La actualización de una cocina de la era de los 60 aumenta la eficiencia de la habitación al tiempo que conserva su sabor de época.
En estos días, cuando tanta gente elige transformar o derribar casas de la posguerra, los propietarios de este piso dividido en Chevy Chase, Maryland, se opusieron a la tendencia. Después de casi 25 años en la residencia, sabían que su cocina tenía que ser renovada, pero querían que se integrara bien con el resto de la casa. Encontraron un espíritu afín en el arquitecto Dean Brenneman de Washington, D.C., quien respetó su deseo y les dijo que lo haría parecer "como si fuera hecho por el arquitecto original, en su mejor día y con un buen presupuesto ". Dijo que no crearía un espacio que pareciera una ocurrencia tardía. Los propietarios, ambos médicos, habían anhelado modernizar la cocina durante años. Pero, como muchas parejas ocupadas que hacen malabares con las responsabilidades profesionales y familiares, no lograron realizar el proyecto hasta que sus hijos se mudaron. "Tiene sentido", dice
Esta vieja casa anfitrión Steve Thomas. "Criar niños es un trabajo de tiempo completo que la mayoría de la gente no puede imaginarse pasando por una renovación de seis meses, especialmente una que pone el corazón de la casa fuera de servicio. Pero las personas con nidos vacíos a menudo comienzan a entretener más, y esta pareja sintió que estaban en un punto en el que podían tolerar la agitación ".
Antes: la vieja cocina había servido durante mucho tiempo a las necesidades de la familia, pero una vez que la pareja se convirtió en nidos vacíos, la encontraron incómoda y poco práctica para el entretenimiento.
El problema
La vieja cocina era lúgubre, iluminada por una sola ventana pequeña y cargada de dominantes vigas y molduras de madera oscura. El laminado de plástico hecho para parecerse a las baldosas de Delft se había injertado en los gabinetes en un intento equivocado de traer color y diseño a la habitación. El diseño también era incómodo: dos puertas se abrían hacia el espacio y una tercera conducía al exterior, convirtiendo la habitación en una vía pública, de modo que todos los que pasaban se tropezaban con el cocinero. La esposa, a la que le encanta cocinar, tenía una lista de deseos muy clara. "Quería una isla porque necesitaba más espacio en el mostrador", recuerda, "y dos lavaplatos porque disfruto entretener pero no me gusta la limpieza, y una estufa de gas profesional para flexibilidad. "La tarea de Brenneman era triple: expandir la huella tanto como fuera posible, mejorar el tráfico y el flujo de trabajo, y actualizar la cocina mientras se honraba su mediados de siglo estilo. Para crear suficiente espacio para un área de desayuno separada, empujó la pared trasera hacia atrás 81/2 pies, el máximo permitido por la zonificación. También inclinó esa pared para seguir la línea de lote idiosincrásica de la propiedad. El ángulo abrió espacio para una ventana grande con una vista expansiva del jardín a lo largo de la pared lateral recién alargada. Las puertas corredizas reemplazan la ventana vieja y la puerta trasera. El ángulo de la pared también se hace eco del techo suavemente inclinado, un detalle arquitectónico que la pareja decidió conservar. "Querían mantener la sensación de estar en dos niveles, y ese techo era el vínculo más concreto con el diseño original", explica Steve. Esta nueva área de desayuno también funciona como un lugar de reunión para tomar algo con amigos. Muy cerca se encuentran un refrigerador / congelador de lado a lado, un enfriador de vino y un fregadero del tamaño de una barra en la isla. "Puede sacar la leche del refrigerador y sentarse a desayunar o servir bebidas y entremeses sin estorbar al cocinero", explica Brenneman. "Este es un diseño excelente", dice Steve, "Tiene un área para cocinar, un área para preparar alimentos en el fregadero, un área para alguien en la isla y un espacio para pasar el rato donde puede charlar con el cocinero. "
El lavabo de la isla complementa el lavabo principal (en el fondo) cuando la pareja recibe invitados.
Un viaje de negocios a San Francisco y una visita al Museo de Arte Moderno de esa ciudad inspiraron a los propietarios a optar por acero inoxidable impecable y un esquema de color negro y rubio para la habitación. Las encimeras de granito negro brillante y los hornos de pared con puertas de vidrio negro se destacan en marcado contraste con los gabinetes de abedul rojo. Para unificar las diversas zonas dentro del espacio, Brenneman cubrió el piso con baldosas de terracota de 30 centímetros cuadrados. El arquitecto Brenneman prefiere los gabinetes personalizados a los semi personalizados. "Cuando estás renovando una casa, las paredes nunca son lisas y los pisos nunca están nivelados", explica. "Hay que hacer que los componentes prefabricados encajen, lo que implica mano de obra adicional. Descubrimos que la semipersonalidad no es realmente más barata ". Debido a que es baja y no quería tener que sacar un taburete para llegar a los estantes superiores, la esposa solicitó que los gabinetes de pared se colgaran a un nivel más bajo de lo normal altura. Para satisfacer las necesidades culinarias de la pareja, Brenneman eligió electrodomésticos de calidad profesional revestidos en acero inoxidable, incluido un par de cajones calentadores instalados debajo de la estufa. Cerca hay un par de hornos de pared apilables y un microondas, además de un garaje para pequeños electrodomésticos. Últimos retoques
Actualizar la iluminación del antiguo dispositivo fluorescente rectangular "fue complicado", recuerda Brenneman. "Debido a que dejamos solo el techo original y esta parte de la casa es solo un piso, no pudimos volver a cablear fácilmente. "Su solución: accesorios monopunto instalados en placas de montaje, además de iluminación de trabajo debajo de la pared armarios. Hoy en día, la cocina se integra a la perfección con el resto de la casa, como esperaba la esposa. "Tuvimos 24 personas durante el último Día de Acción de Gracias", dice, "y la cocina lo hizo fácil".
