A hidegebb hőmérséklet kellemesebbé teszi a kertészkedést. Kezdje hát el most, hogy egész ősszel élvezze az egészséges, ízletes saját termesztésű zöldségeket. Ezek az időzítéssel, vetéssel és termesztéssel kapcsolatos tippek segítenek.
Persze, a nyár ellopja a rivaldafényt a bő lédús paradicsommal és ropogós sütivel, de akár hiszi, akár nem, Az ősz ideális bizonyos típusú növények termesztésére, beleértve az egészséges leveles zöldségeket és a kiadós gyökérzöldségeket. És nagy bónusz: a hűvösebb időjárás kevesebb rovart és gyomot jelent a növényeknek, ráadásul egyszerűen több kényelmesen (azaz kevésbé izzadtan!) a kertben toporogni, ha hivatalosan is lezajlottak a kutyanapok felett.
Függetlenül attól, hogy az elmúlt néhány hónapot szorgalmasan ápoltad egy zöldségtapaszt, vagy túl elfoglalt voltál ahhoz, hogy elkezdd, ez a tanács segít abban, hogy őszi kert haladó. Vessen el néhány őszbarát magot most, és lehet, hogy már hazatérve szüretel, és talán még az ünnepekig szedi.
Mit kell tudni a kezdés előtt
Általános szabály, hogy az őszi növények akkor virágoznak, amikor a nappali hőmérséklet 70-75 Fahrenheit-fok, az éjszakai hőmérséklet pedig az 50-es években. Ennek ellenére, mielőtt egyetlen magot elültet, győződjön meg arról, hogy ismeri az USDA keménységi zónáját, a hozzávetőleges értéket az első fagy dátuma az Ön területén, és mennyi időbe telik, amíg a kívánt termény megszaporodik aratásra készen.
A keménységi zónád (itt találja meg) határozza meg az átlagos éves minimumhőmérsékletet abban a régióban, ahol él – ez az alapvető információ segít megtudni, hogy a kívánt növény virágozhat-e ott. A másik két információ lehetővé teszi, hogy meghatározza kertje lehetőségét. Keresse meg az első fagyra vonatkozó adatokat – amikor a hőmérséklet valószínűleg 32 Fahrenheit-fokra süllyed – az irányítószám-kereső eszközök segítségével. Évkönyv vagy Garden.org, vagy egyszerűen kérdezze meg a helyi bővítőszolgálatot vagy egy megbízható közeli óvodát.
Egy adott növény „érésig hátralévő napjai” általában szerepelnek a vetőmag csomagolásán és/vagy az online leíráson. Így lehet kitalálni, hogy mikor a legjobb az ültetésre. Például, ha a termeszteni kívánt növény 60 napig érik, és az első fagy november 3-ára várható, akkor ezeket a magokat szeptember első hetében érdemes kitermelni. Ha túl későn jársz a szezonban, ne aggódj. Továbbra is vásárolhat egészséges starter növényeket egy megbízható faiskolából.
Tippek az őszi kert telepítéséhez
Ne feledje, hogy ez az általános irányelv jó előnnyel jár a növények számára. Amint elérik az érettséget, sok őszi növény ellenáll a fagynak, és még előnyös is lehet belőle, gazdagabb ízt fejlesztve.
Válassza a gyorsan növekvő, szívós növényeket
Az őszi klímainformációkkal felvértezve ideje kiválasztani a magokat. Tudja, hogy egyes hidegtűrő zöldségek, mint például a sárgarépa és a hagyma, nem csíráznak, vagy nem nagyon nőnek. gyorsan, így nem a legjobb megoldás azoknak, akik azonnali kielégülést szeretnének a bukás után kert. Néhány hűvös időjárású növény, amelyet gyorsan növekvőnek tartanak (45-60 nap az érésig), a következők:
- Számos leveles zöldség, például spenót, mángold, kelkáposzta, rukkola és különféle saláták. A zöldek általában szeretik a teljes napsütést, a bőséges vizet és a jól vízelvezető talajt.
- A gyökérzöldségek, például a cékla, a retek és a fehérrépa alacsony karbantartást igénylő lehetőségek, amelyek teljes napfényben vagy részleges árnyékban virágozhatnak. Csak lelkiismeretesen öntözzön.
- A Brassica család keresztesvirágú kedvencei, mint például a brokkoli, a karalábé, a karfiol és a kelbimbó, a legjobban a teljes napsütésben élnek, de elviselik a részleges árnyékot. Általában bőséges vízre és jó vízelvezető talajra van szükségük.
Miután eldöntötte, hogy milyen zöldségfajtákat szeretne ültetni, folytassa a további kutatásokat a műtrágyázással, talajtakarással és minden egyéb speciális szükséglettel kapcsolatban, hogy elősegítse ezeknek a növényeknek a virágzását.
Hogyan hozhatja ki a legtöbbet őszi kertjéből
Ha követi ezeket a tippeket, biztosítsa, hogy őszi növényei erős, egészséges termést hozzanak.
Készítse elő a talajt
Távolítson el minden gyomot és a tavaszi vetésű növény maradványait, majd dolgozza fel a talajt, hogy felbolyhosodjon. Legyen kéznél a műtrágya, a talajtakaró, a komposzt és/vagy a kiegészítések, hogy a magvakat jól kezdhessük.
Vesse el a magokat megfelelően
Sokan esnek zöldség magvak közvetlenül kerti talajba ültethető. Azonban ügyeljen arra, hogy kövesse a csomagon található utasításokat. Az, hogy milyen messze van egymástól és milyen mélyre ülteti őket, nagy különbséget jelent.
Kút
Előfordulhat, hogy az első hetekben különösen bőkezűnek kell lennie a vízzel, hogy megfelelő nedvességszintet tartson fenn a talaj legfelső hüvelykjében, amíg a magok csíráznak.
Ügyeljen az időjárásra
Ha száraz időszak vagy sorozatos esőzések vannak a környéken, előfordulhat, hogy növelni vagy csökkenteni kell az öntözési igényt.
Kutatási érettség
Tanulmányozza, hogyan kell kinéznie és éreznie az őszi növényeit, amikor készen áll a szedésre. Például a kelbimbó, amely a szár aljától felfelé érik, körülbelül egy hüvelyk átmérőjű lesz, és az ujjai között szilárdan érezhető.
A kelkáposzta esetében minél tovább marad a földben, annál jobb az íze, ezért keressen erős, szinte szövetszerű textúrájú, sötétzöld leveleket. Tipp: Az egész fej levágása helyett távolítsa el a kelkáposzta leveleit a főzéshez, és a növény tovább fog növekedni.
Válassza ki, amikor tökéletes
Ne feledje, hogy a fagy áldás lehet az őszi kertben, ezért ne hagyja, hogy a kezdeti hideg napok túl korán rávegyenek a betakarításra – ha mégis, akkor lemaradhat a csúcsízről. A spenót és a cékla például jellemzően elviseli az enyhe fagyást (28-32 Fahrenheit-fok), míg a szívós Brassica jól érzi magát többszöri 24-28 Fahrenheit-fok után.
