Tänupüha on köögipõlengute aasta tippaeg. Siin on 8 näpunäidet, kuidas kaitsta ennast, oma külalisi ja oma vara.
Pühadeaeg on enamikus köökides tormiline aastaaeg. Peremees valmistab lindu ahjus ette ja võib -olla praadib leival midagi. Külalised registreeruvad, lapsed mängivad ja pliit jääb minutiks järelvalveta, kui kokk helistab. Kahjuks on see tuttav stsenaarium ideaalne retsept ohtlikuks köögipõlenguks.
Tegelikult on tänupüha köögipõlengute aasta tippaeg Riiklik tuletõrjeühing (NFPA). Tänupühal toimub peaaegu kolm korda rohkem tulekahjusid kui ühelgi teisel päeval aastas. Eelmisel aastal reageerisid kohalikud tuletõrjeametid umbes 1,6 miljonile tulekahjule. See on elumaja tulekahju iga 19 sekundi järel, mille tagajärjeks on umbes 11 miljardi dollari suurune kahju.
"Enamik neist tulekahjudest on seotud köögipliidiga," ütleb Lorraine Carli NFPA -st. "Enamik toiduvalmistamise tulekahjusid tekib järelevalveta toiduvalmistamise tõttu." Küll aga elamu-köögi tuleohutus on kaugele jõudnud ajast, mil suitsuandurid ja tulekustutid olid ainsad kättesaadavad tuletõrjevahendid tööriistad.
8 tänupüha ohutusnõuannet
Teatud oskusteabe ja õige varustuse abil saab teie puhkus olla turvalisem kui kunagi varem.
1. Hoidke pliidiplaadil silma peal
Toiduvalmistamise ajal köögis viibimine annab teile suurema võimaluse peatada tulekahjude tekkimine ja kiiresti reageerida. Vältige telefoni kasutamiseks ruumist lahkumist.
2. Hoidke lapsed ja ohtlikud esemed eemal
Hoidke lemmikloomad ja lapsed pliidist vähemalt 3 jala kaugusel. Hoidke kuumusest eemal kõike põlevat (kangapott, rätikud, kaltsud, paberist toidupakendid jne).
3. Teadke õli piiranguid
Kuigi mõned elektripliidi põletid võivad ulatuda 1400 kraadi Fahrenheiti kraadini, võivad toiduõlid süttida, kui neid kuumutatakse üle 700 kraadi Fahrenheiti. Paljud köögipõlengud algavad siis, kui toiduõli pannil süttib.
Nende tulekahjudega võitlemiseks soovitab NFPA soojusallika katkestamiseks keerata nuppu ja panna tulele kaane, et seda summutada. "Võtke selle panni kate enne tähtaega välja," ütleb Carli. "Kui teil on tulekahju, on teil see valmis."
4. Kasutage liikumisandureid ja tehnoloogiat
Võite unustada ahju pidevalt vaadata, kui uksekell heliseb või koer tuleb välja lasta. Sisseehitatud liikumisanduriga pliidivalvur lülitab teie elektripliidi toite välja, kui seade teatud aja jooksul liikumist ei tuvasta. Pliidivalvur maksab umbes 400 dollarit.
5. Paigaldage oma kapuuts pliidiplaadi tulepeatusega
Pyro oma Pliidiplaat FireStop
Williams-Pyro pliidiplaat FireStop on kuiva keemilise tulekustuti purgis. 12-oosised purgid kasutavad magneti abil teie kapoti alumist külge ja vabastavad pulbri, kui pliidipõlengu leegid jõuavad FireStopini. Stovetop FireStop maksab umbes 60 dollarit kahele.
Kahekümne esimese sajandi tulekahju eestkostja III süsteem hoitakse magnetiliselt õhupuhasti all, gaasi- või elektripliidi kohal. Selle andurid tuvastavad tulekahju ja süsteem vabastab tulekahju kustutamiseks 90 sekundiks kaaliumatsetaatpõhist kemikaali, lülitades samal ajal pliidi toite välja. Guardian III süsteem on varustatud professionaalse paigaldusega ja maksab umbes 2000 dollarit.
6. Hallake oma põleti
Safe-T-Element on mõeldud köögipõlengute likvideerimiseks, kontrollides, kui kuum võib olla elektriline mähis. Malmist plaadid kinnitatakse klambritega põletite peale; Igal neist on andur, mis lülitab toite sisse ja välja, nii et põleti ei kuumene üle 662 kraadi Fahrenheiti. Samuti märgib ettevõte, et toode vähendab energiatarbimist. Safe-T-Element müüb umbes 160 dollari eest nelja komplekti eest.
7. Tulekahju lämmatamiseks hoidke köögitekki käepärast
The Kovenexi köögitekk on oma lähenemisviisis selgelt madala tehnoloogiaga. Katke selle kangaga (sama materjal, mis on tuletõrjujate kaitsevarustuses) pann tulega, et seda ohutult lämmatada; tule kustutamisel jahutab tekk ka leeke, lastes kuuma auru läbi. Kangas on kerge, korduvkasutatav ja ohutum kui tulekustuti, mis kogenematutes kätes võib tule levitada. Kovenexi köögitekid maksavad umbes 45 dollarit.
8. Kutsuge abi ja pidage tuletõrjeplaan
Isetegijad teavad, millal on projekt parem proffidele jätta, ja sama loogika laieneb ka tulekustutusele. Väikesed köögipõlengud võivad kiiresti kasvada tuleohtlike materjalidega, näiteks ümbrisega. Sellistel juhtudel kasutage tuletõrjeplaani ja helistage tuletõrje väljastpoolt. Põgenemisplaani kaardistamiseks vaadake NFPA -sid Põhiline tuletõrje planeerimine saidil. NFPA soovitab proovida kustutada väikseid, piiratud tulekahjusid - kõik, mis sellest kaugemale jääb, tuleks jätta tuletõrjele.
