Tutto sui lavelli della fattoria

Lavelli da fattoria

Elettrodomestici sexy e di grandi dimensioni dominavano il panorama della cucina, ma questo era prima che arrivasse un lavandino che si rifiutava di accovacciarsi in un armadietto. Improvvisamente tutti gli occhi erano puntati sulla zona di pulizia, dove un prepotente peso massimo bianco lucido spinse da parte l'umile e laboriosa bacinella di acciaio inossidabile.

L'appetito americano per i lavelli da fattoria, o grembiule, può essere fatto risalire alla fine degli anni '90, quando aziende come Rohl si sono resi conto che potevano romanzare un'importazione britannica squadrata fatta di argilla refrattaria lucida e dura come la roccia evocando lo stile della fattoria o un'idea glorificata di esso. "Le tue scelte erano overmount o undermount, il che suona noioso, mentre 'fattoria' suona come se avesse una storia", dice David McNamara di

Franke, un produttore di lavelli svizzero in sintonia con i gusti nordamericani. Anche se è cresciuto in popolarità, anche il classico sinuoso si è evoluto. "Oggi il lavello della fattoria è stato modernizzato", aggiunge McNamara, "con linee più strette e nuovi materiali, come l'acciaio inossidabile".

Mentre le cucine continuano il loro movimento verso spazi di raccolta ampi e aperti, ecco un ampio punto focale che anche nasconde i piatti sporchi e praticamente dice "salta dentro". Continua a leggere per quello che devi sapere prima di prendere il tuffo.

mostrato: Questa silhouette classica, in argilla refrattaria bianca scintillante, trova un partner lusinghiero in un rubinetto a ponte ad arco alto.

Lavello da fattoria Shaws Original a vasca singola, da $ 1.845; Rohl

Il precursore

Per gentile concessione di Kohler

Grandi lavelli per postazioni di lavoro sono stati trasferiti nelle cucine americane durante il cosiddetto movimento igienico-sanitario degli anni '20. Questi colossi sospesi a parete, realizzati in ghisa smaltata, in genere avevano alzatine e gocciolatoi integrati, grembiuli corti e gambe nella parte anteriore per un maggiore supporto, senza bisogno di armadietti.

Vitali

Foto di Doug Adams

QUANTO COSTA? Le versioni in acciaio inossidabile e ceramica partono da meno di $ 200; quelli realizzati con materiali più costosi come argilla refrattaria e ghisa vendono da $ 700 a $ 2.000 e oltre.

HO BISOGNO DI UN ARMADIETTO SPECIALE? Non necessariamente, ma la maggior parte dei cabinet avrà bisogno di un supporto aggiuntivo (vedi "Rafforzare la scatola", diapositiva 10). A 20-42 pollici da un lato all'altro e da 7 a 10 pollici di profondità, questi lavelli possono facilmente pesare da 100 a 200 libbre.

FAI DA TE O ASSUMI UN PROFESSIONISTA? Ritagliare la parte anteriore dell'armadietto, rinforzare la scatola, sistemare il bacino in posizione e coordinare l'installazione di lavello, armadietto, piano di lavoro e rubinetto è solitamente gestita al meglio da un professionista esperto.

DIFFICILE DA MANTENERE PULITO? Generalmente, un detergente delicato come Bon Ami si prende cura di segni e macchie su argilla refrattaria e ghisa smaltata. Ma i materiali variano ampiamente; seguire le linee guida del produttore del prodotto per non invalidare la garanzia.

Bianco classico, tre modi: Drop-In

Personalizza lo stile e l'installazione del lavello in base al piano di lavoro e alle preferenze personali. Tiralo in avanti per accorciare la tua portata e aggiungere più spazio per le dita dei piedi; scegli una profondità che sia anche comoda.

Questi lavelli hanno un labbro finito che collega il ritaglio del piano di lavoro, utile con legno o laminato. Questo modello specifica piani di lavoro di almeno 1 pollice di spessore e viene fornito con una barra di metallo per un maggiore supporto.

Mostrato: lavello in ceramica da 30 pollici Domsjö, profondo 7 pollici, $ 159; IKEA

Bianco classico, tre vie: sottotop

Progettati per essere posizionati su supporti all'interno dell'armadio, i sottotop consentono al piano di lavoro di estendersi sul lavello su tre lati, in modo che briciole e schizzi possano essere spazzati dentro.

Mostrato: lavello a superficie solida anteriore Vigo da 36 pollici, profondo 9 5/8 pollici, $ 595; Il deposito domestico

Bianco classico, tre modi: tirato in avanti

I lavelli robusti, lucidi e dalle pareti spesse acquisiscono ancora più presenza quando i loro frontali arrotondati del grembiule si estendono di qualche centimetro, il modo migliore per appoggiarsi durante il lavaggio dei piatti.

Mostrato: lavello in argilla refrattaria Shaws Original Rutherford da 39 ½ pollici, profondo 10 pollici, $ 4.295; Rohl

PER SAPERNE DI PIÙ su questo lavandino in a Video Youtube di Rohl

Conosci le tue opzioni

Non tutti i bianchi sono uguali Fireclay è composto da una speciale miscela di argilla che viene modellata, smaltata e cotta a temperature molto elevate, ottenendo un materiale duro e duraturo che resiste a scheggiature e graffi. Anche la cottura di strati di smalto sulla ghisa produce una superficie altamente resistente. Questi materiali hanno prezzi più alti rispetto alle ceramiche cotte a temperature più basse e agli acrilici a superficie solida. Nota: se il tuo lavandino si trova accanto a un mobile o un bancone bianco, richiedi campioni per assicurarti che ti piaccia il mix di colori.

Una ciotola o due Con un unico grande bacino, è facile strofinare una teglia. Con due, puoi dedicare uno ai piatti sporchi o allo stendino, l'altro alla preparazione dell'insalata. Un divisore basso aiuta ad accogliere i manici delle pentole.

Accessori per postazioni di lavoro Un bordo ribassato aggiunge funzionalità e flessibilità con componenti aggiuntivi come un tagliere o uno scolapiatti.

Funzione rubinetto I pull-down sono la scelta migliore perché possono raggiungere tutti e quattro gli angoli del lavandino. Con un rubinetto che non si estrae, assicurati che ripulisca la pentola più alta e aggiungi uno spray laterale per una facile pulizia. Se lo spazio dietro il lavandino è ristretto, prendi in considerazione un rubinetto a parete o un lavandino che abbia un ponte con fori preforati.

Strategia d'uscita Quando lo scarico è posizionato da un lato, le stoviglie possono accumularsi senza bloccare il flusso dell'acqua.

Protezione extra Se la sindrome del nuovo lavandino ti rende ansioso, aggiungi un ripiano inferiore (circa $ 50). Alcuni hanno un ritaglio per facilitare l'accesso allo scarico.

Nella foto: lavello in argilla refrattaria Contempo 36D Step Rim, $ 1.600; Bocchi

Lavelli ridimensionati per spazi più piccoli: dispense, bar e isole

I lavandini grossi con campate più corte offrono lo stesso fascino d'epoca dei loro fratelli più grandi. E quella profondità extra è altrettanto utile fuori dalla cucina.

Per dispense, bar e isole: Questo lavello in finta ardesia, solo 15 pollici quadrati e profondo 7 pollici, può aiutare a preparare un bouquet a stelo lungo o preparare tutti gli ingredienti per una grande insalata. Durante una festa, riempilo con bevande e ghiaccio.

Nella foto: lavello di preparazione Ventana, $ 725; Sentieri Nativi

Lavelli ridimensionati per spazi più piccoli: bagni e lavanderie

Infine, un elegante lavello lav da 20 pollici che funge anche da ammollo per il lavaggio delle mani. Il suo compagno di vanità ha piedini e beadboard per rafforzare il suo fascino vintage.

Indicato: vanità Nellie con piano in granito e lavello in ceramica, $ 1.500; Firma hardware

Ciò che è vecchio si rinnova

Alcuni degli ultimi lavelli guardano al passato. Il lavello da cucina sospeso in ghisa da 42 pollici con scolapiatti di Signature Hardware viene fornito con il backsplash a molti piani di un tempo ($ 996; Firma hardware).

Mostrato: la nuova fattoria da 45 pollici con montaggio a parete di Kohler può essere supportata da gambe in ghisa in stile anni '20 o lasciata cadere in un armadio ($ 3.150, con sette accessori; gambe, $ 600; Kohler).

Vestire il grembiule: look lineari

Se una semplice scatola bianca ti lascia freddo, scegli un modello che metta la trama, il colore o gli ornamenti davanti e al centro.

Nervature, scanalature, scanalature e dettagli del telaio possono esaltare la lunghezza e la profondità generose di un lavandino.

Mostrato: lavello in ghisa Whitehaven Hayridge da 35 11⁄16 pollici, $ 1.933; Kohler

Vestire il grembiule: pannelli intercambiabili

Questo lavello in acciaio inossidabile ti consente di cambiare la parte anteriore da blu a rame a argilla refrattaria bianca.

Mostrato: lavello da fattoria da 36 pollici, $ 949 come mostrato; Grembiuli intercambiabili, da $ 250 ciascuno; Elkay (disponibile a settembre)

Vestire il grembiule: gioco di modelli

I fiori e le geometrie aggiungono un tocco decorativo. I lavelli reversibili offrono due opzioni in una.

Mostrato: lavello in argilla refrattaria Vigneto da 33 pollici, $ 1.250; Bocchi

Know-how di installazione

Illustrazione di Doug Adams

L'errore numero 1 che fanno i proprietari di case: non tenere conto delle dimensioni e del peso reali del lavandino, specialmente quando è pieno. Il refrattario e la ceramica escono dal forno con una variazione di dimensione del 2%. Un armadio da 36 pollici potrebbe non contenere un lavandino da 36 pollici e la sua parte superiore potrebbe non essere abbastanza alta da adattarsi al grembiule di un sottopiano. Prima sistemati sul lavandino, poi ordina il mobile, dicono i professionisti, e taglia l'apertura sul posto. Nella maggior parte dei casi, è probabile che l'armadio debba essere puntellato, come mostrato sopra.

Rinforzare la scatola

Grandi lavelli in argilla refrattaria e ghisa possono far pendere la bilancia a 200 libbre o più. Aggiungi un tritarifiuti, litri di acqua per piatti e pentole e padelle pesanti, e l'unico supporto del lavello di una fattoria, il suo mobile base, potrebbe sostenere il doppio del peso di spedizione del lavandino. Ecco come TOH l'appaltatore generale Tom Silva prepara un gabinetto per contenere uno di questi pesi massimi.

1. Rinforza i lati e la parte anteriore con compensato da 3⁄4 pollici. Fissare ogni pezzo con adesivo da costruzione e viti per legno a testa piatta.
2. Attacca 2x4 al compensato. Incolla e avvita le tacchette 1⁄8 pollici sotto la profondità verticale del lavandino. Misurare sempre il lavandino stesso; le sue misure effettive possono variare leggermente da quanto stampato sulla scheda tecnica.
3. Montare una traversa 2x4 per sostenere il bordo posteriore del lavello, libero dallo scarico. Utilizzare staffe angolari in acciaio per portare il carico sulle tacchette.
4. Scrivi e ritaglia la parte anteriore dell'armadio da abbinare al grembiule del lavandino.
5. Posiziona il lavandino. Spessore in posizione finché il bordo non è livellato e 1⁄16 pollici sotto il bordo superiore del mobile.
6. Chiudi il divario. Dopo che il piano di lavoro è entrato, fai scorrere una goccia di sigillante per vasca e piastrelle attorno al bordo del lavandino per tenere fuori l'acqua.

Stai cercando di ristrutturare, non di rinnovare?

Se il tuo spazio cucina ha bisogno di un ascensore ma il tuo conto in banca dice "niente nuovi armadietti, per favore", prendi in considerazione un cosiddetto lavello retrofit che funzioni con i mobili esistenti. Il design retrofit proprietario di Rachiele, che può essere installato come drop-in o sottotop, ha un grembiule con un canale dietro di esso che scorre sopra la parte superiore del telaio frontale del tuo vecchio mobile lavello (da $3,463; Rachiele). Con l'installazione sottotop, puoi aspettarti di sostituire anche i tuoi controsoffitti, dal momento che devono uscire con il vecchio lavandino o essere significativamente modificati. Il 30 pollici Retrofit Hazelton, mostrato a sinistra, ha un grembiule corto, quindi può stare in un armadio standard largo 33 pollici con il falso frontale del cassetto rimosso ($ 499; Firma hardware). E l'acciaio inossidabile non è l'unica opzione: la ghisa da 29 11⁄16 pollici di Kohler Whitehaven ha un grembiule alto 8 13⁄16 pollici progettato per sovrapporsi a un'apertura grezza su un armadio da 30 pollici esistente.

Materiali di alto profilo: ghisa

Le opzioni accattivanti includono metallo martellato e pietra naturale.

L'aspetto brillante di questo lavello in ghisa è ottenuto con un resistente rivestimento di smalto da 1⁄16 pollici che viene cotto a strati. Viene fornito con una garanzia a vita contro scheggiature, crepe e bruciature.

Mostrato: Whitehaven 29 sottopiano da 11⁄16 pollici, $ 1,199; Kohler

Materiali di alto profilo: acciaio inossidabile

Questo materiale robusto e di facile manutenzione si adatta bene a linee nitide e angoli stretti. Un grembiule dall'aspetto pesante di solito si trova di fronte a pareti più sottili che riducono il peso.

Mostrato: lavello da 33 pollici Pekoe calibro 18, $ 750; Standard americano

Materiali di alto profilo: rame

Liscio e brillante o martellato a mano con finitura anticata, il rame si scurisce a meno che non sia sigillato. La forma di questo lavandino da 32 pollici imita l'argilla refrattaria a pareti spesse, quindi può essere tirato in avanti ancora di più.

Mostrato: lavello in rame antico Lucca, $ 1,228; Thompson Traders

PER SAPERNE DI PIÙ su questo lavandino in a Video Youtube di Thompson Traders

Materiali di alto profilo: Composito

La pietra polverizzata mescolata con la resina crea un materiale resistente e antigraffio con un aspetto liscio e contemporaneo.

Mostrato: lavello anteriore del grembiule Ikon Silgranit da 30 pollici, $ 1.395; bianco

Materiali di alto profilo: calcestruzzo

Questo numero frontale curvo è realizzato con un mix di cemento e iuta che è il 40% più leggero del normale calcestruzzo. La sigillatura di fabbrica aiuta a resistere alle macchie. Si consiglia di richiudere ogni 5-10 anni.

Mostrato: lavello da 33 pollici Farmhouse Quartet, $ 1.885; Sentieri Nativi

Materiali di alto profilo: pietra

La pietra ollare, l'ardesia e il marmo offrono la bellezza della pietra naturale e possono essere integrati con il tuo piano di lavoro. L'ardesia è la più dura e non richiede manutenzione; trattamenti periodici con oli minerali aiutano la pietra ollare a scurirsi in modo uniforme. In entrambi i casi i graffi, e anche le piccole ammaccature, possono essere cancellati. Il marmo poroso necessita di una sigillatura regolare contro le macchie e l'attacco acido e può scheggiarsi; è più spesso visto come un lavandino da bar.

Mostrato: lavello personalizzato da 33 pollici realizzato con ardesia estratta a livello nazionale, $ 1,447; Prodotti in ardesia Sheldon

Grazie a Craig Tolmie, Restauro del mulino a marea, Fairfield, CT; 203-256-1240. Rohl. Adriel Harris, Firma hardware. Akgun Seckiner, Bocchi. David McNamara, Franke. Greg Jastrow, Kohler. Marion Hendricks, Creazioni Herbeau. Dino Rachiele, Rachiele, LLC.

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