हनीक्रिसप सेब के पेड़ के लिए एक गाइड

हनीक्रिसप सेब के पेड़ कुरकुरे काटने और मीठे, तीखे स्वाद वाले अनोखे सेबों के लिए जाने जाते हैं। आमतौर पर ठंडी जलवायु में उगाया जाता है, यह पेड़ संयुक्त राज्य के मध्य-पश्चिम और उत्तरी क्षेत्रों में स्थित माली के लिए एकदम सही है।

इस गाइड में, हम चर्चा करेंगे कि हनीक्रिस्प का पेड़ कैसा दिखता है, इस प्रकार के पेड़ को कैसे विकसित और बनाए रखा जाए, और हनीक्रिस्प सेब का पेड़ कहाँ से खरीदा जाए।

हनीक्रिसप सेब का पेड़ कैसा दिखता है?

पेड़ के पत्ते सफेद फूलों के साथ हरे रंग के होते हैं, सेब स्वयं कुछ पीले रंग के साथ लाल लाल होता है, और सेब का सफेद मांस कुरकुरा और रसदार होता है। हनीक्रिस्प सेब के पेड़ परिपक्वता पर 14 से 18 फीट की ऊंचाई और 12 से 15 फीट की चौड़ाई तक पहुंचते हैं। औसत सेब व्यास में 2.5-2.75 इंच के बीच होता है, लेकिन कुछ सेब व्यास में तीन इंच से अधिक हो सकते हैं।

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हनीक्रिस्प सेब के पेड़ के लिए बढ़ती स्थितियां

यहाँ हनीक्रिस सेब के पेड़ों के लिए अनुकूलतम बढ़ती परिस्थितियाँ हैं:

सूर्य और छाया

हनीक्रिस्प सेब के पेड़ों को हर दिन लगभग आठ घंटे सीधी धूप की आवश्यकता होती है। सुबह की धूप पत्तियों से ओस को सुखाने के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जो बीमारियों के प्रसार को कम करने और कवक और बैक्टीरिया को मारने में मदद करेगी।

धरती

आपको अपने पेड़ को अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में लगाना चाहिए, विशेष रूप से दोमट मिट्टी. दोमट मिट्टी ज्यादातर थोड़ी मिट्टी के साथ रेत और गाद से बनी होती है। मिट्टी का पीएच 6.0 और 7.0 के बीच होना चाहिए, यानी थोड़ी अम्लीय या तटस्थ पीएच मिट्टी सबसे अच्छी होती है।

उर्वरक

आप वसंत के दौरान सालाना उर्वरक लगाकर पेड़ की वृद्धि को बनाए रख सकते हैं। उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा प्रकार का उर्वरक उच्च स्तर का नाइट्रोजन है क्योंकि यह पौधे और पत्ती के विकास और पत्तियों में एक चमकीले हरे रंग को बढ़ावा देता है। एक संभावित नाइट्रोजन युक्त उर्वरक ग्रेड 10-10-10 है।

उर्वरक ग्रेड को उनके प्राथमिक अवयवों-नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम में तोड़ा जाता है। 10-10-10 ग्रेड का मतलब है कि उर्वरक 10% नाइट्रोजन, 10% फास्फोरस और 10% पोटेशियम है।

पानी

हनीक्रिस्प सेब के पेड़ों को जड़ों को नम रखने के लिए नियमित रूप से पानी देना चाहिए। जब तापमान अधिक होता है, जो आमतौर पर मई और अक्टूबर के बीच होता है, तो आपको अपने पेड़ को रोजाना पानी देने का लक्ष्य रखना चाहिए। पानी को जड़ प्रणाली में सात इंच नीचे प्रवेश करने की अनुमति देने के लिए पेड़ के आधार पर पानी डाल सकते हैं।

आदर्श कठोरता क्षेत्र

हनीक्रिसप सेब का पेड़ ठंडी हार्डी में सबसे अच्छा बढ़ता है जोन 3 और 4, जिनका औसत वार्षिक न्यूनतम तापमान -40 और -20 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच होता है। हालांकि, पौधे अभी भी विकसित क्षेत्रों 6 और 7 में जीवित रह सकते हैं, जिनकी जलवायु गर्म होती है।

हनीक्रिस्प सेब का पेड़ कैसे लगाएं

हनीक्रिस्प सेब का पेड़ खरीदने और लगाने का सबसे अच्छा समय वसंत या पतझड़ का होता है जब जमीन ठंडी होती है लेकिन जमी नहीं होती है। हनीक्रिस्प सेब के पेड़ आमतौर पर नंगे जड़ वाले पेड़ों के रूप में खरीदे जाते हैं, जिसका अर्थ है कि पेड़ को में उगाया गया था जमीन, जब यह निष्क्रिय था, बाहर निकाला गया, मिट्टी से मुक्त हो गया, और नम के साथ एक कंटेनर में संग्रहीत किया गया सामग्री। पहले से बढ़ रहे पेड़ को ले जाने का यह सबसे आसान तरीका है।

एक बार जब आपके पास एक पेड़ हो, तो आप इसे कैसे उगाएंगे:

1. केंद्र में मिट्टी का एक शंकु छोड़कर, दो बार चौड़ा और रूट बॉल से दोगुना गहरा एक छेद खोदें।
2. शंकु की ऊंचाई को समायोजित करें ताकि मुकुट-जहां ट्रंक जड़ों से मिलता है-मिट्टी के स्तर पर बैठता है।
3. छेद को मिट्टी से आधा भर दें और फिर छेद को भरना जारी रखें, किसी भी छेद को खत्म करने के लिए मिट्टी पर नीचे की ओर धकेलें।
4. पेड़ के चारों ओर ट्रंक से दो इंच की त्रिज्या के साथ एक खाई बनाएं।
5. इस खाई का उपयोग पेड़ को अच्छी तरह से पानी देने के लिए करें। खाई में पानी भरने से बचें-पेड़ खड़े पानी में नहीं होना चाहिए।

यदि ठीक से लगाया और बनाए रखा जाता है, तो आप बौने हनीक्रिस सेब के पेड़ों के लिए दो से पांच साल में अपना पहला सेब और पूर्ण आकार के पेड़ों के लिए सात से आठ साल देखेंगे। ध्यान दें: आपके पेड़ पर सफेद फूल अप्रैल के दौरान दिखाई देने चाहिए, और सेब खुद पके हुए और सितंबर तक लेने के लिए तैयार हो जाएंगे।

पूर्ण आकार के हनीक्रिस्प सेब के पेड़ जिनकी ठीक से देखभाल की गई है, आमतौर पर 35-45 साल के बीच रहते हैं। यदि आप एक नर्सरी से एक छोटा हनीक्रिसप का पेड़ खरीदते हैं, तो पेड़ की उम्र 20 से 25 साल कम होगी।

सहिष्णुता और संवेदनशीलता

हनीक्रिस्प सेब के पेड़ रोग प्रतिरोधी होते हैं, विशेष रूप से पपड़ी रोग के लिए, जो फलों, पत्तियों और शाखाओं पर जैतून के हरे और भूरे रंग के धब्बे बनाता है। हालांकि, युवा हनीक्रिसप के पेड़ आग की चपेट में आने की आशंका रखते हैं, जिससे प्रभावित शाखाओं से लाल, पानी जैसा तरल निकलेगा और फल काले हो जाएंगे।

इस प्रकार के पेड़ में उड़ने वाले धब्बे, कालिख के धब्बे और फफूंदी के लिए भी अतिसंवेदनशील होते हैं। फ्लाई स्पेक पांच या अधिक गोल काले धब्बों के समूह के रूप में प्रस्तुत करता है जो मक्खियों से मिलता जुलता है, कालिख का धब्बा काला बनाता है या भूरे रंग के धब्बे इंच व्यास या सेब के चारों ओर बड़े होते हैं, और फफूंदी एक पतली, सफेद कोटिंग के रूप में प्रस्तुत होती है सेब

वन्यजीव खतरे

ऐसे कीड़े या जानवर नहीं हैं जो विशेष रूप से हनीक्रिस सेब के पेड़ों से आकर्षित होते हैं, लेकिन सामान्य रूप से सेब के पेड़ कुछ प्रकार के वन्यजीवों के हमलों के लिए प्रवण होते हैं। एफिड्स और माइट्स जैसे कीट पत्तियों पर हमला कर सकते हैं, जबकि कोडिंग मोथ फलों पर हमला कर सकते हैं। छोटे से मध्यम आकार के जानवर जैसे पोसम, गिलहरी, रैकून और लोमड़ी भी भोजन के लिए आपके पेड़ से सेब चुरा सकते हैं।

अंतिम विचार

हनीक्रिसप सेब के पेड़ चुनिंदा पौधे हैं जिन्हें विशिष्ट बढ़ती और रखरखाव की स्थिति की आवश्यकता होती है, इसलिए आपको पेड़ पैदा करने वाले बड़े और कुरकुरे सेब प्राप्त करने के लिए काम करना होगा। यदि आप एक उत्साही माली हैं, तो आप इनमें से किसी एक पेड़ को उगाने का काम कर सकते हैं। हालाँकि, यदि आप एक नौसिखिया माली हैं, तो हम बेर के पेड़ की तरह अधिक कम रखरखाव वाले फलों के पेड़ से शुरुआत करने की सलाह देते हैं।

हनीक्रिस्प सेब के पेड़ के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या हनीक्रिस्प सेब के पेड़ों को परागकण पेड़ों से घिरा होना चाहिए?

हां। हनीक्रिस्प सेब के पेड़ स्व-परागण नहीं करते हैं, इसलिए उन्हें अन्य सेब के पेड़ों की आवश्यकता होती है जो निषेचन में मदद करने के लिए छह से 12 इंच दूर होते हैं। फ़ूजी, गोल्डन डिलीशियस और रेड डिलीशियस सेब के पेड़ परागणकों के रूप में अच्छी तरह से काम करते हैं क्योंकि वे हनीक्रिस्प सेब के पेड़ के समान कठोरता वाले क्षेत्रों में जीवित रहते हैं।

क्या हनीक्रिस्प सेब के पेड़ उगाना मुश्किल है?

हनीक्रिस्प सेब के पेड़ों को संक्रमण और कवक की संवेदनशीलता और कठिन बढ़ती परिस्थितियों के कारण विकसित करना मुश्किल हो सकता है।

क्या हनीक्रिस्प सेब के पेड़ हर साल खिलते हैं?

हनीक्रिसप के पेड़ अपने आकार के आधार पर अपना पहला सेब पैदा करने में दो से आठ साल का समय लेते हैं। एक बार जब पेड़ परिपक्व हो जाता है, तब तक आपको हर साल फल देखना चाहिए, जब तक आप पेड़ की ठीक से देखभाल करते हैं।

क्या मुझे अपने हनीक्रिसप सेब के पेड़ की छंटाई करनी चाहिए?

हां।छंटाई आपके पेड़ के समग्र स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है, जो अंततः अधिक फूल और फलों के विकास को प्रोत्साहित करता है। प्रत्येक वसंत में अपने हनीक्रिसप सेब के पेड़ को छाँटें। सबसे अच्छी छंटाई विधि लंबवत लटकी शाखाओं को क्लिप करना है और फल देने के लिए पांच से सात क्षैतिज शाखाओं को छोड़ना है।

हनीक्रिस्प सेब के पेड़ कितनी दूर लगाए जाने चाहिए?

बौने हनीक्रिसप के पेड़ों के लिए, उन्हें आठ से 10 फीट की दूरी पर लगाएं। बड़े लोगों के लिए, उन्हें 15 से 20 फीट की दूरी पर लगाएं। यह उन्हें एक दूसरे के रास्ते में आए बिना बढ़ने की अनुमति देगा।

हालाँकि, चूंकि हनीक्रिस्प सेब के पेड़ स्व-परागण नहीं करते हैं, इसलिए आपको यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके हनीक्रिस सेब के पेड़ निषेचित हैं, आपको एक अलग किस्म के एक और सेब के पेड़ की आवश्यकता होगी।

हनीक्रिस्प सेब इतने महंगे क्यों हैं?

कुछ कारणों से हनीक्रिस सेब अन्य सेब किस्मों की तुलना में अधिक महंगे हैं। सबसे पहले, गोल्डन डिलीशियस जैसी अन्य किस्मों की तुलना में पेड़ों को विकसित करना अधिक कठिन होता है। हाल के वर्षों में सेब की मांग में भी तेजी से वृद्धि हुई है और कुछ बाग नहीं रख सकते हैं।

ये दोनों कारण बताते हैं कि बाग सेब बेचने के लिए अधिक शुल्क क्यों लेते हैं, यही कारण है कि उन्हें किराने की दुकान में खरीदने के लिए आपको अधिक खर्च करना पड़ता है। हनीक्रिस्प सेब का पेड़ खरीदना और इसे स्वयं उगाना हनीक्रिस सेब की मोटी कीमतों का भुगतान करने का एक व्यवहार्य विकल्प है।

हनीक्रिप्स के समान अन्य कौन से सेब हैं?

SweeTango, Jazz, Ambrosia, Sweet Lady, और Enterprise Apple सभी में Honeycrisps के समान स्वाद और बनावट है। ये सेब की किस्में किराने की दुकान पर न केवल अधिक किफायती हैं, इन्हें विकसित करना आसान है, जो कम परेशानी के लिए एक समान सेब चाहते हैं तो उन्हें एक अच्छा विकल्प बनाता है।

हनीक्रिसप कहाँ विकसित किया गया था?

हनीक्रिस्प सेब का पेड़ मिनेसोटा विश्वविद्यालय द्वारा विकसित किया गया था और यह सेब की किस्मों, मैकॉन और हनीगोल्ड का एक संकर है।

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