Descubra espacio adicional para los suministros de alimentos y disfrute de un acceso más fácil a ellos con este plan de mejora de la despensa paso a paso.
No sorprende que la Asociación Nacional de Constructores de Viviendas descubriera que el 85 por ciento de los compradores de viviendas consideraron una despensa de cocina “esencial” o “deseable”. Detrás de puertas cerradas, o tal vez oculto por un mecanismo extraíble, este lugar de almacenamiento es el arma secreta de su cocina. Organizarlo correctamente lo ayudará a acelerar la planificación y preparación de comidas, ya que sabrá dónde están todos sus alimentos básicos y podrá acceder a ellos fácilmente.
Una despensa desordenada o caótica, por desgracia, puede ser una zona de penumbra total, donde simplemente tomar un refrigerio puede ser desalentador. Así que invierta en algunos productos específicos y reserve algo de tiempo (una tarde debería ser suficiente) para hacer de la despensa perfectamente organizada una prioridad. Para obtener ayuda, siga esta guía paso a paso.
Pasos para organizar una despensa
Mide tu despensa
Mide la capacidad de almacenamiento de tu despensa, incluida la distancia entre los estantes, para que puedas comprar productos para maximizarla.
Piense en los tipos de almacenamiento de alimentos que necesita para su espacio. Los elevadores o insertos para estantes pueden hacer dos o tres estantes con uno, y hay muchos diseños, desde modelos escalonados a los que se adhieren debajo de un estante; esta unidad, creado para latas, ofrece una alternativa a la práctica arriesgada de apilar latas (arriesgada, de hecho, a menos que desee que sopa de lentejas estrellándose contra el dedo del pie!) Un plato giratorio (también conocido como lazy Susan) hace maravillas en esquinas; esta unidad ajustable de dos niveles es una opción versátil.
vaciarlo por completo
Intentar organizar la despensa poco a poco es un ejercicio inútil. En su lugar, dedique la isla de la cocina o la mesa a todos los contenidos actuales.
Limpie la despensa de arriba a abajo: barra, pase la aspiradora, lave el piso, las paredes y los estantes según sea necesario. Considere colocar papel o revestimientos (típicamente hecho de plástico transparente con bordes amortiguadores antideslizantes para estabilizar y proteger los artículos).
Categoriza tu caché
Si los alimentos básicos se han almacenado de cualquier manera, ahora es el momento de prestar atención al inventario. Clasifique los artículos de la manera que mejor se adapte a sus actividades diarias.
Eso puede significar mantener los productos enlatados, en cajas y embotellados separados unos de otros; agrupar artículos por comidas (los alimentos básicos del desayuno se separan de los de la cena); o clasificando según los ingredientes de la receta (todas las necesidades de horneado juntas, suministros para Taco Tuesday y Italian Sunday en su propia área). A algunas personas incluso les parece prudente hacer los arreglos con un miembro de la familia (lo que a menudo puede compensar cualquier disputa de "¿¡¡Quién se comió mi!!!").
Identifique los artículos "imprescindibles"
Mientras revisa el forraje, verifique las fechas de caducidad y “mejor antes de” para que cuando reemplace los artículos en la despensa, coloque las cosas casi pasadas de moda al frente y al centro, para que se usen.
Estudia el espacio
Mire bien la despensa vacía para decidir qué pertenece a dónde. Un estante inferior largo podría ser una excelente zona para niños, donde los más pequeños pueden buscar sus propias golosinas. Se podría recurrir a una pared en blanco o al interior de la puerta para el almacenamiento vertical, albergando un especiero o dispensador de bolsas.
Practica la transparencia
Decantar el contenido de los paquetes de alimentos para botes transparentes herméticos o frascos para obtener información de un vistazo; no solo sabrá lo que tiene, sino también cuánto le queda. Los contenedores apilables son una ventaja, ya que ahorran espacio y están diseñados para no volcarse.
Para una identificación extra fácil, etiquete los recipientes (este juego incluye etiquetas de vinilo a prueba de agua para 179 artículos de despensa, más una lista de verificación de compras). contenedores transparentes y cestas de alambre son adecuados para suministros voluminosos o con formas extrañas, como botellas de aceite de cocina y vinagre.
Piensa en las cajas
Si una despensa llena de nuevos contenedores de organización no se ajusta a su presupuesto, mejore la ubicación de los productos en caja, como cereales, pasta y galletas saladas. Puede ser más eficiente apilar las cajas de lado en lugar de colocarlas de pie. O considere retirar las bolsas internas de alimentos, enrollarlas con cuidado, asegurar cada una con una banda elástica y almacenar el lote en un contenedor o cajón transparente.
Y pensar fuera de la caja (es)
Si realmente conoce sus cosas y su espacio, tal vez esté listo para estantes personalizados, como los que este brillante blogger construyó. Aquellos que planean renovar la cocina pueden encontrar sistemas de estantes deslizantes con cajones deslizables una inversión que vale la pena. Y si cree que no tiene espacio para una despensa adecuada, piénselo de nuevo: los expertos en bricolaje están creando despensas en un pasillo, fuera de un librero (simplemente cúbralo con una cortina, para un estilo au courant “grand millennial”), y debajo del escalera.
mantenlo limpio
Organizar tu despensa es genial; mantenerlo es aún mejor. Algunos consejos: Evite usar el espacio para otra cosa que no sea alimentos y almacenamiento relacionado con alimentos.
Ordena la despensa como parte de tu rutina de limpieza semanal. Recuerde a los miembros de la familia que coloquen los artículos en su lugar después de usarlos. Siga estas reglas y su despensa servirá bien a su hogar y se verá bien al hacerlo.
