Poželite li roštilj i stanicu za pripremu hrane na kotačima ili ugrađeni otok za roštilj s hladnjakom i šankom sjedenje, nemojte udariti u kućni centar prije nego što pročitate naš stručni vodič za stvaranje vrhunskog kuhara u dvorištu mjesto
Nula u Točan tip
Pokretna Pametan izbor za male prostore koji obavljaju više zadataka - jednog dana kao središte za kuhanje, a sljedećeg za vrt. Počnite s prijenosnim roštiljem na ugljen ili plin opremljenim teškim rešetkama od lijevanog željeza ili nehrđajućeg čelika i silovom za čišćenje koja se lako čisti. Za spremište i prostor za šaltere dodajte kolica s policama. Kako ne biste posluživali tartare s hamburgerima, kupite žarulju sa grimpom koja se pričvršćuje.
Cijena: 300 do 3000 USD
Montažni Sve-u-jednom opcija za ljude s više kvadrature i gotovinom za potrošnju. Osnovno postavljanje (prikazano) obično uključuje otok prekriven štukaturom od 5 stopa s brojačem pločica, roštiljem na plin i pristupnim vratima za spremnik propana. Dodaci, uključujući granitne pultove, hladnjak i LED rasvjetu, naručuju se a la carte. DIYers mogu kuhati na montažnom otoku na dan isporuke.
Cijena: 2.000 do 30.000 USD
Prilagođen Ugrađena kuhinja, bilo da ju je izradio profesionalac ili zgodan vlasnik kuće, nudi integrirane uređaje, spremište i prostora za pultove, kao i najveću fleksibilnost u smislu usklađivanja materijala i stila kuhinje s njezinim okruženje. Veći raspored, opsežna rasvjeta, komunalne usluge u zemlji i krov u stilu pergole dodaju pogodnost, ali i podižu cijenu.
Cijena: 3.000 do 50.000 USD i više
Kontrolni popis: Što učiniti, kada
Za pomične kuhinje samo se kotrljajte i krenite. No, za ugrađene s vodovodnom i električnom instalacijom vjerojatno će vam trebati pomoć profesionalaca. Slijedite ovaj plan igre:
1. Unajmite izvođača (ako je potrebno)
2. Nabavite dozvole
3. Prikupiti materijale
4. Pokrenite komunalne vodove
5. Instalirajte uređenje tla
6. Kupujte aparate
7. Dodajte ugrađene
8. Priključite rasvjetu
Stil: Tradicionalni
Zidana podloga u obliku malterisane opeke i kamena klasična je. Da biste ga povezali s kućom, odaberite materijal i dizajn, poput ovog uzorka opeke od spoja, koji odražava vaše temeljne zidove ili dimnjak.
Stil: Suvremeni
Stil karakteriziraju elegantne linije i polirane završne obrade, poput granita i nehrđajućeg čelika. Ovdje ipe ploče koje se nalaze u vodoravnim trakama daju dimenziju kuhinji, a istovremeno je stapaju sa šumovitom pozadinom.
Stil: Rustikalni
Tekstura i mat završna obrada daju živ izgled. Ovdje je štukatura na ugrađenoj bazi zatamnjena kako bi oponašala terakotu i usklađivala se s tonovima brojača od grubog kamena. Zemljane boje stapaju se s okolnim zasadima.
Dizajnerska podvala
Da biste stvorili zgodnu i učinkovitu kuhinju, slijedite ova osnovna pravila:
Konfiguracija: Uz jedan zid
Dobro za: Manji prostori, prihvatljiviji za proračun; vanjske kuhinje za jednog kuhara, s zasebnom blagovaonicom ili prostorom za sjedenje
Konfiguracija: L-oblik
Dobro za: Dva ili više kuhara; s dodacima, poput sudopera ili hladnjaka; pružajući švedski stol, bar ili prostor za sjedenje za zabavu
Konfiguracija: U-oblik
Dobro za: Samostojeće kuhinje s više uređaja, uključujući roštilj, hladnjak i sudoper te prostor za sjedenje/šank/prostor za posluživanje
Konfiguracija: Otok
Dobro za: Stvaranje središta za zabavu. Razmislite o podjeli s podignutim pultom tako da roštilj i priprema budu odvojeni od druženja.
3 razloga da ostanete blizu kuće
1. Pogodnost: Nećete morati vući hranu i zalihe po travnjaku. Idealno mjesto je 15 do 20 stopa od vaše unutarnje kuhinje. Ostanite hladni postavljanjem sjedala tako da se gosti neće suočiti s intenzivnim zrakama zalazećeg sunca.
2. Proračun: Jeftinije je voditi komunalne usluge na maloj udaljenosti od kuće. Također možete uštedjeti na popločavanju nadogradnjom na postojećem dvorištu ili palubi uz stražnja vrata.
3. Sklonište: Zidovi kuće mogu pružiti strukturu i zaštitu - bez dodatnih troškova. Ako ste pod prevjesom, izbjegnite učinak pušnice postavljanjem roštilja blizu oboda krova.
Materijali bez napora: Ugrađena baza
Furnir od kultiviranog kamena
Zašto: Malterisan na drveni, betonski blok ili montažni betonski okvir, izgleda i traje koliko i prirodni kamen, ali jednostavniji je za izradu "uradi sam" jer je lagan i jednostavan za rezanje.
Cijena: $ 5 do $ 25 po kvadratnom metru deinstalirano
Cigla
Zašto: Pristupačno i jednostavno za održavanje. Zahtijeva pažljivu pripremu, pa ćete možda morati rezati cigle da stanu. Ali ako imate osnovne zidarske vještine, ovo je dobar projekt za vikend.
Cijena: 3 do 6 USD po kvadratnom metru deinstalirano
Stucco
Zašto: Ubravljen u drvo, betonski blok ili montažni betonski okvir, to je izdržljiva i vatrootporna završna obrada koja dolazi u bojama.
Cijena: 4 do 9 USD po kvadratnom metru deinstalirano
Materijali bez truda: Ormar
Ne hrđajući Čelik
Zašto: Izdržljiv je i otporan na vremenske uvjete te odgovara roštilju.
Cijena: Oko 200 USD za vrata pričvršćena na okvir lica (prikazano) ili 500 USD za punu 18-inčnu osnovnu jedinicu s ladicom i vratima
Polimer morskog kvaliteta
Zašto: Ima draž obojenog drva, ali neće trunuti i ne zahtijeva održavanje-samo ga očistite crijevom.
Cijena: Počinje od 600 USD za polu-prilagođenu 18-inčnu osnovnu jedinicu s vratima
Tikovina
Zašto: Nudi topao, klasičan izgled. Mora se završiti godišnje s čistim brtvilom.
Cijena: Oko 75 USD po vratima, ne uključujući šarke ili okvir za lice, ili 750 USD za punu 18-inčnu osnovnu jedinicu s vratima
Materijali bez truda: Ploča
Granit
Zašto: Održava elemente, neće se tako lako zaprljati poput mramora, sapunice ili škriljevca i ne bi trebao izblijediti na suncu.
Cijena: 50 do 100 USD po kvadratnom metru za postavljene ploče
Beton
Zašto: Omogućuje čist, suvremen izgled, ali može biti sklon pucanju ako nije pravilno instaliran. Nije za DIY. Mora se zapečatiti i ponovno zatvoriti godišnje.
Cijena: Oko 50 do 100 USD po četvornom metru za ploču izrađenu po mjeri
Vanjske keramičke pločice
Zašto: Štedljiv, dobar za samce i nudi niz stilova i boja. Najbolje u regijama u kojima smrzavanje i odmrzavanje neće oštetiti linije za fugiranje.
Cijena: 3 do 10 USD po kvadratnom metru deinstalirano
Isplati se
Oni nisu nužni, ali čine kuhanje ugodnijim
Umivaonik: Lakoća i sanitarna korist pranja ruku i povrća bez žuljanja iznutra čini vrijednim ulaganje ne samo sudoper, već i vodovodne i otpadne vodove; ukupno oko 1800 dolara.
Namjenski plinovod: Ako imate prirodni plin, vodite liniju od kuće kako se ne biste borili s spremnikom propana ili ostali bez goriva tijekom roštilja; 300 do 900 USD, ovisno o udaljenosti do roštilja.
Također vrijedi razmetanja
Dodatni plamenik: Idealno za priloge. Neki roštilji dolaze s jednim, ali budite sigurni da ima dovoljno mjesta za vaše lonce. Zasebni plamenik je oko 500 USD, plus instalacija. Plug-in indukcijski oni koji se odlažu kad se ne koriste počinju od 200 USD.
Hladnjak: Jedinica za donje strane od nehrđajućeg čelika održava hladna pića i sastojke nadohvat grilla. Uložite 600 USD u trošak hladnjaka od 300 USD za novu uzemljenu električnu liniju za napajanje.
Kako izbjeći povlačenje dozvole
Neki gradovi ga ne zahtijevaju za montažne otoke s roštilja. No kako biste uklonili nagađanja - i osigurali da vaš projekt neće izazvati povećanje poreza - odlučite se za pomičnu kuhinju s roštiljem, kolicima i vanjskim produžnim kabelom za električnu energiju.
Spriječite požare
Kako osigurati da vaš novi centar za kuhanje neće ugroziti vas - niti vaš dom:
Roštilj: Postavite ga najmanje 10 stopa od zapaljivih materijala, poput drvene obloge, palubnih šina i grana drveća, te ugradite u spremište za aparat za gašenje požara.
Plin: Provjerite curenje na liniji. Pomiješajte 1 dio sapuna za posuđe s 2 dijela vode. Očetkajte otopinu crijevom i priključcima. Uključite gas, ali ne palite roštilj. Ako nastanu novi mjehurići, imate curenje. Pritegnite okove; ako to ne uspije, zamijenite crijevo i fitinge.
Električni: Potrebna su GFCI mjesta; također je dobro kuhinju staviti na vlastiti krug, onaj koji je lako dostupan putem upravljačke ploče u vašoj kući. Koristite samo produžne kabele, ventilatore i svjetla koja na otvorenom imaju ocjene Underwriters Laboratories (UL) jer podnose UV zračenje i ekstremne temperature.
Aparati spremni za zabavu
Ako ti se sviđa: Pomfrit s vašim hamburgerom
Smatrati: Friteza.
Veliki kapacitet obrađuje hranu za prste i pticu Dan zahvalnosti.
Oko 140 USD; Bed Bath & Beyond
Ako ti se sviđa: Hladni na dodir
Smatrati: Kegerator.
Bačva na kotačima koja zabavu pomiče pravo na roštilj.
Oko 495 USD; Amazon
Ako ti se sviđa: Praznici rakova u Marylandu
Smatrati: Plamenik u stilu tronošca.
Velika vatrena moć vrije duboke lonce rakova.
Oko 49 USD; Cajun Grocer
Više aparata spremnih za zabavu
Ako ti se sviđa: Talijanski u obiteljskom stilu
Smatrati: Pećnica za pizzu.
Autentična kupola na drva poslužuje rustikalni komad.
Oko 1900 USD; Sur La stol
Ako ti se sviđa: Sporo kuhana rebra
Smatrati: Pušač.
Propan osigurava toplinu, a drvna sječka stvara dim.
Oko 170 USD; Bass Pro trgovine
Ako ti se sviđa: Zamrznute margarite
Smatrati: Proizvođač leda.
Hladnjak bez olovica oslanja se na spremnik vode za izradu kockica.
Oko 386 USD; Dečki s roštilja
Krov: Pergola
Drveni paviljon od cedra ili tlaka obrađen je od 5 do 15 USD po četvornom metru. Krov od rešetke ili rešetke nudi ventilaciju, ali za veću pokrivenost prekrijte prozirnim akrilom ili pocinčanim metalom.
Krov: Tenda
Za kuhinju izvan kuće, opcija jednostavne nadogradnje je tenda, od oko 500 USD za model s ručnim upravljanjem širine 8 stopa.
Prikazano: Solair Shade Solutions tenda na uvlačenje, sa tkaninom Sunbrella. Pronađite trgovca u vašoj blizini.
Krov: Kišobran
Za pomičnu kuhinju nabavite čvrst i svestran konzolni stil s rebrima od stakloplastike i postoljem od 50 kilograma da izdrži vjetar; 200 do 300 dolara za oboje. Za ugrađenu kuhinju, razmislite o dodavanju rupe na pultu kroz koju ćete provući stub suncobrana.
Najbolje blagovaonice za ...
Obiteljska okupljanja: Planirajte sjedenje za šest do osam osoba oko stola dugog oko 96 inča (prikazano). U idealnom slučaju, dopustite 42 inča između ruba stola i zida ili druge prepreke tako da ima mjesta za odmaranje stolica i hodanje iza onih koji sjede.
Intimni obroci: Bistro set nudi prostorno i prijenosno lagano sjedalo za dvoje, dok okrugli ili četvrtasti stol od 42 inča pruža dovoljno prostora za laktove za četiri osobe.
Zabava s prijateljima: Baš kao što se gosti okupljaju u zatvorenoj kuhinji, okupit će se oko roštilja vani. Ostavite im mjesto za sjedenje - i držite ih dalje od zone kuhanja - s samostojećim stolom i stolicama. Za ugrađene kuhinje s poluotokom ili za otoke s roštilja dodajte prevjes u stilu šanka za doručak 15 inča duboko za 36-inčni visoki pult ili 12 inča za 42-inčni, kako bi se omogućilo dovoljno prostora za koljena.
Napravite plan osvjetljenja s tri zupčanika
Omogućite osvjetljenje zadataka, poput svjetla za roštilj ili stajaće svjetiljke, za kuhanje i radne prostore. Ambijentalno osvjetljenje prostora za sjedenje, u obliku svjetla za sva vremena i punjivih LED svjetiljki za čaj, stvorit će raspoloženje. Iz sigurnosnih razloga razmislite o mjestima ili ulozima na solarni pogon uz putove koji vode do vaše kuhinje na otvorenom, svjetlima za uspon za stepenice na palubi i svjetiljkom iznad kuće gdje ulazite u kuću.
Dodaci: Prijenosni grijač
Ostanite topli i produžite sezonu roštiljanja s ovom jedinicom propana od 46.000 Btu; nije potrebna električna energija. Kotači olakšavaju kretanje.
Oko 235 USD; posebna narudžba na Lowe's
Dodaci: Sklopiva klupa
Police za odlaganje, rešetkasti naslon za vješanje pribora i dovoljno prostora za radnu površinu čine ovu sklopivu klupu za jelo idealnom šankom ili uslugom.
Oko 127 USD; Wayfair
Dodaci: Ventilator dvostruke namjene
Održava skelete na odstojanju, dok vas povjetarac i ugrađena mistera hlade.
Oko 70 USD; Amazon
Dodaci: Rolling Cooler
Dopunite hladnjak ili ga se u potpunosti odrecite ovim hladnjakom od 80 kvart lakiranog prahom koji se premješta do roštilja, a zatim zaključava.
Oko 210 USD; Patiostore.com
Dodaci: Sudoper bez olovke
Ova posuda za montiranje na zid priključuje se na crijevo za stvaranje stanice za pranje hladne vode. Preusmjerite otpadnu vodu na vrtne krevete drugim crijevom.
Oko 100 USD; Poboljšanja
Zimovanje 1-2-3
Kad se temperature približe smrzavanju, možda ćete morati zatvoriti trgovinu za zimu. Evo kako:
1. Očistite i pokrijte roštilj.
2. Isključite i isključite sve ostale uređaje, poput hladnjaka.
3. Zatvorite dovod vode i isperite preostalu vodu iz cijevi. (Ovo je najjednostavnije ako vaš vodoinstalater instalira sustav zimovanja temeljen na gravitaciji; u protivnom ćete morati ispumpati vodu.)