Muutke puidujäätmed köögis kasulikuks lihunikuks.
Lõiketerad on atraktiivsed, kasulikud ja suurepärased lisandid igasse kööki. Nende malelaua muster ei ole mitte ainult eriline, vaid ka lõpp-terade lõikelaudadel on ainulaadne võime-kiud puit eraldub iga noa sisselõikega, et neelata tera löök, varjates täkkeid ja aidates noal püsida terav. Enda terade lõikamislaua ehitamine muudab selle palju erilisemaks ning võib olla väga nauditav ja rahuldust pakkuv kogemus.
Võib -olla on teil puitplaat, mille olete säästnud sellise projekti jaoks, või on mõni mööbliese, mida soovite uuesti kasutada. Kui ei, siis lehtpuupoed ja saematerjalid toodavad palju puidujääke ning peate vaid neile külla minema, et vaadata, mis on saadaval.
Puidust lõikelaua valmistamise sammud:
Lõikelaua tegemiseks järgige neid juhiseid.
Samm 1
Valige puit
Selle projekti jaoks vajate vähemalt 2 tolli paksust, 12 tolli laiust ja 3 jalga pikka puitplaati. Lehtpuid, nagu vaher või kirss, eelistatakse pehmetele puitidele, nagu seeder või Douglase nulg, sest need kestavad kauem ja suudavad toidubaktereid tõhusamalt eemal hoida. Tamm on lehtpuu, kuid see ei ole hea valik selle lahtise struktuuri tõttu.
Samuti pidage meeles, et mitte kõik puidud ei ole toidukindlad. Valige tüübid, mis annavad teadaolevalt söödavaid tooteid (näiteks puuviljad ja mahl), ja hoidke eemale eksootilistest sortidest, mida pole veel kulinaarseks kasutamiseks puhastatud.
2. samm
Valmistage puit ette
Seadke höövli sügavus nii, et see eemaldaks korraga 1⁄16 tolli puitu. Mõlema näo lamestamiseks laske plaadil mitu korda läbi. Kui laua küljel olev vili on kaldega, söödake plaat höövlisse, alustades otsast, mille poole vili allapoole kaldub. Kui laud on küljelt küljele kinnitatud, asetage nõgus külg höövellaua vastu ja tasandage kõigepealt kumerad küljed, seejärel tasandage nõgus külg.
Lõigake tahvli abil saag kaheks võrdseks tükiks ja kandke otsad ruudukujuliseks. Seejärel lõigake lauasaega igast küljest ilmastiku puit ja lõigake plaat ribadeks, mis on kõigil neljal küljel sama paksud.
3. samm
Liimige ribad kokku
Asetage ribad töölauale ja jagage need kahte rühma. Keerake iga riba nii, et lõpptera suund oleks ribade lõikes erinev. See tagab, et valmis plokk ei vääne ega lõhene, kui puit puutub kokku veega.
Pange igas rühmas üks riba kõrvale ja keerake teisi veerand pööret vastupäeva. Kandke ja määrige treitud ribadele toidukindel, veekindel puiduliim, kõigepealt happeharjaga, seejärel pulgaga. Pöörake igat riba veerand pöörde võrra tagasi, seejärel asetage iga tootmisest kõrvale jäetud riba iga komplekti ühel küljel oleva liimi vastu.
4. samm
Kinnitage ja lõigake
Kinnitage kokkupandud ribad kaheks paneeliks. Kasutage niiske lapiga välja pühitud liimi.
Kui liim on kuivanud (üks kuni kaks tundi), kinnitage kaldsae lauale 2 tolli kaugusel terast. Kärpige paneeli otsad. Lõigake ots vastu peatust, kui lõikate iga paneeli ühesuurusteks ribadeks.
5. samm
Jagage ribasid
Asetage kõik ribad nii, et otsatera jääks ülespoole. Nihutage igaüks küljele, nii et iga riba liimühendused läheksid naaberribade omadest kõrvale. Ühe paneeli valmistamiseks kasutage sama liimimistehnikat nagu ülal ja liimige ohverdus 2x iga otsa külge. Kinnitage paneel ja 2 korda umbes tund aega.
6. samm
Viimistlus ja liiv
Kasutage ketassae ja servajuhiku abil ühe külje ruudu otsteni. Lõika teine pool lauasaega.
Nägude silumiseks laske plaat läbi höövli. 2x hoiavad ära otste purunemise. Pärast hööveldamist lõigake need kaldsaega ära.
Ümardage ruuteri abil igast vertikaalsest nurgast, seejärel liikuge laua ülemisse ja alumisse serva.
Siluge kõik küljed juhusliku orbiidiga lihvimismasinaga, alustades 100-liivapaberiga ja lõpetades 320-ga.
Samm 7
Katke mineraalõliga
Hõõru mineraalõli plaadi igale poole. See toiduõli soojendab puidu värvi, tõrjub vett, kaitseb plekkide eest ega rääsu. 20 minuti pärast pühkige liigne osa ära, seejärel kandke uuesti, oodake ja pühkige uuesti. Vajadusel lisage mineraalõli uuesti.