אוטמי ואקום שומרים על טריות המזון למשך זמן רב יותר, ומאפשרים לטבחים ביתיים להפחית בזבוז ולחסוך כסף בטווח הארוך. בסקירה זו, צוות הביקורות של This Old House חקר את אוטמי הוואקום הטובים ביותר באמזון כדי לעזור לך למצוא את המוצר המתאים לך.
גילוי שותפים:הבית הישן הזה צוות ביקורות מחויב לספק ביקורות כנות, אובייקטיביות ובלתי תלויות על מוצרים ושירותים לבית. כדי לתמוך במודל עסקי זה, הבית הישן הזה עשוי לקבל פיצוי אם תרכוש דרך קישורים באתר שלנו.
אוטמי ואקום הם התקני אחסון מזון השומרים על טריות המזון, מונעים צריבה במקפיא ומועילים לבישול סו-וידאו על ידי מציצת כל האוויר מתוך שקיות איטום ואקום שנוצרו במיוחד.
כדי להבטיח שתוציא את כספך על ימין מוצר למטבח שלך, צוות ביקורות הבית הישן חקר את דגמי אוטמי הוואקום הטובים ביותר באמזון.
להלן ההמלצות המובילות שלנו.
השווה טופ אטמי ואקום
| מוצר | רמת כוח | הגדרות | מִשׁקָל | אַחֲרָיוּת |
|---|---|---|---|---|
| מכונת איטום ואקום של FoodSaver | 128 וואט | יבש, לח, מרינד | 10 פאונד | 5 שנים |
| NutriChef אוטם ואקום | 120 וואט | יבש, לח, רגיל, עדין, מרינד | 5 פאונד | 1 שנה |
| אוטם ואקום של Nesco | 130 וואט | יבש, לח, כפול, רגיל, עדין, דופק, מרינד | 6 פאונד | 1 שנה |
| מכונת איטום ואקום ווסטון | 935 וואט | בקרה ידנית אוטומטית בנגיעה אחת | 22 פאונד | 1 שנה |
| מכונת איטום ואקום של GERYON | 110 וואט | יבש, לח, רגיל, עדין | 2.6 פאונד | 2 שנים |
| מוצר | רמת כוח | הגדרות | מִשׁקָל | אַחֲרָיוּת |
חמשת אוטמי ואקום המובילים
- אפשרות כף היד הטובה ביותר: מכונת איטום ואקום של FoodSaver
- המסך הטוב ביותר: NutriChef אוטם ואקום
- ההגדרות הטובות ביותר: אוטם ואקום של Nesco
- בר ה-Long Seal הטוב ביותר: מכונת איטום ואקום ווסטון
- האיטום הקומפקטי הטוב ביותר: מכונת איטום ואקום של GERYON
אפשרות כף היד הטובה ביותר: מכונת איטום ואקום של FoodSaver
- $239.99
המחירים שנלקחו בזמן הפרסום.
אוטם ואקום מזון זה מציע מצבי איטום רטוב ויבש כאחד. זה מזהה לחות אוטומטית ומחליף מצבים במידת הצורך. כאשר אתה משתמש במצב רטוב, מגש הטפטוף הנשלף אוסף את כל המיצים שדולפים מהמזון כדי לשמור על הדלפק שלך נקי.
- $239.99 בְּ- אֲמָזוֹנָה
יתרונות וחסרונות
✔ מגיע עם אחריות ארוכה של 5 שנים
✔ בעל מגש טפטוף נשלף אשר לוכד את כל הנוזלים שיוצאים מהשקיות במהלך האיטום
✔ יש סרגל התקדמות המציין כמה לאורך תהליך האיטום עבור כל שקית
✘ תופס הרבה מקום בדלפק או בארון עם העיצוב העמוק והרחב שלו
✘ עובד במיוחד עם תיקים בגודל 8 ו-11 אינץ'
מה לקוחות אומרים
לקוחות אמרו שאוטם הוואקום הזה הצליח לשמור על טריות של מגוון מאכלים. הם גם החמיאו לקלות השימוש של המכונה. עם זאת, חלק מהמשתמשים התקשו לגרום לו לאטום שקיות מסוימות.
המסך הטוב ביותר: אוטם ואקום NutriChef
- $109.99
המחירים שנלקחו בזמן הפרסום.
אוטם ואקום מזון קומפקטי זה משתמש בעוצמת שאיבה של 120 וואט כדי לאטום מזון חם עד 212 מעלות פרנהייט. הוא מציע מצבי יניקה רטובים ויבשים, והוא עשוי מפלסטיק מהונדס עמיד בפני קורוזיה וכתמים. זה גם קל משקל מתחת ל-5 פאונד.
- $109.99 בְּ- אֲמָזוֹנָה
יתרונות וחסרונות
✔ מגיע עם חמישה שקיות בינוניות וגליל שק אחד ארוך במיוחד
✔ אוטם מזון שבושל לאחרונה עד 212 מעלות פרנהייט
✔ השקיות הכלולות ניתנות לשימוש חוזר
✘ לוקח זמן לשאוב את האוויר מהשקיות
✘ לא כבדים כמו אוטמי ואקום אחרים
מה לקוחות אומרים
אלה שהשאירו ביקורות חיוביות על המכונה הזו אמרו שהיא קלה להגדרה ולשימוש ומצאה את התצוגה שלה שימושית. לקוחות לא מרוצים ציינו שיש לו שאיבה לקויה, מה שגרם לכך שייקח יותר זמן לשאוב את האוויר מהשקיות.
ההגדרות הטובות ביותר: Nesco Vacuum Sealer
- $134.99
המחירים שנלקחו בזמן הפרסום.
בנוסף לתפקוד הדופק שלו, לסילר זה יש גם מצב רגיל לטיפול ברוב המזונות, מצב עדין לאיטום מזונות רכים ומצב כפול לאטימה הדוקה על שקיות מלאות מיץ. זה מגיע עם ידית ועיטוף כבל כדי להקל על הזזתו מהדלפק שלך ואחסנו בארון.
- $134.99 בְּ- אֲמָזוֹנָה
יתרונות וחסרונות
✔ בעל מכסה צפייה כדי להבטיח אטימה נכונה של השקית
✔ מגיע עם שני גלילי תיקים, אם כי אתה יכול להשתמש בכל תיק של מותג עם המכונה
✔ כולל עיטוף חוט בצד האחורי
✘ מתחמם למגע כשהוא דולק
✘ חסר מגש טפטוף נשלף
מה לקוחות אומרים
רוב הלקוחות חשבו שהסילר הזה עמיד, קל לניקוי ועובד במהירות. עם זאת, חלק מהמשתמשים טענו שהשקיות האטומות שלהם דלפו מכיוון שהמכונה לא סגרה אותם כראוי.
הבר הטוב ביותר לאטום ארוך: מכונת איטום ואקום של Weston
- $449.99
המחירים שנלקחו בזמן הפרסום.
אתה יכול לאטום יותר מזון לזמן ארוך יותר עם המנוע העוצמתי של איטום ואקום המזון הזה, מקורר מאוורר ומשאבת בוכנה כפולה. בהשוואה לרוב המכונות הביתיות הפועלות בסביבות 100 וואט, המכשיר הזה משתמש ב-935 וואט כדי להבטיח שכל השקיות שהיא אוטמת יהיו נקיות לחלוטין מהאוויר.
- $449.99 בְּ- אֲמָזוֹנָה
יתרונות וחסרונות
✔ בעל משאבת בוכנה כפולה היוצרת אטימה מעולה
✔ עובד עם מגוון גדלים של תיקים
✔ עשוי מפלדת אל חלד עמידה ומושכת
✘ עולה יותר מאשר אוטמי ואקום אחרים
✘ בעל מבנה גוף מגושם וכבד
מה לקוחות אומרים
מי שהשאיר ביקורות חיוביות על סילר הוואקום הזה אמר שהוא עשוי מחומרים איכותיים ושהוא אטם במהירות נפח מזון גבוה. הם אהבו אותו במיוחד עבור מנות מכוסות ברוטב או מאכלים עסיסיים אחרים. קומץ לקוחות טענו שגוף החימום שלו לא יעיל.
האיטום הקומפקטי הטוב ביותר: מכונת איטום ואקום של GERYON
- $69.99
המחירים שנלקחו בזמן הפרסום.
אוטם ואקום מזון זה עובד עם שקיות איטום ברוחב של עד 12 אינץ'. הוא כולל לוח בקרה הפונה עליון עם כפתורי מגע רכים המחליפים בין הגדרות ונורות חיווי המזהות את ההגדרה שבחרת. זה מגיע גם עם חמש שקיות, גליל שקית וצינור יניקה אוויר.
- $69.99 בְּ- אֲמָזוֹנָה
יתרונות וחסרונות
✔ בעל לוח בקרה עם כפתורי לחיצה רכים ונורות חיווי
✔ מגיע עם צינור המתאים לשאוב את האוויר ממיכלים
✔ בעל מספר הגדרות איטום, כולל לחות, יבשות, עדינות ורגילות
✘ בעל משטח מגע רגיש
✘ בעל קיבולת קטנה יותר מכמה אוטמי ואקום אחרים
מה לקוחות אומרים
לקוחות רבים ציינו שסילר זה כולל מבנה קל משקל ומגיע עם הוראות פשוטות לביצוע. עם זאת, חלק מהלקוחות ציינו כי המכונה מדי פעם לא הצליחה לאטום שקיות כראוי וציינו את היעדר אחסון שקיות משולב.
מדריך לקונים
איטום ואקום משמר מזון בשקיות אטומות כדי לעזור לו לחיי מדף ארוכים יותר מאשר מזון רגיל בקירור או קפוא. מדריך קנייה זה יעזור לך לבחור את אוטם ואקום המזון הטוב ביותר עבורך צרכי אחסון מזון ומזווה.
סוּג
ישנם שני סוגים של אוטמי ואקום מזון - אוטמי חדרים ואוטמים חיצוניים.
אוטמי ואקום קאמרי מחזיקים את המזון בתוך המכונה. הם הטובים ביותר לאיטום קבוצות גדולות של מזון ומזונות לחים.
אוטמי ואקום חיצוניים הם דגמי משטח שנוגעים רק בקצה השקית, ושומרים על האוכל מבחוץ במהלך תהליך האיטום. הם לא כל כך מגוונים, אבל הם תופסים פחות מקום בדלפק.
תיקים
אוטמי ואקום דורשים שקיות מיוחדות לאיטום ואקום. חלק מאוטמי ואקום מגיעים ארוזים עם שקיות, בעוד שאחרים מחייבים אותך לרכוש את השקיות בנפרד. אם אתה רוכש שקיות בנפרד, ודא שהם תואמים לגודל של סרגל האיטום של המכונה שלך.
הגדרות איטום
אוטמי ואקום מזון רבים כוללים שני מצבי איטום: מצב יבש ומצב רטוב או לח. מצב היובש צריך להיות הגדרת ברירת המחדל שלך. עליך להשתמש במצב הרטוב רק כאשר אתה אוטם מזון עסיסי, כגון פירות יער טריים או מנות מכוסות ברוטב.
לאטם ואקום עשויות להיות הגדרות נוספות, כגון לחץ עדין, ואקום דופק או ידני, כולן טובות להתמודדות עם מזונות עדינים.
ניקוי
אוטמי ואקום אינם בדרך כלל מדיח כלים בטוח. יש לפרק את המכונה לפני שטיפתה ביד כדי להבטיח ניקוי יסודי.
עליך לנקות את סילר הוואקום שלך באופן קבוע כדי למנוע הצטברות פירורים ונוזל.
תכונות אחרות
תכונות נוספות שיכולות לשפר את ביצועי אוטם ואקום מזון וחווית משתמש כוללות:
- זיהוי תיקים אוטומטי
- הגדרת נוריות חיווי
- איטום כפול
- רגליים מונעות החלקה
מחיר
מחירו של אוטם ואקום איכותי תלוי בגודלו, האיכות, המותג, מספר השקיות והתכונות שלו. אוטמי ואקום נמוכים יכולים לעלות רק 25-50 דולר, בעוד שאטמים גדולים עם יניקה חזקה יותר ותכונות נוספות רבות יכולים לפעול במאות דולרים.
תחילה הגדר את התקציב שלך, ולאחר מכן חפש את אוטמי הוואקום הטובים ביותר הזמינים בטווח זה בעת קניות.
מותגים
ישנם מותגים רבים לבחירה בעת קניות אוטם ואקום. כמה מהמותגים המהימנים ביותר הם:
- אנובה קולינרית
- FoodSaver
- ג'ריון
- חוף המילטון
- נסקו
- NutriChef
- VacMaster
- ווסטון
- ZWILLING
תחזוקה
רצוי לנקות את הוואקום סילר שלך בין כל שימוש. עליך גם להשתמש במסנן ולוודא שהמזון קפוא לחלוטין לפני איטום הוואקום כדי למנוע מעודפי פירורים או נוזלים לפגוע במכונה.
אתה יכול לשטוף את רוב אוטמי ואקום עם מים חמים ו סַבּוֹן. מכשירים גדולים יותר דורשים בדרך כלל יותר ניקוי.
המזונות הטובים ביותר לשימור עם אוטם ואקום
אתה יכול לאטום בוואקום את רוב פריטי המזון, אבל יש כמה חריגים בולטים, אותם הזכרנו בסעיף השאלות הנפוצות למטה.
אם אתה תוהה כיצד להשתמש באוטם הוואקום שלך, הנה רשימה טובה של כמה מזונות שאתה יכול לשמר עם המכונה החדשה שלך:
- מזון ופורמולה לתינוקות
- מאפים כמו עוגיות ובראוניז
- עוף, דגים ובשר
- מוצרים יבשים כמו פולי קפה, עשבי תיבול, ג'ריקנים, אגוזים ותבלינים
- פירות וירקות
- מנות ומרקים מבושלים מראש
- יַיִן
שאלות נפוצות
אילו סוגי מאכלים אסור לי לאטום?
הימנע מאיטום פטריות, בננות, שום וגבינות לא מפוסטרות, כגון ריקוטה, קממבר וברי. פריטים אלה מכילים חיידקים אנאירוביים ששורדים בשקיות אטימה נטולות חמצן, מה שהופך אותם לנטייה לעובש.
כמה זמן מחזיקים מזון אטום בוואקום?
זה יהיה תלוי בסוג המזון. גבינות מחזיקות בדרך כלל כשמונה חודשים, בעוד שבשרים ופירות טחונים מחזיקים מעמד עד שנה. בשר חתוך, דגים, ירקות ומזונות יבשים יכולים להחזיק מעמד עד שנתיים.
אילו מזונות דורשים הכנה לפני סגירה בוואקום?
כדאי להלבין ירקות ממשפחת המצליבים - קבוצה הכוללת ברוקולי, כרובית ובוק צ'וי - לפני שאוטמים אותם בוואקום. ההלבנה כוללת הרתחה של הירקות והטבלה קצרה במי קרח. תהליך זה מונע צמיחה של אנזימים שעלולים להרוס את הירקות.
למה לסמוך על צוות ביקורות הבית הישן הזה
הבית הישן הזה העצימה את בעלי הבתים במשך למעלה מארבעה עשורים עם תוכן מהשורה הראשונה לשיפור הבית בצורה של תוכניות טלוויזיה, מדיה מודפסת ותוכן דיגיטלי באתר האינטרנט ובפלטפורמות המדיה החברתיות שלה.
ה הבית הישן הזה צוות ביקורות מתמקד ביצירת תוכן מעמיק של סקירת מוצרים ושירותים כדי לעזור ליידע את החלטת הרכישה שלך כמעט עבור כל פריט או משאב שאתה עשוי להזדקק לביתך. ה הבית הישן הזה צוות ביקורות כתב למעלה מ-1,000 ביקורות על מוצרים בחלל הבית, מ מקדחים אלחוטיים ל פחי אשפה למטבח ו מכסחות דשא לעיצוב חדר האוכל.
אנו ממליצים על פריטים רק לאחר ביצוע מחקר אינטנסיבי ובילינו שעות בסירוק בין הדגמים הטובים ביותר הזמינים באמזון. כדי שמוצר ייכנס לרשימת הבחירות המובילות שלנו, עליו להחזיק בשיא מכירות מוצק באמזון, לקבל ביקורות חיוביות של לקוחות באופן עקבי ולהציע תכונות ייחודיות, בין היתר. לאחר צמצום רשימת ההמלצות שלנו, אנו עורכים מחקר נוסף ולעיתים בדיקות אישיות כדי להבטיח שכל מוצר עומד בסטנדרטים שלנו.
לאחר שנסיים את שלב המחקר, אנו יוצרים מאמר מעוגל וידידותי למשתמש הכולל המוצרים המומלצים שלנו ומידע נוסף שיעזור לבעלי בתים כמוך לעשות את הזכות לִרְכּוֹשׁ.
כדי לשתף משוב או לשאול שאלה על מאמר זה, שלח הערה לצוות הביקורות שלנו בכתובת [email protected].
