צירוף שטח מרובע משני חדרים קטנים ושילוב עץ מצול ומצוקה יוצרים מטבח בעל תפקוד גבוה המתאים לסביבתו העתיקה.
ישן פוגש חדש
זה שמטבח חדש לא אומר שהוא צריך להיראות כך. במהלך ארבע השנים האחרונות לביצוע מחדש, ג’ניפר וברנט מאלין חשקו ברהיטים שזכו לעידן בזמן-או בעיצוב. בדמיונם עבודות אריח צבעוניות ויערות בצבע דבש שיתאימו לביתם של התחייה הספרדית של שנות ה -40 בסנטה מוניקה, קליפורניה, הם פנו לאדריכלית דבורה טלטשר.
הם ביקשו ממנה לחלץ מקום לאופה, חובב ברביקיו ושני חניכים צעירים - ולעבוד בזוג עמודי עץ מגולפים מגוואטמלה שראו בחנות עתיקות. טלצ'ר והקבלן רון הסלאם סיפח מקום משני חדרים סמוכים להרחבת המטבח לגודל 14 על 14 רגל. מרובע - "מספיק גדול, אבל עדיין נעים", כפי שאומר טלטשר - עם אי גדול מספיק כדי להכין שיעורי בית בקצה אחד ולהכניס עוגה. אצל השני. ארונות אלמון במצוקה עם משיכות ארד מגולענים, ריצוף ערמונים משוחזר ואריחים מזוגגים ביד תורמים למראה הכפרי. באשר לעמודים אלה, טלצ'ר השתמש בהם כדי למסגר את הפתח בין המטבח לחדר משפחה/פינת אוכל חדשה. "הבית היה בהשראת משימות ספרדיות", אומרת ג'ניפר. "ועכשיו אפשר לומר שגם המטבח שלנו היה."
לפני
המטבח הלבן והקריר של מאלינס היה המקום האחרון שבני הזוג, רופאים עסוקים וגם טבחים רציניים, רצו למשוך אליו עם שני ילדיהם הצעירים. "שנאנו את זה - נתקלנו זה בזה כל הזמן", נזכרת ג'ניפר.
התזה של צבע
טווח הגב -טווח עוצב על ידי בעלת הבית ג'ניפר מאלין בעזרת תוכנה באתר יצרנית האריחים.
אָרִיחַ: כלי חרס ואריחים בקליפורניה. טווח: תרמדור
מקום לכולם
עם חדר המרפק הנוסף וחלל ההכנה, המטבח הוא מקום התכנסות טבעי. כאן, ברנט מאלין מתמודדת עם ארוחת הערב בעזרת מיילס, בת 7 ולילה, בת 9.
פרטי מפתח: האי המרופד באירוקו
אי שעליו אירוקו, עץ קשה מערב אפריקאי, מציע קו ראייה אל פינת האוכל המלאה ופטיו שמעבר לו.
טיפ לבעלים: "לפני בניית אי, הקפד למדוד את כל המרווחים שלך כדי להבטיח שתוכל להיכנס למקרר מבלי להיתקל בכסא בר." -ברנט מלין
פרטי מפתח: אריחים מזוגגים ביד
אריחים מזוגגים ביד מבהירים את גווני העץ החמים של החדר ומהדהדים את שורשי הבית בסגנון התחייה הספרדית.
פרטי מפתח: חומרים כפריים
חומרים כפריים במראה חם ונפרץ כוללים דלפקי גרניט שחורים של אטלנטיק שחור, ארונות אלמון מסובכים ומזוגגים ומשיכות ברונזה במרקם.
קולט אדים: RangeCraft
ארונות: ארונות כותנה
משיכות: Emtek
עמודים בגואטמלה: ריהוט דוס גאלוס
פרטי מפתח: קורות הצלה
קורות שהצילו בחדר המשפחה/פינת האוכל קושרות אותו למטבח עם רצפת הערמונים המשוחזרת.
קורות: קוננקין ברנווד
רַצָפוּת: חברת עצי הרים
לפני: קטן ולא יעיל
למטבח בגודל 160 מ"ר היה פינת עבודה ברוחב 8 רגל בלבד, עם שולחן קטן מבודד בקצה אחד וללא מקום הכנה או מקום התכנסות מרכזי.
מה שעשינו
המטבח מוטל טוב יותר (ומצויד) בכיכר באורך 14 רגל, והעוגן מעוגן על ידי אי עם כיור הכנה וכיסאות.
1. פתח את המטבח לחדר משפחה/פינת אוכל חדשה דרך מעבר רחב ממוסגר על ידי עמודי עץ ניצולים.
2. להכניס לאי 3 מטר רוחב ואורך 7 וחצי מטרים שבהם ילדים ואורחים יכולים לבלות - או לשטוף ירוקי סלט בכיור ההכנה.
3. הוסיף תנור שני, מיקרוגל ומגירות מקפיא מול הקיר/קירור - אין יותר פקקים במהלך הכנת ארוחות מרתון.
4. מותקן כפולה תלויה עם מסך נדנדה שישמש כמעבר למנגל החיצוני ולצוות המטבח שלו.
5. הוסיף עוד שטח נגד בהישג יד מהכיור והטווח הראשי.
