In questo episodio:
Il carpentiere Nathan Gilbert ci accompagna in una visita a domicilio per aiutare un proprietario di casa con una porta tascabile. Dopo aver recuperato una porta a scomparsa che funzionerà perfettamente in una delle sue porte, chiede a Nathan e suo padre di aiutarla a procurarsi l'hardware mancante, preparare la porta e appenderla. Il trio lavora insieme per sostituire i vecchi rulli con ferramenta corretta per il periodo e manovrare la pesante porta in posizione, dando a questa casa classica un tocco opportunamente classico.
Successivamente, incontriamo l'ospite Kevin O'Connor al negozio, dove discute di piani cottura a induzione con l'esperto di tecnologia domestica Ross Trethewey. Ross spiega come funziona la tecnologia a induzione e come crede che sarà il futuro degli elettrodomestici da cucina. Ross organizza un test comparativo con due bollitori per il tè, confrontando la differenza nella quantità di tempo impiegata da un bruciatore a induzione per far bollire l'acqua su un bruciatore a gas.
Infine, seguiamo Kevin mentre ci porta nel laboratorio del vicepresidente di Decatur Maker, Char Miller-King, dove lei lo aiuta a costruire un tavolo in stile shaker. Dopo aver mostrato a Kevin come semplifica gli aspetti complicati del progetto (gambe affusolate del tavolo e falegnameria dei cassetti!), i due costruiscono un tavolo in noce davvero speciale.
Il carpentiere Nathan Gilbert e suo padre aiutano una proprietaria di una casa a installare una porta tascabile salvata nella sua casa del 1881, aggiungendo un tocco corretto del periodo che mancava.
Dove trovarlo?
Nathan e suo padre, Bill, aiutano il proprietario di una casa a installare un'antica porta tascabile del 1880 con la sua ferramenta autentica.
Per sostituire l'hardware originale della porta tascabile, Nathan si è procurato Appendiabiti per porte da salotto Richards dal 1881.
Per perforare le unghie rifinite, Nathan usa un martello E pugno di chiodo. Nathan segna la vernice attorno alle cuciture del rivestimento con un coltello. Quindi, solleva con cautela il rivestimento usando un palanchino, inserendo un piccolo pezzo di legno tra la barra di leva e il rivestimento per dare leva alla barra di leva e proteggere la superficie del muro. Nathan usa un strumento oscillante per tagliare la parte inferiore dei pezzi speciali ancorati alle assi del pavimento. Per rimuovere la piastra della porta danneggiata, Nathan svita le viti di fissaggio con una punta da 6,5 mm cacciavite a taglio.
Per riempire gli spazi vuoti nelle lastre delle porte, Bill taglia delle strisce di sottile imbottitura in schiuma, e Nathan reinstalla le lastre della porta sulla schiuma per creare una sorta di guarnizione che assorbirà l'urto per evitare che il vecchio legno sulla porta si spacchi. Dopo aver allineato la porta all'interno della tasca e aver attaccato i ganci ai pannelli della porta, Nathan e Bill reinstallano il rivestimento. Per fissare il rivestimento, Bill usa a finire chiodatrice E tagliare le unghie.
Alla fine, Nathan fa domanda grasso al litio bianco alle ruote dell'hardware del gancio per garantire un funzionamento regolare e ridurre la corrosione.
L'assistenza di esperti è fornita da Steven Thorp di Fixpocketdoors.com.
L'esperto di tecnologia domestica Ross Trethewey insegna al conduttore Kevin O'Connor tutto ciò che deve sapere sulla tecnologia dei piani cottura a induzione.
Dove trovarlo?
Ross spiega come funziona l'induzione, confronta le sue efficienze rispetto al gas e discute le caratteristiche, i vantaggi e gli svantaggi. Ross e Kevin hanno installato un singolo bruciatore a propano e un piano cottura a induzione in studio per testare quale porta a ebollizione per primo un bollitore d'acqua. Questo test ha mostrato che l'induzione si riscalda circa due volte più velocemente del gas, portando l'acqua a ebollizione.
L'induzione è più efficiente sia dei piani cottura elettrici che a gas con un'efficienza dell'80% circa, mentre il gas è di circa il 40%. L'induzione è nota per la sua grande risposta durante la regolazione del livello di calore. Questi piani cottura sono più facili da pulire rispetto alle stufe a gas e possono essere posizionati sopra o sotto un bancone, un'isola o un forno.
L'induzione è più sicura in quanto riscalda solo la padella/pentola e non la superficie di cottura e si spegne senza che una pentola si trovi sulla superficie. Ciò riduce al minimo anche le lesioni accidentali (se bambini o animali domestici toccano la superficie) o il fuoco poiché le pastiglie calde o gli asciugamani non prendono fuoco al contatto.
Gli svantaggi sono che i piani cottura a induzione possono essere più costosi sia del piano cottura a gas che elettrico e non funzioneranno in caso di interruzione di corrente (a meno che la batteria di riserva o il generatore). È necessario utilizzare pentole che contengono del ferro affinché la tecnologia magnetica funzioni.
Il piano di cottura utilizzato era Piano cottura a induzione monozona Insignia 1.800 watt. Il bruciatore a propano era Stufa a propano Stansport a bruciatore singolo da 5.000 BTU.
Il conduttore Kevin O'Connor incontra il creatore Char Miller-King nel laboratorio della sua comunità mentre semplifica gli aspetti impegnativi della costruzione di un tavolo in stile shaker.
Dove trovarlo?
Puoi dare un'occhiata ad altri progetti di costruzione di Char Miller-King presso The Wooden Maven.
Data trasmissione originale: 12 gennaio 2023, stagione 21; Ep. 10 23:42
Prodotti e risorse
- Hardware per porte antiche:Appendiabiti per porte da salotto Richards
- Assistenza esperta:Steven Thorp di Fixpocketdoors.com
- Produttore piano cottura:Piano cottura a induzione monozona Insignia 1.800 watt
- Produttore di bruciatori a propano:Stufa a propano Stansport a bruciatore singolo da 5.000 BTU
- Talento creatore:Char Miller-King presso The Wooden Maven