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फॉल गार्डन की योजना और रोपण कैसे करें

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कूलर का तापमान बागवानी को अधिक सुखद अनुभव बनाता है। तो शरद ऋतु में स्वस्थ, स्वादिष्ट देसी सब्जियों का आनंद लेने के लिए अभी से शुरुआत करें। समय, बुवाई और बढ़ने के इन सुझावों से मदद मिलेगी।

ज़रूर, गर्मियों में रसदार टमाटर और कुरकुरे पकौड़े के साथ लाइमलाइट चुरा ली जाती है, लेकिन विश्वास करें या नहीं, फॉल स्वस्थ पत्तेदार साग और हार्दिक जड़ वाली सब्जियों सहित कुछ प्रकार की फसलों को उगाने के लिए आदर्श है। और बड़ा बोनस: ठंडे मौसम का मतलब है कम कीड़े और मातम पौधों को कम करना, साथ ही यह बस अधिक है आपके लिए आरामदायक (यानी, कम पसीना!) एक बार कुत्ते के दिन आधिकारिक तौर पर बगीचे में डालने के लिए ऊपर।

चाहे आपने पिछले कुछ महीने वेजी पैच की देखभाल में लगन से बिताए हों या शुरू करने के लिए बहुत व्यस्त थे, यह सलाह आपको एक प्राप्त करने में मदद करेगी शरद ऋतु उद्यान जा रहा है। आगे बढ़ो और कुछ गिरावट के अनुकूल बीज बोओ, और आप घर वापसी के रूप में जल्दी से कटाई कर सकते हैं और शायद अभी भी छुट्टियों तक उठा सकते हैं।

शुरू करने से पहले आपको क्या जानना चाहिए

एक सामान्य नियम के रूप में, गिरती फसलें तब फलती-फूलती हैं जब दिन का तापमान 70 से 75 डिग्री फ़ारेनहाइट और 50 के दशक में रात का तापमान होता है। उस ने कहा, एक भी बीज बोने से पहले, सुनिश्चित करें कि आप अपने यूएसडीए कठोरता क्षेत्र को जानते हैं, अनुमानित आपके क्षेत्र में पहली ठंढ की तारीख, और आपकी पसंदीदा फसल बनने में कितना समय लगता है काटने के लिए तैयार।

आपका कठोरता क्षेत्र (इसे यहां खोजें) उस क्षेत्र में औसत वार्षिक न्यूनतम तापमान निर्दिष्ट करता है जहां आप रहते हैं—यह बुनियादी जानकारी आपको यह जानने में मदद करेगी कि क्या वहां कोई वांछित फसल पनप सकती है। जानकारी के अन्य दो टुकड़े आपको अपने बगीचे के अवसर की खिड़की निर्धारित करने की अनुमति देंगे। अपने क्षेत्र में ज़िप कोड खोज टूल के माध्यम से पहले-ठंढ डेटा को देखें- जब तापमान 32 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गिर जाएगा- पंचांग या Garden.org, या बस अपने स्थानीय विस्तार सेवा कार्यालय या किसी विश्वसनीय नजदीकी नर्सरी से पूछें।

किसी विशेष पौधे के "परिपक्वता के दिनों" को आमतौर पर बीज पैकेजिंग और/या ऑनलाइन विवरण पर उद्धृत किया जाता है। इस तरह आप यह पता लगा सकते हैं कि पौधे लगाने का सबसे अच्छा समय कब है। उदाहरण के लिए, यदि आप जिस फसल को उगाना चाहते हैं, उसे परिपक्व होने में 60 दिन लगते हैं और 3 नवंबर तक आपकी पहली पाला पड़ने की उम्मीद है, तो आप उन बीजों को सितंबर के पहले सप्ताह तक प्राप्त करना चाहेंगे। यदि आप सीजन में बहुत देर कर चुके हैं, तो परेशान न हों। आप अभी भी एक शॉर्टकट के रूप में एक विश्वसनीय नर्सरी से स्वस्थ स्टार्टर पौधे खरीदने में सक्षम हो सकते हैं।

फॉल गार्डन लगाने के टिप्स

याद रखें कि यह सामान्य दिशानिर्देश पौधों को अच्छी शुरुआत देगा। एक बार जब वे परिपक्वता तक पहुंच जाते हैं, तो कई गिरती फसलें पाले का सामना कर सकती हैं और अधिक स्वाद विकसित करते हुए इससे लाभ भी उठा सकती हैं।

तेजी से बढ़ने वाली, हार्डी फसलें चुनें

आपकी गिरती जलवायु जानकारी के साथ, यह बीजों का चयन करने का समय है। यह जान लें कि कुछ सर्द-सहनशील सब्जियां, जैसे कि गाजर और प्याज, अंकुरित नहीं हो सकते हैं या बहुत विकसित नहीं हो सकते हैं जल्दी से, इसलिए वे उन लोगों के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं हैं जो गिरावट से तत्काल संतुष्टि चाहते हैं बगीचा। कुछ ठंडी-मौसम वाली फसलें जिन्हें तेजी से बढ़ने वाली (परिपक्वता के 45 से 60 दिन) माना जाता है, उनमें शामिल हैं:

  • पालक, स्विस चार्ड, केल, अरुगुला और विभिन्न लेट्यूस जैसे पत्तेदार साग का एक मेजबान। साग आमतौर पर पूर्ण सूर्य, पर्याप्त पानी और अच्छी तरह से बहने वाली मिट्टी को पसंद करते हैं।
  • रूट सब्जियां जैसे बीट, मूली और शलजम कम रखरखाव वाले विकल्प हैं जो पूर्ण सूर्य से आंशिक छाया में पनप सकते हैं। बस ईमानदारी से पानी देना सुनिश्चित करें।
  • ब्रैसिका परिवार में क्रूसिफेरस पसंदीदा, जैसे ब्रोकोली, कोहलबी, फूलगोभी, और ब्रसेल्स स्प्राउट्स, पूर्ण सूर्य में सबसे अच्छा करते हैं लेकिन आंशिक छाया का सामना कर सकते हैं। उन्हें आमतौर पर पर्याप्त पानी और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है।

एक बार जब आप वेजी की किस्में तय कर लेते हैं जिन्हें आप रोपना चाहते हैं, तो उन फसलों को फलने-फूलने में मदद करने के लिए उर्वरक, मल्चिंग और किसी अन्य विशेष आवश्यकता पर और शोध करें।

अपने फॉल गार्डन से अधिकतम लाभ कैसे प्राप्त करें

इन युक्तियों का पालन करके, सुनिश्चित करें कि आपके पतझड़ के पौधे एक मजबूत, स्वस्थ फसल पैदा करें।

मिट्टी तैयार करें

अपनी वसंत-बोई गई फसलों के किसी भी खरपतवार और अवशेषों को हटा दें, फिर मिट्टी को फुलाने के लिए। अपने बीजों को अच्छी शुरुआत देने के लिए उर्वरक, गीली घास, खाद और/या संशोधन हाथ में रखें।

बीज ठीक से बोएं

कई गिरते हैं सब्जी के बीज सीधे बगीचे की मिट्टी में लगाया जा सकता है। हालाँकि, आपको पैकेट पर दिए गए निर्देशों का पालन करना सुनिश्चित करना होगा। आप उन्हें कितनी दूर और कितनी गहराई में लगाते हैं, इससे बहुत फर्क पड़ता है।

पानी का कुआ

बीज अंकुरित होने के दौरान मिट्टी के सबसे ऊपरी इंच में नमी का पर्याप्त स्तर बनाए रखने के लिए आपको पहले कुछ हफ्तों के दौरान पानी के साथ विशेष रूप से उदार होने की आवश्यकता हो सकती है।

मौसम पर ध्यान दें

यदि आपके क्षेत्र में सूखा या बारिश की एक श्रृंखला है, तो इसे पानी की आवश्यकताओं को बढ़ाने या घटाने की आवश्यकता हो सकती है।

अनुसंधान परिपक्वता

अध्ययन करें कि आपकी गिरती हुई फसलें कैसी दिखनी चाहिए और महसूस होनी चाहिए जब वे लेने के लिए तैयार हों। उदाहरण के लिए, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, जो डंठल के नीचे से ऊपर तक परिपक्व होते हैं, लगभग एक इंच व्यास के होंगे और आपकी उंगलियों के बीच दृढ़ महसूस होंगे।

काले के साथ, यह जमीन में जितनी देर तक रहता है, इसका स्वाद उतना ही बेहतर होता है, इसलिए गहरे हरे रंग की पत्तियों को मजबूत, लगभग कपड़े जैसी बनावट के साथ देखें। युक्ति: पूरे सिर को काटने के बजाय, पकाने के लिए आवश्यकतानुसार केल के पत्ते हटा दें और पौधा बढ़ता रहेगा।

सही होने पर चुनें

याद रखें कि ठंढ आपके गिरते बगीचे के लिए एक वरदान हो सकती है, इसलिए उन शुरुआती ठंड के दिनों में आपको जल्द ही कटाई में डरने न दें - यदि आप ऐसा करते हैं, तो आप चरम स्वाद से चूक सकते हैं। उदाहरण के लिए, पालक और बीट्स, आमतौर पर एक हल्के फ्रीज (28 से 32 डिग्री फ़ारेनहाइट) को सहन कर सकते हैं, जबकि हार्डी ब्रैसिका 24 से 28 डिग्री फ़ारेनहाइट के कई फ़्रीज़ के बाद ठीक रहेगा।

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