ארונות מוערמים לתקרה ומובנים חכמים יוצרים יעילות מרבית בחלל קטן
אזור נמנע
עם האי שלו מעוטר אגוז, דלפקי שיש ולוחות רצפת עץ אלון לבנים ברוחב 7 אינץ ', מטבח זה בגודל 10 סנטימטר על 14 רגל הוא אלגנטי, מה שבטוח. אבל היופי האמיתי טמון בהרבה יותר מהפנים היפות שלו. עם שני כיורים, שני מדיחי כלים, תנורי קיר כפולים, מגירה להתחממות, טווח 48 אינץ ', מקרר בגודל מלא, מקפיא בגודל מלא, וארונות, ארונות ועוד ארונות, זהו מתקן אחד בעל תפקוד גבוה הבנוי לבישול, ניקיון, ומעל הכל, אחסון. "זה כמו ללכת בתוך ארון גדול", אומר מק פטרסון, האדריכל בקונטיקט שתכנן את המטבח. "כל החדר הוא ארון."
מלבד מתן שטח הכנה גדול, האי בגודל 3 סנטימטר על 7 רגל כולל מדיח כלים, פחי מיחזור נשלפים ואחסון ארונות ומגירות לכלי בישול וכלי אוכל. בצד השני של האי, הדלפק משתרע על רגל מעבר לארונות כדי לספק מקום לצואה ולברכיים.
עיבוד מתוך סיפור מאת ג'ו קרטר
סגנון חלק
לוחות מוגבהים מסייעים להסתיר את מספר המכשירים של המטבח, כולל מכבש האשפה, שנראה בין הכיורים, לבין שני מדיחי הכלים, הממוקמים משמאל לכיורים ובאי. מרחב חלונות בגובה 11 מטר שומר על החדר בהיר ומאוורר.
גבהים חדשים
לאורך כל ארבעת הקירות (למעט היכן שיש חלונות), כ- 50 רגל לינארית של ארונות עליונים משתרעים עד לתקרה של 10 רגל, ומספקים אחסון לעיתים רחוקות. השתמשו בציוד למטבח - ו, מציין בעל הבית ג'יי ג'ונסטון, "מתנות רעות". מה שאוחסן גבוה ניתן להגיע באמצעות סולם ספרייה בהזמנה אישית המחליק לאורך מסלול מתכת.
סולם הספרייה
כדי להפוך פינה, הוא פשוט מתנתק ממסלול אחד כך שניתן לתלות אותו על אחר. בתחנת השולחן, לחצן שלט רחוק הופך את צג מסך שטוח בגודל 15 אינץ 'מטלוויזיה למסך מחשב המשמש לשליטה במערכת השמע של הבית כולו.
לתצוגה
מזווה המוקדש לסירים ומחבתות שומר אותם מחוץ לטווח הראייה אך נגיש. מדפי דיקט בצורת U מציגים את כל התכולה; קצוות מעוגלים גורמים לגירוד סביר פחות.
גישה נוחה
מתחת לתנורים, מחיצות דיקט אנכי מארגנות תבניות אפייה ומגשים; קצוות שקועים מאפשרים לתפוס פריטים מאוחסנים.
נוחות בישול
ארון בקיר האחסון בצד הטווח שומר את ציוד הבישול קרוב למקום השימוש בו; המדפים מרווחים זה מזה כך שיתאימו לבקבוקים גבוהים.
תוכנית קומה
הרבה מזווה, ארונות ומגירות מספקים מספיק מקום לאחסון בחלל הזה בגודל 10.5 על 14 רגל. בנוסף, הכיורים, טווח 6 מבערים ומקרר בגודל מלא יוצרים משולש עבודה קומפקטי. מכשירים מרובים מאפשרים לכל תחנת עבודה להתמודד עם הכנת מזון (וניקוי) לקהל. האי בגובה 3 על 7 רגל מציע יותר מרחב עבודה וישיבה בצואה.