Questa vecchia casa Il muratore Mark McCullough mostra a un proprietario di casa come dare nuova vita al loro forno per pizza in mattoni e pietra all'aperto.
In questo video, Questa vecchia casa Il muratore Mark McCullough aiuta il proprietario di una casa a riparare il suo forno per pizza. Il costruttore del forno, un altro muratore, ha costruito la struttura con pietra di campo, mattoni e cemento, e Mark adora il design. Tuttavia, il tempo non è stato clemente con il forno, quindi Mark presta un po' di esperienza.
Passaggi per la riparazione di un forno per pizza all'aperto
- Esamina il danno e cerca di trovare la causa. Molte volte, il problema è che l'acqua penetra intorno al camino o alla canna fumaria, si congela e si rompe le fughe o spinge le pietre.
- Indossando maschera antipolvere, guanti e protezione per gli occhi, rimuovere il vecchio camino (se necessario) rompendolo in piccoli pezzi, scheggiando quelli rimasti nella parte superiore del forno.
- Usa una smerigliatrice con una lama diamantata e un accessorio per la raccolta della polvere per macinare la malta dalle giunture danneggiate, andando a una profondità di circa ¾ di pollice con la lama. Inizia con le articolazioni verticali e poi passa alle articolazioni orizzontali. Se i giunti sono curvi come spesso accade con i forni a pietrame, utilizzare la mazza e lo scalpello per rimuovere la malta. Assicurati di collegare il macinacaffè all'aspirapolvere HEPA per controllare la polvere. Inoltre, dopo la molatura, pulire le fughe con acqua e una spazzola da muratura.
- Versare la miscela di malta secca nella vasca di miscelazione. Aggiungere l'acqua in piccole quantità alla volta fino a quando il composto non raggiunge una consistenza simile alla farina d'avena.
- Utilizzare le piccole cazzuole appuntite per impacchettare la malta nelle fughe di mattoni. Inizia con i giunti verticali prima di passare a quelli orizzontali. Assicurati di non lasciare sacche d'aria o spazi vuoti. Potrebbe essere necessario utilizzare cazzuole di dimensioni diverse in punti diversi per assicurarsi che non ci siano spazi vuoti.
- Per la pietra di campo, versa il mortaio su un falco. Utilizzare cazzuole Margin di diverse dimensioni per impaccare le fughe con impasto di malta. Imita la forma e le dimensioni del puntamento precedente per fondere la riparazione. Passare sopra la malta bagnata con una spugna umida per sfumare il più possibile la riparazione e abbinare l'aspetto robusto.
- Infine stendere un letto di malta attorno all'apertura della canna fumaria con una cazzuola da muratura. Collocare la nuova canna fumaria nel letto di malta e assottigliare la miscela di malta lontano dalla canna fumaria per favorire lo spargimento dell'acqua. Lasciare indurire il forno per pizza per 28 giorni prima della cottura.
Materiali
- Miscela di malta di tipo N
- Acqua
