Dėl žemesnės temperatūros sodininkystė tampa malonesnė. Taigi visą rudenį pradėkite mėgautis sveikomis, skaniomis naminėmis daržovėmis. Šie patarimai dėl laiko, sėjos ir auginimo padės.
Žinoma, vasara pavagia dėmesio centrą su gausiais sultingais pomidorais ir traškiais pyragaičiais, bet patikėkite ar ne, ruduo idealiai tinka tam tikrų rūšių kultūroms auginti, įskaitant sveikus lapinius žalumynus ir sočias šakniavaisines daržoves. Ir didelė premija: vėsesnis oras reiškia mažiau vabzdžių ir piktžolių, kurie kenkia augalams, be to, tiesiog daugiau jums patogu (t. y. mažiau prakaituojate!) vartytis sode, kai oficialiai prasidės šunų dienos baigta.
Nesvarbu, ar pastaruosius kelis mėnesius stropiai prižiūrėjote daržovių pleistrą, ar buvote per daug užsiėmę, kad net pradėtumėte, šis patarimas padės jums rudens sodas vyksta. Pasėkite rudeniui tinkamų sėklų jau dabar, o derlių nuimsite jau grįžę namo ir galbūt dar rinksite iki švenčių.
Ką žinoti prieš pradedant
Paprastai rudeniniai pasėliai klesti, kai dienos temperatūra yra nuo 70 iki 75 laipsnių pagal Farenheitą, o nakties temperatūra siekia 50-uosius. Tai reiškia, kad prieš sėdami vieną sėklą įsitikinkite, kad žinote savo USDA atsparumo zoną, apytikslę pirmųjų šalnų jūsų vietovėje data ir kiek laiko užtruks, kol taps pageidaujami augalai pjauti paruoštas.
Jūsų atsparumo zona (raskite čia) nurodo vidutinę metinę minimalią temperatūrą regione, kuriame gyvenate – ši pagrindinė informacija padės sužinoti, ar norimas derlius gali vešėti ten. Kitos dvi informacijos dalys leis jums nustatyti savo sodo galimybių langą. Ieškokite pirmojo šalčio duomenų, kai temperatūra greičiausiai nukris iki 32 laipsnių pagal Farenheitą, naudodami pašto kodų paieškos įrankius Almanachas arba Garden.orgarba tiesiog teiraukitės vietinio išplėtimo tarnybos biuro arba patikimo netoliese esančio darželio.
Tam tikro augalo „dienos iki brandos“ dažniausiai nurodomos ant sėklų pakuotės ir (arba) internetiniame aprašyme. Taip išsiaiškinsite, kada yra geriausias laikas sodinti. Pavyzdžiui, jei norimam auginti pasėliui subręsti reikia 60 dienų, o pirmosios šalnos tikimasi iki lapkričio 3 d., šias sėklas norėsite išsėti pirmąją rugsėjo savaitę. Jei sezoną vėluojate, nesijaudinkite. Galbūt vis tiek galėsite įsigyti sveikų pradinių augalų iš patikimo medelyno.
Patarimai, kaip sodinti rudens sodą
Atminkite, kad šios bendros gairės suteiks augalams gerą pradžią. Kai jie subręsta, daugelis rudeninių pasėlių gali atlaikyti šalną ir netgi gali gauti naudos iš to, nes jie išvysta sodresnį skonį.
Pasirinkite greitai augančias, atsparias kultūras
Turėdami rudens klimato informaciją, laikas pasirinkti sėklas. Žinokite, kad kai kurios šalčiui atsparios daržovės, pavyzdžiui, morkos ir svogūnai, gali nedygti arba labai augti greitai, todėl jie nėra geriausias pasirinkimas žmonėms, kurie nori iš karto pasitenkinti po kritimo sodas. Kai kurie vėsaus oro pasėliai, kurie laikomi greitai augančiais (45–60 dienų iki brandos), yra šie:
- Daugybė lapinių žalumynų, tokių kaip špinatai, šveicariniai mangoldai, lapiniai kopūstai, rukola ir įvairios salotos. Žalumynai paprastai mėgsta pilną saulę, daug vandens ir gerai nusausinančią dirvą.
- Šakninės daržovės, pvz., burokėliai, ridikai ir ropės, yra mažai priežiūros reikalaujantys variantai, kurie gali žydėti saulėje iki dalinio pavėsio. Tik būtinai laistykite sąžiningai.
- Brassica šeimos mėgstamiausi kryžmažiedžiai, tokie kaip brokoliai, kaliaropės, žiediniai kopūstai ir Briuselio kopūstai, geriausiai laikosi saulėje, tačiau gali atlaikyti dalinį pavėsį. Paprastai jiems reikia daug vandens ir gerai nusausinto dirvožemio.
Kai apsispręsite dėl daržovių veislių, kurias norite sodinti, atlikite tolesnius tręšimo, mulčiavimo ir kitų specialių poreikių tyrimus, kad padėtumėte šiems augalams klestėti.
Kaip išnaudoti visas rudens sodo galimybes
Laikydamiesi šių patarimų, įsitikinkite, kad jūsų rudens augalai užaugins tvirtą ir sveiką derlių.
Paruoškite dirvą
Pašalinkite visas piktžoles ir pavasarį pasėtų pasėlių likučius, tada įdirbkite dirvą, kad ji susipūstų. Turėkite po ranka trąšų, mulčio, komposto ir (arba) priedų, kad jūsų sėklos būtų geros pradžios.
Tinkamai pasėkite sėklas
Daugelis krenta daržovių sėklos galima sodinti tiesiai į sodo žemę. Tačiau būtinai laikykitės ant pakuotės pateiktų nurodymų. Tai, kaip toli vienas nuo kito ir kaip giliai juos pasodinate, turi didelį skirtumą.
Laistykite šulinį
Pirmosiomis savaitėmis jums gali tekti būti ypač dosniems vandens, kad išlaikytumėte tinkamą drėgmės lygį viršutiniame dirvožemio colyje, kol sėklos dygsta.
Atkreipkite dėmesį į orą
Jei jūsų vietovėje siaučia sausuma arba daug liūčių, gali reikėti padidinti arba sumažinti laistymo poreikį.
Tyrimo branda
Išstudijuokite, kaip turėtų atrodyti ir jaustis jūsų rudeniniai derliai, kai bus pasiruošę skinti. Pavyzdžiui, Briuselio kopūstai, kurie subręsta nuo kotelio apačios į viršų, bus maždaug colio skersmens ir bus tvirti tarp pirštų.
Su kopūstais, kuo ilgiau jie būna žemėje, tuo skanesni, todėl ieškokite tamsiai žalių, tvirtos, beveik audinio tekstūros lapų. Patarimas: užuot nupjaukite visą galvą, nuimkite kopūsto lapus, kiek reikia kepimui, ir augalas toliau augs.
Rinkitės, kai tobula
Atminkite, kad šaltis gali būti palaima jūsų rudens sodui, todėl neleiskite, kad tos pradinės šaltos dienos išgąsdintų jus per anksti nuimti derlių – jei tai padarysite, galite praleisti puikų skonį. Pavyzdžiui, špinatai ir burokėliai paprastai gali toleruoti nedidelį užšalimą (28–32 laipsniai pagal Farenheitą), o ištverminga Brassica puikiai tiks po kelių 24–28 laipsnių Farenheito šalčio.
