Kas vajate peresõbralikku nädalavahetuse projekti ideed? Küsige seda vana maja maastikutöövõtja Jenn Nawada näitab erinevaid viise köögiviljade istutamiseks kõrgendatud aiapeenrasse - ja kuidas lapsi kaasata!
Köögiviljaaia loomine on suurepärane tegevus, mida oma lastega jagada. See näitab neile taime elutsüklit, mis hakkab lõppema, see annab neile midagi, mille eest iga päev hoolitseda ja mille eest hoolitseda, ning mis kõige parem, see annab saaki, mida nad saavad tegelikult süüa ja nautida!
Iga orgaaniline aed peab algama aiast endast. Jääge a ülestõstetud aiapeenar töötlemata seedriga, et kemikaalid ei saaks pinnasesse lekkida. Pinnase jaoks valige orgaaniline kõrgendatud aiavoodisegu. Mõelge sellele nii: kõik, mis on mullas, kus te oma taimi kasvatate, on see, mida te hiljem köögivilju süües sööte.
Kui on aeg istutada, võite alustada seemnepakendist pärit seemnetega või valida seemikud, mida saate korjata mis tahes lasteaiast või kodukeskusest.
Üldiselt meeldib mulle istutada seemikuid õue, ainult sellepärast, et ma tean, et need on rohkem väljakujunenud taimed, mis jäävad ellu ka välitingimustes (ja ma saan köögivilju. kiiremini!) Lastega töötades meeldib mulle siiski seemnest lähtuda, ainult sellepärast, et see aitab neid elutsükli kohta õpetada ja võib olla sisukas õppetund neid.
Aianduse aruteluteemad lastele ja vanematele:
Milliseid taimeosi me sööme?
- Juured (porgand, pastinaak, kaalikas, redis ja peet)
- Varred (spargel ja rabarber)
- Lehed (salat, kapsas, mangold, spinat, basiilik, pune, piparmünt jne)
- Lilled: (Nasturtiums ja squash õied)
- Seemned: (herned ja rohelised oad)
- Puuviljad: (tomatid, suvikõrvits, baklažaan, kõrvits - jah, neid peetakse puuviljadeks, sest kõik puuviljad sisaldavad seemneid)
- Sibulad: (sibul ja küüslauk)
Seemnest alustamise kohta peate teadma järgmist.
- Küsige oma lastelt, mida neile meeldib süüa
- Arutage, mida nad tahaksid kasvatada
- Rääkige sellest, kuidas seemned vajavad idanemiseks soojust ja vett (koorikust välja)
- Juured kasvavad vett otsides alla ja lehed kasvavad valgust otsides
- Idanemisprotsess on see, kui esimene lehtede komplekt surub läbi ja väljub mullapinnast kõrgemale
- Mida vajavad taimed nende kasvamiseks? Soojus, vesi, päikesevalgus ja toitained
- Milles taimed kasvavad? Muld ja kompost, köögiviljaaia kõige olulisem osa. Tervislik muld toodab inimestele tervislikku, toitainerikast toitu!
Seemnetega alustamise sammud:
- Alustage seemnealusega ja täitke see orgaanilise seemnete stardiseguga ülespoole.
- Lükake sõrmega ala, kuhu seeme asetatakse. Ligikaudne sügavus on märgitud seemnepakil.
- Tehke etikettide jälgimiseks seemnete nime ja kuupäevaga sildid.
- Külvake seemned. Muidugi teevad teie lapsed seda, mida nad tahavad, nii et pange väiksemate seemnete jaoks igasse seemnerakku 2-3 seemet. Suuremad seemned, nagu herned, kõrvits või kurgid, võite mulla peale asetada ja sisse lükata.
- Kata seemned sama mullaga.
- Kastekannuga või lõbusama veega kasutage pihustuspudeli pudelit.
Seemikute istutamise sammud:
Seemikute istutamine on üsna lihtne:
- Eemaldage õrnalt iga seemik potist, õrnalt sõrmedega juure, seejärel lükake oma kätega osa mulda tagasi ja asetage see auku.
- Veenduge, et taim pole aiapeenras liiga sügaval.
- Kui kõik on istutatud, laske kõigel korralikult joota ja hoidke seda hästi joota.
Aiaülesanded lastele:
- Kastmine
- Rohimine
- Otsige aiast sõpru, näiteks vihmausse ja lepatriinusid
- Saagikoristus - porgandid ja peet on ühekordne saak, kuid tomatitel, suvikõrvitsatel, hernedel ja kurkidel on mitu saaki - mida rohkem valite, seda rohkem nad toodavad.
Mulle meeldib kokkamine ja arvan, et see on oluline eluoskus. Lapse küpsetamine, mida ta on kasvatanud, on parim hariv õppetund, mida saate õpetada, ja see on suurepärane tegevus, et mõista, kust meie toit pärineb.
Mõned teist võivad teada, et mu abikaasa on Inglismaalt ja me veedame seal peaaegu iga suve. Me armastame külastada Londoni Kew Gardens'i kuninglikku botaanikaaeda, et avastada ja avastada.
Üks minu lemmikraamatuid, mille Kewilt kätte sain, on: Tta Kew Gardensi laste kokaraamat. See on lõbus raamat, mida koos lastega lugeda ja mille teemad hõlmavad seda, mis on seeme, kuidas ja mida see vajab kasvatamiseks, koristamiseks ja kuidas teie kasvatatavat kasutades süüa teha.
Head istutamist!
Jenn
Ressursid:
Kew Gardensi laste kokaraamat
Lisateavet tõstetud aiapeenra tegeliku ehitamise kohta leiate saidilt see video.
Ostunimekiri:
- Seemnepakid
- Seemnete alustamise segu
- Seemnealused
- Kuumuta Mat
