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9 pasos para conseguir la cocina que desea

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La clave: aprenda a trabajar con su diseñador (comience descargando nuestro completo Cuestionario de planificación de cocinas)

Ilustración de Kristofor L. Kvarfordt

Parecía una simple petición: Dale a mi espacio una sensación de "cabaña junto al mar". Eso es lo que dijo Christine Flynn al describir la cocina de sus sueños a Kathy Marshall. Marshall es el diseñador de cocinas encargado de transformar el espacio anticuado de Chris en el apartamento de arriba de la casa de dos familias que es la renovación de esta temporada en Esta vieja casa televisión. Marshall está cumpliendo una doble función: también debe diseñar una cocina para la sobrina de Chris, Liz Bagley, que es dueña del apartamento de la planta baja y quiere que su cocina se vea como un loft contemporáneo.

Puede que no parezca mucho para continuar, pero para un diseñador, convertir descripciones vagas en cocinas de ensueño completamente funcionales es un desafío diario. Sin embargo, un propietario que es nuevo en el proceso tiene mucho que aprender. Los diseños de Marshall no aparecieron de la noche a la mañana: las tres mujeres intercambiaron meses de ida y vuelta, con reuniones, dibujos, maquetas y más dibujos. Todo diseñador necesita este tiempo para comprender verdaderamente lo que quiere el cliente. "Puede tomar el mismo espacio y obtener diez cocinas completamente diferentes", dice Dana Jones, diseñadora de cocinas de Long Beach, California. "Entonces, cuando la gente dice 'Dame una buena cocina', yo digo, '¿Qué linda cocina?'"

Un espacio, dos cocinas

La casa que aparece esta temporada en TOH TV es de dos familias. Las cocinas de cada apartamento empezaron

con huellas casi idénticas. Sin embargo, los propietarios tienen gustos completamente diferentes.

Las cocinas de Chris y Liz son buenos casos de estudio en la relación entre el propietario y el diseñador. Ambas salas comenzaron con huellas similares y terminaron reflejando gustos individuales. "Me di cuenta de que lo 'moderno' de Liz no era acero inoxidable y alta tecnología", dice Marshall. "Se trataba realmente de minimalismo, pulcritud y almacenamiento". Con Chris, "cabaña" no se trataba solo de un tablero de abalorios blanco, sino de mucha luz natural.

Entonces, ¿cómo puede hacer que el diseñador de su cocina encuentre sentido en sus reflexiones? Aquí hay un plan de 9 pasos que lo ayudará a aprovechar al máximo la asociación diseñador-cliente, convirtiendo su tiempo, dinero e ideas en la cocina que siempre ha deseado.

< p> Loft moderno < br> En la planta baja, la propietaria Liz Bagley quiere abrir las paredes para poder ver el agua desde el frente de la casa. Así que la diseñadora de cocinas Kathy Marshall designó gabinetes y encimeras elegantes y oscuros y mucho espacio de almacenamiento para despejar la habitación y crear un " loft contemporáneo". También trabajó en una península para evitar que la gran sala se sintiera como una bolera. callejón. </p>

Loft moderno
En la planta baja, la dueña Liz Bagley quiere abrir las paredes para poder ver el agua por el frente de la casa. Así que la diseñadora de cocinas Kathy Marshall designó gabinetes y encimeras elegantes y oscuros y mucho espacio de almacenamiento para despejar el habitación y crear un "loft contemporáneo". También trabajó en una península para evitar que la gran sala se sintiera como una bolera. callejón.

Ilustración de Kristofor L. Kvarfordt

1. Deja tiempo para la planificación

Una cocina es la suma de muchas partes, no solo gabinetes y un grifo. Se deben tomar decisiones sobre el diseño, la proporción, el almacenamiento y muchas otras cosas.

Tómese al menos seis semanas para intercambiar ideas, discutir, planificar, perfeccionar y, lo que es igual de importante, comprometerse. "Debe saber al entrar que el proceso de diseño requiere numerosas reuniones; hay mucho que discutir", dice Rebecca G. Lindquist, diseñador de cocinas y baños en Duluth, Minnesota. Después de eso, viene la interminable espera por la plomería, los gabinetes, las encimeras, los electrodomésticos, los pisos, los accesorios y la pintura. Ordenar e instalar cada uno puede suponer otros tres a seis meses entre un diseño final y una cocina terminada.

Antes de que Marshall hablara sobre los acabados, les pidió a Chris y Liz que llenaran un cuestionario de nueve páginas que ella utiliza para averiguar todo, desde si los propietarios son diestros o zurdos hasta si tienen colecciones que monitor. Terminó mostrándoles a las mujeres varios planos durante tres meses. Pero fue este intercambio constante lo que ayudó a las dos mujeres a refinar lo que comenzó como dos ideas generales, hasta que cada una quedó satisfecha de que estaba obteniendo la cocina que quería.

2. Empiece a pensar en grande

Los detalles son importantes en cualquier cocina, pero a los diseñadores les gusta comenzar con el panorama general, cómo usa su cocina, y dejar que los detalles surjan. Incluso si su presupuesto inevitablemente requerirá compromisos (únase al club), ponga su lista de deseos sobre la mesa. "Quiero que los clientes vacíen la cabeza", dice Patricia Gaylor, diseñadora de interiores en Little Falls, Nueva Jersey. "El presupuesto debería llegar más tarde". De manera similar, Marshall ve el buen diseño de cocinas como un proceso de reducción: "Es más fácil bajar que subir, así que le digo a la gente que arroje todo; más tarde, cuando eliminemos los factores que rompen el presupuesto, seguirá siendo una gran cocina ".

También ayuda pensar en lo que no quieres. Haga una lista de las cosas que le molestan de su cocina actual: el correo amontonado en el mostrador, la olla que nunca puede alcanzar. Los diseñadores dicen que estas listas negativas son tan útiles para manejar los detalles como tener una lista de deseos extensa.

3. Establece la escena

Para enfocar la cocina de sus sueños, los diseñadores recomiendan pensar en términos de actividades. Algunas personas imaginan hacer pasteles con sus hijos; otros ven una gran cena informal con invitados en la cocina. Esas imágenes podrían significar la diferencia entre un mostrador de horneado de mármol bajo y una barra de isla elevada.

Chris Flynn quería poder mirar por la ventana cuando estaba de pie junto al fregadero. Este se convirtió en uno de los mayores desafíos de Marshall: el presupuesto no permitía mover ventanas y el fregadero no cabía donde había estado. Ella lo resolvió colocando el fregadero en una isla ubicada donde Chris tendría una vista a través de su sala de estar a las ventanas más allá. La ventaja: esa configuración encajaba con otra visión que tenía Chris: poder interactuar con los invitados mientras ella entretenía.

4. Sepa lo que necesita y no necesita

Hay sueños... y hay necesidades. Tan importante como definir su sueño es establecer una línea de fondo, cosas sin las que realmente preferiría no vivir. "Siempre hay una cosa que la gente sabe que quiere", dice Gaylor. "El resto es un rompecabezas que lo rodea. ¿Tiene su corazón puesto en una isla con taburetes? De acuerdo, necesitará al menos dos pies de profundidad de gabinete en la isla y tres pies de espacio entre la isla y el mostrador ".

Pero también debe saber dónde establecer el límite. Los diseñadores tienen un conocimiento enciclopédico de accesorios y materiales, y usted puede sentirse atraído mientras le presentan los últimos dispositivos. Sea claro sobre lo que es una extravagancia innecesaria. "Algunas personas encuentran muy útil un cajón calentador de $ 1,000", dice Jones. "Otros terminan almacenando vasos de papel en él".

< p> Seaside Cottage < br> Arriba, en el apartamento de Chris Flynn, la misma huella recibe un tratamiento completamente diferente. Para esta " cabaña junto al mar", Marshall designó un tablero de abalorios blanco y electrodomésticos de colores claros. El nuevo diseño roba espacio de un dormitorio para hacer una sala familiar informal con barra elevada, pero conserva tanto un estilo formal comedor y un área informal para comer, todo excelente para las reuniones de familiares y amigos que a Chris le gusta anfitrión. </p>

Cabaña junto al mar
Arriba, en el apartamento de Chris Flynn, la misma huella recibe un tratamiento completamente diferente. Para esta "cabaña junto al mar", Marshall designó un tablero de abalorios blanco y electrodomésticos de colores claros. El nuevo diseño roba espacio de un dormitorio para hacer una sala familiar informal con barra elevada, pero conserva tanto un comedor formal y un área informal para comer, todo excelente para las reuniones de familiares y amigos que le gustan a Chris para albergar.

Ilustración de Kristofor L. Kvarfordt

5. Piense en la estructura, no solo en los acabados

Los diseñadores de cocinas saben más que encimeras. Están capacitados para saber cómo trabajar con patrones de flujo y tráfico y proporciones de habitaciones. Es posible que puedan hacerle ver un espacio en una configuración completamente nueva moviendo puertas o paredes, por lo que debe estar abierto a repensar su diseño.

Dana Jones dice que lo que a menudo impide que la gente piense en cambios estructurales son las preocupaciones presupuestarias. Pero cuando una cocina ya está completamente destruida, a veces el costo adicional de mover una puerta o ventana es mínimo. Un diseñador de cocinas puede ayudarlo a descubrir la forma más eficiente y menos costosa de realizar cambios en la huella dentro del alcance de la trabajo que ya está planeando hacer, e incluso podría ahorrarle dinero si una nueva configuración significa menos gabinetes personalizados y tamaños impares accesorios.

6. Sea inteligente con los álbumes de recortes

La mayoría de los diseñadores recomiendan a los clientes que recorten fotos de las cocinas que les gustan. Pero hay una forma correcta y una forma incorrecta de hacerlo. Jones dice que con demasiada frecuencia, "un cliente nuevo sacará cinco fotos de cocina diferentes y dirá 'Me gusta el grifo' en cada una. De acuerdo, me quedo con el grifo ".

Una mejor estrategia es recopilar imágenes que muestren una variedad de preferencias. Uno podría tener su combinación favorita de fregadero / isla, incluso si odia los gabinetes; otro podría tener los gabinetes que siempre quisiste, pero un refrigerador que no te gusta. Recopile fotos teniendo en cuenta detalles como la iluminación, las placas para salpicaduras y el hardware.

Algunas personas no saben lo que les gusta de una imagen hasta que se les empuja, y ahí es donde entra el diseñador. Lindquist recuerda a un cliente con una pila de imágenes de cocina aparentemente no relacionadas que no podía verbalizar lo que le gustaba de ellas. "Finalmente me di cuenta de que todos tenían encimeras más gruesas que las estándar", recuerda. “Cuando lo mencioné, ella dijo: 'Sabes, tienes razón; Me gusta el aspecto reforzado '".

7. Pide un recorrido

Los diseñadores son muy buenos para tomar un dibujo en papel y comprender cómo se verá en 3-D. Pero si usted no es el tipo de persona que puede traducir las líneas de una página en gabinetes reales, considere pedir una maqueta de tamaño completo, una representación en cartón de las estructuras de su cocina. Habrá una tarifa por esto, pero le da la oportunidad de revisar todo y probar la ubicación, los tamaños, el flujo de tráfico y los espacios libres antes de que todo sea permanente.

Justo después de que las paredes se derrumbaran para hacer un espacio más grande para la cocina de Chris, sintió un pequeño pánico. Había crecido en el apartamento e inmediatamente extrañó la cocina de su infancia. Así que Kathy Marshall y el contratista general de TOH, Tom Silva, le hicieron dos maquetas: una con todo lo que quería metido en el espacio anterior y otra que se ajustaba a los nuevos dibujos. "En el espacio antiguo, todo terminaría volviéndose más pequeño", dice Marshall. "El área de su banqueta no existiría, la isla sería pequeña y, debido al tráfico por la puerta trasera, estaría en el medio de todo". Chris no tardó en ver la luz.

8. Gasta dinero para ahorrar dinero

Puede haber ocasiones en las que un propietario sienta que ha abrumado al diseñador con información. Pero eso es realmente bueno: cuanto más tenga que seguir el diseñador, mejor.

Por eso, si hay partes del diseño que no funcionan, hable ahora y evite corregir un error en el futuro. Vale la pena volver a la mesa de dibujo hasta que todo esté perfecto, incluso si eso significa más dinero en tarifas de diseño. "Tienes que sentirte bien al cien por cien con cada decisión", dice Gaylor. "Si tiene alguna duda, pídale al diseñador que lo cambie, obtenga una variación. Puede costar un par de cientos de dólares, pero vale la pena ".

9. Sigue adelante si no está funcionando

Luego están los momentos en que, no importa cuánta discusión tenga, el diseño simplemente no se está gestando. "Si un diseñador sigue regresando con algo que no funciona, entonces hay un punto en el que tienes que dejar de darle el beneficio de la duda", dice Jones. "Corta tus pérdidas y sigue adelante". Después de todo, es su visión y necesita a alguien que pueda brindarle esa cocina con la que siempre ha soñado.

< p> Cocina tipo loft moderno < br> El pequeño espacio original de la cocina de Liz Bagley se abre a lo que siempre ha sido un comedor formal, una característica que ella no necesita. En cambio, la disposición de los gabinetes deja un rincón libre para una pequeña mesa de comedor. Una conejera empotrada que solía dividir el comedor de la cocina se moverá arriba para guardar la ropa blanca. </p>

Cocina tipo loft moderno
El pequeño espacio original de la cocina de Liz Bagley se abre a lo que siempre ha sido un comedor formal, una característica que ella no necesita. En cambio, la disposición de los gabinetes deja un rincón libre para una pequeña mesa de comedor. Una conejera empotrada que solía dividir el comedor de la cocina se moverá arriba para guardar la ropa blanca.

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