Die Landschaftsarchitektin Jenn Nawada erklärt, warum sie das Kompostieren liebt und wie man es zu Hause macht.
Die Landschaftsbaufirma Jenn Nawada zeigt Gastgeber Kevin O’Connor, was er wissen muss, um mit der Kompostierung zu Hause zu beginnen. Jenn zeigt Kevin, wie man nährstoffreichen, organischen Kompost herstellt, um einen Garten zu füttern und einen besseren Ertrag zu erzielen, indem man mit Grundzutaten wie Blättern, Speiseresten, Wasser und Luft beginnt. Sie schlüsselt sogar das richtige Verhältnis auf und zeigt Kevin einen praktischen Mülleimer, der die Arbeit erleichtert.
Die Kompostierung ist ein mehrteiliger Prozess
Bei der Kompostierung werden organische Materialien in Gegenwart von Luft und Wasser abgebaut. Es sind auch winzige Mikroorganismen, Bakterien, Pilze und Insekten beteiligt, die beim Abbau helfen. Ob die Kompostierung in freier Wildbahn oder im Hinterhof stattfindet, alle diese Zutaten spielen eine Rolle.
Vorteile der Kompostierung
Es gibt viele Gründe, einen Komposthaufen anzulegen. Zum einen stärkt Kompost den Boden und versorgt Pflanzen mit den Nährstoffen, die sie brauchen, um stark zu wachsen und Krankheiten zu widerstehen. Außerdem reduziert die Kompostierung den Abfall auf Deponien, da die typische Deponie bis zu 30 Prozent Lebensmittelabfälle enthält.
Es gibt eine Formel zu folgen
„Grün, Braun, Luft und Wasser“ sind das, was es braucht, um zu Hause einen erfolgreichen Komposthaufen anzulegen. Grünzeug enthält Lebensmittelabfälle von Gemüse und Obst und liefert den Stickstoff, Bakterien und Mikroorganismen, die für den Beginn der Kompostierung erforderlich sind. Browns umfassen die Blätter und Zweige, die Kohlenstoff liefern. Luft ist notwendig für alle Lebewesen, zu denen der Komposthaufen wird, und Wasser, um die Dinge feucht zu halten, für die Mikroorganismen, Bakterien und Insekten.
Befolgen Sie ein Verhältnis von 3:1 von Braun zu Grün und halten Sie den Haufen feucht wie einen gut ausgewrungenen Schwamm.
Zutaten wie eine Lasagne schichten
Zu Beginn ist es am besten, Zutaten wie Lasagne zu schichten. Legen Sie nach dem Verhältnis von 3:1 ein etwa 7,5 cm tiefes Bett aus Brauntönen auf einen 2,5 cm dicken Haufen Grünzeug. Fügen Sie ein wenig Erde hinzu und haben Sie keine Angst, die Blätter zuerst ein wenig zu zerkleinern.
Sprühen Sie ein wenig Wasser zwischen die Schichten und lassen Sie den Haufen 3 bis 4 Tage ruhen. Fügen Sie nach ein paar Tagen Luft hinzu, indem Sie den Haufen mit einer Gabel oder Schaufel umdrehen. Sie werden wissen, wann die Kompostierung beginnt, weil der Haufen Wärme abgibt, während er umgedreht wird.
Ein Kompostbehälter vereinfacht den Prozess
Ein Kompostbehälter beschleunigt den Prozess, da er Wärme, Feuchtigkeit und Bakterien enthält, wodurch der Abbau schneller erfolgen kann. Außerdem haben die meisten tatsächlichen Behälter Türen an ihrem Boden, die es dem Benutzer ermöglichen, die reichhaltige kompostierte Erde am Boden zu entfernen, ohne den oben ablaufenden Kompostierungsprozess zu stören.
Was kann (und was nicht) in einen Komposthaufen kommen?
Bestimmte Dinge können und können nicht in einen Komposthaufen gelangen. Erstens sind Obst, Gemüse, Nüsse, Kaffee und Kaffeefilter, Teebeutel und Eierschalen perfekt für einen Komposthaufen. Stellen Sie nur sicher, dass Eierkartons und andere Behälter biologisch abbaubar und sicher sind.
Nur Bio-Artikel! Geben Sie keine Fleischsorten, Milchprodukte oder fetten Öle auf den Komposthaufen. Diese verursachen Gerüche und ziehen Lebewesen an. Legen Sie auch keine Pflanzen auf einen Haufen, die mit Insektiziden oder Pflanzengift besprüht sind.
