שיפוץ המטבח הזה תופס כמה מטרים מחדר האוכל הסמוך כדי להניב שיפורי פריסה גדולים.
לַחֲלוֹקכל אפשרויות השיתוף עבור:מטבח לפני ואחרי: העברת קיר חדר האוכל
מכשירי נירוסטה עמידים, משטחי קוורץ במראה שיש ואריחי רצפה משושה קרמיקה תורמים לעיצוב המסוגנן והידידותי למשפחה. ארונות שייקר מוכתמים ומשיכות שחורות אלגנטיות מרוככות על ידי קימורי השולחן וגופי התאורה הכפופים. אפילו עם שתי יחידות מזווה מהרצפה עד התקרה ואי גדול יותר עם אחסון משני הצדדים, יש יותר מקום להסתובב. | רבקה מקאלפין
מאמר זה הופיע בגיליון סתיו 2023 של מגזין הבית הישן הזה.לחץ כאן כדי ללמוד כיצד להירשם.
ארוחה משפחתית היא חובה, אבל לפעמים ההורים צריכים גם מרחב משלהם. זו אחת הסיבות שווינקוט, הרשות הפלסטינית, בעלי הבית מולי אייגן ושרה אלדר - הורים לשלושה, כולם מתחת לגיל 11 - רצו לשמר את חדר האוכל הרשמי בקולוניאל במרכז האולם משנות החמישים שלהם. אבל המטבח הצפוף והחשוך שלהם זעק ליותר אחסון, זרימת תנועה טובה יותר וגימורים מעודכנים. "זה לא היה מסונכרן עם הסגנון הפשוט והמודרני יותר שלנו", אומרת מולי.
"הרחבה מספיק לחדר אוכל יכולה להוסיף הרבה פונקציות למטבח מבלי להקריב חלל רשמי לאירוח." LIBBY RAWES, הבעלים והמעצבת הראשית, Sharp & Grey
מעצבת הפנים ליבי רווס הצליחה לספק את כל החזיתות על ידי ביצוע מהלך מכריע אחד: התנגשות בחדר האוכל הסמוך ב-37 אינץ'. כמה רגליים נוספות אפשרו לה להוסיף ארון מזווה מהרצפה עד התקרה ליד הפתח חדר אוכל ואי מרובע שהכפיל את שטח האחסון וההכנה של קודמו בגודל נמוך. הזזת הכיריים מהפינה המגושמת שלו וגריטה שלו ותנורים כפולים לטובת תנורים מסורתיים הטווח איפשר מזווה גבוה נוסף שבו היו התנורים המוערמים, כמו גם בסיס מאורגן יותר ארונות.
משתה מובנה ושולחן עגול מתאימים למשפחה בזמן הארוחה, ומעודדים שיחה. "אבל כשיש לנו אנשים, אנחנו אורזים שם את הילדים בזמן שהמבוגרים מקבלים את חדר האוכל", אומרת מולי. באשר לחלל הבישול, היא מוסיפה, "החומרים האיכותיים והקלים לניקוי; אחסון לכל דבר; והמראה החם והמזמין הופכים את המטבח למושלם עבורנו."
עם מבערים משוחררים מהפינה המגושמת שלהם, הטווח מתאים יותר למספר רב של טבחים - כולל ילדים - שיכנסו במהלך הכנת הארוחה. מכסה המנוע הגבס המותאם אישית היה בזבזני. "ברדס מתכת היה קצת קר ותעשייתי מדי עבור המראה הכללי של החלל", אומרת בעלת הבית מולי אייגן. – רבקה מקאלפין
1 מתוך 4
תוכניות קומה
התנגשות בחדר האוכל אפשרה אי גדול יותר וזרימת תנועה טובה יותר. חשיבה מחודשת על מכשירי בישול הוסיפה יותר שטח אחסון והכנה.
- דחף החוצה את הקיר המשותף עם חדר האוכל כדי לצבור 38 רגל מרובע; הוסיפו מזווה ברוחב 30 אינץ' מהרצפה עד התקרה בפינת הקיר החדש.
- העביר את המקרר לכיוון פתח מורחב לתוך האולם והבר המובנה שלו.
- החליפו כיריים פינתיות ושני תנורי קיר בטווח לאורך קיר המקרר.
- החליף אי מלבני קטן באי מרובע שגודלו 3 1⁄3 רגל מכל צד.
- ביטלו גג מקיר לקיר כדי להוסיף מזווה מהרצפה עד התקרה במקום שבו היו תנורי הקיר.
- בנה משתה חדש בצורת L לשולחן עגול עם שני כיסאות כדי להקל על המחזור.
קבל את המראה
עם קווים חזקים ופשוטים וגימורים נאים ועמידים, לממצאים מסוגננים אלה יש משיכה נצחית.
משיכה של ארון זוויתי | אמרוק
צורה מודרנית ומחיר טוב הופכים את המשיכות האלה בשחור מט, באורך של קצת יותר מ-5 אינץ', לאופציה נחמדה לקנייה בכפולות. $5.25; build.com
1 מתוך 4