მყიდველის სახელმძღვანელო ინდუქციური დიაპაზონებისთვის

წარმოიდგინეთ ღუმელი, რომელიც განახევრებს სამზარეულოს დროს და შესაძლოა გაწმენდის დროსაც. ის, რომელიც არ ინარჩუნებს სითბოს გამორთვის შემდეგ, გამოყოფს მავნე ორთქლს ან ხარჯავს ენერგიის თითქმის ნახევარს, რომელსაც იხდით მის გამოსაყენებლად. კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება ინდუქციის სამყაროში.

რა თქმა უნდა, ტექნოლოგია თავისთავად ახალი არ არის: Frigidaire-მა 1950-იან წლებში დიასახლისები აიტაცა მარმარილოსგან დამზადებული მაგარი ინდუქციური გაზქურის პროტოტიპით. როდესაც ვესტინგჰაუსმა 1970-იანი წლების დასაწყისში გამოუშვა ერთი წვის ინდუქციური დიაპაზონი, მას ბევრი მიმღები არ ჰყავდა. მაგრამ ენერგეტიკულად გათვითცნობიერებული ევროპელები ათწლეულების განმავლობაში ინდუქციის პროცესში იყვნენ და ახლა, ნელი, მაგრამ სტაბილური ზრდის შემდეგ ინდუქციური გაზქურის გაყიდვები, მოწყობილობების მწარმოებლები მთელს მსოფლიოში გაორმაგდებიან ინდუქციური დიაპაზონის ახალი შემადგენლობით. დაამატეთ ახალი საგადასახადო შეღავათები ელექტრომომარაგებისთვის, რაც დაკავშირებულია შიდა ჰაერის ხარისხთან დაკავშირებული მზარდი შეშფოთებით ბუნებრივი აირი და ზოგადად წიაღისეული საწვავისგან გადახვევა და მოულოდნელად ინდუქცია საკმაოდ ცხელი ჩანს.

მზად ხართ მეტი გაიგოთ? წაიკითხეთ უახლესი ინდუქციური დიაპაზონის ფლობის დადებითი, უარყოფითი მხარეები და გასაკვირი ანაზღაურება.

როგორ მუშაობს ინდუქციური დიაპაზონები

რა ღირს ინდუქციური დიაპაზონები?

Slide-in და freestanding მოდელები, როგორც წესი, მერყეობს 24-დან 48 ინჩამდე სიგანეში; ველით გადაიხადოთ $2,500-დან პირველისთვის და $9,000-მდე მეორესთვის. პოპულარული 30 დიუმიანი კატეგორია იწყება $2000-დან; 36 დიუმიანი მოდელები დაახლოებით 4500 დოლარიდან; და უფრო იშვიათი 40 დიუმიანი 9000 დოლარიდან. მას შემდეგ რაც ისინი ფართოდ იქნება ხელმისაწვდომი, თქვენ ნახავთ მათ მნიშვნელოვნად ფასდაკლებულს მწარმოებლების მიერ აქ ჩამოთვლილი საცალო ფასებიდან.

რამდენ ხანს გრძელდება ინდუქციის დიაპაზონები?

ზოგადად, ეს სამუშაო ცხენები დაახლოებით 10 წელი ძლებს ჩვეულებრივი ყოველდღიური გამოყენებით. ერთი სავაჭრო ანალიზის თანახმად, სიმძლავრე შეიძლება დაიწყოს ვარდნა მომზადების დროის 2500 საათის შემდეგ. კერამიკული მინა შეიძლება დაიკაწროს და გაიბზარება, თუ საკმარის წონით და ძალით მოხვდება. სანამ ყიდულობთ, წაიკითხეთ საგარანტიო ანაბეჭდი და ჰკითხეთ მწარმოებელს
ყიდის სათადარიგო ნაწილებს.

რა არის გარანტია?

ველით, რომ იპოვოთ ერთწლიანი გარანტია ნაწილებისა და შრომისთვის; ზოგიერთი მაღალი დონის ბრენდი გთავაზობთ ორწლიან გარანტიას.

რაც შეეხება მოვლას?

ჩვეულებრივი ელექტრული დიაპაზონისგან განსხვავებით, ინდუქციური ღუმელი არ ცხელდება ძალიან, ამიტომ დაღვრა სწრაფად არ ხდება ქერქი და სწრაფად გაიწმინდება ჭურჭლის საპნით და წყლით. ღუმელების უმეტესობა თვითწმენდაა. ზოგი გვთავაზობს ორთქლით გაწმენდის ციკლს: ღუმელის ძირზე ჩამოსხმული წყალი და შემდეგ გახურებული ხსნის წებოვან ნარჩენებს, რომლებიც შემდეგ შეიძლება გაიწმინდოს ქაღალდის პირსახოცებით.

არის ინდუქციური დიაპაზონი თქვენთვის შესაფერისი?

ყიდვის წინ აწონეთ ეს პლიუსები და მინუსები.

Დადებითი

ეს არის ეფექტური და სწრაფი. გაზი 32 პროცენტით ეფექტურია, რაც ნიშნავს, რომ გამოყენებული ენერგიის მხოლოდ მესამედი მიდის სამზარეულოში. სტანდარტული ელექტროენერგია 75-დან 80 პროცენტამდე ეფექტურია. ინდუქცია 90 პროცენტამდე ეფექტურია; ამიტომ წყალი უფრო სწრაფად დუღს. ქვაბი საწვავი ხდება. ნაკლები დრო დათბობა ნიშნავს ნაკლებ ელექტროენერგიას და ნაკლებ საჭიროებას AC-ის ჩართვა, როდესაც სამზარეულო თბება.

ეს წარმოუდგენლად საპასუხოა. ინდუქციურ დიაპაზონში საკვები იწყებს მომზადებას იმ მომენტში, როდესაც დენი ქმნის მაგნიტურ ველს. და პრაქტიკულად ყველა შემთხვევაში, ზუსტი კონტროლის საშუალებას იძლევა საკვების შენახვა ცეცხლზე დაბლა.

ეს უფრო უსაფრთხოა. სტანდარტული ელექტროენერგიით, ადვილია დაწვა ნარჩენი სიცხით სანთურის გამორთვის შემდეგ დიდი ხნის შემდეგ. მაგრამ ინდუქციით მხოლოდ ქოთანი ცხელდება; არც ქვაბი, არც სიცხე - თუმცა მას შეუძლია შეხებისას ჭიქა გაათბოს. სამზარეულოს ზონების უმეტესობას აქვს სითბოს სენსორები: თუ ტაფა ძალიან ცხელდება, ღუმელი ითიშება. ბევრ საკონტროლო მოწყობილობას აქვს ბავშვზე დამცავი საკეტები და წინა კონტროლის მქონე ინდუქციური დიაპაზონი ხშირად შეესაბამება ADA-ს.

ეს უკეთესია თქვენთვის და გარემოსთვის. გაზის აპარატურა აწარმოებს ფილტვების გამღიზიანებლებს, მათ შორის აზოტის დიოქსიდს (დაკავშირებული ასთმასთან) და პაწაწინა ნაწილაკებს, სახელწოდებით PM2.5. გაზის დიაპაზონი გამოდევნის კლიმატის მავნე მეთანს უბრალოდ იქ ზის, ამბობს ბუნებრივი რესურსების თავდაცვის საბჭო, რომელიც აიგივებს შეერთებულ შტატებში გაზის გაზქურების კლიმატზე ზემოქმედებას 500 000-დან გამონაბოლქვის მილსადენთან. მანქანები.

მინუსები

შეიძლება დაგჭირდეთ სერვისის განახლება. დაგჭირდებათ გამოყოფილი 220 ან 240 ვოლტიანი წრე და 40-დან 50 ამპერამდე. თუ უკვე გაქვთ ელექტრული დიაპაზონი, შეიძლება გქონდეთ პანელის სიმძლავრე, მაგრამ ბუნებრივ აირზე გადართვის შემთხვევაში შეიძლება დაგჭირდეთ განახლება. ელექტრიკოსები ამჟამად დეფიციტურია და პანელის განახლება 60-დან 100 ამპერამდე საშუალოდ 800-დან 1500 დოლარამდე ღირს, ხოლო 100 ამპერიდან ახალ 200 ამპერიან პანელამდე 1300-დან 3000 დოლარამდე.

შეიძლება დაგჭირდეთ ახალი ქოთნები და ტაფები. თუჯის და მინანქრის რკინა კარგად მუშაობს, ისევე როგორც ფერიტის შემცველი უჟანგავი ფოლადი; რაც უფრო ბრტყელი იქნება ტაფის ძირი, მით უფრო ეფექტური იქნება იგი. კერამიკული, მინის, სპილენძის და ალუმინის ქოთნები და ტაფები არ ჭრიან მას, თუმცა შეგიძლიათ სცადოთ ისინი „ინდუქციური ინტერფეისის დისკზე“ ან თუჯის ქვაბზე, მაგრამ სიმძლავრის შესამჩნევი დაკარგვით.

საჭიროა შეჩვევა. თუ თქვენ ამზადებდით ჩვეულებრივ ელექტრო გაზქურაზე, შეიძლება ჩავთვალოთ, რომ შეგიძლიათ ჩართოთ სითბო და წახვიდეთ სანამ ქვაბი გახურდება. არა ინდუქციით, რომელიც სწრაფად მოქმედებს. თუ ტაფას მოხარშვის ზონიდან ამოიღებთ და გადაიტანეთ დახლზე, რათა, ვთქვათ, შეამოწმოთ სტეიკი მზადაა, ელექტროენერგია (და მაგნიტური ველი) სავარაუდოდ გაითიშება, ასე რომ თქვენ მოგიწევთ ხელახლა დააჭიროთ კონტროლს, როდესაც დააყენებთ ტაფა
უკან ქვემოთ.

ეს შეიძლება იყოს ხმაურიანი. გაგრილების ვენტილატორები აუცილებლობაა. გარკვეულ პარამეტრებში, მთელ ამ მაგნიტურ აქტივობას შეუძლია წარმოქმნას თვალსაჩინო დაწკაპუნება და ზუზუნი.

Watts vs BTU

მიუხედავად იმისა, რომ გაზის დიაპაზონი Btus-შია საუბარი, ინდუქციით ეს ყველაფერი ვატებზეა და ძნელია შედარება: Watt-Btu ეკვივალენტობის პრეტენზიები ძალიან განსხვავდება. მიუხედავად იმისა, რომ ვატთა რაოდენობა, რომელსაც დამწვრობის დახატვა შეუძლია, მიუთითებს სიმძლავრეზე, დიაპაზონების შედარებისას უფრო აზრიანია კითხვა, რამდენი დრო სჭირდება წყლის ადუღებას: Frigidaire-ის გამოთვლით, რომ მის ინდუქციურ დიაპაზონს შეუძლია ადუღოს ლიტრი მდუღარე წყალი 10 დიუმიან, 6 ლიტრიან ქვაბში იმ დროის ნახევარში, რაც სჭირდება გაზს ან ელექტროს. ღუმელი

TOH Pro რჩევა: ”საყოფაცხოვრებო სისტემების წახალისების მიზნით, რომლებიც იყენებენ ელექტროენერგიას, ფედერალური მთავრობა გვთავაზობს საგადასახადო კრედიტს 600 დოლარამდე პანელის განახლებისთვის. გარდა ამისა, სახელმწიფო ენერგეტიკის ოფისებმა შეიძლება დააწესონ ფასდაკლებები $840-მდე ინდუქციური დიაპაზონისთვის მათთვის, ვინც კვალიფიცირდება. გადაამოწმეთ თქვენს ადგილობრივ კომუნალურ კომპანიებთანაც, რათა ნახოთ, გვთავაზობენ თუ არა რაიმე ფასდაკლებას. ” – Ross Trethewey, TOH სახლის ტექნოლოგიების ექსპერტი

ინდუქციური დიაპაზონის დამწვრობის მახასიათებლები

ინდუქციურ დიაპაზონზე სამზარეულოს ზედაპირებს ბევრი მსგავსება და რამდენიმე განსხვავება აქვს. აქ არის რამოდენიმე მახასიათებელი, რომელიც გასათვალისწინებელი და შედარებაა.

• დენის გაძლიერება: სამზარეულოს ზონები, როგორც წესი, გამოიმუშავებს 1200-დან 3700 ვატამდე თითოეულს, თუკი ქვაბი ემთხვევა სამზარეულოს ზონის ზომას; თუ ის უფრო პატარაა, ის არ იღებს სრულ ძალას. ხშირად ერთ ან მეტ ზონას შეუძლია გაზარდოს თავისი სიმძლავრე (და სიჩქარე) „ენერგიის გაძლიერების“ გამოყენებით, ენერგიის სხვა ზონიდან ამოღებით და მისთვის ხელმისაწვდომი ვატების შემცირებით. ეს შეიძლება კარგად მოერგოს თქვენს კულინარიულ სტილს, მაგრამ თუ გნებავთ ერთდროულად ბევრი ქოთანი, მოძებნეთ დიაპაზონი, რომელიც საშუალებას მოგცემთ მოხარშეთ ორ სანთურზე მესამეზე სიმძლავრის გაზრდისას, ან ერთდროულად ორ სანთურზე სიმძლავრის გასაზრდელად, ან ყველა ზონაზე მოხარშვა ერთდროულად.
• კონტროლი: დააკვირდით, სად არიან ისინი - უკანა მხარეს, შუშის ღუმელზე ან წინ - რამდენად ადვილია მათი მანიპულირება (შეხება, დაჭერა, სრიალი, მოტრიალება?) და რამდენად კარგად არის დაკალიბრებული. სახელურები შეიძლება კარგად გრძნობდეს თავს, მაგრამ ზოგიერთი დიაპაზონი ძალიან ბევრ მათგანს უხდება, ძნელია თვალყური ადევნო იმას, თუ რას რთავს ისინი.
• LED ინდიკატორები: მას შემდეგ, რაც ინდუქციით მომზადებას გააჩნია სასწავლო მრუდი, ზოგიერთი მწარმოებელი მოიცავს
  საგზაო ნიშნები, რომლებიც შეგახსენებთ, სად არის დენი. მათ შორისაა ყალბი ლურჯი ალი, რომელიც იზრდება უფრო მაღალი სითბოს პარამეტრებით (Samsung's Smart Slide-In Induction Range ვირტუალური ალით) და მბზინავი წითელი ზოლები, რომლებიც უფრო გრძელია უფრო მაღალი პარამეტრებით (LG-ის Smart Wi-Fi-ის ინდუქცია Დიაპაზონი).
• სოუს ვიდეოს პარამეტრი: ეს პრო-სტილის მომზადების ტექნიკა, რომელიც ინარჩუნებს ინგრედიენტებს დაბალ ტემპერატურაზე კონტროლირებად ცხელი წყლის აბაზანაში, შეიძლება იყოს ვარიანტი ზოგიერთ ინდუქციურ ღუმელზე (და ზოგიერთ ღუმელშიც).

ინდუქციური დიაპაზონის ღუმელის მახასიათებლები

ზოგიერთი ღუმელი იზიარებს თავის ტევადობას გამათბობელ უჯრასთან ან მეორე პატარა ღუმელთან. აი, რა უნდა ვეძებოთ შიგნით:

• დამალული საცხობი ელემენტი: ეს არის გამათბობელი ღუმელის ქვედა ნაწილში, რომელიც დაფარულია ლითონისგან, რათა გაწმენდა გაადვილდეს.
• უფრო ფართო ტემპერატურის პარამეტრები: ზოგიერთ ინდუქციურ დიაპაზონში ღუმელები შეიძლება იყოს 80°F-მდე, ვთქვათ, ცომის გასამაგრებლად ან 550°F-მდე, პიცის მოსამზადებლად.
• თვითწმენდა: ეს გახანგრძლივებული, ძალიან მაღალი სიცხის პარამეტრი არის ვარიანტი უმეტეს ღუმელებში. ზოგიერთ დიაპაზონს აქვს ორთქლით გაწმენდის უფრო მოკლე, ნაზი ციკლის შესაძლებლობა.

ინდუქციური დიაპაზონების საერთო ტიპები

ძირითადი და საბიუჯეტო

Frigidaire Gallery 30″ თავისუფლად მდგომი ინდუქციური ელექტრული დიაპაზონი ჰაერით შემწვარი (GCRI3058AF), $1,649, როგორც ნაჩვენებია

ეს დიაპაზონი შექმნილია დაკავებული მშობლების გათვალისწინებით. მას არ აქვს რამდენიმე სასიამოვნო საშუალება ენერგიის გაზრდის ვარიანტს ოთხივე სამზარეულოს ზონაში, რათა მაკარონი უფრო სწრაფად მიიტანოს სუფრაზე და ნამდვილი კონვექციური ღუმელი, რომელსაც შეუძლია ჰაერით შეწვა კარტოფილი ხალხისთვის.

ღუმელის პარამეტრები: ღუმელს აქვს 5.4 კუბური ფუტი შიდა სივრცე; ტემპერატურის დაყენება შესაძლებელია 170°F-დან 550°F-მდე და ჭეშმარიტი კონვექციის დახმარებით ის გადაიქცევა ჰაერის ფრიადად. „დაგვიანებით დაწყების“ არჩევა საშუალებას გაძლევთ წინასწარ დააყენოთ ის და წახვიდეთ სკოლის პიკაპში; ღუმელი ავტომატურად ითიშება 12 საათის შემდეგ. კარის საკეტი ბავშვებს შორს აშორებს ღუმელის ინტერიერს და ყველა საკონტროლო მოწყობილობას.

თვითწმენდა და ორთქლით წმენდა: 2- და 4-საათიანი თვითწმენდის ციკლებთან ერთად, არის 30 წუთიანი ორთქლი.
მჭლე ვარიანტი: უბრალოდ დაასხით ჭიქა წყალი ღუმელის ძირზე, დახურეთ კარი და დააყენეთ ღუმელი

მაღალი დონის

Electrolux 30″ ინდუქციური თავისუფალ დიაპაზონი (ECFI3068AS), $5,499, როგორც ნაჩვენებია

ეს დიაპაზონი შექმნილია დეტალების ყურადღების მიღებით, მაღალი დონის მასალებითა და სტილით და აქცენტით შესრულებაზე. ოთხივე სამზარეულოს ზონა გთავაზობთ ენერგიის გაზრდას; ორი შეიძლება იყოს ხიდი.

ღუმელის მახასიათებლები: ღუმელის რბილად დახურულ კარს აქვს ძალიან დიდი სანახავი ფანჯარა და მნიშვნელოვანი შეგრძნება. მის 4.6 კუბურ ფუტს ინტერიერს აქვს სამი უჟანგავი ფოლადის თაროები; ერთი არის მტკიცე სასრიალო თარო, რომელიც მსუბუქს ხდის მძიმე შემწვარს. ტემპერატურის ზონდი გაცნობებთ, როდესაც შეწვა თქვენი გემოვნებით მოხდება. ნამდვილი კონვექცია უზრუნველყოფს თანაბარ გამოცხობას. ტემპერატურა ეცემა 91°F-მდე და ადის 550°F-მდე.

ორთქლით წმენდა: ჩართეთ პარამეტრი და დაამატეთ 1,7 ჭიქა წყალი ფოლადის ქვედა ფირფიტაზე 1 საათის ორთქლის გაწმენდისთვის.

პორტატული, დანამატი

გინდათ დაიწყოთ პატარა?? განვიხილოთ ერთი დანამატი სანთელი. მას შეუძლია ხელი შეუწყოს სადღესასწაულო კერძების მომზადების დროს ან გამგზავრება გარეთ ლობსტერის ქოთნით. გაითვალისწინეთ: ის არ იქნება ისეთივე ძლიერი, როგორც დიდი ბიჭები, არ არის კვამლისა და ორთქლის მოსაშორებლად და გულშემატკივარმა შეიძლება დაახშოს საუბარი. Duxtop 9600LS (მარცხნივ) გამოიმუშავებს მხოლოდ 1800 ვატს და აღწევს დაბალ ტემპერატურას ველოსიპედით ჩართვისა და გამორთვის გზით. დადებითი მხარე ისაა, რომ მას აქვს ინტუიციური კონტროლი; პარამეტრები 100°F-დან 460°F-მდე; სწრაფი შეხების "ადუღების" პარამეტრი; და 10-საათიანი ტაიმერი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შეასრულოთ დავალებები, სანამ ცხვრის შესაწვავად დატოვებთ

იყიდეთ უფრო ჭკვიანურად

• არ დაელოდოთ, სანამ თქვენი ძველი დიაპაზონი დაიშლება პროცესის დასაწყებად - შედარების მაღაზიას დრო სჭირდება და მიწოდების დაგვიანება კვლავ ხშირია. ზოგიერთი დიაპაზონი შეიძლება იყოს შეკვეთილი და მოითხოვოს ექვსი თვის ან მეტი ლოდინი.
• მოძებნეთ ადგილობრივი დილერები, რომლებიც საშუალებას მოგცემთ სცადოთ სანამ იყიდით. ზოგიერთი მაღალი დონის შოურუმი და დიზაინის ცენტრი
  რეგულარულად მასპინძლობს პრო-მზარეულის დემონსტრაციებს.
• შეამოწმეთ მომხმარებელთა უახლესი მიმოხილვები, გაითვალისწინეთ, რომ ყველა მიმოხილვა არ მოიცავს ყველა ბრენდს,
  განსაკუთრებით მაღალ დონეზე. მათთვის, შესაძლოა, გაგიმართლოთ ტრაულინგის საიტები, როგორიცაა Houzz (houzz.com), სადაც მომხმარებლები ცვლიან რჩევებს.
• ესაუბრეთ მეგობრებს, მეზობლებს და მეგობრების მეგობრებს; ისინი გეტყვიან, არის თუ არა მათი ინდუქციური დიაპაზონის გამაგრილებელი ვენტილატორები უფრო ხმაურიანი, ვიდრე ფოთლის აფეთქება.
• დაბოლოს, გახსოვდეთ, რომ ჩამონათვალის ფასები უფრო მაღალია, ვიდრე ის, რასაც ხედავთ ონლაინ ან დიდ მაღაზიებში, ან იმაზე, რისი მოლაპარაკებაც შეგიძლიათ შოურუმში. ტექნიკის გაყიდვამ ასევე შეიძლება შეამციროს ფასები. უყურეთ შვებულებას
  სპეციალობები – მემორიალური დღე, მეოთხე ივლისი – რომელიც შეიძლება მოიცავდეს თქვენი ძველი ასორტიმენტის უფასო ინსტალაციას და მოხსნას, თუ არა ფასის შემცირებას. ან დაელოდეთ იანვარს, როდესაც დილერებს შესაძლოა სურდეთ გასული წლის მოდელების გადატანა.

ინდუქციური დიაპაზონის დიზაინის პარამეტრები

ეს ინდუქციური დიაპაზონი გამოიყურება როგორც კარგად, როგორც ისინი მზადდება.