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Reubicación del espacio de cocina para una cocina luminosa y funcional

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La construcción de una nueva cocina en la antigua sala familiar ofrece el lugar central de reunión de planta abierta que esta pareja y sus hijos anhelaban.

Reubicación del espacio de cocción

Foto de Helen Norman

Comience a reajustar el diseño de una casa y casi todo puede parecer posible, incluido el intercambio de ubicaciones de la sala familiar y la cocina. Para Matt Totaro y su esposa, Connie Eiseman, trasladar la cocina fue una de las varias mejoras realizadas durante la remodelación de su casa de 1909, en Catonsville, Maryland. Con dos niños ‚unidos más tarde por un tercero‚ anhelaban una cocina comedor abierta situada en el centro de la casa. La sala familiar existente presentaba el lugar correcto.

Entonces, después de que un equipo de trabajo lo destripó, derribando una pared para anexar también un porche lateral, la pareja trabajó con el diseñador de cocinas Steve Fair para terminar un espacio grande con un área para comer en un extremo y mucho espacio para entretenido. Hoy en día, el tráfico fluye desde la cocina hasta la nueva sala familiar (ubicada donde estaba la antigua cocina), bordeando una isla que delimita la zona de cocina y limpieza. Las luces colgantes, los mostradores de esteatita, un fregadero de plataforma con un grifo de puente de montaje en la pared y el piso de pino reacabado refuerzan el aspecto de época de la casa. "Empezar desde cero significó semanas sin un lugar para cocinar", dice Matt, "pero la recompensa es tener una cocina comedor que realmente sirve como el corazón de nuestra casa".

Mostrado: Reubicada en el lugar donde una vez estuvo la sala familiar, la nueva cocina de planta abierta tiene mucho espacio para familiares y amigos.

Gama del horno: GE

Campana extractora: Kobe

Microonda: Frigidaire

Cuartos estrechos

Foto de Helen Norman

Escondida en la parte trasera de la casa, la cocina existente estaba anticuada, con espacio limitado de preparación y almacenamiento.

Ir con el flujo

Foto de Helen Norman

La luz y el tráfico fluyen libremente a través del nuevo espacio, que ganó ventanas y un rincón para comer cuando absorbió un porche lateral.

Pintura: Bonsai Tint; Sherwin-Williams

Iluminación: colgantes Newcastle de 15 pulgadas; Rejuvenecimiento

Nevera: GE

Luz que fluye libremente

Foto de Helen Norman

Los estantes de vidrio sobre el alféizar de una ventana profunda invitan a la luz mientras ayudan a proteger la vista de la casa de un vecino.

Hundir: Productos Barclay

Grifo: Estándar americano

Rústico moderno

Foto de Helen Norman

Los paneles de abalorios y una mancha verde grisácea añaden encanto de cabaña a los gabinetes de arce de la isla.

Consejo profesional: "Las puertas empotradas de los gabinetes pueden tener bisagras expuestas, un detalle que realmente agrega carácter a una cocina de época".

—Steve Fair, diseñador de cocinas, Columbia, Maryland.

Armarios: Gabinetes Brighton

Perillas y tiradores: Amerock

Rack 'Em Up

Foto de Helen Norman

Un botellero incorporado ocupa uno de los recovecos de la isla. Es lo suficientemente profundo como para mantener las botellas bien guardadas en su interior.

Almacenamiento que ahorra espacio

Foto de Helen Norman

El almacenamiento de copas debajo del gabinete se encuentra cerca del fregadero. El azulejo blanco del metro le da al protector contra salpicaduras un aspecto limpio.

Soporte para copas: IKEA

Loseta: Azulejo de Florida

El centro de atención

Foto de Helen Norman

La parte superior de la isla es un bloque de carnicero de arce de grano final de 4 pulgadas de espesor. Un paño de cocina cuelga de un tirador de barra de gran tamaño.

Tabla de carnicero: Bloque Bally

Tirador de barra: Amerock

Plano de planta de la cocina: antes de la renovación

Ilustración de Ian Worpole

Aunque tenía 192 pies cuadrados espaciosos, la cocina estaba desarticulada y era disfuncional. Se convirtió en la nueva sala familiar.

Plano de la cocina: después de la renovación

Ilustración de Ian Worpole

La construcción de la nueva cocina en la huella de la antigua sala familiar y el porche lateral produjo áreas para cocinar y comer más inteligentes, además de un mejor flujo.

Los nuevos cambios:

1. Enmarcado una pared interior 8 pulgadas dentro de la pared exterior para caber en la plomería y un alféizar profundo de la ventana.

2. Apretado el triangulo de trabajo agrupando el fregadero, la estufa y el refrigerador en una esquina.

3. Espacio de comedor creado en un extremo anexando un porche lateral.

4. Abierto a la nueva sala familiar. Con la mayor parte de una pared hacia abajo, la cocina es un centro para cocinar, cenar y pasar el rato.

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