5 najboljih dasaka za rezanje (recenzija 2022.)

Ključ za pripremu svakog obroka je dobra daska za rezanje. Ovi svestrani kuhinjski alati pružaju potrebnu površinu da vaši noževi obavljaju svoj posao. Kako bi vam pomogao pri rezanju mesa i povrća, tim za recenzije ove stare kuće istražio je najbolje daske za rezanje na Amazonu. Evo naših pet najboljih preporuka.

Najprilagodljivije: daske za rezanje Gorilla Grip

Ove tri plastične i gumene ploče imaju dimenzije 11,8 x 8 inča, 13,8 x 9,6 inča i 16 x 11,2 inča. Gumeni obrub i plastična rezna površina dolaze u različitim kombinacijama boja kako biste odabrali ono što vam je draže i ono što odgovara vašim ostalim kuhinjskim alatima.

Ključne značajke

• Tri daske za rezanje: 11,8 x 8 inča, 13,8 x 9,6 inča i 16 x 11,2 inča
• Izrađen od plastike i gume
• Žljebovi za sok
• Reverzibilno
• Može se prati u perilici posuđa

Što kupci govore

Kupcima se svidio dizajn koji se može prati u perilici posuđa i neklizajući rub ovih dasaka za rezanje. Međutim, neki korisnici dali su ove daske za rezanje negativne kritike jer je noževima bilo lako ostaviti tragove na njihovoj površini. Iako su daske koristile gumu oko rubova, to ih nije uvijek spriječilo da klize.

Najbolji drveni set: Greener Chef Bambus daske za rezanje

Tri daske za rezanje u ovom setu izrađene su od debelog, izdržljivog i ukrasnog bambusa. Prednja strana ima duboke utore za hvatanje soka prije nego što udari u vaš pult, dok je stražnja strana ravna i služi kao tanjur za posluživanje.

Ključne značajke

• Tri daske za rezanje: 18 x 12,5 inča, 14,5 x 11,5 inča i 12 x 9 inča
• Izrađen od bambusa
• Žljebovi za sok
• Reverzibilno
• Operite ručno

Što kupci govore

Zadovoljni kupci rekli su da su ove ploče dobro izrađene i jednostavne za čišćenje. Svidjelo im se i to što su ploče različitih veličina. Međutim, negativne kritike su tvrdile da su teški i teški za kretanje. Drugi kupci su rekli da žljebovi nisu bili tako široki i duboki koliko su željeli.

Najbolja plastična ploča: KitchenAid plastična daska za rezanje

Ova daska za rezanje korisna je za laganu upotrebu. Izrađen je od plastike bez BPA i ima dimenzije 11 x 14 inča. Njegovi protuklizni rubovi osiguravaju ga sigurnim na vašem pultu, a njegov obodni kanal hvata sokove kako bi vaša stanica za kuhanje bila čista.

Ključne značajke

• 11 x 14 inča
• Izrađen od plastike i gume
• Žljebovi za sok
• Reverzibilno
• Može se prati u perilici posuđa

Što kupci govore

Čvrstoća i mogućnost skladištenja ove daske za rezanje isticali su se mnogim kupcima. Međutim, drugi su bili uznemireni što se lako pokvari. Također su otkrili da gumeni završni dijelovi nisu dovoljni da ga drže na mjestu.

Najdekorativniji: blok za sjeckanje John Boos Maple

Ova drvena daska za rezanje ručno je izrađena u Illinoisu s elegantnim uzorkom šahovnice koji će sigurno privući pažnju u vašoj kuhinji. Iako je dekorativna, također je funkcionalna. Veličine je 20 puta 15 inča, što vam daje dovoljno prostora za rad.

Ključne značajke

• 20 sa 15 inča
• Izrađen od javora
• Reverzibilno
• Operite ručno

Što kupci govore

Recenzenti koji su bili zadovoljni ovom daskom za rezanje rekli su da je imala koristan i elegantan dizajn. Međutim, drugi kupci bili su nezadovoljni jer je napuknuo, iskrivio se ili pretrpio druga oštećenja nakon minimalne upotrebe.

Najbolja gumena ploča: NoTrax daska za rezanje gume

Izrađena od 100% visoke gustoće, potpuno prirodne gume, ova neklizajuća daska za rezanje pruža kvalitetnu površinu za rezanje koja se ne puca, ne rascjepljuje ili ljušti. Kako počne pokazivati ​​znakove redovitog trošenja, možete ga obnoviti brusilicom ili brusnim papirom.

Ključne značajke

• 12 x 18 inča
• Izrađen od gume
• Reverzibilno
• Operite ručno

Što kupci govore

Zadovoljnim korisnicima se svidjelo što je ova daska za rezanje napravljena od visokokvalitetne gume koja je bila laka za noževe i nije dopuštala rast bakterija. S druge strane, nezadovoljni kupci tvrdili su da ima jak miris gume i da se lako mrlja.

Vodič za kupce

Materijal, veličina, količina, održavanje, dizajn i značajke među čimbenicima su koje trebate uzeti u obzir prije kupnje daske za rezanje. Ovaj vodič detaljnije objašnjava ove elemente.

Materijal

Daske za rezanje se obično izrađuju od jednog od sljedećih materijala.

Drvo

Drvene daske za rezanje su izdržljive i elegantne. Međutim, morate ih prati ručno. Ovisno o vrsti drva od kojeg su napravljeni, možda ćete ih morati povremeno brisati uljem.

Plastični

Plastične daske za rezanje obično su najpovoljnija opcija, ali imaju neke nedostatke. Nisu dekorativni i mogu se lako oštetiti. S vremenom, noževi ostavljaju tragove rezova na plastici, a možda čak i otkinu komadiće plastike.

Guma

Neke daske za rezanje imaju gumene rubove, dok su druge izrađene isključivo od gume. Guma ne klizi, tako da drži vašu dasku za rezanje na mjestu. Međutim, kao i plastika, sklona je ogrebotinama.

Staklo

Staklene daske za rezanje su ukrasne, ali se lako lome. Najbolji su za laganu upotrebu, kao što je posluživanje sira i krekera. Možete ih koristiti i kao samo ukras na stolu ili pultu.

Veličina

Velike daske za rezanje daju vam puno prostora za sjeckanje mesa, povrća, voća i još mnogo toga dok pripremate sastojke za svoj obrok. Ipak, žrtvujete jednostavnost pohrane i pomicanja jer ih je teško prati u sudoperima ili perilice posuđa ili pohraniti u ormare.

Količina

Neke daske za rezanje, posebno pristupačne plastične, prodaju se u setovima. Imati više ploča može biti korisno za držanje sirovog mesa odvojeno od voća i povrća. Ako volite kuhati sa svojim partnerom ili djecom, set također daje svakoj osobi dasku.

Održavanje

Kao što je gore spomenuto, drvene daske za rezanje obično nisu sigurne za pranje u perilici posuđa. Za dugovječnost, neke se moraju premazati uljem kako bi se spriječilo pucanje i savijanje. Kao i drvo, staklo se također mora prati ručno. Sve plastične daske za rezanje i neke gumene mogu se prati u perilici posuđa.

Oblikovati

Najvažnija značajka daske za rezanje je njena funkcionalnost, ali izgled može biti važan i za vas. Ako imate novouređenu kuhinju, nabavka jeftine daske za rezanje može izgledati neprikladno. S druge strane, ako vaša manja kuhinja nema prostor na pultu za pohranu ljepše ploče, nabavka plastične ili gumene može biti bolja opcija. Za prilagodbu, plastične i gumene ploče dolaze u različitim bojama, a drvene su dostupne u više završnih obrada.

Značajke

Osim ravne površine, neke daske za rezanje imaju i druge značajke koje ih čine lakšom za korištenje. Na primjer, mnoge opcije na tržištu imaju kanal oko perimetra za hvatanje bilo kakvog soka koji iscuri iz vaše hrane dok je režete. Ostale daske za rezanje imaju ručke za nošenje ili neklizajuće rubove.

Kako održavati svoju dasku za rezanje

Kvalitetna daska za rezanje trebala bi vam trajati godinama ako se pravilno održava. Evo nekoliko jednostavnih koraka koje možete poduzeti kako biste se pobrinuli za svoju novu kupnju.

Operite svoju ploču odmah

Što duže pustite mirise i sokove da prodru u dasku, to će ih biti teže ukloniti. Nakon korištenja daske za rezanje, odmah je operite prema uputama proizvođača.

Sanitirajte dasku nakon pripreme mesa

Koristeći izbjeljivač i vodu ili ocat, dezinficirajte svoju dasku za rezanje nakon sjeckanja sirovog mesa kako biste izbjegli rast bakterija.

Izbjegavajte natapanje daske u vodu

Namočenje daske za rezanje u vodi za uklanjanje čvrstih mrlja može se činiti kao pametna ideja. Međutim, ako imate drvenu ploču, predugo namakanje može uzrokovati deformaciju drveta.

Koristite sodu bikarbonu za teške mrlje

Umjesto da ga namočite u vodi, upotrijebite sodu bikarbonu kako biste uklonili teške mrlje s daske za rezanje. Koristeći toplu, vlažnu krpu, utrljajte sodu bikarbonu preko mrlja. Zatim isperite dasku ispod sudopera.

Često postavljana pitanja

Mogu li daske za rezanje ići u perilicu posuđa?

Većina plastičnih i gumenih dasaka za rezanje može se prati u perilici posuđa, ali drvene i staklene ploče treba prati ručno. Za ručno pranje daske za rezanje koristite sapun za suđe, toplu vodu i spužvu da nježno obrišite i isperite površinu. Dasku možete pustiti da se osuši na boku ili je obrisati mekom krpom od mikrovlakana.

Koju vrstu ulja trebam koristiti na drvenoj dasci za rezanje?

Drvene daske za rezanje su nauljene kako bi se spriječilo prijevremeno trošenje. Koristite pčelinji vosak, mineralno ulje, frakcionirano kokosovo ulje ili ulje koje je posebno dizajnirano za daske za rezanje. Izbjegavajte korištenje maslinovog ulja, ulja avokada ili drugog ulja koje je loše.

Mogu li napraviti svoju dasku za rezanje?

Ako niti jedan od pregledanih artikala ne nudi ono što tražite, razmislite o izradi vlastite daske za rezanje. Imamo detaljne vodiče o tome kako napraviti daska za rezanje krajnjeg zrna, a daska za rezanje u obliku kućice, i a daska za rezanje kocke.

Zašto vjerovati timu za recenzije ove stare kuće

Ova stara kuća već više od četiri desetljeća osnažuje vlasnike kuća s vrhunskim sadržajem za poboljšanje doma u obliku televizijskih programa, tiskanih medija i digitalnog sadržaja na svojoj web stranici i društvenim medijima platforme. The Ova stara kuća Tim za recenzije usredotočuje se na stvaranje detaljnog sadržaja za recenzije proizvoda i usluga kako bi vam pomogao u donošenju odluke o kupnji gotovo bilo kojeg artikla ili resursa koji bi vam mogli zatrebati za vaš dom. The Ova stara kuća Recenzije Tim je napisao više od 1000 recenzija o proizvodima u kućnom prostoru, od akumulatorskih bušilica do kuhinjskih kanti za smeće, kosilica i ukrasa za blagovaonicu.

Preporučujemo proizvode u svakoj recenziji koristeći intenzivan istraživački proces, provodeći sate pročešljajući najbolje dostupne modele na Amazonu. Da bi proizvod bio na našoj listi najboljih odabira, mora imati solidan rekord prodaje na Amazonu, imati dosljedno pozitivne recenzije kupaca i nuditi jedinstvene značajke, među ostalim čimbenicima. Nakon što smo suzili popis preporuka, provodimo dodatna istraživanja, a ponekad i osobno testiranje kako bismo osigurali da proizvodi zadovoljavaju naše standarde. Nakon što završimo fazu istraživanja, izrađujemo dobro zaokružen članak koji uključuje naši preporučeni proizvodi i dodatne informacije koje će vlasnicima kuća poput vas pomoći da naprave pravu stvar kupiti.

Da biste podijelili povratne informacije ili postavili pitanje o ovom članku, pošaljite bilješku našem timu za recenzije na [email protected].