Pressure cooker adalah panci kedap udara yang menghasilkan uap bertekanan tinggi untuk memasak makanan lebih cepat daripada panci dan wajan tradisional. Dalam ulasan ini, Tim Peninjau Rumah Tua ini meneliti lima panci presto terbaik di Amazon.
Pengungkapan Afiliasi:Rumah Tua ini Tim Peninjau berkomitmen untuk memberikan ulasan yang jujur, objektif, dan independen atas produk dan layanan rumahan. Untuk mendukung model bisnis ini, Rumah Tua ini dapat dikompensasi jika Anda membeli melalui tautan di situs web kami.
Pressure cooker adalah alat dapur yang kuat yang menyediakan masakan rumahan dalam hitungan menit. Apakah Anda sedang mencari desain berteknologi tinggi atau model dasar yang kecil, pressure cooker tersedia dalam beberapa ukuran dan gaya yang sesuai dengan kebutuhan memasak Anda.
Untuk membantu Anda memilih salah satu yang tepat untuk dapur Anda, Tim Peninjau Rumah Tua Ini meneliti panci presto terbaik yang tersedia secara online. Berikut adalah rekomendasi utama kami.
5 Pressure Cooker Teratas
- Terbaik Untuk Makanan Kecil: Panci Instan Duo Plus 9-in-1 Pressure Cooker Elektrik
- Tampilan Terbaik: Pemasak Lambat Breville
- Pemasak Pemula Terbaik: Pressure Cooker Cuisinart
- Kompor Kompor Terbaik: T-fal Pressure Cooker
- Terbaik Untuk Makanan Besar: Panci Instan Duo Crisp Pressure Cooker
Terbaik Untuk Makanan Kecil: Instant Pot Duo Plus 9-in-1 Electric Pressure Cooker
- $100
Harga yang diambil pada saat penerbitan.
Dirancang untuk melayani keluarga kecil atau untuk menyiapkan makanan bagi para lajang, pressure cooker ini adalah cara ideal untuk membuat makanan untuk satu hingga tiga orang. Tampilan yang mudah dibaca memberi tahu Anda tahap memasak makanan Anda.
- $100 pada Amazon
Fitur Utama
- Bahan: Baja tahan karat dan plastik
- Kapasitas: Tiga liter
- Fitur: 15 program memasak sekali sentuh
- Garansi: Satu tahun
Apa Kata Pelanggan
Banyak pengguna berpikir bahwa pressure cooker ini adalah ukuran yang sempurna untuk rumah tangga kecil. Mereka juga mengatakan bahwa panci presto dapat diandalkan dan melakukan banyak fungsi memasak. Namun, beberapa pengguna menyebutkan bahwa terlalu lama untuk memanas.
Tampilan Terbaik: Breville Slow Cooker
- $277.12
Harga yang diambil pada saat penerbitan.
Dengan eksterior stainless steel yang mudah dibersihkan, pressure cooker ini memiliki desain modern yang mampu memasak makanan dengan tekanan antara 1,5 dan 12 pon per inci persegi. Ini menggunakan sensor atas dan bawah untuk menampilkan suhu internal yang akurat, memberi Anda ketenangan pikiran bahwa makanan Anda tidak akan matang atau gosong.
- $277.12 pada Amazon
Fitur Utama
- Bahan: Baja tahan karat dan plastik
- Kapasitas: Enam liter
- Fitur: 11 pengaturan memasak
- Garansi: Satu tahun
Apa Kata Pelanggan
Pelanggan menghargai berbagai pengaturan kompor ini, kabel daya yang dapat dilepas, kontrol intuitif, dan panci bagian dalam antilengket. Beberapa pelanggan mengeluh bahwa panci presto mempertahankan bau aneh ketika tiba meskipun mereka membersihkan panci berkali-kali.
Kompor Pemula Terbaik: Pressure Cooker Cuisinart
- $119.95
Harga yang diambil pada saat penerbitan.
Pressure cooker sederhana ini menawarkan pilihan tekanan rendah, tekanan tinggi, cokelat, tumis, didihkan, dan tetap hangat untuk membantu Anda menyiapkan makanan. Ini memberikan waktu memasak hingga 99 menit yang dapat disesuaikan dengan tombol tekan. Anda dapat dengan mudah membersihkan panci antilengket yang aman untuk mesin cuci piring.
- $119.95 pada Amazon
Fitur Utama
- Bahan: Baja tahan karat dan plastik
- Kapasitas: Enam liter
- Fitur: Tiga pengaturan memasak
- Garansi: Tiga tahun
Apa Kata Pelanggan
Umpan balik untuk pressure cooker tingkat pemula ini sebagian besar positif, dengan banyak pelanggan menyatakan bahwa mudah dibersihkan, ringan, dan andal. Kapasitas enam liternya adalah ukuran ideal untuk rumah tangga yang terdiri dari tiga hingga empat orang. Namun, beberapa pelanggan menganggap instruksi yang disertakan membingungkan.
Kompor Kompor Terbaik: Pressure Cooker T-fal
- $108.99
Harga yang diambil pada saat penerbitan.
Mereka yang lebih menyukai kontrol panas dari permukaan kompor dapat menghargai pressure cooker yang sederhana namun efektif ini. Ini dirancang untuk bekerja dengan baik di hampir semua permukaan memasak, termasuk kompor induksi. Berkat mekanisme pengunciannya yang aman, Anda tidak perlu khawatir tentang kecelakaan akibat pelepasan tekanan yang tidak tepat.
- $108.99 pada Amazon
Fitur Utama
- Bahan: Baja tahan karat dan plastik
- Kapasitas: Enam liter
- Fitur: Dua pengaturan tekanan
- Garansi: Dua tahun
Apa Kata Pelanggan
Pelanggan yang lebih suka memasak di atas kompor senang menggunakan pressure cooker manual ini, karena mudah dikendalikan. Kapasitas enam liternya cukup untuk memberi makan keluarga berukuran sedang. Beberapa pengguna mengatakan bahwa itu gagal mencapai segel tekanan tinggi setelah beberapa bulan digunakan.
Terbaik Untuk Makanan Besar: Panci Instan Duo Crisp Pressure Cooker
- $199.99
Harga yang diambil pada saat penerbitan.
- $199.99 pada Amazon
Fitur Utama
- Bahan: Baja tahan karat dan plastik
- Kapasitas: Delapan liter
- Fitur: 10 pengaturan memasak
- Garansi: Satu tahun
Apa Kata Pelanggan
Pengguna yang senang menghargai pembersihan tanpa kerumitan dan waktu memasak yang cepat dari pressure cooker ini. Namun, beberapa pelanggan yang tidak senang merasa canggung untuk menyimpan panci presto di lemari dapur mereka. Ada juga beberapa keluhan tentang pengalaman pengguna aplikasi resep pabrikan.
Panduan Membeli Pressure Cooker
Setiap pressure cooker memiliki fitur khusus yang memengaruhi kinerja dan pengalaman penggunanya. Pertimbangkan faktor-faktor di bawah ini untuk menentukan model mana yang paling cocok untuk Anda.
Sumber daya
Sementara kompor tekanan listrik dianggap standar, kompor tekanan kompor adalah alternatif yang layak. Kompor bertekanan kompor dapat mencapai dan mempertahankan tekanan yang lebih tinggi daripada kompor elektrik, memasak makanan lebih cepat. Selain itu, model kompor lebih mudah dirawat dan disimpan.
Meskipun model kompor lebih terjangkau daripada kompor bertekanan listrik, mereka membutuhkan perhatian terus-menerus dan tidak menawarkan banyak pengaturan. Pressure cooker elektrik hadir dengan beberapa fungsi yang menyesuaikan suhu, tekanan, metode, dan waktu agar sesuai dengan makanan yang Anda masak. Selain itu, mereka telah menambahkan fitur keselamatan, seperti pelepas tekanan otomatis dan tutup pengunci.
Kapasitas
Kapasitas panci presto biasanya diukur dalam liter untuk menentukan jumlah makanan yang dapat dimasak sekaligus. Secara umum, model kompor dan listrik menawarkan kapasitas yang serupa, mulai dari tiga hingga 10 liter.
Pengaturan
Sebagian besar model elektrik dilengkapi dengan beberapa setelan memasak yang menyesuaikan suhu dan waktu panci untuk menyiapkan makanan dengan berbagai cara. Selain memasak dengan tekanan, beberapa model berubah menjadi slow cooker, steamer, roaster, atau broiler.
Bahan
Pressure cooker biasanya terbuat dari stainless steel, aluminium, atau logam lainnya. Panci bagian dalam biasanya memiliki lapisan antilengket, sehingga memudahkan pembersihan.
Fitur keamanan
Banyak kompor tekanan listrik dilengkapi dengan fitur keselamatan yang mencegah cedera atau kecelakaan. Fitur keamanan yang paling umum termasuk pelepasan uap hands-free untuk mencegah luka bakar dan pematian otomatis agar makanan tidak gosong dan panci tidak terlalu panas.
Informasi Keselamatan Pressure Cooker Penting
Meskipun menawarkan cara yang cepat, mudah, dan sehat untuk membuat makanan di rumah, panci presto menggunakan uap panas dan tekanan tinggi, yang bisa berbahaya. Selain memperhatikan fitur keselamatan bawaan yang disertakan dengan panci presto Anda, ingatlah tip berikut saat Anda mulai memasak dengannya.
- Tambahkan jumlah air yang tepat. Terlalu sedikit atau terlalu banyak air dapat menyebabkan ketidakseimbangan tekanan. Meskipun hal ini mungkin tidak mengakibatkan cedera pada Anda atau kerusakan pada unit Anda, ketidakseimbangan tekanan cenderung membakar makanan Anda.
- Jangan mengisi panci lebih dari setengah penuh dengan makanan. Makanan di dalam panci presto akan mengembang saat dimasak. Membuka panci hingga makanan meluap dapat menyebabkan luka bakar yang parah.
- Jangan menggoreng makanan di dalam panci presto Anda. Panas yang hebat dari minyak dapat merusak katup panci presto serta komponen penting dan mahal lainnya.
- Pastikan segel paking karet utuh. Gasket yang rusak atau terkelupas dapat mencegah alat membuat segel yang rapat, menyebabkannya terbuka secara tidak terduga. Kami merekomendasikan untuk menyimpan gasket cadangan—banyak panci presto dilengkapi dengan satu atau beberapa gasket pengganti.
- Berhati-hatilah saat melepaskan tekanan dan membuka tutupnya. Ini mungkin tip keamanan yang paling penting. Pastikan untuk membaca dengan saksama petunjuk untuk model khusus Anda tentang cara mengakses makanan Anda setelah matang.
Pertanyaan Yang Sering Diajukan Tentang Pressure Cooker
Apa perbedaan antara pressure cooker dan slow cooker?
Perbedaan antara pressure cooker dan slow cooker terletak pada metode memasaknya. Pemasak lambat dan pressure cooker memiliki desain yang serupa, tetapi slow cooker menggunakan api kecil untuk memasak makanan selama berjam-jam, sedangkan pressure cooker menggunakan panas dan tekanan tinggi untuk memasak makanan dalam waktu yang lebih singkat.
Bisakah saya memasukkan daging beku ke dalam panci presto?
Anda bisa memasukkan potongan tipis daging beku ke dalam panci presto. Jika Anda ingin memasak sepotong besar daging, cairkan terlebih dahulu.
Apa kerugian menggunakan panci presto?
Meskipun memasak dengan tekanan adalah cara yang nyaman untuk menyiapkan makanan, metode memasak ini memiliki beberapa kelemahan. Karena Anda tidak dapat mengangkat tutup panci presto listrik untuk memeriksa makanan Anda saat dimasak, Anda tidak dapat menyesuaikan rasa atau memeriksa kematangannya.
Apakah tinggal di dataran tinggi memengaruhi waktu memasak panci presto saya?
Ya, tinggal di dataran tinggi memengaruhi waktu memasak panci presto Anda. Jika Anda tinggal di ketinggian sekitar 5.000 kaki, tambahkan waktu memasak 10%–15% lebih lama. Ketinggian ekstrem di atas 10.000 kaki mungkin memerlukan lebih banyak waktu memasak.
Mengapa Mempercayai Tim Peninjau Rumah Tua Ini
Rumah Tua ini telah memberdayakan pemilik rumah selama lebih dari empat dekade dengan konten perbaikan rumah terbaik di berupa program televisi, media cetak, dan konten digital di situs web dan media sosialnya platform. Itu Rumah Tua ini Tim Peninjau berfokus pada pembuatan konten ulasan produk dan layanan yang mendalam untuk membantu menginformasikan keputusan pembelian Anda untuk hampir semua barang atau sumber daya yang mungkin Anda perlukan untuk rumah Anda. Itu Rumah Tua ini Tim Peninjau telah menulis lebih dari 1.000 ulasan tentang produk di ruang rumah, mulai dari bor tanpa kabel hingga tong sampah dapur, mesin pemotong rumput, dan dekorasi ruang makan.
Kami merekomendasikan produk di setiap ulasan menggunakan proses penelitian intensif, menghabiskan berjam-jam menyisir model terbaik yang tersedia di Amazon. Agar suatu produk masuk dalam daftar pilihan teratas kami, ia harus memiliki rekor penjualan yang solid di Amazon, memiliki ulasan pelanggan yang positif secara konsisten, dan menawarkan fitur unik, di antara faktor-faktor lainnya. Setelah mempersempit daftar rekomendasi kami, kami melakukan riset tambahan dan terkadang pengujian langsung untuk memastikan bahwa produk tersebut memenuhi standar kami. Setelah kami menyelesaikan fase penelitian, kami membuat artikel yang lengkap dan ramah pengguna yang mencakup produk yang kami rekomendasikan dan informasi tambahan untuk membantu pemilik rumah seperti Anda melakukan hal yang benar pembelian.
Untuk berbagi umpan balik atau mengajukan pertanyaan tentang artikel ini, kirimkan catatan ke tim Peninjau kami di [email protected].
