See uus tehnoloogia on kiire, tõhus ja ohutu. Hüppe tegemine võib aga tähendada rohkem, kui sa lubasid, seega pea neid näpunäiteid meeles
Kas ma saan oma lemmikpanni alles jätta?
Mõelge sellele kui nutitelefoni kulinaarsele ekvivalendile. Kui olete koputanud suure võimsusega induktsiooniseadet ja jälginud, et see süttib nii kiiresti, et pole aega sibulat hakkida, kes läheb tagasi aeglase elektri- või ohjeldamatu gaasi juurde? Kasutades magnetilisi mähiseid panni, mitte pinna soojendamiseks, säästab induktsioon energiat ja väärtuslikke minuteid. Kuna põleti jääb jahedaks, on köögis vähem soojust ning vähem põlenud lekkeid ja sõrmeotsi. Kuna hinnad algavad umbes 1000 dollarist, liiguvad induktsioonpliidiplaadid kultuselt massiturule. Sellegipoolest võtavad nad harjumist. Esiteks vajate tõenäoliselt uusi köögitarbeid. Loe edasi, et teada saada, mida enne hüpet vaadata.
Pildil: GE PHP960 36-tolline induktsioonpliit
Kontrollige võimsust ja kaitsmekasti
Mida rohkem vatti, seda suurem kiirus. Otsige ülipõletit: see, mis tarbib 3700 vatti, võib keeta 6 liitrit vett 5¼ minutit kiiremini kui 17 000 Btu gaasipõleti. Superpõleti laenab tavaliselt voolu teiselt põletilt. Planeerige spetsiaalne 240-voldine vooluahel.
Hinnake oma potte ja panne
Magneti hoidmiseks vajate lameda põhjaga köögitarbeid, milles on piisavalt rauda-mõni roostevaba teras sobib. Veenduge, et teil oleks vähemalt üks põleti, mis on sama suur kui teie suurim pann; induktsioon töötab hästi, kui pann on väiksem, kuid mitte vastupidi.
Viige juhtnuppudega
Need peaksid olema intuitiivsed ja suure hulga seadistustega, kuna puuteplaatidel puudub nuppude lõpmatu varieeruvus. Lukustusfunktsioon on mugav juhuks, kui laps - või hulkuv kass - kogemata panni all vooluvõrku koputab.
Ärge läikige üle pinna
Mida läikivam on klaas, seda tõenäolisemalt näitab see puudusi, seega vali mustriline või tekstureeritud viimistlus. Klaas võib praguneda; lugege garantii peent trükki ja kasutage hoolikalt raskeid potte. Kriimustuste vältimiseks vajate spetsiaalset mitteabrasiivset puhastusvahendit ja spetsiaalset puhastusvahendit.
Lugege paigaldusjuhiseid
Kui teil on juba tööpinna väljalõige, veenduge, et uus seade sobiks ideaalselt ja selle all oleks piisavalt ruumi õhu ringlemiseks (magnetid lähevad kuumaks). Pliidiplaadid, mis on ette nähtud samale tasemele loenduriga, võivad vajada täiendavat tuge.
