वैक्यूम सीलर्स भोजन को लंबे समय तक ताज़ा रखते हैं, जिससे घर के रसोइयों को कचरे को कम करने और लंबे समय में पैसे बचाने की अनुमति मिलती है। इस समीक्षा में, इस साइट की समीक्षा टीम ने आपके लिए सही उत्पाद खोजने में मदद करने के लिए अमेज़ॅन पर सर्वश्रेष्ठ वैक्यूम सीलर्स पर शोध किया।
संबद्ध प्रकटीकरण:यह ओल्ड हाउस समीक्षा टीम घरेलू उत्पादों और सेवाओं पर ईमानदार, वस्तुनिष्ठ और स्वतंत्र समीक्षा देने के लिए प्रतिबद्ध है। इस व्यवसाय मॉडल का समर्थन करने के लिए, यह ओल्ड हाउस यदि आप हमारी वेबसाइट पर लिंक के माध्यम से खरीदारी करते हैं तो इसकी भरपाई की जा सकती है।
वैक्यूम सीलर्स खाद्य भंडारण उपकरण हैं जो भोजन को ताजा रखते हैं, फ्रीजर को जलने से रोकते हैं, और विशेष रूप से बनाए गए वैक्यूम सीलर बैग से पूरी हवा को चूसकर खाना पकाने में सहायक होते हैं।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप अपना पैसा सही पर खर्च करते हैं आपकी रसोई के लिए उत्पादइस साइट की समीक्षा टीम ने अमेज़ॅन पर सर्वश्रेष्ठ वैक्यूम सीलर मॉडल की खोज की।
यहाँ हमारी शीर्ष अनुशंसाएँ हैं।
टॉप वैक्यूम सीलर्स की तुलना करें
| उत्पाद | अधिकार का स्तर | समायोजन | वज़न | गारंटी |
|---|---|---|---|---|
| फूडसेवर वैक्यूम सीलर मशीन | 128 वाट | सूखा, नम, मैरीनेट करें | 10 पॉन्ड | 5 साल |
| न्यूट्रीशेफ वैक्यूम सीलर | 120 वाट | सूखा, नम, सामान्य, कोमल, खटाई में डालना | 5 पाउंड | 1 वर्ष |
| नेस्को वैक्यूम सीलर | 130 वाट | सूखा, नम, दोहरा, सामान्य, कोमल, नाड़ी, खटाई में डालना | 6 पाउंड | 1 वर्ष |
| वेस्टन वैक्यूम सीलर मशीन | 935 वाट | वन-टच ऑटोमैटिक, मैनुअल कंट्रोल | 22 पाउंड | 1 वर्ष |
| गेरियन वैक्यूम सीलर मशीन | 110 वाट | सूखा, नम, सामान्य, कोमल | 2.6 पाउंड | 2 साल |
| उत्पाद | अधिकार का स्तर | समायोजन | वज़न | गारंटी |
टॉप 5 वैक्यूम सीलर्स
- बेस्ट हैंडहेल्ड विकल्प: फूडसेवर वैक्यूम सीलर मशीन
- सर्वश्रेष्ठ स्क्रीन: न्यूट्रीशेफ वैक्यूम सीलर
- सर्वश्रेष्ठ सेटिंग्स: नेस्को वैक्यूम सीलर
- बेस्ट लॉन्ग सील बार: वेस्टन वैक्यूम सीलर मशीन
- सर्वश्रेष्ठ कॉम्पैक्ट सीलर: गेरियन वैक्यूम सीलर मशीन
बेस्ट हैंडहेल्ड विकल्प: फूडसेवर वैक्यूम सीलर मशीन
- $239.99
प्रकाशन के समय ली गई कीमतें।
यह खाद्य वैक्यूम सीलर गीले और सूखे सीलिंग मोड दोनों प्रदान करता है। यह स्वचालित रूप से नमी का पता लगाता है और यदि आवश्यक हो तो मोड स्विच करता है। जब आप गीले मोड का उपयोग कर रहे होते हैं, तो आपके काउंटर को साफ रखने के लिए रिमूवेबल ड्रिप ट्रे भोजन से लीक होने वाले किसी भी रस को एकत्र करती है।
- $239.99 पर वीरांगना
पक्ष - विपक्ष
✔ 5 साल की लंबी वारंटी के साथ आता है
✔ एक हटाने योग्य ड्रिप ट्रे है जो सीलिंग के दौरान बैग से निकलने वाले किसी भी तरल पदार्थ को पकड़ लेती है
✔ प्रत्येक बैग के लिए सीलिंग प्रक्रिया कितनी दूर है यह इंगित करने के लिए एक प्रगति बार है
✘ अपने गहरे, विस्तृत डिजाइन के साथ बहुत सारे काउंटर या कैबिनेट स्थान लेता है
✘ विशेष रूप से 8- और 11-इंच बैग के साथ काम करता है
ग्राहक क्या कह रहे हैं
ग्राहकों ने कहा कि यह वैक्यूम सीलर विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को ताज़ा रखने में सफल रहा। उन्होंने मशीन के उपयोग में आसानी की भी सराहना की। हालांकि, कुछ उपयोगकर्ताओं ने कुछ बैगों को सील करने के लिए इसे प्राप्त करने के लिए संघर्ष किया।
सर्वश्रेष्ठ स्क्रीन: न्यूट्रीशेफ वैक्यूम सीलर
- $109.99
प्रकाशन के समय ली गई कीमतें।
यह कॉम्पैक्ट फूड वैक्यूम सीलर खाद्य पदार्थों को 212 डिग्री फ़ारेनहाइट के रूप में गर्म करने के लिए 120 वाट सक्शन पावर का उपयोग करता है। यह गीले और सूखे दोनों तरह के सक्शन मोड प्रदान करता है, और यह इंजीनियर्ड प्लास्टिक से बना है जो जंग और दाग-प्रतिरोधी है। यह 5 पाउंड से कम वजन का भी है।
- $109.99 पर वीरांगना
पक्ष - विपक्ष
✔ पांच मध्यम बैग और एक अतिरिक्त लंबे बैग रोल के साथ आता है
✔ हाल ही में पकाए गए खाद्य पदार्थों को 212 डिग्री फ़ारेनहाइट तक सील करता है
✔ शामिल बैग पुन: प्रयोज्य हैं
✘ बैग से हवा निकालने में थोड़ा समय लगता है
✘ अन्य वैक्यूम सीलर्स की तरह हेवी-ड्यूटी नहीं है
ग्राहक क्या कह रहे हैं
जिन लोगों ने इस मशीन के लिए सकारात्मक समीक्षा छोड़ी उन्होंने कहा कि इसे स्थापित करना और उपयोग करना आसान था और इसके डिस्प्ले को उपयोगी पाया। असंतुष्ट ग्राहकों ने उल्लेख किया कि इसमें खराब सक्शन था, जिससे बैग से हवा निकालने में अधिक समय लगता था।
सर्वश्रेष्ठ सेटिंग्स: नेस्को वैक्यूम सीलर
- $134.99
प्रकाशन के समय ली गई कीमतें।
इसके पल्स फंक्शन के अलावा, इस सीलर में अधिकांश खाद्य पदार्थों को संभालने के लिए एक नियमित मोड, नरम खाद्य पदार्थों को सील करने के लिए एक कोमल मोड और जूस से भरे बैग पर एक सख्त सील पाने के लिए एक डबल मोड भी है। यह एक हैंडल और कॉर्ड रैप के साथ आता है ताकि इसे आपके काउंटर से हटाया जा सके और कैबिनेट में आसानी से रखा जा सके।
- $134.99 पर वीरांगना
पक्ष - विपक्ष
✔ उचित बैग सीलिंग सुनिश्चित करने के लिए एक देखने वाला ढक्कन है
✔ दो बैग रोल के साथ आता है, हालांकि आप मशीन के साथ किसी भी ब्रांड के बैग का उपयोग कर सकते हैं
✔ पीछे की तरफ एक कॉर्ड रैप शामिल है
✘ चालू होने पर स्पर्श करने के लिए गर्म हो जाता है
✘ एक हटाने योग्य ड्रिप ट्रे का अभाव है
ग्राहक क्या कह रहे हैं
अधिकांश ग्राहकों ने सोचा कि यह सीलर टिकाऊ, साफ करने में आसान और तेजी से काम करने वाला है। हालांकि, कुछ उपयोगकर्ताओं ने दावा किया कि उनके सीलबंद बैग लीक हो गए क्योंकि मशीन ने उन्हें ठीक से बंद नहीं किया।
बेस्ट लॉन्ग सील बार: वेस्टन वैक्यूम सीलर मशीन
- $449.99
प्रकाशन के समय ली गई कीमतें।
आप इस फूड वैक्यूम सीलर की शक्तिशाली फैन-कूल्ड मोटर और डबल-पिस्टन पंप के साथ अधिक भोजन को अधिक समय तक सील कर सकते हैं। लगभग 100 वाट पर काम करने वाली अधिकांश घरेलू मशीनों की तुलना में, यह 935 वाट का उपयोग करती है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि इसके द्वारा सील किए गए सभी बैग पूरी तरह से वायु-मुक्त हैं।
- $449.99 पर वीरांगना
पक्ष - विपक्ष
✔ एक डबल-पिस्टन पंप है जो एक बेहतर सील बनाता है
✔ विभिन्न प्रकार के बैग साइज़ के साथ काम करता है
✔ टिकाऊ और आकर्षक स्टेनलेस स्टील से बना है
✘ अन्य वैक्यूम सीलर्स की तुलना में अधिक लागत
✘ एक भारी, भारी निर्माण है
ग्राहक क्या कह रहे हैं
जिन लोगों ने इस वैक्यूम सीलर के लिए सकारात्मक समीक्षा छोड़ी, उन्होंने कहा कि यह उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बनाया गया था और इसने भोजन की उच्च मात्रा को जल्दी से सील कर दिया। वे विशेष रूप से इसे सॉस से ढके व्यंजन या अन्य रसदार खाद्य पदार्थों के लिए पसंद करते हैं। मुट्ठी भर ग्राहकों ने दावा किया कि इसका ताप तत्व अप्रभावी था।
सर्वश्रेष्ठ कॉम्पैक्ट सीलर: गेरॉन वैक्यूम सीलर मशीन
- $69.99
प्रकाशन के समय ली गई कीमतें।
यह खाद्य वैक्यूम सीलर सीलिंग बैग के साथ काम करता है जो 12 इंच तक चौड़ा होता है। इसमें सॉफ़्ट-टच बटन के साथ एक टॉप-फेसिंग कंट्रोल पैनल है जो सेटिंग्स और इंडिकेटर लाइट्स के बीच स्विच करता है जो आपके द्वारा चुनी गई सेटिंग की पहचान करता है। यह पांच बैग, एक बैग रोल और एक एयर सक्शन नली के साथ आता है।
- $69.99 पर वीरांगना
पक्ष - विपक्ष
✔ सॉफ्ट-पुश बटन और इंडिकेटर लाइट के साथ एक कंट्रोल पैनल है
✔ एक नली के साथ आता है जो कंटेनरों से हवा को चूसने के लिए अनुकूल होती है
✔ नम, शुष्क, कोमल और सामान्य सहित कई सीलिंग सेटिंग्स हैं
✘ एक संवेदनशील टचपैड है
✘ कुछ अन्य वैक्यूम सीलर्स की तुलना में कम क्षमता है
ग्राहक क्या कह रहे हैं
कई ग्राहकों ने उल्लेख किया है कि इस सीलर का निर्माण हल्का है और यह पालन करने में आसान निर्देशों के साथ आता है। हालांकि, कुछ ग्राहकों ने संकेत दिया कि मशीन कभी-कभी बैग को ठीक से सील करने में विफल रही और एकीकृत बैग भंडारण की कमी को नोट किया।
क्रेता गाइड
वैक्यूम सीलिंग भोजन को सामान्य प्रशीतित या जमे हुए भोजन की तुलना में लंबी शेल्फ लाइफ में मदद करने के लिए एयरटाइट बैग में सुरक्षित रखता है। यह खरीदारी मार्गदर्शिका आपको अपने लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य वैक्यूम सीलर चुनने में मदद करेगी खाद्य भंडारण और पेंट्री की जरूरत है.
प्रकार
दो प्रकार के खाद्य वैक्यूम सीलर्स हैं- चेंबर सीलर्स और बाहरी सीलर्स।
चैंबर वैक्यूम सीलर्स मशीन के अंदर खाना रखते हैं। वे भोजन और नम खाद्य पदार्थों के बड़े बैचों को सील करने के लिए सर्वश्रेष्ठ हैं।
बाहरी वैक्यूम सीलर्स काउंटरटॉप मॉडल हैं जो सीलिंग प्रक्रिया के दौरान भोजन को बाहर रखते हुए केवल बैग के किनारे को छूते हैं। वे उतने बहुमुखी नहीं हैं, लेकिन वे काउंटर स्पेस कम लेते हैं।
थैलियों
वैक्यूम सीलर्स को विशेष वैक्यूम-सीलिंग बैग की आवश्यकता होती है। कुछ वैक्यूम सीलर्स बैग के साथ आते हैं, जबकि अन्य के लिए आपको अलग से बैग खरीदने की आवश्यकता होती है। यदि आप अलग से बैग खरीदते हैं, तो सुनिश्चित करें कि वे आपकी मशीन के सील बार के आकार के अनुकूल हों।
सीलिंग सेटिंग्स
कई खाद्य वैक्यूम सीलर्स में दो सीलिंग मोड शामिल होते हैं: एक ड्राई मोड और एक वेट या नम मोड। ड्राई मोड आपकी डिफ़ॉल्ट सेटिंग होनी चाहिए। आपको गीली सेटिंग का उपयोग केवल तभी करना चाहिए जब आप रसदार खाद्य पदार्थों को सील कर रहे हों, जैसे ताजा बेरीज या सॉस से ढके व्यंजन।
एक वैक्यूम सीलर में अतिरिक्त सेटिंग्स हो सकती हैं, जैसे कोमल दबाव, पल्स वैक्यूम, या मैनुअल, ये सभी नाजुक खाद्य पदार्थों से निपटने के लिए अच्छे हैं।
सफाई
वैक्यूम सीलर्स आमतौर पर नहीं होते हैं डिशवॉशर सुरक्षित। पूरी तरह से सफाई सुनिश्चित करने के लिए मशीन को हाथ से धोने से पहले अलग कर लें।
आपको अपने वैक्यूम सीलर को नियमित रूप से साफ करना चाहिए ताकि टुकड़ों और तरल को जमा होने से रोका जा सके।
अन्य सुविधाओं
खाद्य वैक्यूम सीलर के प्रदर्शन और उपयोगकर्ता अनुभव को बेहतर बनाने वाली अतिरिक्त सुविधाओं में शामिल हैं:
- स्वचालित बैग का पता लगाना
- संकेतक लाइटें सेट करना
- डबल सीलिंग
- गैर पर्ची पैर
कीमत
उच्च गुणवत्ता वाले वैक्यूम सीलर की कीमत उसके आकार, गुणवत्ता, ब्रांड, बैग की संख्या और सुविधाओं पर निर्भर करती है। लो-एंड वैक्यूम सीलर्स की कीमत $25-$50 जितनी कम हो सकती है, जबकि अधिक शक्तिशाली सक्शन और कई अतिरिक्त सुविधाओं वाले बड़े सीलर्स सैकड़ों डॉलर में चल सकते हैं।
पहले अपना बजट निर्धारित करें, और फिर खरीदारी करते समय उस रेंज में उपलब्ध सर्वोत्तम वैक्यूम सीलर्स की तलाश करें।
ब्रांड्स
वैक्यूम सीलर की खरीदारी करते समय चुनने के लिए कई ब्रांड हैं। कुछ सबसे भरोसेमंद ब्रांड हैं:
- अनोवा पाक
- फूडसेवर
- गेरियन
- हैमिल्टन बीच
- नेस्को
- न्यूट्रीशेफ
- वैकमास्टर
- वेस्टन
- Zविलिंग
रखरखाव
प्रत्येक उपयोग के बीच अपने वैक्यूम सीलर को साफ करने की सलाह दी जाती है। आपको एक फिल्टर का भी उपयोग करना चाहिए और यह सुनिश्चित करना चाहिए कि अतिरिक्त टुकड़ों या तरल पदार्थ को मशीन को नुकसान पहुंचाने से रोकने के लिए वैक्यूम सीलिंग से पहले खाद्य पदार्थ पूरी तरह से जमे हुए हैं।
आप अधिकांश वैक्यूम सीलर्स को गर्म पानी और से धो सकते हैं साबुन. बड़े उपकरणों को आमतौर पर अधिक सफाई की आवश्यकता होती है।
वैक्यूम सीलर के साथ संरक्षित करने के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ
आप अधिकांश खाद्य पदार्थों को वैक्यूम सील कर सकते हैं लेकिन कुछ उल्लेखनीय अपवाद हैं, जिनका उल्लेख हमने नीचे अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न अनुभाग में किया है।
यदि आप सोच रहे हैं कि अपने वैक्यूम सीलर का उपयोग कैसे करें, तो यहां कुछ खाद्य पदार्थों की एक अच्छी सूची दी गई है, जिन्हें आप अपनी नई मशीन से संरक्षित कर सकते हैं:
- शिशु आहार और सूत्र
- पके हुए सामान जैसे कुकीज़ और ब्राउनी
- चिकन, मछली और मांस
- कॉफी बीन्स, हर्ब्स, जर्की, नट्स और मसाले जैसे सूखे सामान
- फल और सब्जियां
- पहले से पके हुए व्यंजन और सूप
- शराब
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
मुझे किस प्रकार के खाद्य पदार्थों को सील नहीं करना चाहिए?
सीलिंग मशरूम, केला, लहसुन, और बिना पाश्चुरीकृत चीज, जैसे कि रिकोटा, कैमेम्बर्ट और ब्री से बचें। इन वस्तुओं में अवायवीय जीवाणु होते हैं जो ऑक्सीजन मुक्त सीलिंग बैग में जीवित रहते हैं, जिससे उनमें फफूंद लगने का खतरा होता है।
वैक्यूम-सीलबंद खाद्य पदार्थ कितने समय तक चलते हैं?
यह भोजन के प्रकार पर निर्भर करेगा। चीज़ आमतौर पर लगभग आठ महीने तक चलते हैं, जबकि ग्राउंड मीट और फल एक साल तक चलते हैं। कटे हुए मांस, मछली, सब्जियां और सूखे खाद्य पदार्थ दो साल तक चल सकते हैं।
वैक्यूम-सील होने से पहले किन खाद्य पदार्थों को तैयार करने की आवश्यकता होती है?
आपको क्रूसिफेरस सब्जियों को ब्लांच करना चाहिए - एक समूह जिसमें ब्रोकोली, फूलगोभी, और बोक चॉय शामिल हैं - उन्हें वैक्यूम सील करने से पहले। ब्लैंचिंग में सब्जियों को उबालना और बर्फ के पानी में संक्षेप में डुबोना शामिल है। यह प्रक्रिया उन एंजाइमों के विकास को रोकती है जो सब्जियों को बर्बाद कर सकते हैं।
इस ओल्ड हाउस समीक्षा टीम पर भरोसा क्यों करें
यह ओल्ड हाउस अपनी वेबसाइट और सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर टेलीविजन कार्यक्रमों, प्रिंट मीडिया और डिजिटल सामग्री के रूप में गृह सुधार सामग्री के साथ चार दशकों से अधिक समय तक घर के मालिकों को सशक्त बनाया है।
यह ओल्ड हाउस समीक्षा टीम गहन उत्पाद और सेवा समीक्षा सामग्री बनाने पर ध्यान केंद्रित करती है ताकि आपको अपने घर के लिए आवश्यक किसी भी वस्तु या संसाधन के बारे में अपने खरीदारी निर्णय को सूचित करने में मदद मिल सके। यह ओल्ड हाउस समीक्षा टीम ने होम स्पेस में उत्पादों पर 1,000 से अधिक समीक्षाएँ लिखी हैं ताररहित अभ्यास को रसोई कचरा डिब्बे और लॉन परिवाहक भोजन कक्ष की सजावट के लिए।
हम Amazon पर उपलब्ध सर्वोत्तम मॉडलों के माध्यम से गहन शोध करने और घंटों बिताने के बाद ही वस्तुओं की अनुशंसा करते हैं। एक उत्पाद के लिए हमारी शीर्ष पसंद की सूची बनाने के लिए, इसे अमेज़ॅन पर एक ठोस बिक्री रिकॉर्ड रखना चाहिए, लगातार सकारात्मक ग्राहक समीक्षाएं होनी चाहिए, और अन्य कारकों के साथ अनूठी विशेषताओं की पेशकश करनी चाहिए। सिफारिशों की हमारी सूची को कम करने के बाद, हम यह सुनिश्चित करने के लिए अतिरिक्त शोध और कभी-कभी व्यक्तिगत परीक्षण करते हैं कि प्रत्येक उत्पाद हमारे मानकों को पूरा करता है।
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