5 najboljih kamenja za oštrenje (recenzija 2023.)

Ako često kuhate, neizbježno je da će vam se kuhinjski noževi otupiti. S kvalitetnim brusnim kamenom možete nastaviti koristiti svoje noževe umjesto da plaćate novi set. Kako bi vam pomogao u potrazi, tim za recenzije ove stare kuće istražio je najbolje kamenje za oštrenje na Amazonu. U nastavku objašnjavamo naših pet najboljih preporuka.

Najbolji jednostrani kamen: Naniwa Abrasive Mfg Grit Stone

Glavne značajke

• 3000 zrnaca
• Stalak i kamen za ravnanje uključeni
• 1,98 unci

Što kupci govore

Kupcima se svidjelo koliko je jednostavan za korištenje ovaj kamen za oštrenje, navodeći da je brzo naoštrio njihove noževe. Međutim, neki su kupci smatrali da je precijenjen s obzirom na kvalitetu materijala od kojih je izrađen.

Najbolje za početnike: Oštar kamen za oštrenje

Glavne značajke

• Stranice od 1.000 i 6.000 zrna
• Uključeno postolje i kutna vodilica
• 2,1 funte

Što kupci govore

Oni koji su ovom kamenu dali pozitivne recenzije rekli su da je pogodan za početnike i pristupačan. Međutim, negativne recenzije su izjavile da je proizvođač žrtvovao trajnost kamena zbog njegove ekonomične cijene.

Najbolji dijamantni kamen: DMT dvostrani kamen za stolove

Glavne značajke

• Stranice od 25 i 45 mikrona
• Postolje uključeno
• 1,08 funti

Što kupci govore

Zadovoljni kupci pohvalili su ovaj proizvod jer ima veliku, tvrdu površinu koja može brzo naoštriti duge i široke noževe. S druge strane, neki su korisnici bili razočarani time koliko su površine lako pokazivale ogrebotine i druge znakove istrošenosti.

Najbolja vrijednost: Chefic kamen za oštrenje

Glavne značajke

• Stranice od 3000 i 8000 grita
• Uključeno je postolje, kamen za ravnanje i vodilica za kut oštrenja
• 1,23 funte

Što kupci govore

Kupcima se svidjela svestranost ovog kamena, napominjući da je radio na tupim i polutupim noževima različitih veličina. Također su istaknuli neklizajuće postolje s kojim je došao. Neki su korisnici izrazili razočaranje kada je kamen prerano napuknuo.

Najbolja tkanina: početni set KING Whetstone

Glavne značajke

• Stranice od 1.000 i 6.000 zrna
• Stalak, kutna vodilica i krpa uključeni
• Jedna funta

Što kupci govore

Kupci su mislili da ovaj kamen ima jednostavan dizajn jer je jednostavan za korištenje i rad s različitim noževima. Alternativno, neki su kupci ostavili negativne recenzije jer su dobili oštećeni proizvod ili nečitke upute.

Vodič za kupce

Neće svaki kamen za oštrenje raditi s vašim noževima na način na koji želite. Kako bismo pronašli najbolji oštrač noževa za vaše potrebe, izradili smo ovaj vodič s važnim čimbenicima koje treba uzeti u obzir.

Borbenost

Zrnatost kamena za oštrenje odnosi se na to koliko je njegova površina gruba ili fina, a različito kamenje ima različite razine zrnatosti. Što je krupniji zrnatost niža, to je kamen grublji. Za tupe oštrice potreban je kamen ispod 1000 grita, dok je srednje tvrdo kamenje od 1000 do 3000 grita namijenjeno polutupim noževima. Bilo koji kamen iznad 3000 grita jednostavno izglađuje oštrice noževa.

Svestranost

Neki kameni za oštrenje su jednostrani. Drugi imaju drugu stranu koja dovršava oštrice nakon što ih naoštrite.

Oblikovati

Većina kamenja za oštrenje ima oblik bloka. Ova vrsta kamena često dolazi s nosačem koji drži kamen na mjestu. Drugo kamenje dolazi s utorima u koje gurate noževe. Iako je lakši za korištenje, ovaj dizajn ne oštri oštrice tako precizno.

Veličina

Većina kamenja za oštrenje mjeri sedam inča dužine i tri inča širine. To je obično dovoljno veliko za rad s različitim veličinama oštrica. Ipak, prije kupnje provjerite dimenzije površine kamena, osobito ako imate nož za rezbarenje ili neki drugi veliki nož.

Vrste kamenja za oštrenje

Kamen za oštrenje noževa je vrsta oštrač noževa. Unutar kategorije kamen za oštrenje možete pronaći više podkategorija. Objašnjavamo ih u nastavku.

Ulje

Ovo kamenje zahtijeva ulje za pripremu površine za oštrenje. Dolaze u različitim stupnjevima od finih do grubih. Iako su jeftini i zahtijevaju malo održavanja, obično im je potrebno više vremena za korištenje od vode i dijamantnog kamenja.

Voda

Vodeno kamenje ima meku površinu koja je svestrana i jednostavna za korištenje. Možete ga aktivirati prskanjem ili namakanjem u vodu. Najveća mana vodenog kamenja je što se troši brže od ostalih vrsta kamenja za oštrenje.

Dijamant

Dijamantno kamenje ima metalnu ploču koja drži površinu malih dijamanata sigurnom. Ovo kamenje je tvrdo, pa brzo oštri oštrice. Međutim, budući da su dijamanti dragocjen dragi kamen, oni su skupi.

Keramika

Keramičko kamenje je vrlo izdržljivo i učinkovito. Međutim, oni su skupi i prosječnom kuharu kod kuće ih je teško pronaći na tržištu.

Često postavljana pitanja

Kako čistite kamen za oštrenje?

Za čišćenje vodenog ili dijamantnog brusnog kamena, isperite ga vrućom vodom i oribajte ostatke četkom s mekim čekinjama. Uljno kamenje je teže čistiti, zahtijeva meko, nježno ribanje uljem.

Koliko dugo traje kamenje za oštrenje?

Koliko će kamen za oštrenje trajati ovisi o tome od čega je napravljen, koliko ga često koristite i koliko ga dobro održavate. Međutim, dobro napravljen i održavan kamen za oštrenje trebao bi trajati nekoliko godina—možda čak i desetljeće.

Kako spljoštiti kamen za oštrenje?

Navlažite svoj kamen vodom ili uljem, ovisno o materijalu. Zatim ga izravnajte brusnim papirom niske granulacije i brusnim papirom velike granulacije kako biste s njega uklonili ogrebotine. Možete isprobati i tanjur za ravnanje. Neki od kamenja u ovoj recenziji već dolaze s pločom za ravnanje.

Zašto vjerovati timu za recenzije ove stare kuće

Ova stara kuća već više od četiri desetljeća osnažuje vlasnike kuća vrhunskim sadržajem za poboljšanje doma u obliku televizijskog programa, tiskanih medija i digitalnog sadržaja na svojoj web stranici i društvenim medijima platforme. The Ova stara kuća Tim za recenzije usredotočen je na stvaranje detaljnog sadržaja recenzije proizvoda i usluga kako bi vam pomogao pri donošenju odluke o kupnji gotovo bilo koje stavke ili resursa koji bi vam mogli zatrebati za vaš dom. The Ova stara kuća Tim za recenzije napisao je više od 1000 recenzija o proizvodima u kućnom prostoru, od akumulatorskih bušilica do kuhinjskih kanti za smeće, kosilica za travu i ukrasa za blagovaonice.

Preporučujemo proizvode u svakoj recenziji koristeći intenzivan proces istraživanja, provodeći sate pročešljavajući najbolje dostupne modele na Amazonu. Da bi se proizvod našao na našem popisu najboljih odabira, mora imati solidnu prodajnu evidenciju na Amazonu, imati dosljedno pozitivne recenzije kupaca i nuditi jedinstvene značajke, među ostalim čimbenicima. Nakon što suzimo popis preporuka, provodimo dodatna istraživanja, a ponekad i osobno testiranje kako bismo osigurali da proizvodi zadovoljavaju naše standarde. Nakon što zaključimo fazu istraživanja, izrađujemo dobro zaokružen, korisniku prilagođen članak koji uključuje naši preporučeni proizvodi i dodatne informacije za pomoć vlasnicima domova poput vas da naprave ono što je ispravno kupiti.

Da biste podijelili povratne informacije ili postavili pitanje o ovom članku, pošaljite poruku našem timu za recenzije na [email protected].