Fin dal primo giorno è stato chiaro: la cucina del progetto This Old House TV a Winchester, nel Massachusetts, era vecchia, buia e superata. Quando i proprietari di casa Kim Whittemore e Bruce Leasure hanno acquistato la casa, hanno ottenuto un cliché degli anni '60, fino agli armadi marroni, alla formica marmorizzata dorata e alla carta da parati a righe floreali. La stanza aveva bisogno di una ristrutturazione, quindi la coppia ha iniziato a pianificare non appena ha firmato l'assegno alla chiusura.
Nei sei mesi successivi, la cucina Winchester è stata demolita, reinventata, misurata, ordinata e installata. Carpentieri, elettricisti, idraulici, installatori di pavimenti e produttori di piani di lavoro hanno creato una cucina adatta al periodo per la casa coloniale del 1922. Ora è la cucina ideale della coppia, forse la loro stanza preferita. "Adoriamo ogni dettaglio qui", afferma Bruce. "E lascia che te lo dica, c'erano molte cose di cui tenere traccia."
La vecchia cucina degli anni '60 non si adattava alla casa o alle esigenze di una coppia a cui piace intrattenere.
Fare il piano
I proprietari di case Kim e Bruce hanno iniziato la revisione della cucina dove iniziano tutti i proprietari di case di This Old House: con l'appaltatore generale di TOH Tom Silva e un architetto, in questo caso David Stirling. Stirling, che ha progettato l'intera ristrutturazione della casa, ha escogitato un piano per espandere la cucina di 13 x 18 piedi a 400 piedi quadrati. Quindi i proprietari di casa hanno chiesto al designer di cucine Jeff Peavey, co-proprietario di The Kennebec Company, di elaborare i dettagli personalizzati.
Quando Peavey si è incontrato per la prima volta con la coppia, quattro mesi prima della data di fine - un lavoro urgente, di sicuro - ha chiesto loro cosa piaceva e cosa non piaceva delle altre cucine. La coppia ha portato ritagli di riviste e ha parlato di layout, finiture, hardware, illuminazione, banconi, posizionamento degli elettrodomestici e funzionalità. "Anche se un proprietario di casa ha in mente solo alcune delle sue preferenze", afferma Peavey, "questo può aiutare a dirigere la conversazione e le scelte presentate a loro da lì in poi." La coppia voleva mobili ed elettrodomestici professionali in un luogo abbastanza confortevole sia per l'intrattenimento che per l'intimità i pasti. "Noi? Non userei mai una sala da pranzo formale", dice Kim. "Di solito finiamo intorno al tavolo della cucina." Peavey ha cercato ispirazione per le cucine installate a Colonial Williamsburg durante il suo restauro degli anni '20, che aveva armadi dipinti e grandi tavoli da lavoro.
Mentre parlavano, Peavey abbozzò una planimetria approssimativa su carta millimetrata. È stato questo schizzo che ha poi riportato ai designer nel suo negozio a Bath, nel Maine. Nelle quattro settimane successive, un team di sei designer ha lavorato su aree separate della stanza, quindi ha unito le proprie idee per pianificare l'intero spazio. I loro incontri hanno prodotto una serie di schizzi a matita dettagliati, completi di prospetti di ogni parete.
Nello stesso momento in cui hanno elaborato il design del mobile, i designer e i proprietari di case hanno anche scelto gli elettrodomestici, controsoffitti, illuminazione e pavimentazione, tutte decisioni che devono essere prese di concerto per mantenere il layout in ordine. era? t fino a quando questi dettagli non fossero stati risolti, Peavey avrebbe potuto fare i progetti finali.
Kennebec ha preso le misure esatte della stanza incorniciata e ha prodotto disegni meccanici. Dopo alcuni piccoli aggiustamenti, Peavey diede i piani finali al negozio due settimane dopo, e gli ebanisti iniziarono a costruire la cucina di Kim e Bruce.
I disegni del piano della cucina Winchester si sono evoluti in tre fasi. IN ALTO: Un layout approssimativo viene abbozzato su carta millimetrata. AL CENTRO: Un mese dopo, dalle idee dei team di progettazione, vengono un disegno a matita più dettagliato e i prospetti di ogni parete. IN BASSO: Non è stato possibile tracciare un progetto definitivo e misurato, da cui è possibile ordinare gli armadietti, fino a quando l'inquadratura della parete non è stata completata, diversi mesi dopo la ristrutturazione.
Fare in modo che succeda
Mentre i piani della cucina venivano mappati su carta, la squadra dei Silva Brothers ha abbattuto i muri destinati alla demolizione. Quindi hanno rinforzato una trave di supporto della parete posteriore con acciaio e legname ingegnerizzato per sostenere i due piani e il tetto sopra. "I livelli superiori sono stati sostenuti con un solo 4x8", afferma Tom. "Com'è questo per aver sbagliato nel 1922?" Solo dopo essere stato sicuro che il muro di fondo fosse abbastanza forte, Tom ha iniziato a inquadrare.
Con il layout stabilito, i subappaltatori hanno preparato la stanza per il wallboard. Il maestro elettricista Allen Gallant ha eseguito il cablaggio per l'illuminazione e gli elettrodomestici, mentre il maestro idraulico Ronald Coldwell ha installato i tubi per i lavelli, il dissipatore, la lavastoviglie e il frigorifero.
Quando arrivarono gli armadietti, subentrarono Stephen Long e Tim Donovan, falegnami finiti con la pazienza dei monaci. Lentamente, con attenzione, hanno misurato, inciso, levigato, piallato e livellato. In una settimana avevano installato gli armadietti inferiori. Quella? s quando sono arrivati i controsoffitti in pietra ollare. Fortunatamente, potrebbero essere tagliati per adattarsi in loco: alcuni controsoffitti in pietra richiedono che l'installazione dell'armadio si fermi per una settimana o più mentre i fabbricanti creano un modello per un negozio per tagliarli.
Ben presto la stanza si riempì dei rumori dei mestieri: falegnami, idraulici, elettricisti, pavimentatori, tutti al lavoro in armonia. Dopo mesi di preparazione, gli armadietti sono stati alzati e il beadboard è stato avvolto intorno alle pareti della stanza. Sono stati installati apparecchi di illuminazione sopra il tavolo/isola e la segretaria in acero tigrato ha trovato una casa tra due porte.
Concepita e disegnata su carta, la cucina ora era completa: una stanza che evocava un'altra epoca, mostrando il mestiere e la cura di molte mani.
Richard Trethewey, esperto di impianti idraulici e di riscaldamento della vecchia casa, posa i pannelli radianti e il falegname Gerald Searle installa il beadboard.
Dove trovarlo?
Architetto:
David Stirling
AIA
Stirling/Brown Architects
Winchester, MA
781-721-1310
www.stirlingbrown.com
Mobili su misura:
L'azienda Kennebec
Bagno, ME
207-443-2131
www.kennebeccompany.com
Ebanista:
Tim Donovan
Wiscasset, ME
207-882-1214
Contrattualistica generale:
Stefano Long
Stefano P. Lungo Homebuilder
Mendon, VT
802-775-6202
