, also müssen Sie sie langsam ins Freie bringen. Sobald die Pflanzen drei bis vier Blattsätze und ein volles Wurzelbüschel haben, stellen Sie sie an einem milden Frühlingstag in den Schatten. Setzen Sie die Sämlinge nach und nach immer mehr Sonnenlicht aus und bringen Sie sie nachts ins Haus. Innerhalb einer Woche sind sie bereit, ganztags draußen zu bleiben. Wenn Sie können, warten Sie auf einen bewölkten, sogar nieseligen Tag, um in den Boden zu pflanzen. Lösen Sie die Sämlinge vorsichtig aus ihren Töpfen, der Startermischung und allem und setzen Sie sie in feuchte Löcher. Torftöpfe und Erdblöcke können direkt in den Boden versenkt werden.
Schritt 8
Schützen Sie zarte Pflanzen mit einer Reihenabdeckung
Sobald die Sämlinge gepflanzt sind, ist eine leichte Reihenabdeckung Ihre beste Verteidigung gegen die Elemente. Verwenden Sie einen, um neue Transplantate weiter abzuhärten, sie vor Spätfrösten zu schützen und vor Insekten wie Kohlwurm und Gurkenkäfer zu schützen. Allein dieser kleine zusätzliche Schutz könnte den Unterschied zwischen einer enttäuschenden Ernte und einer reichen Sommerernte ausmachen.
Spitze: Lassen Sie einen oszillierenden Ventilator laufen, während die Sämlinge wachsen. Die sich bewegende Luft beugt Pilzkrankheiten vor und bereitet die Stängel auf windiges Wetter im Freien vor.
