Disainiprofessionaal uuendas oma kambüüsi kööki, lisades ruumi, laiendades sissekandeid ja kasutades loominguliselt avatud riiulit
Seinad takistavad teid
Silmitsi sellega. Paljudes vanades majades takistavad seinad. Nii oli see kindlasti Susan Smarti ja Art Westerineni puhul, kes kaks aastat tagasi omandasid 1901. aastal Shingle-stiilis maja New Jersey osariigis Montclairis. Maja, mis oli pärast 1920. aastate ümberkujundamist kaheks korteriks, oli toa segamini, pidi renoveerima, alustades selle kitsast kambüüsi köögist. Kuid ilmne lahendus - elutoaga jagatud seina maharaiumine - tähendaks väärtusliku kamina ohverdamist. Nii treenis Susan oma vaatamisväärsusi kahel väiksema kaaluga seinal, lisades lisavannitoa, et ühes otsas ruumi saada ja teisest kaks seina tükki eemaldada. "Siis kasutasin loomingulisi vabadusi, et muuta tuba avatumaks," ütleb ta.
Reeglite rikkumine
Veteranist köögidisainerina suutis Susan mõnda tavalist reeglit rikkuda. Ta loobus reeglist nr 1 - kui vajate rohkem hoiuruumi, lisage rohkem kaste - nihkes ülemisi kappe avatud riiulite kasuks. Mis puudutab reeglit nr 2 - pange kraanikauss nõudepesumasina pärast akna alla - arvas ta, et keegi ei vaata laadimise ajal üles masin, siis miks mitte anda vaade ja natuke loomulikku valgust pere tavalisele külaliskokale, Arti emale, Julia. Oma välimuse muutmiseks valis Susan uuendusliku stiilide ja materjalide segu. Traditsioonilised värvitud aluskapid ja tugeva pinnaga talumaja valamu hoiavad köögi oma minevikus maandatud, samal ajal kui klanitud saar, millele on lisatud kiltkivi, koos roostevabast terasest seadmete ja tööpindadega aitavad sellel töötaval köögil muuta pööninguliseks tunda. "Kõigil pole suurepärase toa köögi jaoks õigeid seadistusi," ütleb Susan, "kuid saate alati oma ruumi maksimaalselt ära kasutada."
Avatud riiulid
Avatud riiulitel on mälestusesemed - teraviljakaussi otsides pole vaja uksi avada ega sulgeda.
Kraan: Dornbracht
Corian valamu: K & E Fabrications.
Värv: udune roheline, Benjamin Moore.
Roostevabast terasest tööpinnad
Kiltkivi ja roostevaba teras lisavad funktsioone. Hügeenne roostevaba teras sobib kõige paremini majaomanikele, kes hindavad "tööpindu, mis saavad restoraniköögis selliseid kriimustusi ja mõlke," ütleb disainer/majaomanik Susan Smart. Kiltkivi, mis sel juhul oli plekke takistades tehases suletud, lisab luksuslikku nooti. "See on nagu ma paneksin Aasia mööbli keset tuba maha," ütleb ta.
Tööpinnad: SieMatic
Kohandatud potiriiul
Susani disainitud kohandatud seinale kinnitatud potiriiul hoiab potid pliidiplaadi lähedal. Männiraam on peitsitud vastavalt saare männialusele ning metrooplaadid hoiavad piirkonna kargena ja kergesti puhastatavana.
Plaat: Veevärgid
Ladustamine
Saare kraanikausi poolel asuvas pakitud panipaigas on 36-tollised sahtlid, mis on 8¾ tolli sügavad plaatide ja varupottide jaoks; neil on ka nugaplokkide lisad, vürtside jaoks väljatõmmatavad väljavõtted ning ringlussevõtu- ja prügikastid. Sisseehitatud mikrolaineahi/konvektsioonahi aitab loendureid puhtana hoida.
Kapid ja tõmblukud: SieMatic
Köök Enne
1920. aastate vanas galeriiköögis olid kroonliistud, laminaatletid ja linoleumpõrand.
Korruseplaan: enne
11x11-meetrise köögi sisse olid paigutatud vann, söögituba ja elutoa sein.
Korruseplaan: pärast
Mida nad tegid
1. Võttis üle 55 ruutjalga vannitoa, võimaldades majaomanikel laiendada L-kujulist jooksu kapid, liigutage valik paremasse kohta ja visake saar ja kaks taburetti selle keskele tuba.
2. Koputas välja kaks seinapala ja eemaldas kitsa ukseava, mis viis endisesse söögituppa. See operatsioon koos köögi ja elutoa vahelise teise läbipääsu lisamisega hõlbustas liiklust ja tekitas avarama tunde.
3. Kolis ukseava köögi ja tagumise veranda vahele. Uksepöörde ja sellega külgneva radiaatori kõrvaldamine avas ruumi 7-jala kõrgusele sahvrile, üks kahest külmiku kõrval.
4. Suleti üks aken, et saada seinale ruumi valamu kohal avatud riiulite jaoks. Ümberkujundamine asetas endise vannitoa akna alla toidu valmistamise ala, mille nad asendasid ühega, mis oli ligi 12 tolli laiem. "Mõistlikum oli aken üle leti," ütleb disainer/majaomanik Susan Smart. „Täna pole nõudepesumasinatega akent vaja valamu juures unistamiseks. Parem on selline, kus veedate aega sibula hakkimiseks ja retseptide lugemiseks. "
