IL albero di banane gelato è uno degli oltre 1.000 tipi di banani esistenti al mondo. Le sue banane hanno una consistenza cremosa e un gusto di crema pasticcera alla vaniglia che le rendono un'alternativa più dolce alla tipica banana che compreresti nel tuo negozio di alimentari locale.
Non importa dove vivi negli Stati Uniti, puoi coltivare un banano gelato all'aperto nel tuo cortile o giardino o in un grande vaso in casa. Continua a leggere per sapere come coltivare e mantenere un albero di banane gelato e dove acquistarne uno.
Che aspetto ha un albero di banane gelato?
Il banano gelato è lungo e magro. La sua altezza varia da 10 a 20 piedi di altezza, con le foglie che crescono fino a raggiungere nove piedi di lunghezza e due piedi di larghezza. Le foglie e il gambo di un sano banano gelato sono verde lime, mentre i fiori da cui cresce la banana sono rossi.
La buccia della banana viene colorata di blu prima che la banana sia matura, da qui il suo nome: banana java blu. Il frutto della banana ha una polpa bianca quando è maturo e la sua consistenza cremosa e il sapore di gelato alla vaniglia gli danno il suo secondo nome, banana gelato.
Condizioni ideali di crescita per i banani gelato
In preparazione al tuo banano gelato, assicurati di vivere in una zona con le condizioni di crescita adeguate che consentiranno alla pianta di prosperare.
Sole e ombra
Questa pianta funziona meglio a temperature di 65 gradi Fahrenheit o superiori. È preferibile la luce solare diretta, ma la pianta può comunque sopravvivere anche sotto il sole parziale. Infatti, un’ombra del 30%–50% è la migliore per promuovere la crescita delle foglie, che è importante nelle fasi iniziali della crescita degli alberi.
Suolo
Il terreno dovrebbe essere fertile e ben drenato con un pH compreso tra 5,5 e 6,5, che si trova verso il lato acido della scala del pH. I banani non tollerano bene il terreno salato, quindi se vivi in una zona costiera, potresti dover scavare il terreno e sostituirlo con nuovo terreno.
Fertilizzante
Per mantenere le condizioni adeguate del terreno, concimare una volta al mese durante la stagione calda. Il miglior tipo di fertilizzante da utilizzare è 3-1-6, ovvero 3% di azoto, 1% di fosforo e 6% di potassio. Il livello più elevato di potassio consente un raccolto di frutta di qualità e impedisce alla pianta di seccarsi.
Irrigazione
I banani gelato richiedono annaffiature circa una volta al giorno. Assicurati che i sistemi radicali rimangano bagnati dandogli un'annaffiatura profonda ogni volta che innaffi l'albero da frutto. L'acqua stagnante ucciderà la pianta facendo marcire il rizoma, quindi assicurati che il terreno sia bagnato ma non inzuppato.
Zone di resistenza ideali
Il banano gelato cresce meglio nei climi più caldi zone 8–11, dove puoi piantare l'albero all'aperto. Se hai intenzione di tenere il banano in un vaso nel tuo patio o all'interno vicino a una finestra, puoi coltivarne uno nelle zone da 4 a 11.
Come piantare un albero di banane gelato
Gli alberi di banane gelato possono essere piantati nel tuo giardino, in un grande vaso nel patio o in casa accanto a una grande finestra.
- Se decidi di posizionarlo all'aperto, scava una buca larga il doppio del vaso e altrettanto profonda.
- Pianta il rizoma, la massa di radici che ti viene data quando acquisti l'albero, appena sotto il terreno superficie (uno o due pollici sotto il terreno), assicurandosi che sia a livello del terreno e in piedi dritto verso l'alto.
- Riempi la buca con la terra, premendola per evitare sacche d'aria.
- Innaffia e pacciama intorno all'albero per conservare l'umidità e prevenire le erbacce.
Dal rizoma spunterà uno pseudostelo, ovvero guaine fogliari strettamente legate che sembrano uno stelo. Il vero stelo emergerà dallo pseudostelo 10-15 mesi dopo la semina. Da questo stelo sboccerà un fascio di fiori di banano e da quei fiori cresceranno le banane che saranno pronte per essere raccolte 115-150 giorni dopo la loro fioritura.
I banani vivono circa sei anni, ma ogni stelo vive solo il tempo necessario per produrre frutti. Dopo aver raccolto il frutto, il gambo morirà e ne crescerà uno nuovo dal rizoma per darti il prossimo giro di banane.
Tolleranza e suscettibilità
I banani gelato sono abbastanza resistenti al freddo e al vento. Il più grande killer dei banani negli Stati Uniti è il marciume radicale, una malattia in cui le radici marciscono e la pianta marcisce a causa dell'acqua eccessiva o di un fungo che vive nel terreno.
Esistono altre malattie e funghi comuni nel sud-est asiatico, in Africa e nell'America centrale e meridionale che possono attaccare i banani dei gelati, ma nessuno di questi in genere colpisce quelli degli Stati Uniti Stati.
Minacce alla fauna selvatica
Insetti comuni come afidi, falene e bruchi possono attaccare le foglie di banano sul tuo albero. Il modo migliore per evitare che ciò accada è spruzzare un insetticida o applicare un soluzione organica antiparassitaria.
Per saperne di più: Come combattere gli afidi in modo naturale
Pensieri finali
Se hai una moderata abilità di giardinaggio, piantare un albero di banane gelato potrebbe essere una buona soluzione per il tuo prossimo progetto. Con un'irrigazione regolare e la cura del terreno, puoi ottenere una banana che si scioglie in bocca e sa di gelato.
Domande frequenti sugli alberi di banane per gelato
Un banano gelato è considerato un albero?
I banani tecnicamente non sono alberi: non hanno tessuto legnoso del tronco, il che significa che in realtà sono erbe. In effetti, un parente stretto del banano è la radice di zenzero.
Quanto velocemente crescono i banani gelato?
Dal momento in cui li pianti nel terreno, i banani gelato impiegano circa un anno e mezzo o due anni per far crescere le banane mature.
Posso far crescere un banano da una banana?
Le tipiche banane che acquisti al supermercato sono state geneticamente modificate, quindi non potresti coltivarne banane. Tuttavia, le banane gelato contengono semi neri, quindi potresti ripiantare quel seme e sperare che germini in un albero.
Prima di ripiantare il seme, immergerlo in acqua tiepida per 24-48 ore per ammorbidire il rivestimento del seme e consentirgli di germogliare più facilmente. Scavare una buca nel terreno profonda circa ¼ di pollice. Metti il seme all'interno e riempi il buco. Seguire le stesse istruzioni di manutenzione di cui sopra.
I banani gelato si autoimpollinano?
SÌ. I banani si autoimpollinano, il che significa che non hai bisogno di un altro albero nelle vicinanze per aiutare con la fecondazione. Tuttavia, piantare un altro albero nelle vicinanze aumenterà la tua resa. Le banane sono frutti tropicali e crescono meglio nei climi caldi e umidi. Piantare un altro albero accanto ad esso bloccherà calore e umidità per le parti degli alberi che si trovano una accanto all'altra.
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