Algsed detailid inspireerivad köögi ümberehitust, millel on täiustatud funktsioon, voog ja viimistlus, mis sulanduvad sujuvalt 1920ndate puidutöödega
ENNE | Hemmed In
Köök ei ole retsept, seega ei pea ümberehitust alustama nullist. See oli juhtpõhimõte Steve ja Gay Clyburn Monroe'st, NC, järgides paari olemasoleva klaasfassaadi säilitamist kapid, millega liitus kammkarpidega kaunistatud diivan 1928. aasta Cape Codi stiilis kodus, mille Gay päris oma vanematelt kolm aastat tagasi. "Me tahtsime, et köök oleks ilus ja praktiline kahele töötavale kokale," ütleb Gay, "kuid näete välja nagu see oleks alati nii olnud."
Näidatud: Vaba leiukoht istus poolsaarel, mis ümbritses ruumi; laminaat- ja vinüülviimistlusvildid on dateeritud.
PÄRAST | Saare käsitöö
Nii palus paar abi disainerilt Wanda Horton, kes soovitas lammutada köögi hommikusöögikohast eraldava poolsaare ja avada täielikult toiduvalmistamisruumi söögikohale, saades kokku 308 ruutjalga ruumi. Pro-stiilis kuue põletiga pliit ja õhupuhasti liikusid vastasseina juurde, kus oli seisnud alakasutatud sisseehitatud laud. Jagatud heledate kahekordsete akende panga all asus uus allapoole paigaldatav valamu, mis säilitab vaateid Clyburnsi 13 maalilisele aakrile. Veidi laienenud töösaar ja ümbermõõtude loendurid pakuvad rohkesti eristuvaid ettevalmistusjaamu. Vintage originaalidest inspireeritud karged valged lameekraaniga kapid sisaldavad ergonoomilisi sügavate sahtlite panku.
"Säilisime parimate arhitektuuriliste omadustega, parandades samal ajal oluliselt mugavust ja funktsionaalsust," ütleb Steve värskendatud ruumi kohta. Gay lisab lühidalt: "See on täiuslik!"
Näidatud: Päästetud pähklist pisut suuremat saart on rõõm vaadata ja töötada. Kukkunud travertiinist backsplash ja nahast graniidist tööpinnad lisavad peeneid looduslikke tekstuure ja mustreid.
Töövõtja: Byron Lawson Builders, LLC, Charlotte, NC
Värv: Argos (seinad), Sherwin-Williams; Dekoraator valge (kapid), Benjamin Moore
Poplar Lagi
Poplar, ahvatlev, kuid mitte eriti kõva puit, sobib hästi lakke. Siin toob see looduslikust puidust elemendi, mis on kontrastne kargete valgete kappidega. V-soonega vaipkatted sama laiusega kui papliplaadid pakuvad ühtset välimust.
Joogikülmik
Igapäevased toidud on paigutatud saare sügavatesse sahtlitesse. "Milline kergendus, kui ei pea tõmbama kapist rasket keraamikat," ütleb Steve. Joogikülmik hoiab veini ja vett ideaalsel temperatuuril.
Kodus rajal
Steve, kes nimetab end “sauté-flipping show-off peakokaks”, igatses, et õhupuhasti tagaks töövalgustuse, korraliku ventilatsiooni, ja undavat heli, mida ta nimetab „zen -bassi noodiks, mille järgi süüa teha“. Tema õlide arsenal asub valmis, süvendatud äärel vahemik.
Vahemik: Thermador
Baker Plus kokk
Pensionärist kokk ja restoranipidaja Steve käsib oma eriroogade valmistamiseks palju ettevalmistusruumi, samal ajal kui "iseseisvam" Gay tegeleb küpsetamisega. "Miski ei tugevda - ega pane proovile - abielu nii palju kui kaks tööruumi jagavat inimest," ütleb Gay. "See köök muudab koos toiduvalmistamise unistuseks!"
Tööpinnad: San Luizi nahast graniit; Plaatide kollektsioon
Sisseehitatud
Hommikusöögiala originaal sisseehitatud kapi kaunistamine kajastab köögi aknaid raamivat kammkardinat.
Kergem valamu
Valamu kohal olev “närviline” virvendav fluorestsents eemaldati kenade mini-ripatsite kolmiku kasuks.
Valamu: Kohler
Kraan: Moen
Valgustus: Lee Valgustus
Põrandaplaadid
Söögikoha avatud riiulid ja kammkarp on ka omanike esialgsed elemendid. Suvila stiilis V-soonega vaipkate on uus. Lihtsalt hooldatavad 18-tollised portselanist põrandaplaadid seisavad kuni kahe koera ja ühe kassi ees-kõik üsna räpased sööjad, ütlevad majaomanikud.
Põrandaplaat: Boulevard Gracia Plaatide kollektsioon
Rustic Backsplash
Maalähedases travertiinist backsplash plaadis-mis on saavutatud kivi trummeldamisel kivide, liiva ja veega-on värvimuutused, mis täiendavad kenasti nahast graniidist tööpinda.
Backsplash: Picasso travertiini mosaiigid, Plaatide kollektsioon
Mudahall
Portselanist põrandaplaat, V-soonega vahakate ja külgmise sissepääsu mudaruumi valgustus kajastavad köögi viimistlust. "Materjalisegud võivad ruumi visuaalselt jagada," ütleb disainer Wanda Horton. Saalis olev sahverkapp suurendab kuivkaupade ladustamist.
Paremad mõõtmed
"Töölaua ja saare mõõtmeid parandati oluliselt," ütleb Steve Clyburn, kes töötas 30 aastat professionaalsetes köökides. Paar valis nahkja viimistlusega tööka graniidi pehme mati välimuse ja tunde tõttu.
Enne põrandaplaane
Ruumi tunglesid liiklust takistav poolsaar ja pesumasin/kuivati valamu kõrval.
Pärast põrandaplaane
Köögi avamine söögikohale parandas voolu. Nõudepesumasina ja õhupuhasti lisamine hõlbustas ettevõtte jaoks toiduvalmistamist.
1. Lõikas poolsaare maha ja asendas nähtava tugiposti konstrueeritud talaga, mis avas laia ava 9–14-suu söögikohale.
2. Peida mikrolaineahi ülemisse kappi, mille külmkapi kõrval on ülespööratav uks.
3. Vahetati kraanikausi kohal kolm originaalset aknaklaasi topeltkangidega.
4. Pesumasin/kuivati vahetati nõudepesumasina vastu ja sügavate sahtlite pangad.
5. Eemaldas töölaua ja ülemised kapid ning pani valikusse õhupuhasti, mis tõmbab tagaajamise ja pööningu välja.
