Η φύτευση οπωροφόρων δέντρων είναι ένας αιώνας τρόπος για να αυξήσετε τη συγκομιδή του σπιτιού σας-ένας τρόπος που θα βελτιώσει το τοπίο για τα επόμενα χρόνια.
Αυξήστε το δικό σας
Τραγανά μήλα, χυμώδη αχλάδια, ζουμερά ροδάκινα - τα οπωροφόρα δέντρα κερδίζουν πραγματικά τον κήπο τους, προσφέροντας ισχυρή σιλουέτες το χειμώνα και μια υπέροχη εμφάνιση ανοιξιάτικων ανθών, εκτός από όλη αυτή την όμορφη γενναιοδωρία το καλοκαίρι και πτώση. Οι οπωρώνες στο σπίτι είναι μια μακρόχρονη παράδοση. Μερικοί από τους πρώτους ιδιοκτήτες σπιτιού που τα απόλαυσαν ήταν οι πλούσιοι στην Αρχαία Ρώμη, όταν το μήλο πήρε τον δρόμο του από το Καζακστάν στην Ευρώπη. Πολύ αργότερα, μηλιές μεταμοσχευμένες από αγγλικό απόθεμα φυτεύτηκαν σε αγροκτήματα αποίκων στην Αμερική, συνήθως για να φτιάξουν σκληρό μηλίτη.
Απεικονίζεται: Οπωροφόρα δέντρα με κουκούλα και λινάτσα περιμένουν φύτευση από τον Ρότζερ Κουκ και το πλήρωμά του. Οι ποικιλίες που επέλεξε για αυτόν τον ιστότοπο της Ζώνης 6Α (βλέπε διαφάνεια 4) περιλαμβάνουν τα μήλα «Fuji», «Gala», «Honeycrisp», «Red Delicious» και «Spartan» καθώς και αχλάδια «Bartlett» και «Flamish Beauty».
Ιστότοπος Οπωρώνα
Η παρασκευή σπιτιού ήταν πολύ μακριά από το μυαλό της Julia Farwell-Clay το περασμένο φθινόπωρο, όταν ζήτησε τη συμβουλή του Roger Cook για το τι να φυτέψει πίσω από το σπίτι της με γκαμπρέλ, το 1902, στο Concord, MA. Wantedθελε να αντικαταστήσει ένα μπάλωμα λαχανικών που ήταν μέρος του εξωραϊσμού του σπιτιού. Απέχοντας περίπου 40 μέτρα από το σπίτι, τα κρεβάτια έγιναν δύσκολα στη συντήρηση και με την πάροδο του χρόνου, τα αμπέλια και τα voles ανέλαβαν την εξουσία.
Ωστόσο, η Τζούλια ήθελε βρώσιμα. Η πρόταση του Ρότζερ Κουκ ήταν να σκεφτούμε μακροπρόθεσμα και να μετατρέψουμε το οικόπεδο 40 με 80 πόδια σε ένα μικρό οπωρώνα φρούτων. "Ένας τυπικός λαχανόκηπος τόσο μακριά από το σπίτι είναι πάντα δύσκολο να διατηρηθεί", λέει ο Roger. «Εκτός αυτού, όταν μαγειρεύετε, θέλετε να μπορείτε να βγείτε έξω και να πάρετε μια χούφτα βότανα».
Απεικονίζεται: Με τα παλιά κρεβάτια λαχανικών να καθαρίζονται και το χώμα να ισοπεδώνεται, TOH ο εργολάβος τοπίου Roger Cook και η ιδιοκτήτρια σπιτιού Julia Farwell-Clay φυτεύουν τις σημαίες όπου θα πάνε τα οκτώ οπωροφόρα δέντρα. Η τοποθέτησή τους σε απόσταση περίπου 15 ποδιών, σε σχήμα διαμαντιού, θα επιτρέψει χώρο μεταξύ των δέντρων όταν φτάσουν στην ωριμότητα. Η προσαρμογή της τοποθέτησης με τις σημαίες είναι πολύ πιο εύκολη από την κίνηση γύρω από δέντρα που ζυγίζουν περισσότερο από 100 κιλά το καθένα.
Επιλογή Δέντρων
Ο Ρότζερ επέλεξε έξι μήλα και δύο αχλαδιές για να φυτέψει σε μοτίβο διαμαντιών, δημιουργώντας ένα υπαίθριο δωμάτιο. Για να επιλέξει τις σωστές ποικιλίες, έπρεπε να λάβει υπόψη όχι μόνο τις συνθήκες της περιοχής και την καλλιεργητική ζώνη. «Για να καρποφορήσει ένα δέντρο, πρέπει να συγκεντρώσει αρκετές ώρες ψύξης», λέει. «Αυτό σημαίνει ότι περνάμε σε κατάσταση αδράνειας, μεταξύ 32 και 45 μοίρες».
Ενώ η Τζούλια περιμένει τον καρπό της εργασίας τους-μετά τη φύτευση, τα δέντρα ηλικίας 5 έως 7 ετών μπορεί να το χρειαστούν πολλά ακόμη χρόνια για να παράγει-θα έχει χιονισμένες ανοιξιάτικες ανθοφορίες και ένα πλούσιο σκηνικό για ένα υπαίθριο δείπνο καλοκαίρι.
Θέλετε ένα δικό σας μίνι οπωρώνα; Δείτε πώς έβαλε ο Ρότζερ αυτό το παραγωγικό έμπλαστρο.
Απεικονίζεται: Τα νεοφυτεμένα δέντρα χρειάζονται πολύ πότισμα. μια ειδική βρύση διευκολύνει τη δουλειά. Για να εγκαταστήσετε ένα, προσθέστε έναν διαχωριστή σωλήνα κήπου σε σχήμα Υ στον κλώνο του σπιτιού και συνδέστε ένα μήκος εύκαμπτων σωλήνων PEX με εξαρτήματα. Θάψτε τη γραμμή 6 ίντσες βαθιά καθώς την τελειώνετε στα δέντρα και στη συνέχεια στερεώστε την σε ένα στύλο με συγκράτηση σωλήνων. Χρησιμοποιήστε περισσότερα εξαρτήματα για να συνδέσετε τη σωλήνωση στη βρύση.
Ποιο φρούτο πού;
Η επιλογή του σωστού οπωροφόρου δέντρου σημαίνει ότι λαμβάνονται υπόψη οι ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών USDA και οι ώρες ψύξης-ο χρόνος που χρειάζεται για να κυμανθεί μεταξύ 32 ° F και 45 ° F. Αυτός ο χάρτης μπορεί να σας βοηθήσει να επιλέξετε είδη που καρποφορούν, όχι μόνο ανθίζουν, όπου ζείτε.
Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει το τοπικό συνεταιριστικό γραφείο επέκτασης για ποικιλίες οπωροφόρων δένδρων που ευδοκιμούν στην περιοχή σας.
Μήλα (Α): Ενώ αυτά μπορούν να αναπτυχθούν σε ολόκληρη τη χώρα, τα ψυχρότερα κλίματα ευνοούν τα μήλα και τις έντονες ψυχρές ανάγκες τους. Αλλά ορισμένες ποικιλίες, όπως η «Άννα» και το «Εϊν Σέμερ», απαιτούν μόλις 300 ώρες ψύξης σε θερμότερες περιοχές. Τα περισσότερα μήλα χρειάζονται μια δεύτερη ποικιλία για επικονίαση, ή μπορείτε να αγοράσετε ένα δέντρο μπολιασμένο με άλλη ποικιλία μήλου.
Ζώνες: 4–9
Chρες ψύξης: 400–1000
Αχλάδια (P): Όπως τα μήλα, τα αχλάδια θα καρποφορήσουν σχεδόν παντού, αλλά ορισμένες ποικιλίες όπως οι «Ayers» χειρίζονται καλύτερα τη θερμότητα του Νότου. Οι ευρωπαϊκές ποικιλίες όπως το «Bartlett» επιλέγονται καλύτερα για ώριμα, και στη συνέχεια αφήνονται να ξεκουραστούν για μια εβδομάδα σε θερμοκρασία δωματίου για να ολοκληρωθεί η ωρίμανση. Οι ασιατικές ποικιλίες μπορούν να αφεθούν να ωριμάσουν στο δέντρο.
Ζώνες: 3–10
Chρες ψύξης: 350–900
Εσπεριδοειδή (C): Τα λεμόνια, τα πορτοκάλια, τα λάιμ και τα γκρέιπφρουτ θέλουν μηδέν ώρες ψύξης και συχνά χάνουν φύλλα μετά από εβδομάδες κάτω από τους 50 ° F - καθιστώντας τα δύσκολα να αναπτυχθούν έξω από την ηλιακή ζώνη. Τα κουμκουάτ είναι μερικά από τα πιο ψυχρά σκληρά εσπεριδοειδή, με θερμοκρασίες που ξεπερνούν τους 20 ° F. Σε ψυχρότερες ζώνες, δοκιμάστε να μαζέψετε εσπεριδοειδή σε εσωτερικούς χώρους με έντονο ήλιο.
Ζώνες: 8–10
Chρες ψύξης: 0
Ροδάκινα (PC): Στους ανεπίσημους καρπούς του καλοκαιριού αρέσουν οι ζεστές συνθήκες καλλιέργειας χωρίς παγετό. Σε ψυχρότερα κλίματα, επιλέξτε ένα ζεστό μέρος για να φυτέψετε, όπως σε έναν τοίχο με νότιο προσανατολισμό που θα αντανακλά τη θερμότητα. Or φυτέψτε μια κρύα-ανθεκτική ποικιλία όπως το ‘Contender.’ Τα ροδάκινα εξοικονομούν χώρο σε μικρές αυλές επειδή αυτογονιμοποιούνται.
Ζώνες: 5–9
Chρες ψύξης: 600–800
Σύκα (F): Αυτά τα τροπικά φρούτα απαιτούν μακρά, ζεστά καλοκαίρια, αν και μπορούν να τυλιχτούν για προστασία σε κρύα κλίματα. Μόλις ωριμάσουν, τα δέντρα μπορούν να παράγουν το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Το σύκο δεν χρειάζεται διασταυρούμενη επικονίαση, αλλά ο καρπός που ωρίμασε στα δέντρα του θα παραμείνει φρέσκος μόνο για δύο ημέρες στο ψυγείο.
Ζώνες: 8–11
Chρες ψύξης: 100–200
Κεράσια (Ch): Ενώ όλα τα κεράσια χρειάζονται πλήρη ηλιοφάνεια και παρόμοιες ώρες ψύξης, οι γλυκές ποικιλίες όπως οι "Lapins" είναι πιο επιπόλαιες, απαιτούν πιο ήπιες θερμοκρασίες, χαμηλή υγρασία και μια δεύτερη ποικιλία για επικονίαση. Τα βύσσινα, που χρησιμοποιούνται για κονσέρβες, είναι αυτογονιμοποιούμενα, πιο ανθεκτικά στο κρύο και τείνουν να καρποφορούν σε μικρότερη ηλικία.
Ζώνες: 4–8
Chρες ψύξης: 500–800
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ:
- ΔΗΜΟΦΙΛΗΣ! Καλλιεργήστε έναν υγιεινό λαχανόκηπο
- Πώς να φυτέψετε έναν οπωρώνα (βήμα προς βήμα)
