¿Remordimientos? Cualquiera que haya remodelado una cocina, incluido Esta vieja casa empleados — pueden confesar hasta unos pocos. Deje que nuestra retrospectiva, ganada con tanto esfuerzo, lo ayude a evitar errores similares
El almacenamiento en el gabinete hasta el techo es excelente, siempre que tenga una manera fácil de escalar las alturas.
Seamos sinceros. Incluso las remodelaciones de cocinas mejor planificadas han tenido problemas. Los contratistas no confiables, las entregas tardías y los materiales mal medidos parecen ir de la mano con estimaciones impactantes y nuevos grifos relucientes. Pero al final del camino, a menudo son las pequeñas cosas: las huellas dactilares grasientas en el acero inoxidable frigorífico, los golpes en el suelo de bambú o la chapa que se despega de los gabinetes, que nos llevan a distracción. Les preguntamos a los propietarios de viviendas que recientemente habían soportado los rigores de la remodelación de la cocina que se ventilaran: ¿Qué harías de manera diferente si pudieras remodelar tu cocina de nuevo? Esto es lo que dijeron y cómo sus cicatrices de batalla pueden evitar que usted cometa los mismos errores.
1. El arrepentimiento: dejamos que el contratista decida
Mi esposo y yo nos fuimos de vacaciones durante las últimas dos semanas de la remodelación de nuestra cocina y regresamos a casa con un desagradable sorpresa: Nuestro contratista había instalado el lavaplatos en el lado de la isla que da al comedor contiguo, no un bonito visión. Dice que esto ahorra pasos cuando llega el momento de limpiar los platos. Decimos que es feo. —Judith Stanley, Callicoon, Nueva York
Mejor apuesta: usted escribe los cheques, usted toma las decisiones
Nunca se vaya de vacaciones al principio o al final de un proyecto de remodelación, cuando las decisiones se toman de forma rápida y furiosa. Y si bien puede ser tentador posponer las decisiones sobre accesorios o accesorios al contratista, no tendrá a nadie a quien culpar más que a usted mismo si no está satisfecho con los resultados. "El lugar lógico para instalar un lavavajillas es al lado del fregadero para que pueda conectarse al sistema de plomería. También hace que enjuagar los platos sea más conveniente ", dice John Buscarello, diseñador de interiores en la ciudad de Nueva York. "Afortunadamente, en este caso, el error del lavavajillas se puede corregir reemplazándolo por un modelo que tiene un panel frontal de incógnito diseñado para integrarse en la isla".
2. El arrepentimiento: nuestra esteatita es áspera en los bordes
Las encimeras de esteatita blanda y los utensilios de cocina de hierro fundido duro no se mezclan. Hemos aprendido de la manera más difícil al perforar la piedra alrededor del fregadero debajo de la encimera cuando lavamos a mano nuestras ollas esmaltadas francesas. —Jonathan Schuppe, Nueva York, Nueva York
Mejor apuesta: tenga en cuenta su estilo de cocina
Como cualquier otra decisión en la rehacer de su cocina, la elección del material de la encimera debe reflejar su estilo de vida, incluido su estilo de cocina. Cada tipo de piedra natural tiene características únicas y la esteatita se encuentra entre los tipos más suaves. Eso hace que sea más fácil de cortar a la medida y también más propenso a astillarse que el granito más duro y el cuarzo de ingeniería. Pero también significa que al menos puede suavizar los bordes ásperos alrededor de su fregadero con papel de lija. Para evitar daños mayores, coloque un amortiguador (agarraderas, capas de paños de cocina) entre la encimera y cualquier superficie dura y abrasiva. "En el futuro, intente obtener una muestra de cualquier material de encimera de piedra que esté considerando y conviva por un tiempo, incluso como una montaña rusa ", sugiere Dana Jones, diseñadora de cocinas en Long Beach, California. "De esa manera, puede ver cuán vulnerable es la piedra y cuán estresado se sentirá por dejar marcas en ella".
Un fregadero de esquina con gabinetes encima puede crear una trampa para el vapor cuando sea el momento de verter una olla de agua caliente.
3. The Regret: Estoy realmente humeante en el fregadero
La primera vez que cociné pasta en nuestra nueva cocina, me di cuenta de que colocar el fregadero en la esquina con un armario encima era un gran error. Cuando vierto el agua caliente, el vapor no tiene por donde subir excepto directamente en mi cara. Lo hice para ahorrar espacio, pero debería haberme apegado al plano original y haber colocado el fregadero debajo de una ventana. —Diane Landtroop, Cold Spring, Nueva York
Mejor apuesta: no te dejes acorralar
Muchos propietarios encuentran que colocar un gabinete de esquina sobre el fregadero situado en la esquina es un aprieto estrecho, donde el vapor y el agua salpicada a menudo son contraproducentes. Además, la configuración del gabinete triangular puede ser poco práctica. Las cosas se pierden en su profundidad y siempre existe la posibilidad de que, mientras te estiras para alcanzar lo que quieres, algo más se caiga y se estrelle contra el fregadero.
4. El arrepentimiento: trabajo más duro que mis electrodomésticos
Ojalá hubiéramos invertido en un refrigerador de mayor capacidad y un segundo lavaplatos cuando diseñamos nuestra cocina hace cinco años. Con tres niños, nuestro refrigerador está a rebosar, y constantemente descargo y recargo el lavavajillas. —Suzanna Dutton, Richmond, Virginia
Mejor apuesta: tal vez sea hora de actualizar
Puede parecer extravagante, pero los nuevos electrodomésticos de bajo consumo energético pueden salvar su cordura, junto con algo de dinero en su factura de energía. Los modelos de refrigeradores con calificación Energy Star utilizan compresores de alta eficiencia, aislamiento mejorado y mecanismos de descongelación y temperatura más precisos para mejorar la eficiencia energética. Usan un 40 por ciento menos que los modelos convencionales vendidos en 2001. En lugar de cambiar su refrigerador actual, también podría considerar agregar uno o dos cajones de refrigerador para almacenar alimentos adicionales. Si su cocina es lo suficientemente grande, también puede agregar cajones para lavavajillas que le permitan lavar sus platos de preparación, desayuno o almuerzo y aún tener espacio para los platos de la cena más adelante.
En una cocina revestida de superficies duras, el ruido del lavavajillas puede llegar a niveles prácticamente ensordecedores.
5. The Regret: Odio el piso
Mi arquitecto parecía muy enamorado de los suelos de bambú y parecía una buena elección ecológica. Pero el bambú mostró abolladuras y signos de desgaste casi desde el principio. Si tuviera que hacerlo de nuevo, iría por el roble. —Danita Geltner, Nueva York, Nueva York
Mejor apuesta: investiga más, rehace menos
Elegir el material de piso "perfecto" es uno de los aspectos más desafiantes de la renovación de una cocina. Es importante tener en cuenta sus necesidades y preferencias personales en su decisión, junto con el costo por pie cuadrado. Para muchos propietarios de casas antiguas, solo la madera servirá. Es hermoso y duradero, pero incluso las capas de poliuretano que se usan para sellarlo son propensas a rayarse. Las baldosas de cerámica son duraderas y, en general, fáciles de mantener, pero más duras para los pies: si pasa mucho tiempo parado en la estación de preparación, es posible que desee algo más indulgente bajo los pies. Para el color y la comodidad, muchos propietarios están regresando al buen linóleo antiguo: es resistente, sin astillas, sin costuras, hecho de materiales naturales y se cura automáticamente cuando se corta.
Pero el bambú (en realidad una hierba, no un bosque) también tiene sus méritos. "El bambú es un buen producto sostenible para el suelo de una cocina, pero para garantizar la dureza, la estabilidad y la claridad, es necesario tenga cuidado de elegir bambú que haya sido cosechado en su madurez, después de cinco o seis años de crecimiento ", dice el diseñador Dana Jones. "El bambú inmaduro no resistirá tan bien las exigencias de una cocina". Ella recomienda fabricantes como Teragren que ofrecen una paleta de colores preacabados que están sellados con una base de agua, sin disolventes y resistente a los arañazos capa superior.
6. The Regret: ¡Frustrado de nuevo!
Lo que más lamento es elegir gabinetes con puertas de termoplástico. Si los coloca al lado de un horno, tostadora o microondas, ¡la chapa de aluminio se derretirá y se enroscará! —Madelyn Feuerstein, Boynton Beach, Florida
Mejor apuesta: consulte sus especificaciones y su garantía
"El gran culpable aquí es el calor y la humedad", dice Charles Testa, diseñador de cocinas en Patchogue, Nueva York. "Es importante hacer todo lo posible para eliminar el vapor de la zona rápidamente". Ésa es una de las razones por las que se recomienda que las campanas extractoras estén instalado 6 pulgadas más ancho que el área de cocción (3 pulgadas en cada lado), y que los ventiladores de extracción sean del tamaño adecuado para la tasa de aire que la estufa requiere. Los gabinetes adyacentes deben estar al menos a 18 pulgadas por encima de la encimera. Si el diseño es correcto y las carillas aún no soportan el calor, sáquelas de la cocina. Los gabinetes de buena calidad deben estar respaldados por una garantía del fabricante para reemplazo total si los materiales no resisten el uso normal. Asegúrese de que el fabricante respalde el rendimiento de su producto antes de gastar su dinero: el gabinete es uno de los tres principales los gastos de un trabajo de remodelación (a la altura de la mano de obra y los electrodomésticos), y desea ser feliz con su inversión durante mucho tiempo. tiempo.
7. El arrepentimiento: deberíamos haber buscado un modelo silencioso
¡Nuestro lavavajillas es tan ruidoso que tienes que salir de la cocina cuando está encendido!
—Lily y Bobby Schwab, Plano, Texas
Mejor apuesta: el silencio es dorado
"Los modelos silenciosos pueden costar más, pero al menos podrás pasar más tiempo en tu nueva cocina", observa la diseñadora Dana Jones. Hace diez años, el lavavajillas promedio registraba 65 decibeles o más. Hoy en día, los modelos de gama alta son susurradores comparativos entre 45 y 49 decibeles. Según Marv Mealman de la tecnología de lavavajillas Whirlpool / KitchenAid, es poco probable que la mayoría de las máquinas que funcionan a niveles inferiores a 55 decibeles interfieran con la conversación normal. Compare y verifique las calificaciones de las pruebas de los consumidores, prestando mucha atención a características como el aislamiento insonorizante y las rejillas de ventilación ocultas que sellan el sonido durante el ciclo de lavado. Un lavaplatos con una clasificación de 48 decibelios se vendería por alrededor de $ 900, mientras que un modelo de 59 decibelios se vende por alrededor de $ 500. El dinero extra está bien gastado en un poco de paz y tranquilidad.
8. The Regret: Olvidamos ...
Dejamos que nuestro contratista eléctrico nos convenciera de que necesitábamos dos paneles de luz con tres interruptores cada uno en nuestro Cocina de 20 por 12 pies: es una exageración, y todavía no hay luces debajo del gabinete, lo que realmente mejoraría la ambiente. —Allegra y Andrew Gulino, Falls Church, Virginia
La próxima vez haré una pequeña oficina en la cocina, ya que ahí es donde muchas de las pequeñas cosas Parece que suceden tantas cosas: pago de facturas, tareas, redacción de tarjetas de cumpleaños, llamadas telefónicas a amigos... —Maria Zelin, Fairfield, Connecticut
Nuestra cocina no tiene un sentido de comunidad: agregaría una isla o península donde la familia y los amigos puedan reunirse mientras cocino. —Donna Cotennec, Philipstown, Nueva York
Ojalá hubiéramos puesto más estantes extraíbles. Nuestros gabinetes son muy profundos, lo que nos da mucho espacio de almacenamiento, pero crea grandes problemas cada vez que intenta recuperar algo de la parte trasera. No se puede meter la mano en los gabinetes sin que los elementos de enfrente se caigan al piso. —Jim Blasi y Michael Tozzoli, Westwood, Nueva Jersey
Mejor apuesta: obtenga asesoramiento profesional
No es necesario que contrate a alguien para que seleccione cada tirador de cajón por usted, pero a veces es aconsejable consultar con un arquitecto, diseñador de cocinas o experto en iluminación para ayudarlo a hacer un trabajo de diseño básico y esquemático o para ayudarlo a pensar en material selección. Diseñar una cocina no es su trabajo diario, por lo que es probable que cometa errores debido a su inexperiencia. Los profesionales, por otro lado, están inmersos en el conocimiento de los mejores materiales, técnicas y artilugios que aprovecharán al máximo su espacio. A la larga, una o dos horas en consulta con un experto podrían ahorrarle mucho tiempo y energía, ¡y posiblemente también dinero!
Lo más importante para recordar es que todo el mundo comete errores de vez en cuando. "Las casas evolucionan, así que está bien volver atrás y arreglar las cosas que no te gustan o seguir actualizándolas con el tiempo", dice el diseñador de Minneapolis, David Heide. "Su hogar debe funcionar para usted y no quiere pasar 20 años molesto por algo, especialmente si es relativamente fácil y económico de arreglar".
El personal de TOH también se arrepiente
Sí, lo confesamos: Incluso Esta vieja casa los empleados ocasionalmente se equivocan en la arena de remodelación. Pero estamos transmitiendo la sabiduría, por lo que no es necesario que aprenda de la manera difícil.
Los gabinetes que se elevan hasta el techo son excelentes, pero solo si tiene una manera fácil de acceder a ellos. Ojalá tuviera uno de esos taburetes ingeniosos que se deslizan en la punta de un gabinete, para no tener que arrastrar una silla cada vez que necesito algo de un estante alto. —Laura Goldstein, editora ejecutiva
Ojalá hubiera comprobado el color de los gabinetes pintados que seleccioné con la luz real de mi cocina, no con la iluminación de la tienda. Pensé que estaba obteniendo un acabado crema y, en cambio, los gabinetes son de color beige. Teniendo en cuenta que los gabinetes son un componente importante de la remodelación de una cocina, debería haberme tomado el tiempo para llevar las muestras a casa y mirarlas en el entorno en el que planeaba instalarlas. —Leslie Monthan, jefa de copias
En una casa con niños, los electrodomésticos de acero inoxidable son imposibles de mantener limpios: nuestro refrigerador tiene constantemente pequeñas huellas de manos por todas partes. Otra cosa divertida sobre el acero inoxidable: los imanes del refrigerador no se pegan a él. Entonces, si desea exhibir las obras de arte de sus hijos, necesita un tablero de anuncios. —Mark Powers, editor técnico
Ojalá hubiera elegido un fregadero bajo encimera y un grifo cromado de un solo vástago: el acabado blanco del grifo que recogido se ve de mala calidad y es difícil de limpiar alrededor de los bordes del fregadero empotrado y las manijas montadas en la plataforma y canalón. Y debería haber embaldosado el protector contra salpicaduras. Las paredes pintadas son muy difíciles de mantener limpias. —Thomas Baker, editor de tecnología de la construcción
4 pasos para menos arrepentimientos
1. Invierta en materiales y mano de obra de la mejor calidad que pueda pagar. Un trabajo de mala calidad tendrá que rehacerse antes, lo que generará más desperdicio y le costará más al final.
2. Conozca sus necesidades y planifique con anticipación. Elija materiales que
enfréntate a los niños, a los fanáticos de la limpieza, a los perros, lo que sea "real" en tu mundo.
3. Escuche a los expertos. Diseñadores de cocinas, arquitectos y compañeros
Todos los remodeladores saben lo que necesita aprender: cuanto antes, mejor.
4. Ve con tu instinto. Si se está cuestionando ahora, es probable que se esté golpeando a sí mismo seis meses después.