7 biljaka koje je najlakše uzgajati u zatvorenom prostoru

Ako redovito kupujete svježe začinsko bilje u trgovini, uzgoj u vlastitom domu može biti praktičan, ekonomičan i zabavan način da osigurate da ga uvijek imate pri ruci kad god vam zatreba. Osim toga, kako bi lijepo izgledale maskirane na vašoj kuhinjskoj prozorskoj dasci?

Zašto biste trebali uzgajati sobni vrt s biljem 

Nemaju svi prostor za stvaranje biljni vrt u njihovom dvorištu, ali srećom možete uzgajati začinsko bilje u malim posudama i pustiti ih da upijaju svjetlost na sunčanoj prozorskoj dasci unutra. Većinu začinskog bilja relativno je malo potrebno održavati i može uspijevati u zatvorenom tijekom cijele zime, no neke je lakše održavati. Ima li vaš dom puno sunčeve svjetlosti okrenute prema jugu? Održava li se relativno toplim zimi? Ako da, vaša bi kuća mogla biti savršeno okruženje za unutarnji vrt s biljem.

Ako planirate brati začinsko bilje kako biste dodali okus svojim receptima, vaša primarna pažnja trebala bi, naravno, biti ono što vi i vaša obitelj volite konzumirati često. Nema smisla uzgajati cilantro ako ne uživate u cilantru. S druge strane, ako začinsko bilje uzgajate isključivo u dekorativne svrhe, njihov bi izgled trebao biti pokretački faktor. Ako je to slučaj, mogli biste odabrati prekrasnu biljku s lisnatom metvicom ili kadulju umjesto jednostavnijeg vlasca. Ove su biljke također najmirisnije biljke za uzgoj u zatvorenom prostoru - svaka ima svoj poseban miris koji prirodno može učiniti vaš dom predivnim mirisom.

Pogledajmo sedam najboljih biljaka za uzgoj u zatvorenom prostoru te uvjete i zahtjeve za svaku od njih. Većinu začinskog bilja, osim ako nije drugačije naznačeno, treba zalijevati otprilike jednom tjedno ili kad god je gornji sloj zemlje suh na dodir. Držite ih u posudi koja je sa svih strana oko centimetar šira od širine same biljke i koja ima rupe za drenažu na dnu.

Vrste bilja za uzgoj u zatvorenom prostoru

Vlasac

Stvarno ne postaje ništa lakše od čvrstog i pouzdanog vlasca kada uzgajate začinsko bilje u zatvorenom prostoru. Ovom blažem članu obitelji luka nije stalo sjediti na hladnoj prozorskoj dasci usred zime (iako u takvim uvjetima neće rasti tako bujno kao ljeti). A održavanje tankih stabljika nalik travi je jednostavan posao - sve što morate učiniti je odrezati im vrhove tako da budu visoki oko šest inča.

Uvjeti osvjetljenja: Oni uživaju oko 4 do 6 sati pune izloženosti suncu. Obavezno okrenite biljku kada listovi počnu izgledati neravnomjerno.

Peršin

Bilo da se odlučite za kovrčavu ili plosnatu varijantu, ovaj supersvestrani sastojak za kuhanje je otporna biljka koja ima tendenciju brzog rasta, tako da je dobar izbor za uzgoj u zatvorenom prostoru. Vaša biljka neće biti tako zdrava bez izravnog izlaganja suncu, ali neće ni umrijeti. Berite svoj peršin rezanjem vanjskih stabljika do granice tla, umjesto da odrežete vrhove stabljika.

Uvjeti osvjetljenja: Peršin zahtijeva toplinu: 65 do 70 stupnjeva F je najbolja. Dobro će proći s oko 6 sati pune sunčeve svjetlosti.

Kovnica

Cijenjena zbog svog okrepljujućeg mirisa, svježeg, hladnog okusa i bujnog, dobrog izgleda, metvica je izdašna i privlačna kućna biljka. Budući da brzo raste, svoju metvicu redovito šišajte, režući točno iznad lišća kako biste zadržali grmoliki izgled. Ako je vaša metvica previše vlažna, može se razviti gljivična bolest koja se manifestira kao bijela ili smeđe mrlje na listovima.

Uvjeti osvjetljenja: Metvica voli jarko, neizravno svjetlo. Razmislite o korištenju a rasti svjetlo da mu date malo više sunca ili će početi izgledati blijedo i ispruženo (dok se napreže prema najbližem izvoru svjetlosti). Također uspijeva na temperaturama iznad 65 stupnjeva F.

Kadulja

Poznata po svojoj jakoj aromi i intenzivnom okusu, kadulja ima prekrasne, nejasne listove u srebrnastoj nijansi zelene i općenito atraktivnog oblika. Također je robustan biljka za uzgoj u zatvorenom prostoru. Ne zahtijeva previše vode (pretjerana vlaga uzrokovat će truljenje). Ali njegovo lišće neće htjeti otkriti ništa loše dok ne bude prekasno, stoga je dobro imati na umu koliko zalijevate—tlo bi trebalo biti vlažno, ali nikako zasićeno i treba ga zalijevati samo kada suha.

Uvjeti osvjetljenja: Kadulji je potrebno 6 do 8 sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno, s idealnom temperaturom između 65 i 70 stupnjeva F. Ako vaš dom nema toliko svjetla, ova biljka dobro reagira na rasvjetu.

Korijander

S polarizirajućim okusom koji je svijetlog i citrusnog okusa za neke i sapunastog za druge, cilantro možda nije za svakoga. Ova biljka brzo raste, što znači da brzo može izmaći kontroli. Kada ga uzgajate u zatvorenom prostoru, važno je nastaviti s berbom listova, stežući ih na vrhovima koji rastu, kako stabljike ne bi postale previsoke i vretenaste. Pobrinite se da tlo ostane vlažno, ali izbjegavajte pretjerano zalijevanje cilantra jer njegov ograničeni korijenski sustav ne može podnijeti previše vlage.

Uvjeti osvjetljenja: Cilantro voli najmanje 6 sati pune do djelomične sunčeve svjetlosti i temperaturu od 65 do 70 stupnjeva F. Ako je potrebno, možete dopuniti rasvjetom.

Bosiljak

S velikim slatkim, ali oporim listovima, bosiljak ima tendenciju brzog razmnožavanja, ali samo pod pravim uvjetima. Možda ćete otkriti da bosiljak koji tijekom ljeta niste mogli spriječiti da eksplodira zimi postane bezvoljan.

Kad temperature padnu, izbjegavajte postavljanje biljke preblizu hladnog prozorskog stakla i nadopunite izloženost suncu svjetlom za rast. Ako se previše stabljika počinje tiskati u loncu, uklonite nove sadnice odrežući ih do granice tla.

Uvjeti osvjetljenja: Uživa u najmanje 6 sati punog izlaganja suncu i sobnoj temperaturi od najmanje 70 stupnjeva F.

ružmarin

Ova mediteranska biljka koja izgleda borove iglice ima drvenasti miris i okus koji kuhari vole. Ružmarin više voli upijati vlagu kroz svoje lišće nego kroz svoje korijenje, tako da možete izdržati dulje od tjedan dana bez zalijevanja. Umjesto toga, zelene dijelove poškropite vodom.

Uvjeti osvjetljenja: Dajte mu oko 6 sati punog sunca. Ako to nije dostupno, morat ćete koristiti rasvjetu ili biljka neće preživjeti u zatvorenom prostoru. Cijeni tople temperature (iznad 70 stupnjeva F) i suho tlo.

Uz minimalan trud, začinsko bilje možete održavati u svom domu tijekom cijele godine i uživati ​​u okusima koje nudi kad god poželite. Možda je najteži dio odabrati koje ćete uzgajati!