Bringen Sie maximale Funktionalität in einen langen, schmalen Kochraum mit Ordnung und intelligenten Aufbewahrungslösungen sowie Tricks, um den Platz größer erscheinen zu lassen, als er ist.
Die bloße Erwähnung einer Bordküche kann dazu führen, dass einige Leute ein Notsignal aussenden. Dennoch kann diese Art von Kochraum – normalerweise ein kompaktes, schmales Rechteck mit drei Seitenwänden – sehr effizient sein. Tatsächlich haben viele Restaurants enge Räume mit linearen Layouts, und professionelle Köche funktionieren gut. In kleineren Häusern und Wohnungen ist es nicht ungewöhnlich, dass Pantryküchen in der Regel Spüle und Kühlschrank an einer Wand und einen Einschubbereich auf der gegenüberliegenden Seite haben.
Es ist eng, keine Frage – daher der Spitzname „Küche im Flur“ –, aber die größere Herausforderung besteht darin, dass die einfache Einrichtung auf Arbeitsplatten und Schränken tendenziell knapp ist. Dies macht eine intelligente Organisation unabdingbar. Kochgeschirr, Geschirr, Lebensmittel und Vorräte müssen bequem verstaut und leicht zugänglich sein, und wenige Arbeitsplätze müssen übersichtlich gehalten werden, damit eine Bordküche gut funktioniert.
Küchen-Design-Ideen für die Pantry
Hier sind einige Best Practices, um organisiert zu werden und zu bleiben – sowie clevere Möglichkeiten, um einen geräumigeren Eindruck zu hinterlassen – um ein reibungsloses Segeln in a. zu gewährleisten Kombüse Küche.
Beleuchtung hinzufügen
Je mehr Beleuchtung, desto größer wirkt die Pantry-Küche und desto einfacher ist das Arbeiten. Natürliches Licht ist ideal – gibt es eine Möglichkeit, ein Oberlicht hinzuzufügen? Auch Deckenleuchten, Arbeitsplattenstrahler und strategisch platzierte Pendelleuchten sind realisierbar. Und glänzende Oberflächen wie Fliesen, Metall und Glas reflektieren das vorhandene Licht, um die Dinge weiter aufzuhellen.
Öffne es
Das Entfernen einer Wand einer Pantryküche und das Öffnen in den nächsten Raum kann die Funktionalität erweitern, ohne die Stellfläche zu vergrößern. Installieren Sie anstelle der Wand eine Insel zur Aufbewahrung und Zubereitung von Speisen. Mit einem Überhang und Hockersitzen im angrenzenden Raum bietet es Platz für ungezwungene Mahlzeiten. Wenn die Wand zwischen den Räumen tragend ist, halten Sie den Balken und fügen Sie Stützpfosten hinzu, um das Gewicht zu tragen.
Strecken Sie es aus
Wenn das Einreißen einer Wand keine Option ist, können Sie die Bordküche vielleicht in einen angrenzenden Bereich verlängern. Das Entfernen von Türen und das Erweitern in einen Flur oder eine Mudroom können beispielsweise mehr Platz für Schränke und Arbeitsplatten schaffen.
Halte es einfach
Ein minimalistischer Dekoransatz verleiht einer Pantryküche eine luftigere Atmosphäre. Entscheiden Sie sich für unauffällige Schrankbeschläge oder, noch besser, für elegante, grifflose Türen, die sich mit einem Klick öffnen und schließen. Überspringen Sie die bunte Palette und gehen Sie monoton in blassen Neutraltönen. Wenn Sie eine Aussage machen müssen, tun Sie dies mit einem Bodenbelag – sogar nur einem strukturell interessanten Teppich – oder einem High-End-Wasserhahn.
Entrümpeln Sie die Schränke
Die tiefstmöglichen Schränke können den Stauraum maximieren, aber stellen Sie sicher, dass genügend Platz für Türen und Schubladen auf gegenüberliegenden Seiten vorhanden ist, um sich vollständig zu öffnen, ohne die Bodenfläche zu behindern. Wenn Sie Tiefe opfern müssen, gehen Sie mit deckenhohen Schränken höher. Oder verzichten Sie ganz auf das Obermaterial zugunsten eines offenen Regals an einer Wand – es kann möglicherweise etwas mehr halten und gleichzeitig ein luftigeres Aussehen und Gefühl verleihen. Um die Kapazität von Unterschränken zu erhöhen, fügen Sie zweistufige Auszugsböden hinzu. Einige dieser Einheiten sind einzigartig spezialisiert: die untere Ebene für Töpfe und Pfannen, die obere Ebene zum Beispiel für deren Deckel.
Überdenken Sie die Größe Ihrer Spüle
Vergiss das massiv Bauernhausspüle; selbst wenn es passen würde, würde es fehl am Platz aussehen. Wählen Sie stattdessen ein kleineres Waschbecken, das tief genug ist, um schmutziges Geschirr zu verbergen. Machen Sie es zu einem Unterbaumodell, bei dem die Arbeitsplatte bis zum Rand der Spüle reicht. Erwägen Sie, das Waschbecken am offenen Ende der Kombüse zu platzieren, um den Verkehrsfluss zu unterstützen. Dadurch wird verhindert, dass die Person, die an der Spüle zubereitet oder putzt, mitten in der Küche auf einen zweiten Koch stößt.
Löschen Sie die Zähler
Weniger Unterschränke bedeuten weniger Platz auf der Theke, also widmen Sie wertvolle Oberflächen den Aufgaben der Lebensmittelzubereitung. Begrenzen Sie Kleingeräte (brauchen Sie wirklich einen Toaster, Toaster, Backofen, und Mikrowelle?) und enthalten Must-haves in Regalen oder Schränken. Benötigen Sie eine andere Oberfläche für die Zubereitung von Speisen? Legen Sie eine Herdabdeckung auf die Brenner oder ein großes Schneidebrett über die Spüle, um sie zu schneiden und zu würfeln, und schieben Sie sie dann weg, wenn Sie fertig sind.
Hängende Aufbewahrung finden
Höhe ist praktisch in einer Pantryküche. Hier sind ein paar Dinge, die Sie berücksichtigen sollten:
- Hinzufügen einer Schrankwand und/oder schwebenden Regalen (ideal für Kochbücher, Kleingeräte usw.).
- Anbringen eines Steckbrett- oder Gitter-Organizers für Schneidebretter, Utensilien und andere Gegenstände, die Sie in Reichweite benötigen.
- Wählen Sie verstellbare zweistufige Gestelle für alles, von Geschirr an der Spüle bis hin zu Gewürzen in der Nähe des Herds.
- Schieben Sie einen Caddy über eine Schrank- oder Schranktür für Nudeln, Reis und andere leicht zu greifende Essensgegenstände. Zögern Sie nicht, einen Duschwagen für diesen Job zu verwenden.
- Verwendung magnetischer Oberflächen, z. B. von Geräteseiten, für Metallgeschirr und -besteck.
- Hängen Sie ein stabiles Gestell über den Herd, um Töpfe und Pfannen genau dort aufzubewahren, wo Sie sie brauchen.
Vergessen Sie nicht den Platz unter den Oberschränken
Und Regale auch! Sie können sich einklinken, um einen Papierhandtuchhalter oder vielleicht Drahtkörbe für Geschirrtücher, Servietten oder schmale Schachteln mit Wrap und Folie zu halten. Mieter, suchen Sie nach Organizern, die einrasten und kein Bohren erforderlich ist.
Nutzen Sie engere Räume
Nutze jeden freien schmalen Platz – neben einem Unterschrank, neben dem Kühlschrank oder in einer unangenehmen Ecke – sinnvoll. Eine ausziehbare Speisekammer auf Lenkrollen kann herausgeschoben werden, wenn Sie eine Dose Bohnen oder ein Päckchen Mehl greifen müssen, und dann gleich wieder hineingehen, aus dem Weg. Eine Rollinsel oder ein Küchenwagen mit abklappbarer Klappe bietet Stauraum und Arbeitsfläche. Ein schlanker Mülleimer mit flacher Rückseite passt in einen schmalen Schlitz und steht bündig an der Wand.
Schubladentrenner verwenden
Wenn Sie nicht viele Schubladen haben, können Sie es sich nicht leisten, zufällig zu sein. Machen Sie Ihre eigenen Schubladen-Organizer mit ¼- dickes Bastelbrett ist ein einfaches, kostengünstiges DIY-Projekt.
Benutze das Fenster
Haben Sie ein Küchenfenster? Seine Schwelle kann ein super Regal machen. Befindet sich das Fenster zum Beispiel über der Spüle, ist es der ideale Platz für Seife, Schwämme, vielleicht sogar einen schmalen Geschirrkorb. Eine Stange kann über die Spannweite des Fensters gelegt werden, um als Topfablage zu dienen. Der Bereich unter dem Fenster könnte für offene Regale oder Ablagefächer ins Spiel kommen. Letztendlich sollten Sie jedoch feststellen, ob das Fenster wirklich für ausreichend Luft und Licht sorgt. Wenn nicht, und Sie wirklich wenig Stauraum haben, sollten Sie ihn durch einen Schrank oder eine Speisekammer ersetzen.
