למד את היתרונות של שימוש במסורים יפניים, הסוגים השונים וכיצד הם משווים למסורים מערביים.
אם מעולם לא הרמת מסור יפני, היה מוכן להלם. להב התקליטים שלו שנתקע על מקל עטוף קש עשוי להיראות במבט ראשון כצעצוע יותר מאשר כלי. אבל תרד לחיתוך עץ, ותשאל את עצמך מדוע אתה מחזיק מסור ידיים מסורתי בסגנון מערבי כל כך הרבה זמן.
מדוע מסורים יפניים טובים יותר?
תכונות רבות מבחינות במסורים ממזרח וממערב, אך הכל מסתכם בכך: ביפן חותכים את משיכת המשיכה. משיכה שומרת על הלהב ישר, כך שהוא יכול להיות דק - עד 75 אחוז דק יותר מאשר להב מערבי, אשר חייב להתאמץ להתנגד להתכופף בכל דחיפה. כיוון שהלהבים הדקים מייצרים שדיים דקים, המסורים היפנים מסירים פחות עץ, מייצרים פחות נסורת וצריכים פחות כוח שרירים. אתה יכול לחתוך יותר, יותר מדויק, ועם פחות עייפות.
חיתוך עץ הוא הרבה יותר קל לחובב. אולי זה בגלל שאתה מנווט את הלהב בקצות האצבעות שלך ולא בעקב היד שלך. או שזה יכול להיות כל אותן שיניים קטנטנות וחדות כירורגיות שהופכות את התחלת החיתוך לפשוטה כל כך. אפילו חותך דחיפה מושבע יכול להעריך את המשטחים המשיייים שהשיניים משאירות בעקבותיהם: חתכים שמרגישים כאילו הוחלקו בעזרת מטוס.
נכון, אותן שיניים עדינות אינן תואמות דיקט או קשרים. אבל אם אכן נשברת שן או שתיים, ניתן להחליף את הלהבים, וזה זול יותר מרכישת מסור חדש.
מסור שיניים ביד
בכל מסורי הידיים, ללא קשר למוצא, השיניים נעשות לחיתוך בעזרת הגרגיר (המכונה קרע) או על פניו. השיניים הקרועות במסורים מערביים ויפניים הן דומות: משולשי שומן עם קצוות קצוות אזמל.
שיני חיתוך יפניות, לעומת זאת, ארוכות וצרות, כמו חרבות מיניאטוריות. כל אחד חותך סיבי עץ עם שלושה קצוות חדים לסכין; לשן מערבית כפופה יש רק שתיים.
האם אתה יכול לחדד מסורים יפניים?
אתה יכול בקלות לחדד מסור מערבי, אבל לקחת קובץ לשיניים חותכות יפניות דורש ידיים יציבות, עתודות סבלנות עמוקות ובונה מקדש אמן כמורה. אם חסר לך אחד מאלה, החלף את הלהב שלך כשהוא נהיה משעמם.
השוואת קרף
חרטום הוא הגליל הצר שנוצר על ידי שיני מסור כשהם לועסים את דרכם בעץ. כפי שאתה יכול לראות, להבים יפניים מייצרים שיפוצים צרים בהרבה מאשר מסורים רגילים בסגנון מערבי, הודות ללהבים שהם עובי בלבד .02 אינץ '-זה בערך חצי מעובי הלהבים בסגנון מערבי-ושיניים שיש להן פחות "סט", או הצידה spay.
סוגים והטבות של מסור ידיים יפני
להלן היתרונות והזנים הרבים של מסורי היד היפנים.
למה משמש מסור ריובה?
חרב פיפיות. למסורים היפניים הרבגוניים ביותר, הריובה, יש שיניים קטנות לחיתוך גרגר העץ ושיניים גדולות יותר לביצוע חתכים עם הדגן. הלהב בגודל 10 אינץ 'כולל 9 שיניים לאינץ' (tpi) בצד הקרע שלו, 15 על חתך. ליד הידית, תווים חרוטים מזהים את יוצר הלהב: נפח אמן חריימה דאיזו. משוער. $57, כלים לעיבוד עץ
מתי להשתמש במסור זנבונים?
בקרת עומק. העצירה המתכווננת, או הצלע, במסור זה מגבילה את עומק החיתוך של הלהב, תכונה שימושית בעת הכנת זנבונים או דאבים. מדידות עומק נחרטות על הלהב במרווחים של ½ אינץ '. צד חיתוך הוא 24 tpi; קרע, 16 tpi. משוער. $119, Bridge Bridge Tools
למה לבחור מסור חיתוך?
מתקפל למעלה. שיני המסורים היפניות דקיקות ושבירות, כך שניתן להב לשקשק בארגז הכלים יכול להשאיר אותו נראה כמו חיוך של שוער הוקי. למרבה המזל, הלהב בגודל 10 אינץ 'ו -15 tpi במסור החיתוך הזה מתקפל בבטחה לידית עץ. משוער. $30, גארטווייד
לשם מה הכי מתאים לדוזוקי?
חתכים מדויקים. כמו מסור אחורי אנגלי, לדוזוקי יש גב פלדה שיחזיק את הלהב קשיח כשהוא חותך טונים וזנבות. אף על פי שדוזוקי אינם יכולים לבצע חתכים עמוקים, להביהם הם בעובי של מסורים ללא גב. 20 tpi. מסור: כ. 40 $, להב רזרבי: כ. $19, עובד העץ ביפן
למה להשתמש באזביקי?
חותך צלילה. הלהבים המעוקלים של אזביקי שימושיים להכנת קרעים וחיתוכים המתחילים באמצע לוח. פשוט נדנדה את הידית למעלה ולמטה ולראות את השיניים שוקעות בתוך העץ. צד חיתוך הוא 16 tpi; קרע, 10 tpi. משוער. $29, עובד העץ ביפן
מתי להשתמש במסור חיתוך עקומות?
גְמִישׁוּת. מסור זה לחיתוך עקומות בגודל 3 גרם הוא קל כמו נוצה. היצרנית, הישיקי, מסיימת ביד את הלהב הקצר, הפלדה הלבנה, כדי לתת לו מספיק גמישות בכדי לנסר עקומות עדינות בעץ דק. 24 tpi; משוער. $47, עובד העץ ביפן
מהו מסור קטבא?
חתכים מהירים יותר. לשיני האיקדה-me בקטבה (מסור חד קצוות זה) יש תבנית החוזרת על עצמה של שבע שיניים חותכות ולאחריהן שן המנקרת נסורת מהשד, מה שגורם לחיתוך מהיר יותר. 18 tpi; משוער. $69, Bridge Bridge Tools
מהו מסור קוגיהיקי?
חותך סומק. הלהב הדק והכפוף על קוגיחיקי (מסור לחיתוך יתדות) בעל שיניים ללא כל סט מצד לצד, כך שהוא יכול לקצץ דיבלים ותקעים מעץ לשטוף מבלי לגרד את משטח העבודה (INSET). 19 tpi; ראה: בערך. 22 $, להב רזרבי: כ. $13, עובד העץ ביפן
מתי לבחור ידית כפופה?
עם אחיזתו הקומפקטית בסגנון האקדח בלהב קטבה ארוך (113⁄16 אינץ ') מסור זה מאפשר לך לקחת משיכות ארוכות ומספקות אך עדיין קצר מספיק בכדי להתאים לארגז כלים באורך 24 אינץ'. 12 tpi; ראה: כ. 22 $, להב רזרבי: כ. $12, כלי טאג'ימה
