ავოკადოს ხეები იძლევა უგემრიელეს, კრემისებრ, თხილეულ ნაყოფს და შეადგენს ავოკადოს 80% მთელ მსოფლიოში.
გახეხილი ავოკადო არის ყველაზე პოპულარული ავოკადო. Smithsonian Magazine- ის თანახმად, ეს მდიდარი, კრემისებრი, კენჭის ტყავიანი ხილი შეადგენს ავოკადოს 80% მთელ მსოფლიოში.
მიუხედავად იმისა, რომ ფერმერები და სასურსათო მაღაზიები სარგებლობენ ამ ხილით მათი შთამბეჭდავი შენახვის ვადით, არაფერია უკეთესი, ვიდრე სახლში გაზრდილი ჰასის ავოკადო. სათანადო პირობებით და მცირეოდენი შრომით, თქვენი Hass ავოკადოს ხე იქნება მომწიფებული წარმატებისთვის - გამოიღებს მკვებავ ხილს დაახლოებით ხუთი წლის განმავლობაში და გამოიყურება ყოველთვის ელეგანტური.
ჰასის ავოკადოს ხეები ერთი შეხედვით
- ყველაზე პოპულარული კომერციულად გაზრდილი ავოკადოს ხე
- თვითდამტვერვა
- მწვანე ფოთლები მთელი წლის განმავლობაში
- ხილი ხუთ წელიწადში
- ცივი შეუწყნარებელი
ისტორია
ჰასის ავოკადოს ხეს აქვს დამაჯერებელი ისტორია. ის, რაც ახლა ყველაზე პოპულარული ავოკადოა მსოფლიოში, შეცდომით შეიქმნა, მაგრამ აფეთქდა.
სანამ ჰასის ავოკადო მოვიდოდა ადგილზე, ფუერტეს ავოკადო - უფრო რბილი ვერსია, რომელიც წარმოიშვა მექსიკაში და ცენტრალურ ამერიკაში ადრინდელი კულტურებიდან - იყო ყველაზე პოპულარული. 1900 -იანი წლებისთვის ფურტესი გავრცელდა შეერთებულ შტატებში.
ფოსტალიონი და დამწყები მებაღე რუდოლფ ჰასი ფიქრობდა, რომ 1920 -იან წლებში შეიძინა ფუერტეს ავოკადოს ნერგები. მათი დარგვის შემდეგ ხე დიდხანს არ ნაყოფიერებულა. როდესაც საბოლოოდ მოხდა, ჰასმა აღმოაჩინა მუწუკებიანი, სქელი კანის, უხეში ტექსტურის ხილი, განსხვავებით იმისა, რასაც ელოდა. ხის მოჭრის სურვილის მიუხედავად, ბავშვებმა დაარწმუნეს, რომ შეენარჩუნებინა ის - თხილის, ნაღების ხილის თაყვანისმცემლები. 1935 წელს ჰასმა დააპატენტა ჰასის ავოკადო. ყოველივე ამის შემდეგ არის იმ ხის შთამომავალი, რომელიც გარდაიცვალა 2002 წელს.
გარეგნობა
ავოკადოს ხეები მკვრივი მარადმწვანეა პრიალა, ტყავის ფოთლებით, რომლებსაც აქვთ ვენის მსგავსი ნიმუში. მათ შეუძლიათ გაიზარდონ შვიდი ფუტის სიმაღლე კონტეინერში და 30 ფუტამდე მიწაში დარგვისას. ხეზე, ჰას ავოკადოს აქვს მწვანე კანი. მოსავლის აღებისთანავე, ეს ტყავი ხუჭუჭა და მუქი მეწამულ-შავი ხდება. ნაყოფი მძიმეა, იწონის 200-300 გრამს შორის.
ყველაფერი ავოკადოს ხეების შესახებ
| მხატვრული | აღწერა |
|---|---|
| მხატვრული | აღწერა |
| გარეგნობა | ძარღვიანი, პრიალა მწვანე ფოთლები და მუწუკებიანი კანი, რომელიც კრემისას შავდება |
| სიმაღლე | 7 ფუტამდე სიმაღლე კონტეინერში, 30 ფუტამდე სიმაღლე მიწაში |
| სიმტკიცის ზონები | 9-11 გარეთ, 4-11 შენობაში კონტეინერში |
| ხის ტიპი | მარადმწვანე |
| მზის მოთხოვნები | მინიმუმ 6 სრული საათი მზის შუქზე დღეში |
| ნიადაგის შემადგენლობა | ფხვიერი, ქვიშიანი ან თიხნარი, კარგად სადრენაჟო pH– ით 6,5 ან უფრო დაბალი |
| სიცოცხლის ხანგრძლივობა | 200-400 წელი |
სიმტკიცის ზონები
USDA სიმტკიცის ზონები ასახავს იმ რეგიონებს, სადაც მცენარეების კონკრეტული სახეობა ხარობს. შეერთებულ შტატებში სულ 11 ზონაა. ავოკადოს ხეები ხარობს 9-11 ზონებში, კარგად შეეფერება თბილ კლიმატს სამხრეთ კალიფორნიიდან ყურის სანაპიროზე ფლორიდის გავლით. ისინი ვერ იტანენ უკიდურესად ცივ ტემპერატურას; იმ რაიონებიდან, ის ყველაზე ცივია მე -9 ზონაში, ამიტომ უმჯობესია დარგოთ თქვენი Hass ავოკადოს ხე სამხრეთ -დასავლეთით ამ რეგიონში.
გამწვანება
როდესაც გადაწყვეტთ თქვენი Hass ავოკადოს ხის დარგვას, დარწმუნდით, რომ იყიდეთ თქვენი ნერგები მებაღეობის ცენტრიდან. მაღაზიაში შეძენილი ავოკადოდან ორმოს დარგვის მცდელობა არ გამოდგება.
ავოკადოს ხის დარგვის საუკეთესო დროა, როდესაც ნიადაგი თბება, სასურველია მარტიდან ივნისამდე. შეარჩიეთ ქარისგან დაცული ადგილი შესანიშნავი დრენაჟით და სრული მზე.
ამოიღეთ ნებისმიერი ბალახი, სარეველა ან ნამსხვრევები 10 ფუტის დიამეტრის იქით, სადაც იჭრება თქვენი ხვრელი. გათხარეთ ხვრელი ნერგების კონტეინერის დაახლოებით სამჯერ დიამეტრზე და 3-4-ჯერ უფრო ღრმად. მნიშვნელოვანია, რომ თქვენ არ დარგოთ თქვენი ხე ძალიან ღრმად, რადგან ავოკადოს ხეებს აქვთ არაღრმა ფესვები.
ამოიღეთ ნერგი მისი კონტეინერიდან და ნაზად ჩადეთ ხვრელში. თქვენ გინდათ რომ ფესვის ბურთი ოდნავ მაღლა იყოს მიმდებარე ნიადაგის დონეზე. შეავსეთ ხვრელი და ნაზად დაასველეთ ნიადაგი. სასუქის ან კომპოსტის დამატება არ არის მიზანშეწონილი, რადგან გინდათ, რომ თქვენი ხე შეძლებისდაგვარად შეეგუოს მიწას.
თქვენ უნდა მორწყათ თქვენი ახლად დარგული Hass ავოკადოს ხე ყოველ მეორე დღეს ან ყოველ სამ დღეში პირველი კვირის განმავლობაში, შემდეგ კი კვირაში ორჯერ მომდევნო რამდენიმე თვის განმავლობაში.
მზარდი პირობები
ავოკადოს ხეები შეიძლება იყოს ცოტა სახიფათო მათი დარგვის გამო მათი მგრძნობიარე ფესვებისა და ტენიანობის მოთხოვნილებების გამო, მაგრამ საერთო ჯამში დაბალი მოვლა არის დადგენილი.
მზე და ჩრდილი
ავოკადოს ხეები ხარობს ნათელ, პირდაპირ, გაუფილტრავ მზეში. მათ სჭირდებათ მინიმუმ ექვსი საათი მზის შუქი დღეში, მაგრამ მათ შეუძლიათ მოითმინონ უმნიშვნელო ჩრდილი. რაც უფრო მეტი შუქი ეცემა ფოთლებს, მით უკეთესი.
ტემპერატურა
ავოკადოს ხეები იზრდება სამხრეთ კალიფორნიაში ამინდის გამო-ჰასის ავოკადო უპირატესობას ანიჭებს ტემპერატურას 60-80 გრადუსამდე ფარენჰეიტამდე. ასაკის მატებასთან ერთად ეს ხეები უძლებენ 28 გრადუსამდე ტემპერატურას, მაგრამ ახალგაზრდები ვერ იტანენ სიცივის ამ დონეს.
ნიადაგი
ავოკადოს ხეების იდეალური ნიადაგი არის ფხვიერი და თიხნარი ან ქვიშიანი, რომლის pH დონე არ აღემატება 6.5 -ს. დრენაჟი კრიტიკულია, რადგან მიმწოდებლის ფესვები ახლოს არის ზედაპირთან და მგრძნობიარეა. თუ ზედმეტი ტენიანობაა, თქვენს ჰასის ავოკადოს ხეს შესაძლოა განიცადოს ფესვების გაფუჭება.
მძიმე თიხა ჰასის ავოკადოს ხეებისთვის ყველაზე უარესია, მაგრამ თუ სხვა არჩევანი არ გაქვთ, შექმენით ამაღლებული საწოლი ან გორა 3-5 ფუტის დიამეტრით, რომ ხე დარგოთ.
მორწყვა
როდესაც თქვენი Hass ავოკადოს ხე ახლად დარგეს, მას მორწყვა სჭირდება ყოველ ორ -სამ დღეში. მორწყვის დაწყებამდე ყოველთვის დარწმუნდით, რომ ნიადაგი არ არის ძალიან ტენიანი. როდესაც ხე ბერდება, შეგიძლიათ შეამციროთ მორწყვა კვირაში ერთხელ. მორწყვის დასრულების შემდეგ, გინდათ, რომ ზედა ორი სანტიმეტრი ტენიანი იყოს.
განაყოფიერება
ტრადიციული სასუქები შექმნილია აზოტის, ფოსფორისა და კალიუმის გარშემო. აყვავების მიზნით, ჰასის ავოკადოს ხეებს ასევე სჭირდებათ თუთია და ბორი. თქვენ შეგიძლიათ გითხრათ, აქვს თუ არა თქვენს ჰასს ავოკადოს თუთიის დეფიციტი, რადგან ფოთლებზე ექნება ყვითელი ლაქები, ხოლო აზოტის ნაკლებობა აღინიშნება ღია ან ყვითელი ძარღვოვანი ფოთლებით.
თქვენ არ დაგჭირდებათ თქვენი ახლად დარგული ხის განაყოფიერება, მაგრამ დარგვიდან დაახლოებით ერთი წლის შემდეგ გამოიყენეთ ყოველთვიურად დაახლოებით ერთი უნცია გაზაფხულიდან შემოდგომამდე. მცირე დოზები უფრო ადვილია ზედაპირული ფესვებისთვის.
დამტვერვა
ავოკადოს ხეები თვითდაბინძურებულია, მაგრამ თუ უფრო მეტი მოსავალი გინდათ, გაითვალისწინეთ სხვა სახის ავოკადოს ხის დარგვა. ავოკადოს ხეები იყოფა ყვავილის ორ ტიპად, A და B, რომლებიც განსაზღვრავენ თუ როგორ იბინძურებენ ისინი. ავოკადოს თითოეულ ხეს აქვს ნაწილები მამრობითი და მდედრობითი სქესისათვის, მაგრამ ისინი აქტიურია დღის საპირისპირო დროს.
ავოკადოს ხეები A ტიპისაა, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი თებერვლიდან მაისამდე ყვავის. როდესაც ყვავილები დილით პირველად იხსნება, ისინი მდედრობითი სქესისაა, სანამ არ დაიხურება შუადღისას. მეორე დღის მეორე ნახევარში ისინი ხელახლა იხსნებიან როგორც ყვავილის მტვრის მწარმოებელი მამრობითი ყვავილები. ასე რომ, ავოკადოს ხეები შეიძლება კლასიფიცირდეს, როგორც გარკვეულწილად თვითდაბინძურებული.
B ტიპის ავოკადოს ხის დანერგვამ, ისევე როგორც ზუტანომ, შეიძლება გაზარდოს ყვავილის მტვერი, რაც საბოლოოდ უფრო დიდ მოსავალს გამოიღებს. ჯვარედინი დამტვერვა მარტივად მიიღწევა, რადგან B ტიპის ავოკადოს ყვავილები შუადღისას მდედრობითია, მეორე დილით კი მამრობითი სქესის წარმომადგენლები, რაც მათ დამატებით გრაფიკს აძლევს.
ჯვარედინი დამტვერვა საუკეთესოდ მუშაობს ფარენჰეიტის 75 გრადუსზე.
მოსავლის აღება
ავოკადოს ხეები ხილის წარმოებას დაახლოებით ხუთ წელიწადში დაიწყებს. ავოკადო არ დაიწყებს მომწიფებას, სანამ არ ამოიღებთ მათ ხიდან, ასე რომ დატოვეთ ისინი ჩამოკიდებული სანამ არ დაგჭირდებათ.
მას შემდეგ რაც აირჩევთ, დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე. ისინი დარბილებენ ერთიდან სამ კვირაში და კანი გადადის მუქ მეწამულ-შავ ჩრდილში. როგორც კი რბილი გახდება, შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში რამდენიმე დღით.
გასხვლა
ავოკადოს ხეები არ საჭიროებს დიდ გასხვლას, მაგრამ შეიძლება დაგჭირდეთ გასხვლა, რათა ამოიღოთ მოტეხილი ან დაზიანებული კიდურები, შეინარჩუნოთ ხის სიმაღლე ან დახვეწოთ მისი ფორმა. თქვენ უნდა მოაცილოთ გადანერგვის სახსრის ქვემოთ ნებისმიერი ზრდა, როგორც პატარა ფოთლები - ის სავარაუდოდ საძირედან მოდის და არ გამოიღებს ჰასის ავოკადოს.
თუ გსურთ, შეგიძლიათ გაჭრათ ტერმინალური კვირტი, რათა ხელი შეუწყოთ ახალი გვერდითი ტოტების ზრდას. ყველაზე მაღალი ტოტების რჩევების მორთვა გამოიწვევს ხეს ფართო სიმაღლის ნაცვლად. ხე ძლიერად არ მორთოთ. თქვენ შეგიძლიათ დაიცვათ ახლად დარგული ხე მზის დამწვრობისგან, თუ მისი ტოტი გარეცხავთ ლატექსის საღებავისა და წყლის თანაბარი ნაწილების ხსნარით.
ჰასის ავოკადოს ხეების გასხვლის საუკეთესო დროა, როდესაც ისინი ზამთარში სძინავთ და ზრდა ნელია. თებერვლის შემდეგ ნუ მორთავთ.
რისკები
ავოკადოს ხეები მგრძნობიარეა სხვადასხვა დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ.
Დაავადებები
ფიტოფტორა, რომელიც იწვევს ფესვის გაფუჭებას, ხილის ლპობას და საყელოს გაფუჭებას, ვრცელდება მორწყვის გზით. ამ პრობლემის თავიდან ასაცილებლად, დარწმუნდით, რომ გაქვთ შესანიშნავი ნიადაგის დრენაჟი და შეინახეთ ხე მშრალი. სამწუხაროდ, მას შემდეგ რაც ფიტოფტორა ჩნდება, დამკვიდრებული ხის გადარჩენა შეუძლებელია.
ავოკადოს შავი ზოლი იწვევს კანკერს, მაგრამ მისი გამომწვევი მიზეზი უცნობია. ის ქმნის დაბზარულ, შავ დაზიანებებს ჰასის ავოკადოს ხის ტოტებსა და ტოტებზე. სათანადო მორწყვა დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ეს პრობლემა.
მავნებლები
საერთო მავნებლები, რომლებიც აწუხებენ ჰასის ავოკადოს ხეებს, მოიცავს ავოკადოს ტკიპებს, ავოკადოს ყავისფერ ტკიპებს და პერესას ტკიპებს. თქვენ შეგიძლიათ გაუმკლავდეთ ამ ყველაფერს ნემსის ზეთით. თქვენ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ მელაბაგები და ავოკადოს ტრიპები ქალბატონებთან ერთად.
ხშირად დასმული შეკითხვები
რამდენად დიდია ჰასის ავოკადოს ხე?
ავოკადოს ხეები შეიძლება გაიზარდოს 30 ფუტამდე სიმაღლეზე მიწაში და 7 ფუტი სიმაღლე კონტეინერში.
რამდენი დრო სჭირდება ჰასის ავოკადოს ხეს, რომ ნაყოფი გამოიღოს?
ავოკადოს ხეებს დაახლოებით ხუთი წელი სჭირდება, რომ ნაყოფი გამოიღოს.
ჰასის ავოკადოს ხეები თვითდაბინძურებულია?
ავოკადოს ხეებს შეუძლიათ საკუთარი თავის დამტვერვა, რადგან მათ აქვთ ნაწილები როგორც მამრობითი, ასევე მდედრობითი სქესისათვის, მხოლოდ საპირისპირო დროს.
რა განსხვავებაა ჰასის ავოკადოსა და ჩვეულებრივ ავოკადოს შორის?
ზოგი ფლორიდის ავოკადოს მოიხსენიებს როგორც ჩვეულებრივ ავოკადოს, რომელიც დაბალკალორიულია და ნაკლები ცხიმი აქვს ვიდრე ჰასის ავოკადო.
ამ სტატიის შესახებ გამოხმაურების გასაზიარებლად ან დასვით შეკითხვა, გაუგზავნეთ ჩანაწერი ჩვენს მიმოხილვის ჯგუფს მისამართზე [email protected].
