Melakukan renovasi usus dapur selamanya, seorang juru masak rumah yang berpengalaman memegang dua kenang-kenangan dapur
Dapur Tertanggal: Sebelumnya
![](/f/233aecce0df17efa937080f35aaef1c2.jpg)
Tidak setiap perombakan harus sepenuhnya mengikuti pepatah "keluar dengan yang lama." Ketika Patti McCall mengetuk Seattle's Bangun Desain JAS untuk renovasi dapurnya, dia tidak berniat memberikan rumahnya pada tahun 1910—dibangun sebagai pondok berburu, atau begitulah ceritanya—sebuah ledakan gaya abad ke-21. "Saya ingin menghormati sejarah rumah itu," katanya, serta miliknya sendiri. Seorang juru masak yang bersemangat, Patti bersikeras untuk menggabungkan dua item yang dicintai: blok tukang daging maple yang berdiri sendiri dan sebuah kandang pinus besar. Untuk desainer Mike Freeman dan Kim Clements, tantangannya adalah menjaga elemen-elemen tersebut sambil membuat segala sesuatu di sekitar mereka bekerja lebih keras. Untuk meningkatkan talenan, mereka akan menambahkan dasar lemari untuk menampung panci dan pisau. Kandang, lemari es, dan jangkauan akan dipindahkan untuk meningkatkan aliran dan memungkinkan lebih banyak ruang penghitung dan penyimpanan. Teras kecil dari dapur akan menjadi ruang cuci dengan bonus penyimpanan pantry dari dinding ke dinding.
Ditampilkan: Renovasi sebelumnya, sekitar tahun 1990, terasa suram dan gelap.
Dapur Dream Cook (Periode): Setelah
![](/f/e40ca7bd2745399e8bb29a1b74682f83.jpg)
Ruang masak yang telah direnovasi, dengan campuran lemari kenari yang dicat dan berbutir kaya, memadukan yang terbaik dari yang lama dan yang baru. Dan itulah yang dia harapkan, kata Patti, "dapur juru masak impian yang menghormati rumah."
Ditampilkan: Blok tukang daging tetap menjadi pusat di ruang yang diperbarui, yang menampilkan lemari dicat dan kayu, meja batu sabun, pencahayaan bergaya vintage, dan aksen logam.
Liontin:Peremajaan
Pencahayaan lainnya:Kenyamanan visual
Sedikit Modern, Sedikit Pedesaan
![](/f/e54a1261b1a038bd60759c5d5ac89ddc.jpg)
Wastafel depan celemek, tarikan tempat sampah kuningan antik, batu sabun yang diasah, dan campuran lemari dicat dan kayu menciptakan perpaduan modern pedesaan yang nyaman. Para desainer mengemas balok langit-langit yang ada, menambahkan soffit dan balok palsu untuk keseimbangan.
Jangkauan:Bintang biru
Cat: Farrow & Ball's James White No. 2010
Warna cat khusus:Cat halus Eropa (lemari, trim, dan panel dinding)
Tenggelam:Kohler
Keran:Faucet Kuningan Newport
Pulau Dapur Do-it-All
![](/f/aa3dc7e3f19d32160ffe1307fae6a4db.jpg)
Buka kubus untuk panci dan wajan mengapit laci pisau di dasar kabinet baru blok daging antik. Klip berbentuk tangan yang terinspirasi gaya Victoria untuk menahan handuk—dan menutupi lubang yang ada.
cat pulau: Farrow & Ball's Studio Hijau No.93
Kulkas Pintu Prancis Tersamar
![](/f/6d81a3ad641c8af62d55d893d86b16b9.jpg)
Panel yang dicat agar sesuai dengan lemari memberi kesan furnitur pada lemari es pintu Prancis. Kandang yang disayangi terletak di sampingnya.
Lemari es:Liebherr
Menangani:delta (mesin cuci piring dan kulkas)
Gaya Victoria sebagai Bar Sarapan
![](/f/00a292b5f3b9ba1b30ce5f9020ec14d6.jpg)
Rumah tahun 1910 dihiasi dengan sentuhan era Victoria, termasuk tanda kurung filigreed yang dipilih pemilik rumah untuk bar sarapan baja hitam.
Kurung:Penjepit Federal
Jendela Pencocokan yang Menawan
![](/f/a57e74b8ad2ba1f39fdb6db6aafefa85.jpg)
Jendela baru diwarnai agar sesuai dengan pintu aslinya, sekarang terlihat di dapur. Panel dinding beralur-V, dan penutup jendela berbingkai roset dicat dengan warna hijau pucat yang sama dengan lemari, menggemakan yang ada di tempat lain di rumah.
Kiat pemilik rumah: "Jika Anda memiliki banyak pisau, simpan di laci. Kami baru saja menambahkan sisipan gabus untuk melindunginya, dan itu sempurna! Tidak ada chipping, tepi tajam yang bagus." —Patti McCall, Seattle Barat, Washington.
Kait Kabinet Bergaya Jendela Tingkap
![](/f/5f4c4725e7bf6fb61f8a97638a4664af.jpg)
"Mereka perlu membiasakan diri karena Anda tidak hanya menarik," kata Patti tentang kait jendela tingkap reproduksi gaya kapal yang dia pilih untuk lemari atas dapur. "Tapi aku suka penampilannya."
Kait:kapel putih
Terlalu Banyak di Terlalu Sedikit Ruang: Denah Lantai Sebelumnya
![](/f/2a2524081f8acef80356ffbb4109f583.jpg)
Area kerja terjepit di satu sudut yang ramai.
Essentials yang Direlokasi: Denah Lantai Setelah
![](/f/cc800ea80b7060b2e6286d450a540a06.jpg)
Mengkuadratkan apa yang sekarang diizinkan oleh dinding lemari es untuk memindahkan pintu depan dan mengubah teras menjadi binatu dengan penyimpanan dapur.
1. Menggeser jangkauan keluar dari sudut, memasukkan microwave, dan memindahkan lemari es untuk lebih banyak ruang kontra.
2. Meringankan satu sisi wastafel dengan rak terbuka sebagai pengganti lemari atas.
3. Menukar jendela gambar untuk digantung ganda, menambahkan dua lagi di dinding wastafel; memilih meja bundar yang hemat tempat.
4. Dilengkapi blok tukang daging tua dengan dasar kabinet, kabel untuk outlet, dan bar dengan tempat duduk untuk makan cepat.
5. Memindahkan lemari es di seberang tempat duduk pulau, di samping kandang, untuk mengosongkan ruang di zona memasak.
6. Menghapus lemari untuk memindahkan pintu depan; mengubah teras menjadi cucian berlapis pantry.