כאשר המטבח של מעצב מטבחים לא היה יעיל-או הסגנון שלה-היא מצאה עיצוב חכם כדי להפוך את החלל לתפקודי במיוחד.
אחרי: סופר פונקציונלי
תהית פעם איך נראה מטבח חלומות של מעצב מטבחים? עבור קארי דין קורקורן, אין בה ארונות עץ מגולפים ודלפני גרניט מבריקים הנראים בכל כך הרבה אולמות תצוגה. למעשה, לאחר שעברה להתחדשות הקולוניאלית שלה בניו כנען, קונטיקט, היא הוציאה בדיוק מטבח כזה כדי להטביע את חותמה על החלל. "זה לא שיקף אותי, או את אופן הבישול שלי", אומר קורקורן, שמעדיף ארונות לבנים קלאסיים עם משטחי שיש חיוורים, ועוד אחסון מגירות נוח לכל דבר, החל מלחם ועד בלנדרים. הכיור היחיד ומכשירי הביניים לא היו אופטימליים גם למי שאוהב לארח, בין אם היא מארחת מזנון מזדמן, ארוחת ערב לשבת או מסיבה כלשהי מדי פעם.
מוצג: ארונות לבנים ומשטחי שיש חיוורים גורמים לחדר להרגיש נקי ובהיר. חומרים מעורבים וגבהים משתנים הופכים את האי לרב משימות עם שתי מגירות מקפיא Sub-Zero מימין לכיור שלו.
ארונות: מטבחים מאת דין
ארונות היקפיים: חברת פרמייר שנבנתה בהתאמה אישית
גופי תאורה: עתיקות אן-מוריס
ברז (כיור ראשי): ROHL בית
מדיח כלים: מכשירי ASKO
לפני: סגנון לא יעיל, לא נכון
אז לאחר שחיסל את החדר ומכר את תוכנו לקבלן תמורת 12,000 דולר, החל קורקורן למקסם כל סנטימטר. היא נפטרה מעמדת תמיכה מרכזית מביכה על ידי התקנת קורת פלדה, שפינתה מקום לאי גדול יותר עם כיור וישיבה. היא ציינה מכשירים ברמה הגבוהה ביותר לאורך כל הדרך. ארונות לבנים פשוטים-שהתחממו עם צבע חלב-גורמים לקירות ירוקים ליים לקפוץ ממש. והכי חשוב, החלל העליז מתאים לאסתטיקה ולאורח החיים של קורקורן. "אתה לא צריך את המטבח המשוכלל ביותר", אומרת המעצבת, "רק זה שאתה מרגיש טוב בו כל יום."
מוצג: המטבח היה חדש אבל חזון של מישהו אחר.
התוכנית
מקבץ את מכשירי החשמל, הוסף כיור שני והכנס עוד טון לאחסון מגירות.
מוצג: מכסה המנוע מפלדה משובצת 48 אינץ 'בעל עיצוב מותאם אישית, המבוסס על ברדסים במטבחים מסחריים ישנים. זה וטווח שישה מבערים עם אות גריל זה מקום בישול רציני.
מה שהם עשו
1. הגדיל מעט את טביעת הרגל. התרחקות 2 מטרים מחדר המשפחה מאפשרת מזווה גדול יותר בצורת L, הגובל בשקע מוגדל המכיל תנורים כפולים של וולף, מיקרוגל ומגירת התחממות של Dacor. שני מטרים מחדר האוכל תרמו למזווה של משרת חדש שבו עמדה דלת מתנדנדת. חדר הכניסה כולל כיור נוסף, מדיח כלים ומקרר יין, המשמש כאזור בימוי ובר.
2. עשה כל סנטימטר שמיש על ידי הסרת עמוד מבני במרכז החדר שבלם לא רק את נוף הפטיו דרך הדלתות הצרפתיות אך גם גישה לצידו של האי אליו רצה הבעלים אורחים לאסוף. כעת, קורת פלדה בגובה 23 רגל בתקרה נושאת את העומס.
3. שיפץ את האי מחדש והגדיל אותו באורך וברוחב בחצי רגל. במקום בו משטח העבודה של הקצב בוצע לבר ארוחת בוקר, צורתו המעוקלת מפרידה בין אזור האכילה-הבר והשולחן-לבין אזור הבישול. צורתו המתפתלת מקלה גם על התנועה לחדר המשפחה.
4. נוסף פתח מקושת היכן שדלתות צרפתיות עמדו כדרך נוספת לעודד זרימה מהמטבח לחדר המשפחה.
5. אחסון מוגבר למגירות עם משיכות יציבות בעומק 24 אינץ 'בצידי האי הפונה לכיור והטווח לגישה נוחה לאביזרים ולכלי אחסון מזון.
כיריים ותנורי קיר כפול: מכשירי זאב
ונט הוד: תאגיד בטלן
מיקרוגל: GE
נישה מיוחדת
ערבוב פלדה וזכוכית עם ארונות עץ ואבן ולבן עם הדגשות צבעים מעדכן מראה מסורתי.
חיתוך מעוקל על השיש מחבק את כיור ההכנה של האי Franke עם מסננת אינטגרלית - שתוכנן על ידי קורקורן ומייצר האי, Raging River Countertops.
בֶּרֶז: מִפְעָלֵי מַיִם
כִּיוֹר: פרנק מערכות מטבח יוקרה
שלישייה מתפקדת
שלישיית חומרי נגד באי המותאם אישית פונה למספר פונקציות במקום אחד - בלוק קצבים לאוכל הכנה, שיש למנוחת בצק כשהוא תופח וחמאה טבעית עם כתם מברונזה שרוף לגבהים בר ארוחת בוקר. הוא גם מסכם את הסגנון של בעל הבית: "אני אוהב סגנונות עכשוויים ומסורתיים באותה מידה. ערבוב חומרים מאפשר להזריק מעט משניהם ".
משטחי שיש קצבים-מייפל-בלוק: Raging River Counterworks
משטח עץ מבית Butternut: Draper-DBS Inc.
מינון צבע עיקרי
פנים הכוננית הכחולה מספק מנה מבורכת של צבע בין ריצות ארוכות של ארונות לבנים.
מוקד אריחים
אריחי פסיפס מזכוכית של אן סאקס מרפדים את החלק האחורי של הנישה מאחורי הטווח, שם שמנים לבישול יושבים בהישג יד. התבנית משקפת את ערכת הצבעים של החדר, עם קירות ירוקים ומבטאים כחולים. הוא גם מוסיף מוקד בהיר לשדה אריחי הרכבת התחתית המלבנית הלבנה.
אריחים קרמיים: אן זקס אריח ואבן
אחסון סודי ביותר
קרש חרוזים בכור הברך של האי מסתיר עוד שלושה ארונות. המעצב/בעל הבית היה נחוש לסחוט אחסון מקסימלי וניצל שטח מת כדי להתקין ארונות בגודל 10, 23 ו -28 אינץ 'למנות הגשה בשימוש לעתים רחוקות. בצד השני של האי יש מגירות לכלים, כלים וסירים ומחבתות.
אי הקבינט: Draper-DBS Inc.
תוכנית קומה: אחרי
אי גדול ומעוגל מעודד התכנסות מהטבח ומתאים לכיור שני. סיפוח של 2 מטרים מחדר המשפחה והתצורה מחדש של המזווה סיפקו מקום לאשכול התנורים. וגניבת 2 מטרים מחדר האוכל אפשרה מזווה של משרת בינו לבין המטבח.
תוכנית קומה: לפני
במטבח חסרו אזורים ברורים לבישול ואכילה.
טיפ למקצוענים: "שילוב של חומרי גימור שונים וגבהים על השיש על האי מסייע ביצירת נפרדות אזורי עבודה ואכילה וגם מרכך את המראה הכללי שלו. " - קארי דין קורקורן, מטבח מְעַצֵב
